在美國洛杉磯有一名男子，出了一場嚴重的車禍後，卻因為身型實在太過於肥大，導致擔架無法承受他的重量，最後動用5名救護人員才把他扛上車，最後男子因為羞恥心作祟，下定決心怒甩95公斤的肥肉，最後還轉行當健身教練。

29歲的喬丹·葛拉姆（Jordan Grahm），從小就非常愛吃且一直維持胖胖的體型，直到高二時，因為母親突然過世，讓他變得更加暴飲暴食，從那時起，每天都要吃下約10,000卡路里的食物，每天早餐他都要吃掉一盒玉米脆片外加兩份鬆餅，到了午餐時間，他都是以高熱量、高油脂的食物為主，像是漢堡、炸雞、薯條等，到了下午時，還會吃上好幾包洋芋片以及巧克力當做點心，晚餐時間也是毫無忌口的一直吃，最後葛拉姆終於將自己的體重吃到了380磅（約190公斤）。

葛拉姆：「在母親突然過世時的那段期間，我受到非常大的打擊，我不知道當時要怎麼宣洩我的情緒，只好靠食物來麻痺自己，在一日復一日的情況下，我才意識到我的體重已經快到200公斤了，直到那場車禍後，我差點進不了醫院，我才意識到我的身材威脅到我的人生了。」

葛拉姆：「母親過世後的那一陣子，我患上憂鬱症，那天，我原本開著車想去兜風散散心，但突然一股悲傷上來，我有想輕生的念頭，於是我就將車子撞上路燈，當車上的安全氣囊爆開後，我才回過神，發現我的車子已經面目全非了，但是我只有頭部輕微的擦傷，當我從車子的殘骸爬出來時，我趕快打給救護車請他們來救我，當醫療人員到場要將我抬上擔架時，他們發現我實在太胖，於是動用了五個人才把我抬上去，但最糗的不是在這邊，當我到醫院要檢查身體時，因為我的體型太肥大，無法進入核磁共振攝影機，只能採用特殊的設備來進行檢查，當時真的覺得丟臉至極，還聽到許多護士竊竊私語，從那時起，我就下定決心開始減肥，想擺脫胖子的生活。」

開始減肥後，葛拉姆先從飲食下手，改掉每天暴飲暴食的壞習慣，並保持一天只攝取2,800卡路里，每天只吃粥、雞肉和沙拉和一些水果等，光靠嚴格的飲食計畫，葛雷漢在一年內就瘦下了45公斤，之後開始每天帶著愛犬健走。

葛拉姆：「剛開始我每天帶狗到山上散步，這個路程約1.6公里，每次上山散步都會花上我一個小時的時間，慢慢地，我可以走得愈來愈快了，並將具哩延長到3.2公里，我的狗狗都會催促我，並希望我能增快步伐並加長距離，像牠一樣可以走得很遠。」

但是瘦身速度太快，導致葛拉姆身上的皮膚快速掉下來，最後他還募集了18萬美金（約58萬台幣）來動手術，並將身上多餘的皮膚切除。

葛拉姆在第2年內，成功的瘦下95公斤，並徹底愛上健身，開始每天踏入重訓的生活，有時還會參加一些健力比賽，在減肥過後，體格不僅變得更加強壯，而且從頭到腳都散發出自信，跟兩年前的他完全判若兩人，最後葛拉姆還決定要成為專業的健身教練，並幫助其他人改變自己。

葛拉姆表示，剛開始接觸健身的時候，自己連一下引體向上都做不起來，還認為自己可能一輩子都做不到，但是他沒有放棄。葛雷漢：「我永遠記得我成功做到第一下的感動，我感覺自己終於邁出第一步，也知道辛苦真的會有回報，所以我希望跟我一樣曾經因為身材煩惱的人，也可以跟我一樣跨出那一步，要是母親看到現在的我，一定會非常驕傲的。」

因為疫情管制的關係，大家待在時間很多，也在家運動，雖然待在家運動很方便，也有許多動作也是不需要器材就能進行，不過也有很多地方是需要注意的哦！今天我們搜集了許多專家與私人教練的建議，當然，如果你有任何疑問，別忘記還是要諮詢你的醫師或教練哦！

美國國家體育教練員協會（National Athletic Trainers’Association）有8個安全提示，說明如何在健身時，能保持肌肉有效鍛鍊並減少受傷風險：

1.評估你的空間

開始運動前，最重要的是確保你的環境沒有任何障礙，並有足夠的空間進行你該做的活動，然後能夠運動的穿著，運動衣、運動鞋。對於大多數訓練計劃，也建議不要穿拖鞋、涼鞋或是只穿襪子。

2.注意家具安全

需要使用傢俱輔助動作時，一定要先經過測試。如果想要在把身體靠在沙發上進行動作，卻發現實際靠上去時沙發開始下沉、移動，不僅容易造成姿勢不標準，也容易造成運動傷害。

傢俱不是你想像的那麼堅強：

有很多人會想利用門或牆壁來進行引體向上等需要支撐全身重量的動作，其實這是非常危險的，最好在進行動作之前拿出工具，鑽也好、釘也好，確保所有東西都是牢固的！再個例子，當你需要一張椅子來練三頭肌的時候，確認它平整以及是不會滑動絕對是非常重要的，畢竟當你真的出力時，平常支撐你力量的總是健身房的專用器材，所以人往往會忽略自己的力氣能大到摧毀傢俱。

不要在狹小空間嘗試新動作：

這應該很明顯，但有時候人就是鐵齒，會想要「挑戰」看看，例如網路上的倒立挑戰。如果你還對這個動作不熟悉，請好好在安全的地方練習（練習時也請旁人協助），以確保自己完全了解要做什麼，然後找到足夠的空間（遠離最脆弱的家具）進行。

3.先讓身體熱起來

在進行任何體育鍛鍊時，適當的熱身和降溫對於降低受傷風險至關重要，建議先進行10至15分鐘的動態暖身、低強度運動，讓血液流動並使你的肌肉開始暖起來。增加強度的同時，也會增加你的心律，讓你出汗。動態熱身運動包括就地慢跑，跨步走等等，讓肌肉更柔韌，可以更好地進行任何動作，並避免受傷。 （注意：如果你打算進行更劇烈的鍛鍊，則應花更多時間進行熱身。）

4.收操前的降溫

結束運動前，至少要進行5至10分鐘的全身低強度運動，以幫助防止肌肉痠痛，僵硬或受傷的可能性，並將心率從高水平安全地降低到較低水平。動態降溫應包括鍛鍊或熱身的低強度版本。例如，跑步後走路，走路後減慢腳步，輕打拳擊和抬高膝蓋。

5.伸展運動

伸展運動也非常很重要，伸展運動有助於安全地準備肌肉和關節間的運動。伸展運動的一個例子是通過瑜伽和類似於皮拉提斯的運動來移動整個身體，這些運動主要在於增加身體的延展性。

6.睡眠

適當的睡眠也是非常重要的，甚至有研究發現，運動後充足睡眠的人肌肉成長幅度會提升！睡眠這件事，從恢復、新陳代謝、肌肉生長、體重控制、心理健康等所有方面。一種改善睡眠的方法是在睡前至少 30 分鐘消除任何干擾，例如電子設備的藍光、燈光和噪音。

7.補充水分的重要性

在進行任何形式的運動之前(在戶外或是在家都是)，隨時都要保持水分的補給以避免抽筋、疲勞和其他認知問題。如果運動量大或出汗率高，則可能需要考慮電解質含量高的運動飲料。不過對於運動飲料也要小心，因為它們的糖分可能很高！另外，不建議使用含咖啡因的能量飲料，因為也會導致脫水。

8.營養攝取

注意飲食和營養素，對，就算在家運動，營養補充也不能忽視。維生素C、維生素D、鈣、鐵和電解質都能避免傷害，也對運動表現以及整體健康方面起著至關重要的作用。

本篇文章由「健身工廠」授權刊登

責任編輯／David

你我都知道運動訓練後或多或少都會造成肌肉的損傷，尤其是在離心收縮的過程中所引發肌肉組織的破壞和撕裂情況，這也是造成肌肉疼痛的原因之一。然而，肌肉組織受到這些些微損傷的時候，就必需要透過「修復」再生的過程，才能讓肌肉組織變得更加強韌與厚實，這樣的現象通常都被稱做為修復或是超量修復。

從上述現象的角度來看，因為肌肉受損而暫時降低的功能性到恢復比原有較高的水準，再接下來的訓練過程，才能讓肌肉組織變的更加強大，不過這樣的說法充其量也只是理想情況，事實上就算我們考量進修復或超量修復的時間，並進行適當強度與頻率的訓練方式，仍無法有效率的保證肌肉組織會變得更加發達或強壯。

因此，最近出現另一種具有說服力的說法，認為一般的訓練強度並不會造成肌肉的組織破壞，因此，雖然我們也能將其當做是肌肉的修復，但如果將它看成是從疲勞狀態恢復至一般狀態的過程，會比修復這個名稱要來的更加恰當。

恢復期的蛋白質合成

依據近幾年來的研究發現，當運動訓練後的24-48小時內，肌纖維的蛋白質合成會呈現相當活躍的狀態，而這段時間正是我們的肌肉組織，因為痠痛現象而暫時降低肌力的恢復期，所以，在這個時期我們應該要充分的休息，避免進行強度過高的肌肉訓練運動。

換一句話來說，就是為了能提升肌力的訓練成效，至少應該要在該肌群部位訓練後的隔天，安排強度與頻率較低的運動，讓疲勞的肌肉能休息24-48小時之後，再進行原有的訓練設定。

另外，在修復的過程中為了能將肌肉訓練的越來越大，就必需要有促進構成肌肉纖維的蛋白質合成作用，因此，在運動訓練過後補充較高含量的蛋白質食物，對於肌肉的成長會有十分有效的幫助。以肌肉修復的機制來看，適度的刺激會促進蛋白質的合成，迫使身體的肌肉組織成長；但過高強度的訓練量，反而會造成肌肉的疲勞度提升，讓蛋白質分解導致肌肉的萎縮，你可以依據下圖做簡單的了解。

肌肉恢復的過程

我們身體的肌肉組織要變強壯，所需的修復再生過程會發生在因為運動訓練所造成的損傷之後。因此，在進行高強度的離心收縮肌力後，肌肉需花費大約10天的時間才能恢復到原有的狀態，但若採用適當的強度訓練，則只需要4-5天的時間即可完全恢復。

資料參考／verywellfit

責任編輯／David