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核心訓練和體態的關係
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攝取咖啡因真的能幫助新陳代謝及燃燒脂肪?研究告訴你是否該每天喝咖啡
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二頭肌鍛鍊非要大重量嗎?健身老司機的3個訣竅讓它迅速增大圍度!
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核心訓練和體態的關係

2016-11-02
知識庫 健身 核心肌群 核心訓練 觀念

我們身體的腰椎是發展核心力量的重要關鍵,正確的核心訓練可以幫助我們維持良好的體態以及保護我們下背部的健康。一般來說,人體最佳的體態就是將身體的壓力降到最低點,當我們無論採站姿還是坐姿時,背部的肌肉都應該是非常放鬆的,當我們背部放鬆後,脊柱就會呈現最自然的S型。

核心訓練

建立良好的體態

建立良好體態的關鍵在於,正確的發展綜合性的核心力量訓練以及維持良好的體適能。正確的核心力量訓練可以讓我們感覺到身體作用的方式,特別是在自然情況下的運動模式。而良好的體適能則可以幫助你維持健康的體重,並可以減少肌肉和關節上的負重壓力,同時還能促進心理和情緒上的平衡、盡可能減少肌肉的緊張感,這些都能進一步步受益在我們的體態上。

良好的站姿是讓身體看起來由左到右、由後到前都是對稱的,這種姿勢對人體脊柱壓力是最小的,能大大減少脊柱的磨損和撕裂,並降低人體傷害的風險。錯誤的站姿會看起來前凸後翹,長期下來會造成身體許多毛病,但是,長期規律的進行核心訓練可以減少這些問題發生。

正確的站姿 ©t-nation.com

不良好的體態

不良好的體態通常都意味著身體的體態呈現鬆弛的狀況,但過份僵硬的身體姿勢也一樣可能對我們的身體產生不好的影響。事實上,不好的體態通常都是我們人體脊柱承受太多不必要的壓力,結果就造就我們背部充滿緊張感,對人體肌肉、韌帶、椎間盤和椎間關節造成許多壓力。

造成不好體態的原因

不管站姿、坐姿或是在進行任何的動作,肌肉系統往往會用最省力的途徑去維持姿勢。如果你身體非常健壯,和身體功能運作的效率非常好,這樣子也許不會產生什麼問題。然而,較差的體態可能發生在特定的肌肉或是過度使用、完全不使用的肌群,這些問題產生的原因包括:缺少活動度、日常活動時技巧不佳、對脊柱施以超時的重力影響等等。

長時間的一日復一日,地心引力縱向施加在脊柱上的壓力,可能會影響到我們的體態,這也是為什麼要進行核心訓練來維持我們日常筆直的站立和正確的坐姿。

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攝取咖啡因真的能幫助新陳代謝及燃燒脂肪?研究告訴你是否該每天喝咖啡

2019-07-02
話題觀念新知飲食方式增肌減脂健身

咖啡以咖啡因的美味來源而聞名,但是有些人說咖啡因會破壞你的身體狀態,對於健康沒有好處反而有壞處,然而,也有人說咖啡因可以幫助促進新陳代謝外,還能有助於身體燃燒更多的脂肪。咖啡因真的可以幫助身體脂肪燃燒及加速代謝?這篇將以咖啡的成份帶到如何促進新陳代謝,告訴大家喝咖啡是否真的能幫助瘦身!

攝取咖啡因真的能幫助新陳代謝及燃燒脂肪?這些研究告訴你是否該每天喝咖啡。

咖啡的主要成份

咖啡是由咖啡豆製成的烘焙咖啡豆釀造而成,它生長在許多不同的地區,如東非、亞洲、拉丁美洲或巴西等國家。在咖啡內含有多種成分,例如抗氧化劑、蔗糖、綠原酸、脂肪、蛋白質、纖維、礦物質及咖啡因等等,然而,咖啡中的主要成分是咖啡因,它主要的作用主要是刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統,適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞與促進消化液分泌,另外,由於它會促進腎臟機能有利尿作用,會幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。

適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞與促進消化液分泌。

促進新陳代謝

咖啡中的所有成分對身體的影響都起著不同的作用,然而,經過徹底研究後最重要且影響最大的成分就是咖啡因,我們都知道在休息時燃燒的卡路里量稱為靜息代謝率(RMR),因此,你的靜息代謝率越高燃燒的卡路里相對來說就越多,2016年做過一項針對咖啡因與靜息代謝率(RMR)的研究報告指出,咖啡因可以使新陳代謝率提高9%。另外,也由於咖啡因的含量喝咖啡可在24小時內,提升身體的能量,這也可能是讓新陳代謝增加的另一個原因,在研究中也發現,許多咖啡因的影響是通過交感神經系統介導,咖啡因對靜息條件下脂質使用的影響可以用兩種方式解釋,單獨的脂質使用不足以驅動脂質氧化,或脂質周轉率的大量增加會導致脂質氧化的小量增加,因此,在熱量的消耗上能增加約13%左右,除此之外,咖啡也是一種利尿劑幫助身體擺脫所產生出的廢物和多餘的水分,幫助身體避免水腫的現象產生。

增強脂肪燃燒

研究表明,飲用咖啡後新陳代謝的增加,也是由於脂肪燃燒增加所引起,然而,在咖啡中的咖啡因會刺激中樞神經系統,造成神經系統向脂肪細胞發送直接信號,告訴他們去開始分解脂肪,再加上咖啡因也會引起我們血液中腎上腺素濃度的增加,讓腎上腺素通過血液進入脂肪組織;並發出信號以分解脂肪釋放到血液中,這樣的反應有助於從脂肪組織中調動脂肪細胞,然後,使其可用作血液中的游離脂肪酸,這可導致脂質氧化增加高達29%,然而,有一項研究咖啡誘導的產熱的程度和咖啡攝取對基質氧化的影響還表明,較肥胖的人生熱發生程度小於較瘦的人,在脂質氧化的增加程度上分別為肥胖者10%瘦體者29%,兩者相差約19%左右。

研究表明,飲用咖啡後新陳代謝的增加,也是由於脂肪燃燒增加所引起。

喝咖啡的最佳時間

看完上面所說的一些研究報告之後,你是否也指望只要喝咖啡不用運動也能變瘦?然而,這一切都是為了結合適當的營養和積極的生活方式,喝咖啡除了可以提振精神增加身體能量幫助燃燒更多卡路里,但是,有一些特定的時間最適合飲用咖啡減肥和燃燒脂肪。如果你是經常運動及訓練的人,最好在訓練或運動前20-30分鐘喝一杯黑咖啡,這段時間是咖啡的自然效果得到最好的時間,這時咖啡因將為你的身體提供額外的力量,為接下來的運動提供充足的專注力及燃燒更多脂肪的能力,並且能促進新陳代謝;因此咖啡與運動訓練相互結合,將有助於提高靜息代謝率,這項理論也在攝入咖啡因對新陳代謝和運動能力的影響的研究報告中獲得證實。但如果你是屬於比較不運動的人,那麼最好的時間可以在用餐後或開始一天的早餐喝一杯咖啡,用它來為日常活動提供充足的能量。

喝咖啡的風險

喝咖啡就如同生活中所有的事情一樣,太多的好事也會產生一些負面的影響,就如同咖啡因一樣。過多的咖啡因攝取會造成一些副作用,如煩躁不安、焦慮、頭暈、胃部不適、失眠、煩躁、心跳加快甚至震顫等等,對於大多數健康成人來說,高達400毫克(mg)的咖啡因被認為是安全的,這大約是4杯224ml咖啡的量,但不是每杯咖啡所含的咖啡因都固定相同,所以,在咖啡因的攝取上要特別的注意。

結論

喝咖啡具有多種健康的好處,但如果你攝入的咖啡含量低於中等量,咖啡也會帶來潛在的健康風險,如果發現自己每天需要的咖啡因攝入量有超過平均攝入量,你可能需要向醫療保健專業人員諮詢。雖然,喝咖啡可以促進新陳代謝並燃燒脂肪,但了解自己的咖啡因攝取極限非常重要;攝取過量的咖啡因容易造成身體的副作用及咖啡因依賴症,另外,準備咖啡的方式也有很大的影響,很多人喜歡在咖啡中加入一些糖或奶精來飲用,那麼原本咖啡能幫助增加新陳代謝的功效,也有可能會因為這樣而大打折扣,更不用說攝去多於的卡路里熱量;上面所說的研究都是屬於黑咖啡對身體健康的影響。適量飲用黑咖啡可增加靜息代謝率(RMR)幫助燃燒脂肪及促進新陳代謝,對於肥胖者來說效果較瘦者略為不明顯。至於運動訓練前,是否要飲用一杯黑咖啡來幫助訓練專注力及脂肪燃燒,就看個人的習慣取捨。

資料參考/healthyhints、NCBI

責任編輯/David

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二頭肌鍛鍊非要大重量嗎?健身老司機的3個訣竅讓它迅速增大圍度!

2018-03-22
話題觀念重量訓練增肌健身

二頭肌(Biceps Brachii)絕對是大家,健身最愛練的肌肉項目之一,要如何練出結實、線條分明又立體二頭肌呢?你一定覺得要「大重量」、「高次數」、「多頻率」的鍛練吧!但是,你有發現為何二頭練的不錯的健身老司機們,都使用重量不大的啞鈴與槓鈴來作鍛鍊呢?這其中就是暗藏著,你所不知的學問與訣竅,現在就來掌握3大訣竅,讓二頭圍度迅速增大吧!

練出結實、線條分明又立體二頭肌,是每個男人的夢想!

知識便利貼|肱二頭肌(Biceps Brachii): 
要練之前我們先來了解二頭肌,它正式名稱為肱二頭肌(Biceps Brachii),主要是由肱二頭肌短頭與肱二頭肌長頭,這兩條肌肉所構成(就是俗稱的小老鼠),主要的功能就是讓前臂彎曲,讓手掌可以朝上臂靠近,對於日常生活有著不可缺少的重要性,因此,當你在訓練這兩條肌肉的時候,還會透過靠近前臂的肱橈肌,與位於肱二頭下層的肱肌協助完成。另外,想要讓二頭肌更加立體,就不能忽略介於二頭肌與三頭肌,分界點的肱肌鍛鍊,而想要前臂看起來粗壯,就要注意肱橈肌的鍛鍊,現在了解了它們所在的位子之後,那我們就來看一下3大訣竅吧!
(資訊來源:進階肌力解剖聖經)

肱二頭肌的相關位置圖。 ©anatomylibrary.us

 1  讓肌肉保持緊張

大家都會忽略的就是頂峰收縮(Peak Contraction Training Principle),它主要就是將肌肉達到完全收縮,讓它處於最緊張的收縮狀態壓縮1~3秒,這樣的方式可以為肌肉組織帶來極大的壓力,並有效刺激肌肉纖維成長,因此,當你在採取頂峰收縮練習二頭肌的時候,你就會發現肌肉的泵感十足!

頂峰收縮(Peak Contraction Training Principle),可有效刺激肌肉纖維成長!

知識便利貼|泵感(Pump): 
所謂的泵感,就是在訓練時肌肉所產生的充血、飽脹、深度酸痛感,這時鍛鍊目標的肌肉體積會明顯增大,讓肌肉看起來會更強壯,很多健美選手或老手們都會把泵感,列為這個訓練是否有效的重要指標!
(資訊來源:維基百科)

 2  做到充分運動範圍

在訓練二頭肌時還有一個重點,就是要保持有效的充分運動範圍(Full Range Of Motion簡稱Full ROM),這是一個可以全面性刺激目標肌肉,讓它快速生長的一種技巧,在訓練二頭肌的充分運動範圍,是要由0°開始到130°為止,但是,當你訓練時的重量超過肌力負荷時,可能就會將角度局限於50°~100°的部分活動範圍(Partial Range Of Motion簡稱Partial ROM),這對於二頭肌的刺激將大幅減低。所以,放輕你選用的重量,做到Full ROM吧!

Full ROM與Partial ROM角度差異。 ©Bret Contreras

 3  控制向心離心時間

有很多人在鍛鍊二頭肌時,都會犯兩個錯誤點,第一在拉起重量(向心)的時候,運用背肌或是晃動身體來舉起重量,這樣除了無法有效的孤立並刺激二頭肌外,更增加腰椎與背肌的壓力。第二在放下重量(離心)的時候,沒有運用二頭肌,稍微Hold住重量就快速放下,這樣完全浪費離心時,阻力對二頭肌的刺激度,之後你可記住一個訣竅「一秒上、壓縮二秒、一秒下」,這點對於你的二頭肌成長速度,會有十分的幫助。

記住一個訣竅「一秒上、壓縮二秒、一秒下」,對二頭肌增長大有幫助! ©pinterest.com

參考資料/Breakingmuscle
責任編輯/David

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