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  • 物理治療進階課程:FR®功能性活動釋放課程®等你來報名
1
物理治療進階課程:FR®功能性活動釋放課程®等你來報名
2
遠離缺鐵性貧血 營養師一日三餐補鐵食譜大公開
3
跑步是否會造成女性生理期紊亂?
運動星球
運動星球

物理治療進階課程:FR®功能性活動釋放課程®等你來報名

2016-09-22
話題 保健 運動生理 賽事 活動 講座

功能性活動釋放課程包含三個部分(上肢、下肢、脊椎),分別為三天徒手實作課程、以及一份必需的線上資料課程(觀念闡述以及科學背景),每個認證都要求使用者以課程概念完整呈現各個部位的評估治療以及復健技術。

課程介紹
章節 1:介紹
章節 2:功能性解剖觸診系統的評估
   * 針對性觸診技術在診斷及治療的重要性
   * 功能性解剖觸診的觀念及原則
章節 3:BioFLOW ANATOMY 
   * 一種全新觀念,把人體組織各個細胞階層的連結完整闡述以及概念化的方式
章節 4:目標組織
   * 深入了解人體結締組織系統
   * 如何透過不同的徒手技術來改變組織結構
章節 5:功能性活動釋放系統的理論架構
   * 關於此系統的科學文獻背景及對軟組織處理的發展方向
章節 6:功能性解剖釋放的原則
   * 軟組織徒手處理的時間跟目的
   * 分層技術(Layering Technique)
   * 肌外膜渠道(Epimysial Groove)
章節 7:漸進漸退-角度化等長負荷Progressive & Regressive Angular Isometric Loading (PAILs/RAILs)
章節 8:漸進漸退-角度化等長負荷使用原則

只要成功完成此課程,參與者將有功能性解剖課程的認證,使可以此宣稱成為FR® or FRC®課程的合格使用者。

Functional Range Release™ 功能性活動度釋放課程™講師介紹
DR. JOHN SARATSIOTIS
學歷
物理治療師 (Technical Educational Institute,TEI) 當代醫療性針灸執照(McMaster University)
脊骨神經醫學博士(New York Chiropractic College)
文學士 _ 理學士 (McMaster University) 

證照-繼續教育
Functional Anatomy Palpation™ (FAP)講師
Functional Range Release™講師
Motus Taping Methods 講師 當代醫療性針灸執照 
Graston Technique™認證
Activator™ Methods Technique 認證 舉重傷害專業學程

著作
尺神經壓迫性神經病變: 肘隧道症候群 ---JMPT, June 2005
筋膜: 人類健康表現上的臨床應用---共同 作者 後骨膜間神經症候群的軟組織操作術,應 用與治療---JBMT Oct 2010

美國職籃NBA 及 美國職棒MLB等10多個職業隊伍物理治療師運動傷害防護員指定合作證照
中華民國物理治療師公會全國聯合會學分認證申請中

課程目的
將世界最新資訊引進臺灣並給予參加人員提升專業知識,使之提高競爭力,將臺灣向前推進。

FR®功能性活動釋放課程®
主辦單位
陽明大學物理治療學系
轉動運動顧問有限公司

課程日期
11月19、20、21日
上課時間
每日9:00-17:00
課程地點
陽明醫學院 臺北市北投區立農街二段155號 研究大樓6樓,物理治療學系 601室
教材
課程學科教材一份

報名費用
三日(六、日、一)課程
8月25號起至11月10號前報名
費用:新台幣4萬或1200美元
(取前30位報名,以匯完款郵件通知為順序先後排列)
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報名條件
優先對象:物理治療師及運動防護員
競技運動員、教練健身房教練、工作室教練等亦可報名參加。

課程報名網址連結

課程報名最後處請加註:*Referral Info: Who referred you?*< Sam Tseng

以上連結為PayPer付款,若是沒有上述連結付款方式也可以選擇下列方式,可將費用轉入以下資訊並填妥資料,會有專人為你服務:

ATM轉帳或跨行匯款
銀行代號 822
分行名稱 中國信託江翠分行
帳號 576540252059 (12碼)
戶名 轉動運動顧問有限公司
-------------------------------------------------------------------------
招收名額
總上限人數40名

先後錄取順序以完成匯款手續時間為憑。填妥基本資料如下:
1.中 / 英文姓名<須與護照相同>。
2.聯絡電話。
3.郵遞區號及中文地址。
4.電子郵件。
5.服務單位。
6.職稱。
填妥資料寄送到:turnfitness@gmail.com
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本次課程候補2人,開課前若正取學員報名後因故不克參加則遞補之,若該梯次無缺額可供遞補,則無息退還報名費。

注意事項
研習期間請穿著運動服裝、運動鞋以利實踐動作執行。
如有天災、氣候或不可抗拒的因素,主辦單位有權臨時修正或變更課程之權利。

退費辦法
若是繳交報名費用後不克參加者,依下列規定退費:
(11/15)以前提出退費申請者,退費過程產生手續費故扣除一成,9折退費。
參加名單寄出美國FR協會後恕不退費。

如有疑問,請電洽王慧琳小姐(02)2253-1386或是電子信箱turnfitness@gmail.com。

活動粉絲頁 https://www.facebook.com/events/346009359075251/

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陳怡錞
陳怡錞

遠離缺鐵性貧血 營養師一日三餐補鐵食譜大公開

2019-07-04
陳怡錞營養師營養補給保健飲食運動部落

女性由於每個月生理上都有固定的血液流失,因此比起男性是較容易貧血的族群,但貧血當然不只是女生的專利,男生也有可能會。

貧血的種類很多,不同種類的貧血產生原因都不一樣,有可能是先天性的遺傳(如地中海型貧血),也有可能是後天營養素缺乏所造成(如缺鐵性貧血、缺乏B12或葉酸的巨球性貧血),甚至有可能是其他疾病導致(如慢性感染、癌症)。而在這些貧血當中,最常見的就是「缺鐵性貧血」。

遠離缺鐵性貧血 營養師一日三餐補鐵食譜大公開

我們為什麼分享這篇文章?

當你每次上坡跑或高強度訓練、舉較高磅數的啞鈴深蹲,是否會暈眩、呼吸急促、心跳加快、臉色蒼白?這可能是貧血造成的影響,雖然在日常生活中不明顯,但運動時只要強度一拉高,你就得承受它帶來的困擾,甚至使運動表現不如預期。最常見的兩類貧血中,地中海型貧血無法靠補鐵改善;而缺鐵性貧血如果有正確補鐵,能獲得明顯改善、回歸正常值。為此,Doona營養師不僅設計一日三餐補鐵料理,還整理許多補鐵時的貼心提醒,把這篇文分享給你身邊的女性朋友或有貧血症狀的朋友吧!

鐵是構成血紅素的主要成分之一,當鐵質缺乏時血紅素的生成受到阻礙,使得紅血球沒辦法順利被製造出來,這就是所謂的「缺鐵性貧血」。而鐵質在血紅素當中主要是負責氧氣的運送以及能量產生,因此缺鐵時就容易出現疲倦、虛弱、暈眩、呼吸急促、心跳加快、臉色蒼白…等現象。

缺鐵性貧血的高危險群

1. 正在成長發育的孩童、青少年 

2. 生育年齡的女性

3. 懷孕和哺乳的婦女

4. 運動員 (尤其是馬拉松選手)

5. 慢性出血 (如胃潰瘍、經血量過多)

運動員尤其是馬拉松選手是缺鐵性貧血的高危險群

補鐵飲食的4個重點

一、攝取鐵質豐富的食物

根據衛福部建議,成年男性與停經後女性每天應攝取10毫克的鐵質,而生育年齡的女性每天則需要攝取15毫克鐵質,另外懷孕第三孕期及哺乳則是每天需攝取45毫克鐵質。而在「2013-2016國民營養健康狀況變遷調查」的結果顯示,台灣成年女性平均每天鐵質攝取量大約是12-13毫克,是較為不足的。

肝臟是鐵質含量最豐富的食物,其次是牡蠣、蛤蠣、腎臟、心臟、鴨血、紅肉 (牛肉)等,而植物性食物來源則有紅鳳菜、紅莧菜、深綠色蔬菜 (芥藍、菠菜、A菜)、乾豆類、全穀類。其中,動物性的鐵質是屬於二價的「血紅素鐵」,其吸收率會比植物性鐵質 (三價的「非血紅素鐵」) 來得好。

二、維生素C幫助鐵質吸收

腸道對於二價的「血紅素鐵」吸收率較高,而維生素C可以幫助三價的「非血紅素鐵」還原回二價的「血紅素鐵」,增加鐵質在腸道的吸收率。因此,素食者或以植物性食物為主的人,若想達到較有效率的補鐵方式,在吃上述含鐵量較高的植物性食物時,可搭配維生素C含量較豐富的青椒、甜椒,或飯後吃維生素C含量較高的水果,例如、芭樂、奇異果、柑橘類,都可以增加鐵質的吸收率。

三、高鐵食物避免與草酸、植酸、單寧酸一起吃

蔬菜當中的草酸以及穀類、豆類、堅果類當中的植酸,會與鐵質結合降低溶解度,影響鐵質的吸收。雖然上述說到菠菜含有鐵質,但也因為含有較高的草酸,所以大量吃菠菜的補鐵效果是有限的。

另外,茶和咖啡當中的單寧酸,會與鐵質結合成鐵-單寧酸的複合物,降低鐵質的吸收。因此,建議不要在飯後馬上喝茶和咖啡,以免影響到飯中食物鐵質的吸收,若補充含鐵的營養品要避免搭配茶飲或咖啡。

四、鐵避免與鈣一起吃

飲食當中過多的鈣和磷也會影響到鐵質的吸收,因此補充鐵質時應避免與牛奶或鈣片一起吃,而市售的「高鐵高鈣奶粉」或「高鐵高鈣」營養品其實也不是補鐵的好選擇。

茶和咖啡當中的單寧酸,會降低鐵質的吸收 ©OUKOSHER

一日補鐵食譜

該如何從飲食中達到足夠的鐵質呢?以下是Donna設計的「補鐵食譜」:

早餐:豬里肌肉三明治、芝麻豆漿240c.c. → 0.8毫克鐵

午餐 (自助餐):五穀飯1碗、炒豬肝 (50g)、炒菠菜 (50g)、炒黑木耳 (50g)、烤魚或烤雞腿 → 8.1毫克鐵

晚餐:糙米飯1碗、牛肉炒甜椒1碗 (牛肉70g、甜椒50g)、炒紅鳳菜(50g)、滷海帶 (50g)、蛤蠣湯1碗 → 8.9毫克鐵 

水果:小番茄 (一個拳頭量)、紅龍果 (一個拳頭量) → 2.8毫克鐵

©愛料理/癌症關懷基金會/心食譜
/ 關於陳怡錞 /
陳怡錞

Donna營養師,本名陳怡錞,輔仁大學營養科學系碩士班畢業,曾任專業減肥中心營養師,並擔任保健食品公司專業講師(營養師)多年,專精保健食品與預防醫學領域。擁有千場演講經驗的營養保健講師,一個致力於預防保健的營養專家。 現職:錞盈生物科技公司執行長、安民家醫診所營養師、知名保健營養講師。

部落格 Donna營養師-陳怡錞  

FB Donna營養師-陳怡錞 營養保健專家

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運動星球
運動星球

跑步是否會造成女性生理期紊亂?

2017-06-09
保健觀念跑步知識庫

女性跑者經常會被很多常規問題定期干擾,其中最為常見的就是當我們的跑步碰上生理期,或者經期紊亂、腹痛等問題,所以當經期來臨時,我們究竟該不該繼續跑步下去呢?

經期紊亂決定於熱量補充是否足夠

首先,妳需要去了解月經週期不規則的原因,同時要知道怎麼解決經期紊亂。來自波士頓兒童醫院的女性運動員計劃的醫學主任M.P.H.與體育內分泌學家Kathryn Ackerman博士表示:妳不一定要停止運動。
 
另一位Ackerman博士合作的運動營養師Laura Moretti也表示:因為身體需要一定的熱量來保持基本系統順暢的運作,每跑一英里會燃燒許多卡路里,所以如果妳沒有注意熱量的補充,身體很快就會精疲力盡。
 
這種熱量的缺乏會引發賀爾蒙的不平衡效應,妳的身體會抑制雌激素,缺少此激素時,大腦與生殖器官之間的聯繫就會促使經期停止。妳的組織系統織也會停止產生人體生長激素,此激素會強化肌肉和骨骼,因此出現甲狀腺功能開始失調,新陳代謝變慢等問題。同時,妳的壓力激素皮質醇水平會飆升,破壞肌肉組織。
 
麻州劍橋國際田徑中心的田徑醫學博士Adam Tenforde說:「這基本上是身體提高能量儲備的方法,以便運動員能夠面對眼前的壓力。但長期處於這種狀態可能會破壞整體的健康。」

經期紊亂,影響骨骼健康

經期不規律是女性運動員三大身體功能失調很典型的一項,其他兩項包括營養不良與骨質疏鬆。在許多情況下,失衡的飲食方法佔最大成因,運動員可能根本無法意識到他們需要多少熱量。然而,經期紊亂與三大身體功能失調經常發生在划船者、舞者、體操選手和舉重選手等。辛辛那提兒童醫院醫學中心的內分泌醫師醫學博士Catherine Gordon表示:「雖然統計數字很難取得,但我預計一半以上的女性運動員都曾有過經期紊亂的問題。」
 
以上的問題不僅僅只發生在專業運動員身上,一般訓練強度較高的跑者亦有可能發生此狀況。或許妳曾覺得,月經停止來臨好像蠻不錯的。畢竟,在長跑或比賽中,無論使用衛生棉片或棉條總是一個麻煩。但換句話說,經期規律報到就代表妳的身體基本系統是正常運作的。 Tenforde博士說:「經期規律也可以當成一種警示系統,檢視自己的運動量是否適當。」
 
如果經期不規律,嚴重也會影響到骨頭的健康。女性身體的骨骼發展高峰期於18歲至20歲,但即便如此,身體仍然會持續分解並重建骨骼。 如果經期不規律,便容易缺乏建構骨骼的原料,同時也遺失保護骨骼的雌激素。除了骨質疏鬆的問題之外,免疫系統可能也無法正常運作,容易生病,並增加肌肉拉傷和其他傷害的風險。

經期紊亂,影響骨骼健康

不須停止運動,只需尋求有治療運動員經驗的醫生

Carlson博士曾經看過有些運動員的靜止心跳率低至20幾下而已(通常穩定訓練的運動員心率為50至60下,一般運動者的心率為60至100下)。 加上常見營養不良導致的電解質不平衡,讓你處於潛在致命的心律問題和心臟病的風險之中。

此外,也有許多女性朋友會擔心若經期紊亂,是否會導致不孕的問題?Ackerman博士表示,雖然不規律的經期可能會對懷孕造成影響,但是並沒有任何證據顯示,少女時期的異常停經會導致無法受孕。

他說:「有些三大身體功能失調的人,她們不育的原因通常都是沒有改變生活行為。但是我所治療的病患,她們都有個目標,就是要恢復身體健康、經期正常,結果成效都很不錯。」Ackerman博士提醒,這並不表示妳要等到想生育才去解決經期紊亂的問題。 建議早點調整熱量的不足,可以降低骨折、骨質疏鬆等健康併發症的風險。

Tenforde博士建議年輕的女運動員,如果到了15歲還沒來月經,就需要去看醫生。 已經成年的運動員,如果經期一向都很準,但開始發生經期異常停止超過三個月,就需要去做評估。
她建議要尋求有治療運動員經驗的醫生。 如果妳尋求的健康諮詢師告訴妳經期紊亂沒什麼大問題,並鼓勵妳吃避孕藥來控制,或者告訴妳停止運動,卻沒有對妳的飲食和運動習慣做徹底的評估;這個時候就該考慮尋求其他諮詢師的意見了。

停止運動,加重心理壓力

Carlson博士說:「如果病患的健康狀態穩定,像是心率、血壓和其他現象看起來不錯,我不會馬上建議她們停止運動;因為對很多運動員或是重度跑者來說,停止運動是一件大事。」如果這時又讓她們失去動力而加重心理壓力,可能會導致問題更加嚴重。

然而,大多數運動員需要調整飲食才能恢復熱量的平衡。 Moretti表示,在某些案例下只是單純攝取量不足的問題,有些運動員則需要重新調整營養素的比例,通常會增加攝取碳水化合物或健康脂肪(提供營養並幫助身體製造激素)。Moretti說:「正確的比例取決於每位運動員的個人生理、訓練週期的不同,營養師可以依照個人需求來做最佳的調整。」

Ackerman博士表示,儘管大家都會有個迷思,認為瘦的身形才會跑得更快,但其實增加體重來調整經期的運動員反而表現會更好,因為她們擁有更健康的體重、所有身體系統都能正常運作。

也許減少或停止運動可能會加快恢復期,不過持續運動也不會有什麼影響。 在某些情況下,若因為飲食失調而造成生命威脅時,當然有停止運動的絕對必要。不過有許多運動員在調整經期過程中,仍可持續進行喜愛的運動,這是沒有問題的。

雖然有時候這種問題很難啟齒,但勇於將問題提出,不再以羞愧的態度來面對問題。這樣才能幫助到妳往後的運動生涯更加順利,跑得更長久。

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