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1
瑜珈球訓練
2
乳清蛋白的選擇
你喝的高蛋白粉是天然的嗎?超夯的極簡乳清讓你甩掉多餘添加物更加健康
3
什麼是速度—敏捷度—快速啟動訓練(SAQ)?
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瑜珈球訓練

2016-12-16
健身 動學堂 徒手訓練 訓練動作

瑜珈球的訓練動作是針對腹部、背部、腰部等主要部位,練習時要配合緩慢,有節奏的呼吸進行伸展和擠壓等動作,令肌肉得到有效的按摩、放鬆、消耗脂肪的功效,同時也是一種提高專注能力,減輕精神壓力,增強四肢和脊椎的承受的耐力。

 1  瑜珈球捲腹

訓練肌肉部位:腹直肌、前鋸肌、腹外斜肌

STEP 1 準備動作
將上半身躺在瑜珈球上,雙手抱頭,膝蓋打開與肩膀同寬。

STEP 2 正式動作
保持核心與臀部的穩定後,利用核心將身體慢慢往上捲起。

瑜珈球捲腹

 2  瑜珈球扭轉

訓練肌肉部位:腹直肌、前鋸肌、腹外斜肌、腹內斜肌

STEP 1 準備動作
將臀部坐在瑜珈球上,雙手抱頭,雙腳打開與肩膀同寬。

STEP 2 正式動作
保持核心與臀部的穩定後,利用核心力量將上半身向右轉後再回到準備動作,再次向左轉。

瑜珈球扭轉

 3  瑜珈球側棒式

訓練肌肉部位:腹直肌、前鋸肌、腹外斜肌、肋骨肌

STEP 1 準備動作
將右邊身體靠在球上,雙腳交叉伸直並支撐在牆上來幫助平衡,雙手置於頭部後。

STEP 2 正式動作
利用核心出力配合左手抬起身體做側棒式動作,到高點時慢慢回到開始動作。

瑜珈球側棒式

 4  瑜珈球屈體

訓練肌肉部位:腹直肌

STEP 1 準備動作
將雙腿打直放在瑜珈球上,雙手撐地。

STEP 2 正式動作
利用核心的力量將在瑜珈球的下半身往雙手靠近。

瑜珈球屈體

 5  瑜珈球抬腿

訓練肌肉部位:腹直肌

STEP 1 準備動作
採躺姿,雙腳彎曲呈90度後,夾住瑜珈球,雙手放在後腦勺。

STEP 2 正式動作
利用核心的力量將雙腿打直往上抬起。

瑜珈球抬腿

 6  瑜珈球屈腿

訓練肌肉部位:腹直肌

STEP 1 準備動作
採躺姿,雙手攤開在身體兩側,左腳彎曲放在瑜珈球上,右腳往上抬起。

STEP 2 正式動作
利用核心力量,將身體抬起後,將左腳往前伸直。

瑜珈球屈腿
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你喝的高蛋白粉是天然的嗎?超夯的極簡乳清讓你甩掉多餘添加物更加健康

2021-11-25
健身話題新聞新知觀念運動營養運動補給有氧運動重量訓練路跑

無論是運動訓練或健身的重訓族群,相信一定都有聽過甚至於喝過乳清蛋白這類的補給品,然而,在購買或飲用這類的補給品之前,你是否也有注意過它成分表中所添加的物質呢?基本上來說,一般市售的乳清蛋白為了追求豐富的風味,往往添加非常多的人工香料添加劑,同時,為了仿效國外奶昔的綿密口感,又再添加增稠劑及一堆膠,所以喝起來都非常甜膩濃稠,而且沖泡起來非常容易結塊。但其實原本真正的天然乳清蛋白喝起來的味道是很清淡的,少了不必要的添加物反而清爽好喝,接下來我們將告訴你為何要選用極簡乳清,來做為運動前後的營養補充品!

乳清蛋白的選擇
你喝的高蛋白粉是天然的嗎?超夯的極簡乳清讓你甩掉多餘添加物更加健康

何謂乳清蛋白?

乳清蛋白(Whey Protein)是從乳清中分離的球狀蛋白質的總稱。這是在生產乾酪時,牛奶凝結後所剩的液體叫做乳清,在牛奶凝結過程中pH值降到4.6以後,所有的可溶物都留在乳清中;溶液含有5%的乳糖,還有一些礦物質和乳清白蛋白,而溶液中的脂肪在分離後可加工成為食品。

在牛奶的蛋白質中有20%是乳清蛋白,另外的80%則是酪蛋白,而乳清蛋白的主要成分為β-乳球蛋白(約65%)、α-乳白蛋白(約25%)、牛血清白蛋白(約8%)、還有免疫球蛋白等等。市面上常見的乳清蛋白主要分為:濃縮乳清(WPC),分離乳清(WPI),水解乳清(WPH)和天然乳清這四大類。

乳清蛋白成分
乳清蛋白(Whey Protein)是從乳清中分離的球狀蛋白質的總稱。

不喝乳清蛋白也可以嗎?

乳清蛋白只是一種營養補充品,並非占有絕對的必要性,但前提是你每天蛋白質的攝取量必須足夠!然而,在台灣的飲食習慣與外食環境,基本上都是以高碳水化合物與高脂肪食物為主,在蛋白質攝取量這塊反而常被大家忽略,在成人基本蛋白質飲食的建議攝取量為0.8g/kg(Day),從事高強度耐力運動的人需要增加到1.2-1.4 g/kg(Day),如果是要增加肌力或肌肉的人來說就必須達到1.4-1.8 g/kg(Day),如果你無法從天然的原型食物中攝取足夠的蛋白質,那麼乳清蛋白就可作為一個快速又容易補充的方式,但值得注意的是,額外補充蛋白質也有上限!

蛋白質的攝取量
乳清蛋白並非占有絕對的必要性,但前提是你每天蛋白質的攝取量必須足夠!

什麼是極簡乳清?

從字面上來說,就是成分欄中越少成分越單純越好。在近年來,經過一連串的食安問題和消費者意識抬頭之下,減去不必要的食品添加物及採用天然成分原料,儼然也成為未來食品及營養補品的趨勢,這也就是歐美各國提倡已久的Clean label(潔淨標章)。在台灣近幾年來也有不少具有前瞻性的食品廠商,特別針對旗下所生產的產品推出少添加或是無添加的商品,但之前沒有第三方機構認證來協助消費者把關,因此,有許多的廠商只能在包裝上進行自我宣傳。

在國內首先推動Clean Label(潔淨標章)評鑑制度與標準的慈悅國際股份有限公司,以刪除或減少食品添加物,甚至於達到無添加以及配方簡單、加工製程簡單和資訊透明等國際4大基本精神,同時,也掌握不添加人工香料、人工色素、人工甜味劑、防腐劑、漂白劑、保色劑、結著劑以及含鋁膨脹劑等八大原料;並嚴格把關確認原料非基改與符合農藥殘留法規等相關規定,發展出「潔淨標章」以及「雙潔淨標章」之檢驗制度。

Clean label潔淨標章
慈悅國際股份有限公司發展出「潔淨標章」以及「雙潔淨標章」之檢驗制度。 ©福智全球資訊網

潔淨標章可允許的添加物,從原本政府容許的的794種降至546種,減少約31%的添加物;而雙潔淨標章更是嚴格,只能允用75種添加物,大量減少了約90%的添加物,就成分配方上來說真的是達到極簡的境界

為何要選擇極簡乳清?

相信一般會想要補充乳清蛋白都是崇尚追求健康的人,所以不需要添加過多的人工添加劑來造成身體過多的負擔,尤其是想要透過乳清蛋白來進行身體肌肉補充恢復的運動族群,簡單又單純的乳清蛋白搭配上天然的原料來進行調味,就能讓你喝的健康又不會增加身體的負擔!

台灣第一家天然乳清

在台灣第一家通過獲慈悅雙潔淨標章評鑑的濃縮乳清蛋白「Simple Protein 極簡乳清」,都是採用最天然的成分配方,完全不添加任何非天然的添加物。Simple Protein 極簡乳清的黑色系列產品,都是用最天然最簡單的成分配方,並且有微甜,完全不添加糖及原味的各種不同口味,可以依照每個人的喜好來選擇,對於追求極簡高品質的人是最好的蛋白質補充品。

Simple Protein 極簡乳清

資料參考/Simple Protein、Journal of Dairy Science、慈悅國際

責任編輯/林彥甫

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什麼是速度—敏捷度—快速啟動訓練(SAQ)?

2017-04-27
運動生理健身知識庫

什麼是SAQ(Speed-Agility-Quickness)?以字面猜開來說,S是指速度,A是指敏捷性,Q是啟動速度,則SAQ是指動作能力發展和身體運動透過神經與肌肉系統融合來控制表現,它的目的是提高運動員的重新編程的神經肌肉系統,並且可以有效在瞬間運作以及進行多項性的爆炸力、快速移動能力等,SAQ訓練是一項注重提升全身動作與速度的訓練。

速度-敏捷度-快速啟動訓練(SAQ) ©robertsontrainingsystems.com

在早期要訓練SAQ時,只要提到裡面的敏捷性訓練,第一個會想到繩梯訓練,繩梯是來提升身體靈巧的程度並增加敏捷性,這種訓練是要以快速的腳步與變速來練習,並讓神經與肌肉間有連結,可以隨時啟動所要使用的身體部位。在這樣的訓練中,往往最大效益就是神經的連結,在訓練過程中,必須要使用肌肉來提升速度,並且讓身體各個肌肉群與神經互相連結做整合,讓身體變得更加協調, 簡而言之,就是一個能透過肌肉與神經這兩個不同運作的東西來進行協調與融合來提升運動表現。

例如棒球遊擊手在打者打出超強的襲球時,他們必須要瞬間判斷這顆球是往哪飛,而且他們必須要判斷要往上跳去接球還是向左或右邊衝刺,假使身體誒非常遲鈍且不夠靈巧就會漏接,所以要增進速度來接球的同時,首先要學習如何從中加速或是減速以及如何減速後再瞬間加速,並從靜止狀態瞬間啟動至到最高速度才可進行,像許多足球員、籃球員也會進行SAQ的訓練模式。

©seancochran.com

不過,SAQ訓練與肌力並非毫無關係,在訓練時動作的切換不只是需要神經系統的能力與速度,還需要很大的瞬間爆發力,在動作切換時,必須在一瞬間強力蹬地以及進行反方向的運動,這些都肌肉的爆發力息息相關,所以,要進行SAQ前,必須具備良好的肌力能力與肌肉反射能力,當肌力越強,才有能力瞬間靜止和變換方向以及承受瞬間靜止與瞬間加速的慣性,當擁有良好的肌力時,下一步就是增加神經與肌肉間的連結,讓身體用最快速、最大力氣去完成此動作,並且都能完全發展神經和肌肉連結,例如快速抓舉、敏捷踢訓練、丟藥球等。

所以理論上,隨著SAQ類型訓練的反覆進行,肌肉本身的爆發力也會強化。

在許多體育項目當中,有許多對敏捷性或啟動速度要求的運動,它們應該根據競技類型的不同去決定該訓練與SAQ訓練的比重,但是SAQ訓練對於肌力的鍛鍊效果始終有限,最好還是能透過重量訓練來提升基礎肌力且在合併SAQ訓練,才能有比較好的肌力表現。

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