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肌肥大 Muscle Hypertrophy
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為何懂得伸展拉筋的你 就能避免運動傷害並提升訓練效果?
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男人要背增寬又增厚 單槓與划船能擇一做嗎?
運動星球
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肌肥大 Muscle Hypertrophy

2017-02-15
知識庫 運動生理 健身 重量訓練

肌肥大是指將身體的肌肉組織締結變大的現象,顧名思義就是讓肌肉看起來更大更厚實,在透過增加收縮蛋白後,可以使肌肉纖維逐漸增大,以及肌肉的細胞肌質可以透過漸進式阻力運動來增加,一般來說,肌肥大主要呈現有兩種形式,就是收縮單元增加與非收縮單元增加。

肌肥大效應,讓肌肉看起來更加厚大

收縮單元增加

通常是指人體的肌小節受到張力或是張力負荷才導致呈現縱向或橫向的肌肉增加,肌小節是指人體肌肉細胞的縮短單元,存於細胞之內。

傳統的重量訓練通常是以橫向的肌小節增加為主,並且使肌肉的橫斷面更大更厚實,則縱向的肌小節增加則是為了要適應新的功能長度時才發生,肌肉的向心收縮增加橫向的肌小節,總而言之,離心收縮會使人體的肌小節增加。

非收縮單元增加

這是指人體肌肉細胞中,非收縮單元、肝醣、液體和肌內膜結締組織的增加,但是,這樣的增加對人體其實沒有什麼功能性,很明顯的例子就是健美選手與舉重選手的肌肉細胞差異,健美選手的肌肉雖然大塊,但通常能舉起的重量會比舉重選手來得較輕,不過這樣的結果都是來自於兩著的訓練方式大大不同。

如果要達到肌肥大的目標,可以每次在訓練時,都可以將每組訓練都採用高訓練量方式以及短暫休息來達到,在每組訓練的次數應該要比肌力訓練來的更多,但要比訓練肌耐力來得少,才可達到。

在肌肥大訓練的課表時間上,初學者可以採用一週兩天來訓練,則有健身一段時間的人,可以採一個星期做六天訓練,在每次訓練時,主要使訓練到1-2個主要肌群,像是肱二頭肌以及肱三頭肌等,建議每種訓練動作基本只少要做到3-4組,每一組最多為15下,中間採短暫休息,時間約30-60秒,因為人體每個肌群需要72小時的時間來恢復,所以一整次的完整訓練,建議不要超過一個小時,因為過度訓練不僅會傷害到肌群,還會影響到預期時間想看到的成效。

透過訓練讓肌肉裡的肌質增生,就叫肌肥大 ©leanmuscleproject.com

在許多研究指出,訓練所引起產生的代謝壓力會帶來肌肥大的效應,代謝壓力的產生,通常是由訓練所引起的無氧醣解產物,包括有乳酸分子、自由基、無機磷酸鹽等等,接著告訴身體該要開啟肌肥大的生化途徑了。

通常健美選手的訓練會採適中的重量來做訓練,在每次訓練時,會以一組8-12的次數,並給予身體足夠的代謝壓力以及機械張力,而舉重選手則一組以1-6下的次數來訓練,因此健美選手擁有顯著的肌肥大,這也解釋出為什麼健美選手並不用舉得特別重,卻可以擁有比舉重選手更肌肥大的體態。

健美選手的肌肉

一般來說,建議在訓練肌肥大的強度,應該要掌握在70%-80%之間,然後介於肌力跟肌耐力之間,以中高等的阻力來訓練,等到訓練的肌肉產生疲勞時,會促使血液流動,讓肌質擴大,所以在進行這種短休息又要連續組數的訓練,才能使肌肉變得更厚更大。

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為何懂得伸展拉筋的你 就能避免運動傷害並提升訓練效果?

2019-02-15
健身知識庫運動生理伸展

拉筋長久以來能蓬勃發展的重要原因,就是預防運動傷害這點,然而,運動傷害又能分為比賽時因強大外力造成的「急性運動創傷」;以及因為過度訓練造成身體過度累積疲勞所產生的「慢性運動傷害」,另外,造成運動傷害主要的原因包括運動種類、強度與頻率等訓練因素之外,還有肌力、柔軟度、訓練順序與疲勞等生理因素,當這些因素單獨或合併發生時就有可能產生嚴重的傷害問題。但最近卻有研究報告指出,就某方面而言「伸展」並沒有預防運動傷害的效果!

為何懂得伸展拉筋的你 就能避免運動傷害並提升訓練效果?

近年來有些科學研究論文指出「提高柔軟度並不能降低罹患運動傷害的風險」,但別忘了拉筋伸展除了能有效的提高柔軟度之外,它還能舒緩肌肉緊張及擴展關節的可活動範圍;並促進血液循環加速消除疲勞等眾多優點,另外,也有研究報告指出高柔軟度反而會增加身體受傷的機率,但如果要以高柔軟度這點就來否定伸展的好處,未免也有點言之過早了。

提高柔軟度並不能降低罹患運動傷害的風險?

但若我們能透過伸展操及筋膜放鬆等訓練動作,維持適合運動的柔軟性並保持肌肉於不疲勞和不緊繃的狀態之下,我們的身體就能更有效率的讓動作及訓練成效變好;進而降低急性運動創傷的發生率。另外,我們常見的腰痛問題,大多數是因為肌肉過度緊繃與身體不平衡所造成的,只要能透過適度的伸展運動,讓緊繃的肌肉恢復並維持良好狀態,就能將運動傷害預防於前。

資料來源/mensjournal、barbend
責任編輯/David

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男人要背增寬又增厚 單槓與划船能擇一做嗎?

2019-02-11
健身知識庫觀念背部肌群上半身肌群

背肌的訓練動作基本上分為可增加厚度及增加寬度這兩種,其中又以背闊肌的形狀與大小最受到大家的注目,然而,背闊肌最主要的訓練方向就是將背肌增寬,當然也會有些許的增厚成分存在,背闊肌增大在視覺上來說,就是讓整體的身形在外觀上看起來較為寬大,尤其以男性來說,想要打造出倒三角的外型,就必須靠背闊肌與三角肌來做為支撐。想要背闊肌增大的人,通常都會以引體向上(單槓)及划船這兩個動作做為基礎訓練,可是,這兩個訓練動作對於背闊肌的刺激是一樣的嗎?

男人要讓背部增寬又增厚,常見的單槓與划船我們能擇一而做嗎?

要分析背闊肌的訓練,首先必須要先來了解「背闊肌」的位置。當我們從身體背後來看背闊肌,它是呈現大面積的扇形肌肉群,所以,只要動作方式稍有不同訓練到的部位就會不一樣喔!然而,隨著動作的差異,我們可區分為背闊肌上部及下部的訓練。

隨著動作的差異,我們可區分為背闊肌上部及下部的訓練。

引體向上練寬

講到練背最基本也最常見的動作就是引體向上(拉單槓),這個動作我們從學生時期的體育課,一直到當兵的基本體能訓練都會做到,這個動作主要是運用下拉的動作,將負荷由上往下拉的方式。這樣類型的訓練動作最主要是訓練到我們的背闊肌上部,當然,也由於在操作動作的過程中,我們需要讓肩胛骨做內轉的動作,所以也就會用到肩胛骨上層的一些小肌肉,同時也會訓練到前臂肌肉、肱二頭肌與一部分的肱三頭肌,因此,這個動作也屬於多關節運動。

最基本常見的拉單槓,是訓練背部肌群的好動作!

划船動作練厚

另外一個練背常見的動作就是划船,基本上有槓鈴划船、低位滑輪機划船、T槓划船與啞鈴划船等等,而在使用正確的划船這個動作時,我們的兩側手臂都會處於夾緊的狀態,因此,這時運用到的肌肉主要是背闊肌的中央部分及下部。而划船也能根據身體傾斜的角度不同,刺激到斜方肌的比例與上下部也會不同。

划船動作主要會運用到背闊肌的中部與下部。

雖然,引體向上及划船這兩個動作都是在針對訓練背闊肌,但它們兩個動作所鍛鍊的部位還是會有些微的差異,也就是說如果你想要將背闊肌平衡的訓練,讓它能成長增大那一定要將這兩種訓練方式融入訓練課表中,否則無論是偏重上半部或下半部訓練,久而久之就會造成背部肌群的發展不均衡。此外,由於划船動作除了能訓練到斜方肌之外,還能有效的訓練到背部中央的束脊肌,所以,如果你想要將背部增大,只訓練到背闊肌是完完全全的不夠,雖然我們知道背寬在視覺上有著不同的吸引力,但增加背的厚度也是一種十分重要的關鍵因素,這時候划船就比引體向上讓背增厚的效果就更為顯著。

資料來源/mensjournal、barbend
責任編輯/David

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