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下一場馬拉松前,你該做和不該做的事
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巧克力也不行! 熱天跑步前吃這6種食物讓你痛苦指數爆表
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楊俊瀚為三商公益路跑代言 盼世大運熱潮延續
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下一場馬拉松前,你該做和不該做的事

2016-11-22
知識庫 跑步 馬拉松 營養補給 運動營養

不用懷疑,想要成功完成一場馬拉松是非常具有挑戰性的。在42.195的里程之中,有太多的機會去破壞這所謂的成功,其因素為何呢?

人體只有在肌肉、血液和肝臟中儲存足夠的碳水化合物,如果你又是一位追求速度的跑者,那麼在里程中,更容易感到飢餓。當身體能量消耗並開始感到飢餓時,整個人便很容易進入撞牆期或甚至想停下來的念頭。所以,在準備一場馬拉松時,除了身體的訓練,該如何讓儲存的碳水化合物不那麼快速消耗,也是一個很重要的課題。
 
那有解決的辦法嗎?首先,正確的馬拉松訓練是必要的,這個訓練並非指課表,而是讓身體適應我們所補給的能量。其次,在比賽之前,先儲存足夠之碳水化合物以助你整場的馬拉松能順利完賽。

準備一場馬拉松該注意的事 ©womensrunning

在比賽前儲存碳水化合物

在一本國際運動醫學雜誌上的一項有趣研究中,研究人員在倫敦馬拉松上跟隨了超過250名的跑者。他們發現只有百分之12的跑者在比賽結束前消耗了所儲存的碳水化合物,而那些消耗的碳水化合物的平均值為百分之13.4。
 
根據上列的數據,對於新手建議;以每公斤體重平均攝取7-10克的碳水化合物。這個份量雖然比大多數選手的習慣要來的多一些,但對於一個全程馬拉松來說是合宜的。而運動飲料除可以補充流失的水份之外,還可以將補充的電解質。透過運動飲料內所含的糖份加快身體的吸收,迅速回復流失的體液,根據實驗證明,飲料若含有5-8%的糖份可以加快水份進入體內的速度。

©stylecraze.com

別仰賴腎上腺素

有一個跑者曾說:它通過的第一個終點線完全是靠腎上腺素撐過去的。但這並不是一個好的主意。

首先,腎上腺素是只是短暫的高強度能量,通常是在一個很即時緊張的情況下產生,可以說是一個臨時抱佛腳的概念。如同考試一樣,我們的準備都是為了考試而讀,如果沒有一個確定的計畫,根本不會想實實在在地去準備。相反的,我們可以在比賽之前,結合這篇文章的技巧,開始制定一個計劃去練習。

在比賽當天不要嘗試新的事物

無論有多少跑步經驗或是距離的長短,都不要輕易嘗試穿新鞋、短褲或是食用不習慣的早餐等。否則即有可能在比賽之中感受到腸胃不適或是雙腳因新鞋的摩擦而造成破皮等問題。

©prodirectrunning.com

比賽前的練習

就像依著目標練習長跑、配速跑一樣,在比賽的前一天,我們都會再確認明天比賽的策略以及將要達到的目標。以確保在比賽的時候不會有太多的意外。

在執行目標的兩到三個月之間,不論飲食、或是外在的因素,建議都按照在比賽當日的規模去進行,不要做太多的變換。這樣也更能增加完賽的愉悅感以及避免不必要的麻煩。

在比賽期間定期補充碳水化合物

在比賽中(或是當你練習的時候),吃適量的碳水化合物是很重要的。若攝取的不足夠,很有可能影響到你整體的表現。
 
在比賽之前,大多數的跑者需要攝取大約45到60克的碳水化合物,並且為了在每小時馬拉松中表現出最佳能力,也會補充凝膠代替碳水化來協助自己提高整體狀態以及減少上廁所的次數。
 
關於補充水分的部分,在期間至少要喝到大約4盎司的水,千萬別只單一飲用運動飲料,因為運動飲料會將身體的水分吸乾,若都沒有純水進入體內的話,容易造成脫水之現象。

©diabetescarecommunity.ca

有了這些策略,相信馬拉松在你的生活中會變得更簡單有趣,對於進階者來說也能更成功的掌握。

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巧克力也不行! 熱天跑步前吃這6種食物讓你痛苦指數爆表

2019-07-30
夏日跑堂跑步訓練觀念營養補給運動補給飲食跑步知識庫

大熱天練跑是不是怎麼跑都慢、既挫敗又痛苦﹖但為了年底賽季,你仍然努力地咬牙撐下去了。

在超過攝氏24度高溫下持續運動,人體為了調節溫度,皮膚、肌肉和胃會爭奪足夠的血液幫助出汗、跑步及消化的運作,在三方分刮之下,消化系統的運作會減慢、運動表現也會下降,而你又想達到預定配速,這時就會越跑越辛苦。為了避免炎夏練跑的痛苦指數爆表,除了過程中補充足夠的水,跑前食物也是一大重點。Daily Dose Dietitians營養師、OAM非營利餐飲計畫營養項目經理Brianna Elliott提醒跑前、跑中避開以下6種食物,免得你越跑越厭世!

巧克力也不行! 熱天跑步前吃這6種食物讓你痛苦指數爆表 ©Getty Images

肉乾

部分跑者喜歡把富有台灣味的肉乾當作跑前零食或是跑中補給,覺得鹹鹹辣辣又多汁的肉乾簡直是辛苦練跑的禮物。然而,Brianna Elliott指出在涼爽的天氣確實可以吃肉乾,但在炎熱天氣下,你需要大量熱量來轉換成身體能量,盡量避免蛋白質比例高的零食。

蛋白質是一種產熱效益高的營養素,若要消化它需要大量的能量。跑步已使身體代謝加速,這時你不需要再提高代謝,也不會想挑戰運作已減慢的消化系統,因此最好遠離這類零食,以減輕消化負擔。

©PLEASANTKITCHEN

巧克力

巧克力是跑者常使用的能量補給品,雖然有研究指出運動前吃巧克力可改善耐力運動表現,但如果吃太多,這種高糖、高脂肪、高熱量的食物會加重腸胃負擔,可能導致能量水平大幅降低、引起消化不良症狀。當你在高溫下努力跑步時,絕不會希望這種情況發生,所以如果你很想吃巧克力,跑前最多1-2小塊就該罷手,跑後再補充巧克力牛奶吧! 

©Samo Trebizan via shutterstock

冰淇淋

夏天吃冰是種療癒,如果你今天的訓練內容是5K輕鬆跑,那就放過自己去吃吧!但如果你的訓練強度高、需要爬坡,那就要當心了。因為冰淇淋的脂肪含量需要較長時間消化,吃冰後恐怕造成胃部不適,更讓你難以將所需的水和營養補充足夠。

啤酒

炎炎夏日喝啤酒對一般人來說暢快無比,更有少數觀光馬拉松賽的賽道補給提供啤酒,最知名的如法國梅鐸紅酒馬拉松。但事實上,熱天跑步喝啤酒比冷天更不適合!酒精會加速脫水,尤其在戶外炎熱時特別有害;再者喝啤酒讓人感到疲倦,貪杯後你的跑步表現當然好不起來。所以,別急著跑前或跑中喝啤酒,把它留待跑後享受吧。

©Natalya Okorokova via shutterstock

辛辣食物

夏天跑步已汗如雨下,這時你絕不會想流更多汗。如果跑前吃辛辣食物,可能導致已稍有受損的消化系統出問題,讓你跑起來更不舒服,甚至直接跑廁所。

©CNN health

包餡餅乾或任何軟餅乾

習慣下班後練跑的人常遇到上班沒時間進食的狀況,就在練跑時帶個小包裝餅乾果腹。但你得先想像一下,這些軟餅乾在高溫下不會乖乖在你口袋或跑步腰包中,它們通常會碎裂崩毀,甚至內餡黏在包裝上糊成一團,但當你不得不補充能量時,只好吃掉這些有如麵包屑般難清理的碎片。

此外,對跑者來說,冬季和夏季練跑的營養補給,就跟衣櫃中有冬裝和夏裝一樣,炎夏跑步前吃某些食物,可以幫助你的身體溫度在飆升時發揮最佳表現。脊骨神經醫學醫師、天然藥物暨臨床營養師Josh Axe指出,酪梨、藍莓、藜麥、菠菜等食物,除了有豐富的營養素,還能保持飽足感、提高跑步表現,相當適合夏天練跑前後吃。

資料來源/Bicycling, runtastic   
責任編輯/Dama

 

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楊俊瀚為三商公益路跑代言 盼世大運熱潮延續

2017-09-11
賽事路跑跑步話題

全心備戰,往10秒內前進

2017三商盃公益路跑再加碼,請到有「全台最速男」之稱的楊俊瀚代言,他也將在活動當天為視障朋友們領跑。

台北世大運風光落幕,楊俊瀚在世大運男子100公尺決賽飆出10秒22,成功幫台灣拿下田徑史上第一面世界級大賽的男子短跑金牌。這也是繼風速女王王惠珍於1991年雪菲爾世大運200公尺項目摘金後,睽違26年,台灣第二面世大運田徑金牌!

世大運過後便馬不停蹄投入訓練的楊俊瀚,目前全心備戰10月底的全國運動會,不過真正的目標則是放在2019亞洲田徑錦標賽,希望在這段時間能夠重新調整,以賽代訓,朝往跑進10秒內的目標前進。

楊俊瀚為三商公益路跑擔任視障組領跑人。

「因為被幫助,所以想延續」

2017可說是楊俊瀚豐收的一年,不但拿下亞錦賽200公尺及世大運100公尺金牌,更擔任台北世大運開幕式中華隊掌旗官,集所有榮耀於一身,而世大運中華隊的好表現更讓國人重拾對運動的激情與感動。在行程滿檔的情況下,楊俊瀚仍抽身投入公益,擔任10月28日三商盃公益路跑視障組的領跑人,對此楊俊瀚表示:「今年面臨生涯最嚴重的運動傷害,在復健過程中不斷感受到失落與沮喪,若不是隊上物理治療的李老師幫助生理及心理的重建,以及家人親友的支持,就不會有今年的好表現,所以非常能夠體會需要幫助的心情,也想成為幫助別人的人」。

關於視障路跑的相關訊息,也都是透過媒體才大概了解,原來視障跑者在陪跑員的帶領下,是需要經過長時間的技術指導及默契培養,才能一步一步的安全上路,也呼籲大眾能將世大運的熱情延續,更重視各項體育項目,每面獎牌的背後都是無數的汗水與眼淚,而每個人都應能享有運動的權利,感受運動的美好。

楊俊瀚為三商公益路跑擔任視障組領跑人,邀你「一起。愛很久」。

一起。愛很久

2017三商盃公益路跑今年邁入第29屆,與本屆賽事公益主軸「一起。愛很久」口號相呼應,讓愛延續,永無止境,此次更邀請「甜心女神」魏蔓擔任活動大使為公益發聲,除了推動路跑運動發展,更希望幫助視障朋友走出戶外

10月28日開跑的三商盃公益路跑,也邀請到此屆台北世大運女子半程馬拉松團體組銅牌的「馬拉松寶貝」曹純玉以及張芷瑄、陳宇璿帶領22K組別一同出發,與各地跑友同場交流,在活動日當天也邀請到欣韻二重唱與惠明盲校小朋友一同合唱演出以及星光大魔王閻奕格、余姿昀、為跑友進行音樂表演,加上場邊DIY著色明信片、棒球九宮格等豐富的親子活動,讓跑者休憩時享受大佳河濱公園的愜意與悠閒,讓跑步更有趣,讓運動淨化你的心靈。

報名資訊請洽三商盃公益路跑官方網站及臉書粉絲團。
三商公益路跑官方網站
三商公益路跑FB

楊俊瀚為三商公益路跑簽名紀念衫。

資訊、圖片提供/主辦單位
責任編輯/Oliver Wu

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