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關於我的SUPERACE吳哥窟超馬賽前準備
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我跑馬拉松 我還需要減肥嗎?
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倫敦馬拉松:最難中籤卻最慈善的賽事
王心恬

關於我的SUPERACE吳哥窟超馬賽前準備

2016-12-12
運動部落 跑步 專欄 馬拉松

運動對我來說,雖然不是最喜歡,但卻是生命中的一部分。由於爸爸本身是一位籃球員,他的運動細胞和體力都相當好,不只是籃球,其他像是棒球、壘球,爸爸也都非常熱愛,所以可以說我從小就在運動場上長大。

王心恬

與水相遇,好輕鬆

不過也因為如此,曾有過一度自己不太喜歡一直持續不斷運動。直到國中的暑假,我與媽媽一起回南投的外婆家度假,那裡有著我許多的親戚,他們都非常會游泳,甚至經常參加縣市的比賽。由於青少年的學習速度相當迅速,所以每天跟他們在一起的情況下,我便很快地學會了游泳。
 
漸漸地,我深深愛上也只愛游泳這個項目。或許對很多人來說游泳是不有趣的事,但對我來說,游泳卻是最輕鬆的事。因為自己本身非常怕熱,於是每每與水相遇之時,我的情緒便能得到緩和。在這樣無重力狀態之下的訓練,近期我也考到了潛水的進階證照,這樣就能夠自由自在地到處去潛水遊玩了。

游泳容易跑步難,緊咬牙根過三關

也因為這樣,過去沒有參加過鐵人三項的我,兩年前剛好遇上朋友的邀約,進而瞭解到這個運動項目。鐵人三項有跑步、騎車、游泳,而我發現大部分的選手最難克服的是游泳這關,如果能夠征服,也就離完賽不遠了。再加上自己本身較缺乏耐心,還好鐵人三項有三個項目,我只要想到當游泳快游膩時,就可以轉換到另一個項目,心情便會舒緩許多,也較有動力繼續下去。而對於游泳完全沒問題的我來說,更沒有說不的理由。
 
雖然游泳很容易,但跑步可不是如此。過去幾乎沒有在跑步的我,那次的鐵人賽剛好也是我第一次的跑步,我幾乎是用跑走的方式完成最後這10K,期間的感受相當痛苦,但為了完賽,只好緊咬著牙硬撐過去。而後也因著這個難忘的經驗,使得我從跑步從未超過7公里。

王心恬參加CHALLENGE Taiwan鐵人三項比賽。 王心恬提供

原來跑步沒有想像中的難

直到去年的台北馬拉松被邀約挑戰半馬,雖然當時的我仍對跑步有些害怕,但已經挑戰過幾場鐵人賽的我認為:逃的了一時,逃不了一世,所以我放鬆心情,在沒有想法的情況之下,只花2個半小時就通過終點線。那時,我才發現,原來跑步沒有想像中的難。
 
雖然平時工作很忙,但因著越來越熱愛運動的關係,我開始學會督促自己要按時運動。通常我會藉由報名賽事強迫自己在工作之餘擠出時間加緊練習,或是在閒暇之餘盡量參與喜好運動朋友群的各式各樣活動,甚至因著運動而被廠商注意,運動的工作邀約也漸漸增多,我也會將此排為優先順序,因為只要一想到能邊工作邊運動,就覺得好開心呀!

用跑步的方式體驗旅行的意義

雖然如此,這兩三年下來,我的跑步雖然進步不快,但至少有漸漸進階到半馬程度,但仍認為這就是極限。直到前陣子我在我的好友林義傑的臉書上看到他分享的SUPERACE吳哥窟超馬賽資訊而引起了我的興趣。我本身就是一個非常愛自己旅行的女孩,吳哥窟也一直是我其中一個想去的地方,只是那裡的地形較險峻,若單獨行動恐怕會有危險。

而這個活動雖然需要113K的距離才能完成,但是能夠用跑的方式在三天內看見吳哥窟的名勝古蹟,真的是一個相當不同的體驗,另一方面也是能夠在這個不知盡頭的路程上挑戰我自己的耐心,因為這一直是我個性需要磨練的部分,也希望透過此比賽能夠讓自己更加進步,於是我便鼓起勇氣決心挑戰這場比賽。

不過我自己知道對於跑步這塊的基底不深,所以從報名那一刻起,我也為此做了許多準備,特別是肌力的部分。由於工作需要經常走秀或演出,長期之下,我的膝關節和髖關節常會感到不適,經詢問後才了解是因為肌力不足的關係,更何況這次又要挑戰如此長的距離,所以我就藉由健身房的重量訓練來更加強不足的地方。
 
其實真的還蠻期的,雖然字義上是說挑戰,但對我來說更像是一場旅行。途中無論吃或住皆要自己打理,從頭到尾須背著自己所有的裝備奔跑,這不只是一種體驗,也是學習另一種野外求生的技能。不過因為是要用雙腳體驗完這113公里,我也有些害怕腳上會長出許多水泡以及天氣過熱,不過義傑說水泡及是消業障,所以不要害怕,跑就對了。

擇你所愛,運動就是一件開心的事

一直以來,運動對我來說就是興趣取向,我從不認為一定要運動才是最好的,如果你想運動但還不知道要選擇哪一個項目,建議可以多嘗試,選擇能讓自己開心、放鬆的種類,就像當我每次遇到挫折的時候,也都是藉由自己喜愛的項目來紓壓,奮戰幾小時後過後,回頭再想那些,似乎很多事情都無所謂了。
 
就超馬賽而言,在制度上一個具有好的保護傘下的比賽,安全性是絕對沒有問題的,只是在參加前首先你可以先問自己是否喜歡這個地點?以及是否喜歡跟很多人一起相互幫忙、夜宿,認識新朋友…等,如果這些都沒有問題,其實不管過往有沒有超馬的經驗,都很適合參加這類型的賽事。

在不同的階段,運動對我來說也有著不同的意義。此時此刻將要出發前往吳哥窟參加SUPERACE所舉辦的超馬賽,對我來說就是很開心的一件事,帶著體驗和享受旅程的心,期待著過程中將會發生的事情。

關於王心恬王心恬,暱稱糖果王,台灣模特兒。
2009年正式出道,走過大型時裝及精品珠寶品牌秀。因熱愛畫畫,於2011年出版第一本個人圖文創作繪本《鳥事》。
時尚、運動、插畫皆是她生活中最喜愛的事。

/ 關於王心恬 /
王心恬

王心恬,暱稱糖果王,台灣模特兒。2009年正式出道,走過大型時裝及精品珠寶品牌秀。因熱愛畫畫,於2011年出版第一本個人圖文創作繪本《鳥事》。時尚、運動、插畫皆是她生活中最喜愛的事。

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陳柏長
陳柏長

我跑馬拉松 我還需要減肥嗎?

2018-08-21
陳柏長醫師瘦身馬拉松專欄跑步運動部落

Sorry,這篇不是給想要跑步減肥的人看的,如果你原本身材比較壯碩又沒有在運動,只要運動加上飲食控制,體重自然就能減輕。這篇是要給進階跑者看的飲食建議。

我跑馬拉松 我還需要減肥嗎﹖

我們為什麼分享這篇文章?
進階跑者需不需要為了跑步表現而減重﹖陳柏長醫師先提出並解答了許多跑者的疑問「瘦子還需要減肥嗎?」,接著帶入運動所需營養素,教讀者如何分辨食物品質,最後直截點出實際計算熱量的方式。全文將提出問題→提供知識基礎→實際執行建議分為三部分,這也是我們在不清楚一個觀念時,從解開疑惑到執行的完整進程。本文讓知識更能貼近執行面,也徹底解答了「跑者需要減肥嗎?」的大哉問。

我是瘦子,還需要減肥嗎﹖

從小在家,我們的家人都沒有在做任何飲食控制,任何時間都是在吃吃吃。小時候最有印象的事是,週日看著百戰百勝,中餐從中午12點吃到下午3點,7點接著吃晚餐,然後一路吃到10點、11點。這樣所謂的沙發馬鈴薯家族,理論上應該各個胖到不行,但我想我們家有超強的基因,我爸最能吃,在家裡從沒看過他有一刻沒在吃東西的,但我爸是正常身材。而我從小到大只有被人說瘦,胖這個字眼離我非常遙遠。

或許你會說我當時在青春期,但我30歲出頭的時候跑步受傷,加上當總醫師,在醫院一但當上這個職位之後,幾乎都開始變成「腫」醫師。沒日沒夜地開刀,連續上班40-50小時,三餐不定(24小時開門的麥當勞常常是我的晚餐),這樣的生活作息下,我的體脂居然只有12%。近1年多我開始規律跑步,體重沒什麼太大變化(賽前賽後會上下差個1-2公斤),BMI算起來也在標準值的中間值,但如果跑步成績還想要進步,不少人都建議要減體重。我這麼瘦,還要減肥嗎?

較輕的體重可以有更好的跑步經濟性(短髮比長髮有更好的跑步經濟性,更何況是減個幾公斤),減少跑步的耗能,同時降低膝蓋的負擔,但是合理的馬拉松體重應該是多少?該不會是東非黑人那樣的身材吧﹖建議最佳的長跑體重是標準體重的下限值,以我目前體重還有將近10公斤的空間。然而最佳的長跑體重只是個期望值,要用健康的方式來達成目標,而不是持續運動並減少進食量,這樣會造成訓練強度不足及免疫力下降等狀況。

較輕的體重有較好的跑步經濟性

​從碳水化合物說起

簡單一句話﹕吃的健康自然體重就會降下來。但是基於我們是耐力運動員,不是一句吃得簡單就好,我們還需要有足夠的能量去進行訓練,因此我們要吃得健康又要吃到足夠的能量。由於以下許多資訊都來自歐美,跟亞洲現況略有不同,但是大原則不會有所改變。

菁英運動員的熱量有3/4來自碳水化合物,而美式食物中這樣的比例只有50%。碳水化合物攝取得當,可以讓日常訓練量維持在合適的強度,也能讓身體練習增加肝醣的儲存;反之,身體沒得到足夠的熱量來維持訓練,會造成疲勞、厭跑,甚至增加受傷風險。

東非跑者在訓練量最大的時候,可以每天攝取10g/kg的碳水化合物。素人跑者的跑量可能相對沒那麼高(很少人一天跑2次,但菁英選手幾乎都在「吃兩餐」),我們所需要的碳水化合物理當沒有菁英選手高。過多的碳水化合物不但不會增加肝醣的儲存量,反而會轉化為我們最討厭的脂肪。因此怎麼補充適當的碳水化合物,就會變成重要的功課。

根據每人的日跑量,建議攝取的碳水化合物量如下﹕
.30-45 分鐘﹕  3-4g/kg
.46-60 分鐘﹕  4-5g/kg
.61-75 分鐘﹕  5-6g/kg
.76-90 分鐘﹕  6-7g/kg
.91-120 分鐘﹕8-9g/kg
.>120 分鐘﹕   8-10g/kg

那脂肪跟蛋白質呢

在訓練或比賽的過程中,身體會消耗小量的蛋白質當作燃料。如大家所知,跑步等耐力運動過程中造成的肌肉損傷,也需要蛋白質來修復;每日建議攝取的蛋白質量在1-1.6g/kg,運動時間越久、強度越高,就建議攝取越接近上限值。

脂肪的攝取則沒有一個合適的答案,但研究發現攝取過少脂肪,也代表整體攝取的熱量可能不足,會降低運動表現、增加受傷風險。日常飲食可以少油,但不要讓飲食中完全去掉油脂,脂肪對於飲食熱量攝取仍佔據很重要的環節。

Omega-3是少數人常攝取不足的油脂,尤其現代人常有攝取不足的現象。魚類富含omega-3,因此可適量以魚油補充。Omega-3能降低運動後的發炎反應,也能帶來其他心血管系統的保護作用。

朝向馬拉松理想體重邁進

首先,我們要知道跑步消耗的熱量是多少,網路上有許多基礎代謝的計算機,加加減減後可以知道我們一天需要多少熱量。前文有提供跑者一天需要多少碳水化合物及蛋白質,透過這些資訊可以大致知道我們一天的熱量攝取要怎麼調配。不用精準到個位數,但是盡量以這樣的數字做為飲食指引。

現代人很多胖的原因是因為吃進品質不夠好的食物,如在沙發上吃著洋芋片、爆米花、喝著可樂。這些品質不高的食物往往成為肥胖的元兇,運動完後補充這些低品質食物,也是造成瘦不下來的原因。

高品質食物
蔬菜(包含根、莖、葉)
水果
種子類(花生、腰果、堅果)
瘦肉、魚肉
全穀類(全麥、糙米)

以上食物越前面的位階越高,蔬菜應該比水果攝取更多,水果比種子類更多攝取量。而市面上稱為「全麥」的食物不一定是真的全麥,這一點要稍微留意。

低品質食物
精製穀物(白米飯、一般麥片)
肥肉(和牛、五花肉、東坡肉)
糖果零食
油炸物

由上往下,越來越差。零食糖果基本上是能量炸彈;油炸物會透過油脂使原本食材的熱量增加近一倍。依據《糖、脂肪、鹽:食品工業誘人上癮的三詭計》一書描述,油、糖可以讓人喪失飽足感,進而吃下更多的熱量。

要所有的跑者都不吃口冰淇淋、喝杯可樂是有點不切實際,所以適度吃點低品質的食物無傷大雅。要每天都維持高品質飲食也有所困難,可能出去跟朋友聚餐就爆掉了。所以以週為單位,比較不會有太大的心理壓力,也能有較好的執行力。高品質與低品質食物盡量維持8比2的比例,並記得攝取食物的優先順序。

低品質食物

實際操作

點心﹕以一般常識而言會建議不要吃點心,但耐力運動消耗量大,可以吃少許零食,但以水果等天然食物為主。
醬汁﹕除非直接吃醬汁,否則熱量可以忽略。
飲料﹕飲料如果不含糖,可以忽略不去計算熱量;如果含糖就要把它算做一份甜點。
果汁﹕未經過濾的果汁(例如整個西瓜放入果汁機打)可以算一份水果,一般的柳丁汁要算半份水果半份零食。
酒類﹕小酌有益身心健康,以一天一杯為限,用常識來判斷怎樣的酒量是合適的。
早餐﹕早餐常見的三明治裡面可能有生菜、番茄,一塊算不上是瘦肉的肉片,加上吐司。這時候只能算半份蔬菜、半份肥肉、半份精緻穀類。早餐更常見的問題是蛋白質攝取不足,以晨跑者為例,跑後需要蛋白質修復組織,但如果以麥片當作早餐,蛋白質可能攝取不足,因此要將蛋白質加入早餐中。
能量包﹕常見於跑者使用的能量包,也應計算在低品質的食物中,一次長跑可能會消耗3-4包能量包,這意味著那週低品質食物的Quota被使用掉一部分。

關於陳柏長醫師經歷
.Pose Method® Level 1 認證教練
.Garmin 亞太區跑步教練培訓
.RAD 自我肌筋膜放鬆國際指導員
.醫師高考及格
.衛生福利部署定專科醫師
個人簡介
素人跑者,熱愛跑步運動,追求最新的跑步知識,以挑戰六大馬完賽為目標。目前已完成芝加哥馬拉松(2014)、東京馬拉松(2014、2015、2017)、紐約馬拉松(2017)、倫敦馬拉松及柏林馬拉松(2018);正努力利用工作之餘,使用科學化週期訓練強化自己,以取得波士頓馬拉松資格,期許在2020年前完成六大馬拉松。

部落格 陳柏長醫師的跑步筆記
FB  陳柏長

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陳柏長

經歷

Pose Method® Level 1 認證教練

Garmin 亞太區跑步教練培訓

RAD 自我肌筋膜放鬆國際指導員

醫師高考及格

衛生福利部署定專科醫師

部落格 陳柏長醫師的跑步筆記

FB 陳柏長醫師 跑步讀書室

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倫敦馬拉松:最難中籤卻最慈善的賽事

2016-11-18
賽事六大馬馬拉松跑步話題

做為全球六大馬拉松之一的倫敦馬拉松創辦於1981年,舉行的時間為每年的4月下旬,當年是受了紐約馬拉松的啟發而籌辦。然而,倫敦馬拉松絕對是每一個跑者的節日,不論是寬闊的場地、景色優美的路線、熱情的觀眾、排山倒海般的歡呼聲,再加上快速的路線和幾乎完美無瑕的流程,這一切無疑的深深吸引那些愛好馬拉松的資深跑者。不同於其他的賽事,倫敦馬拉松是一個慈善馬拉松,大約三分之二的跑者都是以慈善捐款的方式獲得參賽資格。
 
倫敦馬拉松曾經是歷史上產生男女世界最佳成績最多的城市,尤其在早期,直到20世紀80年代後期,受到幾個具備高額獎金的美國賽事挑戰,倫敦馬拉松協會急中生智,在比賽中增加了化妝隊伍,使比賽別開生面,賽道上常有新娘身穿婚紗和穿著西裝的新郎攜手跑完42.195公里的距離。

倫敦馬拉松,有新娘身穿婚紗和穿西服領帶的新郎攜手跑完42.195公里的距離 ©revoche.wordpress.com

前文提到倫敦馬拉松是一個慈善馬拉松,參加的跑者們發揮了創意,角色扮演的奇景層出不窮。當然他們的奇裝異服可不僅僅是為了自娛自樂,作為全球最大的慈善派對,有至少三分之二的人為慈善而跑,吸睛的奇葩造型,大部分是用來吸引公益慈善募集籌款。有數據顯示,早在2002 年的倫敦馬,就有超過75% 的選手是為了籌集善款而跑的,而且那一年他們共籌集了3 千兩百萬英鎊,之後的善款總額更是逐年攀升。
 
為了豐富比賽體驗和增加善款,主委會自2007 年起與金氏世界紀錄聯合推出了Cosplay造型比賽;選手們可以將自己的造型及預計成績提前向金氏世界紀錄進行備案,比賽時,身著審核通過的Cosplay造型參加比賽,如果你能在預計時間內完賽,就可以獲得這個Cosplay造型的金氏世界紀錄啦!

倫敦馬拉松最大的特色之一就是Cosplay的裝扮比賽 ©mirror.co.uk

1-10公里:布萊克希斯 (Blackheath)

比賽從位於倫敦西南的布萊克希斯格林威治公園出發,經過倫敦鐵橋,抵達靠近詹姆士公園的終點,沿途可以欣賞到倫敦許多著名的歷史名勝。雖然路線曲折、迂迴,甚至某些地方可以說狹窄,但因為沒有山坡,再加上倫敦的海洋性氣候溫和,因此容易創造出好成績!

11-35公里:倫敦塔(The Tower)、道格斯島(The Isle of Dogs)

倫敦塔是位於倫敦市中心的一座宮殿和城堡,其官方名稱是「女王陛下的宮殿與城堡,倫敦塔」,因此雖然將其作為宮殿居住的最後一位統治者已是幾世紀前的詹姆士一世(1566年至1625年),但在名義上它至今仍是英國王室宮殿。

道格斯島(Isle of Dogs)是倫敦東區的一個地區,也是泰晤士河泥沙堆積形成的最大半島之一。

道格斯島 ©geograph.org.uk

36-42公里:聖詹姆士公園 (St James's Park)

聖詹姆士公園(St. James's Park)位於倫敦西敏聖詹姆士區的南緣,占地23公頃(合58英畝),在倫敦御苑中歷史最為悠久。

©globalblue.com

 報名  
 

一般報名:採網路報名抽籤制,但須先繳35英鎊才能參加抽籤(約台幣1,800元),約10月可確認是否入選,2016年參賽規模約39,000人,海外中籤率不到10%,是世界六大馬中籤率最低的一場。
 
優異成績者:若你是英國居民,比不了手氣、口袋也別氣餒,你還能比實力!以2015年倫敦馬的資格為例,只要全馬成績在以下時間內,你也有機會參加這場馬拉松盛會。(成績須為2013年1月1日後的記錄、限英國居民)

為慈善而跑:沒抽中又想參加的跑者,透過慈善募款也能擠進倫敦馬的窄門,募款金額每個單位不同,以2011年為例約為2,000英鎊左右,相當於台幣10萬元左右,不過既然號稱募款金額最高的慈善活動,參與人數眾多可想而知,因此慈善單位也有跑者的選擇權,以捐款理由與實際募款金額為評選基準。
 
因受傷或生病延期:除非你是慈善名額的跑者,如在當年因遇受傷或生病狀況獲得延遲報名的資格,隔年即可直接擁有參賽名額。

 路線 

布萊克希斯 (Blackheath) →伍利奇 (Woolwich)→格林威治 (Greenwich)→倫敦塔 (The Tower)→道格斯島 (The Isle of Dogs)→倫敦鐵橋 (London Bridge)→購物中心 (The Mall)

©victa.org.uk

以下是倫敦馬賽前參考的注意事項:

1. 好好恢復休息:經歷了備戰期間緊鑼密鼓的訓練,在接近賽事的一個月前須開始逐漸減少訓練量,每晚睡八小時以上,努力從之前高強度的訓練裡恢復過來,這樣才能讓你以最好的狀態踏上倫敦馬的旅途。

2. 多喝水,補衝電解質:在倫敦馬前夕,最好每天喝2到3升的水,或者可以來點電解質發泡片,免得在流汗時損耗過多電解質,導致抽筋或脫水。

3. 注意營養,好好吃飯:很多跑者都會在跑馬前夕吃高品質的碳水化合物,如全麥食品、燕麥、蔬菜、水果或糙米等,並且少量多餐,把一天三頓改成一天六頓,以更充分地吸收食物的營養。

4. 行前規劃很重要:建議提前規劃比賽當天前後的計畫,尤其是打算坐公車或地鐵的跑友們,想想怎麼安排時間和路線,才能讓你至少提前45分鐘到達賽道起點。

5. 注意別掉裝備:雖然到了起點會相當興奮,但還是要記得檢查你的裝備是否帶齊,尤其是像號碼布和別針這類較小型的物件。

6. 簡化早餐,輕鬆上陣:在開賽前兩個小時,建議吃點簡單的早餐墊墊肚子就好,如果中途擔心會餓,就在包包裡放點小餅乾或補給的食物,以備不時之需。

2017倫敦馬拉松相關資訊
date 2017.4.23(日)
start time/place 馬拉松:9:20(英國標準時間)|
格林威治公園

course
全程馬拉松
:
布萊克希斯 (Blackheath) →伍利奇 (Woolwich)→格林威治 (Greenwich)→倫敦塔 (The Tower)→道格斯島 (The Isle of Dogs)→倫敦鐵橋 (London Bridge)→購物中心 (The Mall)

fee/closing time
全程馬拉松:80歐元|限時6小時

倫敦馬EXPO  2017.04.20~04.23


其他相關資訊請上官網查詢:https://www.virginmoneylondonmarathon.com/en-gb/

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