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每天7分鐘全身心肺有氧訓練,打造理想好體態
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高強度間歇訓練 有助逆轉細胞老化
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英國健身女,狂吃甜食身材依舊火辣
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每天7分鐘全身心肺有氧訓練,打造理想好體態

2016-11-24
知識庫 健身 有氧運動 訓練動作 減脂 徒手訓練

澳洲知名健身教練凱拉·伊賽納斯(Kayla Itsines)是一位網路健身諮詢師,也是一位專業級的私人教練,她不僅有著火辣身材,在社交平台上也有非常大的影響力。近日,為了讓想運動的人節省時間,她設計了一套7分鐘的全身心肺有氧訓練,此運動菜單的訓練部位包含手臂、腹部、腿部、臀部等四部位,讓想擁有更好體態的人,只要每天花上7分鐘的時間,就可以進行全身的訓練,可說是一種快速有效的燃脂訓練方式。

Kayla Itsines ©healthyceleb.com

 1  波比+屈膝跳10下

波比跳是一直被認為是減脂殺手的最佳訓練,波比結合了深蹲、伏地挺身、蹲跳、屈腿收腹等動作,一個標準的波比跳,需要動用全身幾乎所有肌群,爆發性的動作模式使得更多的肌肉纖維能夠被觸發。波比跳的燃脂率是跑步的兩倍,不僅對減重人士來說是燃脂瘦身的必備課程,也對心肺適能相當有幫助。

步驟1:雙手呈現伏地挺身姿勢在地面上,雙腳打開用腳尖支撐地面。
步驟2:向上跳耀後,雙手保持握拳並彎曲,同時以核心肌群帶動,用力將大腿往上提,雙腳保持彎曲。
步驟3:著地後,再用雙手撐地跳回伏地挺身姿勢。

一組10次,進行2-3組,中間休息20-30秒,膝蓋曾受過傷的人,練習此動作要特別小心,如果怕再度受傷,可以詢問醫生是否可以進行。

波比跳 ©Youtube/ELLE

 2  原地跳繩50下

跳繩是一種非常有效的有氧訓練器材,它不僅能鍛鍊下半身的肌群,也能訓練手臂與肩膀和節奏感與反應,更可以拿來做全身性的伸展運動,對許多運動員以及健身模特兒來說,跳繩是訓練菜單上不可少的項目。

步驟1:雙手握住跳繩把手的兩端,將跳繩甩至在雙腳後。
步驟2:將跳繩往前甩後,雙腳要跳過繩子,持續50下。

一組50次,進行2-3組,中間休息20-30秒,在跳的時候,記得要使用腳尖來跳躍。

跳繩 ©Youtube/ELLE

 3  空中腳踏車30次

空中腳踏車是一個全身性運動,它結合耐力、活動力和柔軟度,同時也能訓練到多個不同肌群,包含:腹直肌、肱四頭肌、腹外斜肌…等,是一個較進階的動作,初次嘗試者建議可先不要旋轉身體,前後來回即可。

步驟1:仰臥姿,左腳彎曲呈90度,右腳平放於地面,雙手交叉放於頭後方預備。
步驟2:帶向左膝,身體向左旋轉。
步驟3:肚子收緊,左腳抬離地面,緩慢地將左手肘帶向右膝,身體向右旋轉,左右輪替,做1分鐘。

一組30次(左右側個15次),進行2-3組,中間休息20-30秒,在進行次動作時,記得手肘要碰到膝蓋,才能更加訓練到要被鍛鍊的肌群。

空中腳踏車 ©Youtube/ELLE

凱拉·伊賽納斯補充說:「剛開始會跟不上這些動作,時間有可能會被拉長,但初期可以依照自己的體力以及肌力去決定自己要做的的次數以及組數,久而久之就能掌控在7分鐘內做完。」

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高強度間歇訓練 有助逆轉細胞老化

2017-03-30
健身話題新知間歇訓練

過去為人所周知的是,定時定量的運動能增強免疫系統、提高認知能力、改善睡眠、延長壽命等等,不過,人們還不清楚運動為何能夠延緩細胞的衰老,也尚不清楚到底哪一種運動對於延緩老化最有效。近期,有份研究表明,運動能幫助抗老的祕密,也許就在細胞裡。

美國梅約診所 (Mayo Clinic) 的資深作者,同時也是一位肥胖研究專家的奈爾 (Sreekumaran Nair) 博士日前在《Cell Metabolism》發表了一篇其主導的新研究報告,其中,委由美國奧勒岡州立大學尤金分校的Matthew Robinson教授所帶領的研究團隊發現,運動能幫助預防老化的秘密可能與粒線體 (mitochondria) 有關。研究中,該團隊招募了72位受試者,其中男女各半。研究人員先將他們分為18~30歲的「年輕組」及65~80歲的「年長組」,隨後再將受試者分別去從事高強度飛輪間歇訓練 (high-intensity interval biking) 、重量肌力訓練 (strength training using weights),以及高強度飛輪間歇結合重量肌力訓練等3種不同的運動項目。

高強度飛輪間歇訓練有助逆轉細胞老化

高強度間歇訓練對於年長者更有延緩老化的功效

接著,研究人員對於受試者做大腿切片檢查、瘦肌肉質量與胰島素敏感性分析等等,並與另一組久坐的自願者控制組來進行比較。研究小組發現,透過蛋白質體學 (proteomic) 及RNA定序 (RNA-sequencing) 的分析,顯示運動能刺激細胞製造更多與粒線體蛋白及肌肉生長蛋白相關基因的RNA副本。在從事高強度間歇訓練的受試者中,年輕組有49%的增長,而令人訝異的是,年長組出現了69%的高成長率。因此,作者推論,高強度飛輪間歇訓練逆轉了與年齡相關的粒線體功能衰退現象。

粒線體能為細胞提供化學能量,因此也被暱稱為「細胞的發電站」。除了為細胞供能外,粒線體還參與諸如細胞分化、細胞資訊傳遞和細胞凋亡等過程,並擁有調控細胞生長和細胞周期的能力。當我們年紀漸長,粒線體產生能量的能力便會慢慢變弱。

核糖體是細胞內蛋白質合成的場所,能讀取信使RNA核苷酸序列所包含的遺傳資訊,並使之轉化為蛋白質中胺基酸的序列資訊以合成蛋白質。研究亦發現,運動也會刺激核糖體,增進其製造粒線體蛋白的能力,這部分也解釋了受測者粒線體功能的提升與肌肥大的現象。

藉由蛋白質的增生來逆轉老化

運動能夠促進蛋白質生產是非常重要的。肌肉細胞如同大腦和心臟細胞一般,不會經常分裂。這意味著,隨著年齡的增長,肌肉的功能也會逐年下降。奈爾博士解釋說:「與肝臟不同,肌肉不容易重生,因此其細胞中可能會累積很多損壞的狀況。」如果運動可以逆轉或最小化肌肉細胞中核醣體和粒線體的惡化,那麼它對於身體其他組織很可能也有同樣的功效。

除了線粒體功能的提升外,高強度間歇訓練還提高了參與者的胰島素敏感性,因而降低發生糖尿病的風險。不過,這種運動類型在改善肌肉力量方面效果較差。

雖然這個研究並未聚焦於提出有關運動時間或類型的建議,不過奈爾博士說,「如果人們必須選擇一項運動,我會推薦高強度間歇訓練,但我認為如果每週能做3-4天的間歇訓練,其餘幾天則從事肌力訓練會更好。」

該研究清楚地表明,運動能夠增加特定細胞的產量。這種關係可能在延緩細胞衰老中產生關鍵作用。

奈爾博士和他的團隊計劃將其研究範圍推深到其他組織類型的細胞。將來,這些發現可能被用於具體措施來減少衰老的影響。或許這些積極的變化可能會被人為地觸發,但奈爾博士說:「有大量的基礎科學數據來支持這樣的觀念:運動對於防止或延緩衰老至關重要,這是不可取代的。」

資訊來源:Medical News Today、維基百科

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英國健身女,狂吃甜食身材依舊火辣

2017-03-13
健身話題飲食瘦身

根據英國每日郵報的報導,在英國巴斯有一名女子29歲的女子,名叫蘿拉(Laura Baker),前陣子她在網路上迅速走紅,其實原因就是這一位女子時常都不忌口的吃蛋糕、披薩、甜甜圈等高熱量食物,但卻仍然有著線條清晰健美的火辣好身材。

英國健身女蘿拉(Laura Baker) ©dailymail.co.uk

蘿拉現年29歲,她有著人人羨慕的火辣身材而且運動一直是她熱愛的事物,但是,身為健身達人的她卻並不遵照主流觀點倡導的低熱量、低糖的嚴格飲食,她每天都在享受一邊在健身房揮汗如雨地鍛鍊,一邊用餅乾蛋糕之類的甜點來補充體力。

蘿拉:「對於美食,我真的很難以抗拒,雖然我熱愛運動,但這些可口的食物我絕對不能錯過,每當我在健身房鍛煉完時,我都會吃一些我自己做的蛋糕或是甜點來補充運動完消耗的能量,雖然運動後心情會舒暢許多,但吃下好吃的食物心情還會更好。」

英國健身女 Laura Baker ©dailymail.co.uk

在網路走紅之前,蘿拉只是一名熱愛運動的兼職健身的教練,直到她開始架設部落格並開始研發一些食譜後,才開始轉行成為職業健身教練,並擁有快超過20萬名的粉絲,她在她的社交平台上分享的都是能夠幫助女性保持營養攝入以及增肌減脂的秘方,同時也向大家保證不需要犧牲掉自己最愛的食物就能換取好身材,而在她部落格裡,許多網友們都能找到很多富含營養又不會令人發胖的食譜,像是她自己獨創的「香脆奶油甜甜圈」裡面含有6克蛋白質,並且只有65卡熱量,真的是怎麼吃都不發胖的感覺。

©instagram.com/girlgainzblog

但是,在還沒開始踐行自己獨特的飲食方案之前,蘿拉她也曾經為體重苦惱過,當時她的體重重達71公斤,幾乎都要穿上大尺碼的衣服,這對於身高有170公分的她來說算是非常胖的身材,但是,自從開始接觸運動以及自己學了一些膳食的知識後,她才意識到自己完全不需要吃下難吃的花椰菜和清淡無味的魚肉、雞肉來減重了,於是她開始選用特定的食材來製作甜點,既能享受美食,還能保持身材。

蘿拉:「我以為減肥就是要吃這些清淡無味的食物,而且覺得人生也太痛苦,必須得靠飲食控制來減重,於是我開始上網研究一些健康又低熱量的食譜,並且也符合自己喜歡口味來食用,不僅不發胖,還受到廣大的迴響。」

蘿拉的自製甜食餐點。

除了這些特製甜點,蘿拉要確保自己每天攝入的所有食物中,80%是由單種食材製成的,食材可以是水果、蔬菜、肉類、堅果中的任何一類,但只能有一種食材,而另外10%則是麵包、義大利麵之類由多種食材製成的食物,則剩下的10%她可以自由支配,吃自己喜歡的東西,其餘就配合運動來維持身材。

蘿拉:「活著就是要吃!雖然我也曾擔心身材會走樣,但是能自己為自己烹飪好吃又喜愛的食物,不僅能維持身材,也能滿足,這不是人生最幸福的事情嗎?但除此之外,也是要搭配一些運動來維持,我將這些美食秘訣分享給大家,也是能希望跟我一樣愛吃的人也能隨時控制自己的熱量攝取,如果你也跟我一樣愛吃,就不仿追蹤我的社交平台,一定能幫助到你!」

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