以豐富多變地形賽道聞名的SALOMON X-Trail Run國際越野挑戰賽_台灣站將於12月24日於桃園市大溪登場開跑。對於想來點不一樣的挑戰，嘗試人生第一場越野賽的跑步愛好者，今年賽事也規劃了「初野體驗組」，四公里短程越野適合甫接觸野跑新手入門挑戰，報名即贈送SALOMON X-Trail Run紀念衫與紀念運動毛巾！主辦單位更精心規劃於10月15日舉辦「越野跑訓練營」_(註一)，特邀專業越野教練指導越野跑入門技巧與上下坡步伐技能，讓新手越野跑者在台北近郊山區搶先體驗野跑迷人之處！

「初野體驗組」路線設計雖短，卻能讓跑者盡情跟隨自然地形奔跑，路線從百吉國小出發後經過木棧道隨即進入山林，原始的山徑路段或上或下的設計，讓跑者在專業且安全的賽事環境享樂大自然！此外還有「21K超群菁英組」、「13K自我挑戰組」提供野跑好手較勁比拚的賽場舞台，將分別取男子、女子總排名前三名頒發獎盃與購物金，第一名最高獎金可享有兩萬元SALOMON商品購物金。

SALOMON X-Trail Run國際越野挑戰賽限額開放喜愛越野跑、探索山林的跑者報名，全台最盛大、最正宗的越野路跑絕不容錯過！到SALOMON指定門市通路購買指定裝備還可享有報名優惠，與國內外眾多越野好手一同享受野跑樂趣！_(註二)若是已完成賽事報名手續的選手，則可至指定通路挑選指定專業裝備，越野跑鞋最高可享七折優惠！_(註三) SALOMON X-Trail Run報名即日起開跑截至11月18日止，歡迎各路野跑好手一起來挑戰。賽事報名網址：http://bao-ming.com/2016SalomonXTrailRun

人生第一場越野賽 SALOMON X-Trail Run 12月24日氣勢登場 全面啟動

每次跑步都是探索樂趣！風靡全球的越野跑，不同於城市路跑的平坦路面，越野跑者享受奔馳於山林間、與大自然對話，面對的是蜿蜒、坡度遽變的山林路徑，且會經過岩壁等多變地貌路段或需要穿越溪水、河流等環境，越野跑最大樂趣與魅力就在於迎向未知挑戰與征服的成就感！SALOMON X-Trail Run國際越野挑戰賽自2009年起於世界各地開辦，2014年SALOMON X-Trail Run總冠軍的野跑悍將-江晏慶也將現身挑戰今年度台灣站賽事，主辦單位亦正積極邀請國外知名越野跑選手前來共襄盛舉。

SALOMON X-Trail Run台灣站今年共分三大組別，包含提供甫接觸越野跑新手的「4K初野體驗組」，以及提供越野好手挑戰的「21K超群菁英組」、「13K自我挑戰組」，野跑山林讓選手盡情享受台灣得天獨厚的地理風貌！今年賽道設計逾八成的原始山徑路段，符合國際越野賽認證標準，為全台少數賽事中擁有高比例的原始越野賽道設計，主辦單位更將爭取ITRA（International Trail Running Association，國際越野跑協會）賽事積分核可。

SPEED系列全新淬鍊 為速度而生 SPEEDCROSS 4玩勝泥地 實足把握

歐洲頂尖戶外運動品牌SALOMON，深受世界級選手和野跑愛好者推崇，全系列包含專業鞋款、機能服飾、水袋背包配件等一應俱全。野跑者需要面對崎嶇多變的複雜地形挑戰，因此選擇合適的鞋款與裝備更顯重要。SALOMON服飾科技深度掌握人體工學設計，有效減少肌肉疲勞、幫助肌肉修復。且有別於一般賽事數量龐大且多餘紙杯等垃圾問題，越野跑者所使用的水袋背包或手套水壺，輕巧便利與多口袋的設計讓跑者更方便拿取物資，讓跑者野跑山間享受大自然美景之餘，能更友善山林減少環境負擔。

凡至SALOMON指定門市通路購買指定野跑裝備可獲得報名優惠外，還有機會免費參加賽事與國內外眾多越野好手一同享受野跑樂趣！此外，若是已完成SALOMON X-Trail Run報名手續的選手，則可至指定門市通路挑選指定裝備，可享超優惠跑友價，專業越野跑鞋最高可享七折優惠，數量有限敬請把握！

註一：參加2016 SALOMON X-Trail Run 國際越野挑戰賽任一組別之參賽者皆可報名「SALOMON越野跑訓練營」，訓練營採限額報名，每一梯次酌收保險金100元（報名後恕不退還）。共分10月15日與11月26日兩梯次，訓練營課程流程與注意事項請參考：http://ppt.cc/qylLv
 
註二：10月20日前至指定門市通路，單筆購買以下指定商品可獲得一組報名費優惠序號(使用期限至2016/10/23止)，上網報名輸入序號及發票號碼即享優惠，名額有限，送完為止。
(1) 買SALOMON越野跑鞋，獲9折報名優惠序號一組。
(2) 買SALOMON越野跑鞋與水袋背包，獲8折報名優惠序號一組。
(3) 凡於指定通路購買SALOMON S-LAB全套商品(三件含鞋＋衣＋褲或裙)，即獲免費報名序號一組。
 
註三：完成SALOMON X-Trail Run報名手續的選手，可憑訂單編號及身分證字號至指定通路購買以下商品可享有跑友優惠價，購買時請出示繳費完成截圖，數量有限敬請把握。優惠商品顏色以實際銷售為主，各通路商品銷售顏色、尺寸略有不同，建議前往前事先進行電話聯繫確認。指定購買通路請參考：http://ppt.cc/1F6ZE
 

活動贈品

2016 SALOMON X-Trail Run 國際越野挑戰賽

date 2016年12月24日（六）
place 桃園市大溪區百吉國小(點我看地圖)
race 21K超群菁英組、13K自我挑戰組、4K初野體驗組
web 報名請上伊貝特報名網 http://bao-ming.com/eb/www/activity_content.php?activitysn=1806&contentsn=9833

台灣最硬賽事之一馬祖馬拉松於11月3日在馬祖南竿熱鬧開跑，前總統馬英九特地到訪馬祖，跟連江縣長劉增應、內政部長徐國勇等一起擔任發令員，為跑者鳴槍開跑。這屆賽道別出心裁設計「鑽轎底」橋段，並延續往年通過濃濃軍事色彩的「南北坑道」，展現馬祖獨有的國軍特色。

第四屆馬祖馬拉松以「莒肆無雙」為口號，象徵這屆以莒光島為設計主軸，完成馬祖四鄉版圖。為了讓跑者看到不一樣的馬祖，大會別出心裁設計「鑽轎底」，讓跑者挑戰自我同時祈求媽祖娘娘的保佑，給每位選手最與眾不同的賽道祝福；另有每年活動主角「南北坑道」，再次經典呈現濃厚軍事佈置。

賽事分為馬拉松組、半程馬拉松、10K挑戰組、5K以及3K體驗組。馬拉松男子組由許進富以3小時21分04秒拿下冠軍；女子組冠軍于清以4小時19分52秒摘下后座。男子組第二、三名分別為李晨宇（3:28:29）、黃則原（3:32:48）；女子組二、三名則為廖婉琳（4:26:27）、林芳如（4:37:56）。

半程馬拉松部分，男子組由肯亞選手Rotich Willy以1小時27分19秒奪冠，女子組則由世大運國手游雅君以1小時35分46秒封后。而身為賽事代言人的世大運國手「長跑神鵰俠侶」陳秉豐與張芷瑄，兩人邊跑邊放閃，攜手「同時」41 分 50 秒拿下10公里組雙料冠軍。

資料來源／展通虹策略整合行銷
責任編輯／Dama

名廚阿基師曾經說過一句話，「健康的東西不好吃，好吃的東西不健康」，若這些餐點又是專門設計給運動員做補給，很多人想到的一定是「這東西絕對不好吃」。 在既定印象中，運動員都只能吃著十分清淡又單調的飲食，像是汆燙過的水煮青菜與雞胸肉等等，當這些食物擺在你面前時，儘管它們營養滿點，但口感、味道與擺盤肯定不會讓你想立刻拿起刀叉趕快品味一下；在嘴裡咀嚼時，你也無法享受每一種食材的味道，只覺得這些食物好單調、好無味，但又為了營養而不得不吞下肚。

不過，可能連阿基師都想像不到，今天會有一家餐廳，能將「不好吃」的健康餐點，變成一道道令人食指大動的手路菜。位在台北市光復南路240巷的活力廚房，就是這樣一間具有神奇魔力的運動餐廳，將大家認為營養與口味往往無法兼顧的運動餐，變身成為連美食家胡天蘭老師都大讚「瘋狂的好吃」的南法美食！本身也熱愛跑馬的老闆程巽凱表示，在活力廚房中的每一道餐點，都是經過精心設計，大量減少油脂的使用，精選最佳肉質部位，加上品相均衡的蔬菜調配，藉由主廚精湛的南法料理手法，讓這些最上等的食材，在廚師的手上變化出一道道色香味俱全的菜色。

貫徹健康美食的理想

啟動這個「活力廚房」的動機其實非常單純。因為程巽凱覺得，在台灣總是吃不到兼顧健康與美味的餐點，想把這個簡單的理念推廣出來，希望能提供最好的食材、最適當的營養、最少的脂肪攝取，創作出最棒的運動員補充恢復餐食，也提供給來到餐廳的每一位客人，不管是專業運動員還是老饕，都能夠滿足地用餐。在如此機緣之下，活力廚房便應運而生。

另外，為了幫助更多的運動員，讓他們都有機會可以吃到對於運動表現有所幫助的餐食，活力廚房推出了一個特別的「選手認養計畫」，藉由民間與企業贊助的方式，免費提供運動選手補給餐點，讓他們能得到最好的補充以及身體恢復，在飲食的部分可以毫無後顧之憂，幫助他們在未來訓練或是賽事上面，可以有更好的表現，在世界的競技舞台上得到更好的名次。

時尚又美味的跑步餐廳

活力廚房的整體裝潢設計上，以跑步餐廳做為主軸，但卻又呈現出高級法式餐廳才有的環境與氛圍，並且將跑步的元素用不著痕跡，卻又可以讓專業的跑者們一眼就能明瞭的方式來表現，將之融入整體的餐廳環境之中。例如牆上兩側掛的裝飾畫，便以國際六大馬拉松的路線圖與跑步名人的親筆簽名，利用充滿時尚的表現手法，讓它掛在牆上的兩側，就連餐廳內投影布幕的拉環，都是用東京馬拉松的完賽獎牌所綁上去的，令人不得不驚嘆老闆的用心與巧思。

為了更貼近跑者們，活力廚房選址在台北熱門跑點國父紀念館周邊，您可以先前往園區跑步，再回來吃一頓精緻的餐點，幫助您消除疲勞以及回復體力。為了提供更周到的服務，活力廚房特別在餐廳裡設置置物櫃與盥洗室，讓您可以先行寄物更衣之後，無後顧之憂地前往國父紀念館跑步，在完成運動之後，在餐廳的淋浴室舒舒服服地洗個澡、換上乾淨的衣服再來享受美食。

針對不能親自來到餐廳用餐的客人，活力廚房也提供了外送餐的服務，讓中午忙碌工作無法前來的客人，也可以吃到他們的健康料理，或是將這些外送餐點做為禮物，讓餐廳為你送給你所關心的人，讓他們在工作忙碌之餘，也可以享受到你的一點心意。

在舌尖上起舞的南法風味

菜色方面，活力廚房有兩套相當熱門的主餐，分別是巴斯克風燉烤雞腿與法式紅酒燉牛頰。巴斯克風燉烤雞腿是針對受贊助的選手們所設計的餐點，利用先烤後燉的方式，先把雞腿的油脂逼出來再去皮之後，利用慢燉的方式，讓所有的風味都能夠融入雞腿之中，並且加上昂貴但風味獨具的芝麻葉沙拉當作配菜，讓整體的配色以及營養都能達到最佳的效果。當然，不只運動員，您也可以享用到這款套餐。

法式紅酒燉牛頰則利用紅酒慢燉的方式，讓牛頰達到入口即化的軟爛程度，並且配上特製的薯泥醬汁，利用薯泥綿密柔滑的口感當作緩衝，先是勾起味蕾的感覺，當味道消散之後，接著而來的就是牛頰豐腴的滋味，不同層次的堆疊，引領出不同味道的饗宴。佐餐的沙拉與湯品更是別具風味，沙拉的部分使用藜麥與亞麻仁油做搭配，這些天然健康但相對高價的食材讓沙拉更增色。蘑菇濃湯與牛肉蔬菜清湯，更把以往我們覺得油膩、高熱量的湯品做得低熱量又清爽無比。整套餐吃下來，只能說是環環相扣，利用每個食材的特性，緊扣另一項食材的味道，讓這些味道在你的口中激盪出火花，令人回味無窮。

運動營養也可以中看又中吃

對於未來的計畫，活力廚房將與張嘉哲等專業運動員合作舉辦有關運動營養相關的系列講座，藉由互動演說的方式推廣正確的運動營養觀念，讓更多人可以了解到運動營養並非想像中那麼的可怕或單調無味。另外，這些餐點也不只是運動員專屬，而是一般人也可以享受的，這些餐點美味的療癒作用，讓你在辛苦一天之後，可以給自己一些身心的恢復和補償。

活力廚房的餐食兼顧精緻美味與營養，卻一點也不會為身體帶來負擔，還可以快速地補充體力，是適合每一個人、療癒身心的Comfort Food。

Rest & Run 活力廚房

add　台北市光復南路240巷51號1樓
tel      02-27711878 
time　
午餐 每日12:00PM - 2:30PM (最後點餐 2:00PM)
晚餐 每日6:00PM - 9:30PM (最後點餐 9:00PM)
周末早午餐 10:30AM - 2:30PM (最後點餐 2:00PM
FB　 REST & RUN 活力廚房​