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槓鈴訓練──手臂篇
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運動訓練卡關怎麼辦
運動與訓練成效卡關?你該先了解糖原在體內所佔據的地位
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帶著陌生人的骨灰去冒險旅行
運動星球
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槓鈴訓練──手臂篇

2017-01-11
健身 動學堂 手部肌群 槓鈴 運動器材 訓練動作 健身菜單

槓鈴能藉由槓鈴及不同重量的鐵片,運用多次數的肌力特殊訓練技巧,針對全身肌群做肌耐力訓練,使脂肪燃燒,轉換成健美的線條,改善運動許久局部卻仍鬆弛的肌肉;此外更可延緩肌肉老化、增加骨質密度、防止骨質疏鬆等效果。

手臂—透過槓鈴舉重訓練,臂力的最大力量負荷可以增加30%—50%,在進行更有強度的訓練以及做事時會更加省力。對女性的話不僅抱孩子、做家務會變得分外輕鬆,從事其他活動也不容易造成損傷。

 1  上胸推舉槓鈴

訓練肌肉部位:股三頭肌、三角肌、大圓肌

STEP 1 準備動作
採坐姿,坐在訓練椅上,背部靠攏,雙手彎曲90度並正向握住槓鈴。

STEP 2 正式動作
呼吸時,將雙手打直往上舉,吐氣時再緩緩放下。

 

 

槓鈴訓練—上胸推舉槓鈴

 2  仰臥肱三頭肌伸展

訓練肌肉部位:肱三頭肌、肱二頭肌

STEP 1 準備動作
採躺姿,將身體躺在訓練板上,雙手打直握住槓鈴。

STEP 2 正式動作
吸氣時,將雙手彎舉槓鈴靠近至臉部,吐氣時,再緩緩回到初始位置。

 

 

槓鈴訓練—仰臥肱三頭肌伸展

 3  肱二頭肌彎舉

訓練肌肉部位:肱二頭肌、肱三頭肌

STEP 1 準備動作
採站姿,雙腳打開與肩膀同寬,雙手反握槓鈴。

STEP 2 正式動作
保持背部打直,吸氣時,將槓鈴彎舉起來,吐氣時再緩緩放下。

 

 

槓鈴訓練—肱二頭肌彎舉

 4  槓鈴三頭肌伸展

訓練肌肉部位:股三頭肌

STEP 1 準備動作
採坐姿,將身體坐在訓練椅上,背部打直,雙手高舉槓鈴至頭頂。

STEP 2 正式動作
吸氣時,將槓鈴彎往背後舉起來,吐氣時再緩緩回到頭上。

 

 

槓鈴訓練—槓鈴三頭肌伸展

 5  槓鈴手腕彎舉

訓練肌肉部位:掌長肌、伸指肌

STEP 1 準備動作
採坐姿,將雙腳打開跨坐在訓練椅上,背部向前彎,雙手正向握住槓鈴。

STEP 2 正式動作
吸氣時,利用手腕將槓鈴舉起,吐氣時再緩緩放下。

 

 

槓鈴訓練—槓鈴手腕彎舉

 6  槓鈴集中彎舉

訓練肌肉部位:股三頭肌、肱二頭肌

STEP 1 準備動作
採坐姿,將雙腳打開跨坐在訓練椅上,身體正面貼向訓練椅,雙手反握槓鈴。

STEP 2 正式動作
吸氣時,利用將槓鈴彎舉,吐氣時再緩緩放下。

 

 

槓鈴訓練—槓鈴集中彎舉
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運動與訓練成效卡關?你該先了解糖原在體內所佔據的地位

2020-11-23
觀念運動恢復無氧運動有氧訓練路跑重量訓練健身知識庫

你知道運動或訓練除了需要補充蛋白質之外,還需要補充碳水化合物嗎?然而,碳水化合物幾乎是所有運動訓練中必需的燃料,而儲存在肌肉與內臟中的糖原含量多寡也會影響著運動的表現,當體內的高肌肉糖原濃度可以使得訓練強度達到最高,並獲得更好的訓練效果;相反的當儲存量低的肌肉糖原容易導致早期疲勞的產生,進而降低訓練的強度和運動表現。看完了這麼多糖原影響運動與訓練的敘述,那你知道糖原的定義以及儲存和生產嗎?這篇一定要仔細的看完,將會對你的訓練強度突破有所幫助!

運動訓練卡關怎麼辦
運動與訓練成效卡關?你該先了解糖原在體內所佔據的地位

糖原的定義

糖原的定義是無味的多醣(C 6 H 10 O 5)x,它是葡萄糖在動物組織(尤其是肌肉和肝臟組織)中存儲的主要形式,換句話說它是作為碳水化合物存儲在人體組織中的物質。有研究表明糖原能做為一種能量的形式儲存於身體內,當人體需要能量時能快速的將其分解提供輸出。那葡萄糖和糖原之間有什麼區別?糖原是一種碳水化合物其分子由許多鍵在一起的糖分子組成的一種分支多醣,被分解為葡萄糖;其結構由葡萄糖的支鏈聚合物組成,並由約8-12個葡萄糖單元組成,糖原合酶是將葡萄糖鏈連接在一起的酶,一旦分解,葡萄糖便可以進入糖酵解磷酸鹽途徑或釋放到血液中。

另外,糖原具有在血糖水平升高時存儲過量葡萄糖或在血糖水平下降時釋放葡萄糖來保持血糖水平平衡的作用,這使糖原起著重要的能量庫作用,根據壓力、食物的攝取量和身體需求等因素,提供給人體必需的能量來源;因此,當血糖水平低例如禁食或運動時,它可作為人體各處組織的葡萄糖和能量的現成來源。

禁食糖原葡萄糖
當血糖水平低例如禁食或運動時,糖原可作為人體各處組織的葡萄糖和能量的現成來源。

如何生產和儲存?

胰高血糖素是一種從胰腺釋放的肽激素,可指示肝細胞分解糖原,通過糖原分解將其分解為葡萄糖-1-磷酸,然後將其轉化為葡萄糖,然後釋放到血液中,為人體提供能量。體內還可刺激其分解的其它激素包括皮質醇、腎上腺素和去甲腎上腺素等,根據2015年針對糖原磷酸化酶在肝醣原代謝中的作用研究報告表明,糖原分解和合成是由於糖原磷酸化酶的活性而發生的,糖原磷酸化酶是幫助其分解成較小葡萄糖單位的酶。

那我們的糖原又會儲存哪邊?主要在肌肉和肝細胞中有發現到,同時,它也會少量的儲存在紅血球(red blood cells)、白血球(white blood cells)、腎細胞(kidney cells)、神經膠質細胞(glial neuroglia)和女性的子宮中。當我們食用碳水化合物之後,血糖水平上升導致激素胰島素釋放,進而促進葡萄糖被肝細胞吸收,當大量的葡萄糖合成成糖原並儲存在肝細胞中時,糖原最多可佔肝臟重量的10%;另外,由於我們全身的肌肉量比肝臟的重量還要多,因此,在肌肉組織中發現了更多的糖原存儲量,大約佔肌肉組織重量的1-2%左右。

糖原儲存的地方
糖原主要儲存在肌肉和肝細胞中,其中又以肌肉細胞儲存量最高。

自私的肌肉糖原

但雖然糖原可以在肝臟中分解,然後釋放於血液之中,但肌肉中的糖原卻不會發生這種情況;根據多項研究發現,肌肉僅僅只會針對肌肉細胞供應葡萄糖以增加動力,但確不會為身體其餘的組織供應動力來源。

最好的糖原食物

最好的選擇來源是未經加工的碳水化合物,包括水果、澱粉類蔬菜、全穀類,豆類/豆類和乳製品等,在飲食中所提供的碳水化合物和熱量足以滿足或超過你的日常需求,因此會導致肌肉糖原在幾天內逐漸積累。另外,形成蛋白質的氨基酸也可以幫助人體利用糖原,例如甘氨酸(Glycine)是一種氨基酸,還有助於分解和運輸營養以供細胞利用以獲取能量,關於這點已經發現它可以幫助抑制形成肌肉的蛋白質組織的退化,並提高運動能力和肌肉恢復能力。

蛋白質跟糖原的關係
形成蛋白質的氨基酸也可以幫助人體利用糖原,提高運動能力和肌肉恢復能力。

肌糖原與運動表現

碳水化合物對運動表現的重要性首先是由克里斯滕森(Christensen)和漢森(Hansen)於1939年證實,他們發現高碳水化合物飲食能顯著提高耐力,然而直到1960年代科學家才發現耐力運動的能力與運動前糖原的儲存有關,而高碳水化合物飲食增加的就是糖原的儲存。

同時在1967年透過一項開創性的研究中,被分為三組的運動員,分別給予低碳水化合物飲食、高碳水化合物飲食或中等碳水化合物飲食,研究人員測量了腿部肌肉中糖原的濃度,發現食用高碳水飲食的運動員儲存的糖原量是食用中等碳水化合物飲食的運動員的兩倍,甚至是低碳水飲食者的七倍。之後,運動員被指示以75%最大攝氧量的強度進行穩速自行車訓練,直到感受體力完全耗盡為止。那些食用高碳水化合物飲食的人最終堅持了170分鐘,相對於那些食用中等碳水化合物飲食(115分鐘)或低碳水化合物飲食(60分鐘)的人維持更長的時間。

資料參考/draxe、medicalnewstoday

責任編輯/David

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帶著陌生人的骨灰去冒險旅行

2016-05-12
馬拉松故事健身話題

帶著心愛的人的骨灰去旅行、冒險、跑馬拉松等等的事情屢見不鮮,但為何會有人想要帶著陌生人的骨灰呢?

Anders Forselius 將 Alex Blackburn 的骨灰灑在愛達荷州Fort Grounds附近一處湖岸。 ©Outside Magazine

2014年底的牙買加雷鬼馬拉松 (The Reggae Marathon),伴隨著刺耳的雷鬼音樂、刺鼻的大麻煙霧以及熱帶的暑氣,有一位來自瑞典的跑者安德斯·佛賽琉斯 (Anders Forselius),把兩位來自美國陌生人的骨灰——12歲的Alex Blackburn和48歲的Dan Fox,放在他的霹靂腰包中,以4:48:05的成績跑完全馬。

「這些人激勵了我,」這位跑馬最佳成績為3:04:15,38歲的瑞典人安德斯臉上帶著稍微尷尬的微笑,因為他和兩位往生者生前並沒見過面。「他們給了我繼續旅行的原因。」

2014牙買加雷鬼馬拉松上的Anders Forselius。 ©Outside Magazine

對於安德斯來說,旅行是生命最重要的事,也是在旅途中,他遇見了這兩位懷抱未竟遺志的往生者。從1999年以來,安德斯已經完成113場馬拉松、騎單車旅行過33個國家,包含六條橫越美加的長途路線、並把旅行故事在一個當地報紙與瑞典《Runner’s World》網站上面發表。在牙買加馬拉松隔天,安德斯又帶著兩位的骨灰跑了一場在哥斯大黎加舉辦的馬拉松。

在2008年,安德斯遇到了他的第一位骨灰伙伴Alex Blackburn。當時他從西雅圖要騎往聖地牙哥,但是在聖塔克魯茲北方的Pigeon Point Lighthouse Hostel,他因病不得不在旅宿暫居數日,也因而與旅宿經理Sparrow Bar熟識起來。史派柔聽了安德斯的冒險故事之後,也分享了她心愛兒子的故事:「我的兒子亞歷山大因為先天性心臟病而於2001年病逝,臨終前他說希望自己的骨灰被灑在世界各地。」當時她已經把她兒子的骨灰灑在布達佩斯、佛羅倫斯、羅馬、加勒比海等地。

安德斯將裝骨灰的軟片盒隨身放在腰包中。 ©Outside Magazine

小朋友的故事在安德斯的心裡盤旋不去,他心想,「這會是個很有意思的緣份,如果她開口要我幫忙帶他小孩的骨灰去旅行,那將會是個無上的榮耀。」在安德斯秀出他寫的一些部落格文章之後,史派柔同意了。「把亞歷山大帶在身邊,並灑在你要去的地方吧。」她交給他一個小木盒。

經過了3年的單車騎行之後,因為之前已經在美國參加過好幾場馬拉松,安德斯決定要完成在美國每個州都要跑一場馬拉松的計畫,首先報名是2011年的密蘇拉馬拉松 (Missoula Marathon)。他忽然覺得只有他自己在週日清晨醒來跑馬是不公平的,他感覺亞歷山大在嘲笑他。既然小朋友生前也是個跑者,他決定把亞歷山大從他的木盒“床”裡面叫起來一起跑。

隔年再回來跑密蘇拉馬時,安德斯經由朋友介紹認識了Laura Fox。Laura的先生15年前過世,安德斯帶著小朋友的骨灰旅行的故事打動了她,於是她說,「我先生Dan應該也很樂意跟你們一起去旅行。」她把丹的骨灰裝在一個35釐米的軟片盒中,把軟片盒交給了安德斯。Dan Fox生前在政府反菸害衛生部門工作,也是一位登山愛好者,但卻因為吸入太多二手菸而引發肺癌身亡。

Alex Blackburn ©Outside Magazine

「丹只有跟著我完成兩場馬拉松,因為他愛山,所以我登山才會帶著他,但是我第49和第50個跑馬的國家,我兩位都會一起帶。」

三人將會在2016巴西里約奧運之前踏遍世界更多土地,因為安德斯計畫要騎遍每個曾經辦過奧運(含冬奧)的城市。這個兩年計畫目前已經完成歐洲的一部分,安德斯已經去過布拉格、雅典等地,很快會帶著兩“人”去倫敦、巴黎、巴賽隆納,途經北美到日本、韓國、北京、雪梨,最終將到達2016奧運主辦城市,巴西的里約熱內盧,他並將在2016年2、3月分別去跑東京與漢城馬拉松。

安德斯與亞歷山大的媽媽史派柔和丹的妻子蘿拉常常以電郵聯繫,他會告訴她們旅途上的種種趣事,包括2011年科羅拉多州的波德市馬拉松,主辦單位甚至特別多頒發一個完賽獎牌給亞歷山大,他也把該獎牌致贈給史派柔收藏。

「我很珍惜這個獎牌。安德斯很懂得怎麼取悅人,就像亞歷山大一樣。」史派柔現在住在蒙大拿,她希望安德斯騎單車前往冬奧主辦城市卡加利和溫哥華時,經過當地能見一面。

安德斯說他很願意帶更多人的骨灰旅行,「只要我感覺有某種連結,但是新人一定要能融入我們這個群組。」

在去年這場雷鬼馬拉松之後,安德斯又參加了22場馬拉松(截至2016年5月底),最近一場賽事是5月15日舉辦的保加利亞Varna馬拉松,這也是他參加馬拉松的第60個國家。

Dan Fox ©Outside Magazine
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