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  • 為何「鎂」對於從事運動者很重要?
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為何「鎂」對於從事運動者很重要?
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前勁體能訓練中心負責人Kevin:運動是為了改善生活品質
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低強度有氧訓練法

為何「鎂」對於從事運動者很重要?

2016-10-11
知識庫 運動生理 健身 書摘 運動補給 觀念

關於鎂與運動,你必須知道的3件事

1.鎂能夠減少乳酸,避免運動後的痠痛。
2.運動時會消耗鎂。
3.缺鎂會讓健康的運動員因為心臟問題而猝死。

「鎂」是提升運動表現關鍵營養素之一。

走不動的運動員

幾年前,佛羅里達州一所高中的美式足球教練很擔心球員的健康狀況,因為他們常發生腿部抽筋的問題,所以在一場激烈的比賽開打之前,教練就讓每位球員服用鈣片。

那天天氣相當炎熱,結果在第二節開打後沒多久,十一位球員都失去了方向感,連走路都走不動,話也說不清楚。他們抱怨腿抽筋得很嚴重,全部的人都得不斷深呼吸。不到一個小時,就有八個人出現休克的情形,其中兩位還反復發作,那些打得最認真的人狀況就愈嚴重。

那次比賽,超過十三個人出現頭痛、視力模糊、肌肉跳動、噁心、無力的情形。最後,雖然大家都恢復了,但究竟為什麼這些健康的年輕男性會出現這麼可怕的狀況?從事實面推斷,由於這些受到影響的人在賽前全吃了缺鎂的速食─食物中的主要成分是碳水化合物,汽水中則主要是磷酸,這時候再加上大量排汗與額外補充的鈣,讓他們體內的鎂質降到危險的低點。

運動者與運動員應服用的鎂營養補充品

全球知名的鎂研究專家西立格醫師建議,訓練中的運動員每日每公斤體重應服用6~10毫克的鎂,以有效補充排泄、排汗、壓力造成的損失。

‧體重99公斤的男性運動員:每日應服用600~1000毫克的鎂。
‧體重67.5公斤的女性運動員:每日應服用400~680毫克的鎂。
‧運動量較少的人(每日1~2小時):每日服用量可比運動員少150毫克。

缺鎂也可能會造成心因性猝死,這對運動員的影響甚鉅。年輕且體能與健康狀況良好的男性為觀察對象的研究發現,由於他們在運動時不斷出力,使自己處於長期缺鎂的狀態,再加上長時間以來膽固醇、三酸甘油酯、血糖也在增加中,最後造成猝死。這份報告認為,運動員及其他接受密集訓練的人之所以會猝死,是因為心血管系統長期缺鎂。

書籍資訊
◎本文摘自柿子文化出版,卡洛琳.狄恩著作:《鎂的奇蹟:未來10年最受矚目的不生病營養素》一書。鎂會影響數百種酵素運作,與其他維他命和礦物質一起發揮作用,形成人體的結構,讓身體各項功能正常運作;此外,鎂還控管身體的電流,更是人體能量產生的必備元素!缺鎂會引發各種大小疾病,更可怕的是,近百年來,貧瘠的土壤和崩壞的飲食習慣,導致人人缺鎂卻不自知,讓我們飽受疾病之苦,甚至到了無藥可治的地步!

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前勁體能訓練中心負責人Kevin:運動是為了改善生活品質

2016-06-02
專訪故事健身人物誌

在美養成健身習慣

在台灣度過成長時期的Kevin,於高中時前往美國讀書,之後就待在當地升學、就業,並曾在數家知名大企業任職,負責提升公司的運作效率。經歷看起來與運動完全無關的Kevin,為何會投入健身事業呢?

Kevin表示,他從小就有運動的習慣,像是打籃球、排球等等,大學時也偶爾會上健身房運動。大約在工作一年後,他發現到有無鍛鍊身體,在身材和體力上會有很明顯的差別,再加上亞洲人的體格較瘦弱,看起來的差異更大,於是他開始認真健身。

網路自學研究成專家

Kevin說,他初學時接觸的練法是常見的健美式練法,針對各個肌群做局部訓練。但是為了追求對運動表現上的進步,他便開始透過YouTube上的教學影片、各種相關書籍,來自學不同的訓練方式,而在偶然間接觸到健力訓練後,他就愛上了這種訓練方式。

Kevin表示,健美是追求身材和比例到達極致,健力則是追求將力量訓練到極致,可同時強化肌力和體能,主要的訓練動作是深蹲、硬舉和臥推,都是用人體的自然動作去做,並運用到全身的肌肉,久而久之能讓身體完全在自己的掌控下,動作也會很協調。

運動矯正惡習 讓自己更有信心

Kevin認為,健身容易被直接聯想成健美,但其實身材之外,健身是為了提升生活品質,讓自己有一定的能力做想做的事。他說,身體動作上的問題,有很多都不是因為老化,而是長期不使用或沒有正確使用所致。身體會記住你最常用的姿態,並設定成那個樣子,因此常坐在電腦前的人就會出現圓背、肩膀僵硬的現象。只要是身體姿態異常的人,都需要靠矯正或放鬆技巧,透過伸展讓身體回到應有的姿勢後,再開始運動。而年紀大的人,因為不運動的年份更久,才會更容易閃到腰、扭傷腳等等。

若要進行規律的運動訓練,必須要有責任感,注重時間管理,確實做到飲食的調整、規律的作息和鍛鍊,而這樣的態度會感染到生活上的很多層面。此外,透過這樣的過程,看到自己的體能不斷進步成長,也會更有自信心。

健身要持之以恆才有效果

Kevin提醒,健身是要透過不斷練習、持續穩定累積,才會看到它改善肌力和體能的效果。他說,健身不是一件簡單的事,沒有快速的減脂方法,肌肉也不是隨隨便便就能練出來的;不要過度聽信名人的健身方式,因為你不知道他們背後做了多少其他的訓練,還是應該從基礎動作練起;另外,必須要有耐心,花時間做柔軟操,並從輕重量開始練習,若太急於看到成果,反而容易讓身體受傷;不要被動等待天時地利人和的時機出現,只要有心,就能找出時間來進行訓練。

Kevin 2015年受訪時的訓練目標是深蹲160kg、硬舉200kg、臥推110kg,也打算練習更具爆發力的舉重。當然,讓更多人認識正確安全的健力訓練方式並起而行動,更是他持續努力的目標。

Kevin profile

AkroFitness健身部落格 格主、前勁體能訓練中心經營者。

撰文/洪禎璐
攝影/Andy Lu

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低強度有氧訓練法

2016-05-16
知識庫跑步字典體適能有氧運動運動生理

在耐力訓練中,利用長時間低強度的持續訓練法,有助於耐力的提升,在馬拉松訓練中常用的訓練方法「LSD 長距離慢跑」就是其中一種非常有效的訓練方式,不用達到身體感覺不適的運動狀態,也可以提升耐力與心肺能力。

LSD的好處有很多,主要是提高身體與心理上的素質,讓訓練者打好身體基礎,以應付未來更加嚴峻的訓練方式,而LSD目前常為長距離慢跑選手的訓練方式,對於一般人來說也可以利用類似LSD的微笑有氧運動方式訓練,或是特別想要減低體脂肪與提升體適能的一般人。

低強度有氧是相當輕鬆的有氧運動,對於身體上的負擔非常小,安全性很高,而且也不容易提高血液中的乳酸值,所以很適合一般人運動,這樣的運動強度,就是一邊跑步可以一邊聊天,且感到舒服的速度,當保持這樣強度練習時,不但不容易疲累,還可以藉由聊天度過漫長的訓練時間。

身體要開始從醣類轉換到脂肪的能量供給時,需要至少30分鐘以上的時間,跑得越久脂肪消耗得越多,所以如何延長跑步時間,對於想減低體脂肪的人說來,就變得非常重要,但也不是每個人的體能都能負擔這樣一定強度又長時間的運動,所以便可利用這樣低強度長時間的方式來做訓練。這樣的訓練方式,也可以達到降低血壓的效果,對於擁有高血壓或是心臟能力比較不足的人來說,這樣的訓練方式是相對比較安全且有效的。

雖然這種訓練方法有許多好處,但相對地訓練時間比較長,也不是每個人都有許多時間可以進行這樣的訓練方式,所以,有些人就會比較偏好類似間歇訓練法的訓練方式,對於要選擇何種訓練法來提升需求,一切還是依照自身的身體能力評估為主。

參考資料

1.《運動健身知識家》,旗標出版公司出版 (2015)
2.《運動生理學》,新文京出版公司 (2014)
3.《肌力訓練解剖學》,合記圖書出版公司 (2015)
4.《肌力訓練圖解聖經》,旗標出版公司出版 (2015)
5. 《心跳率你最好的運動教練》,臉譜出版公司出版 (2015)

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