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白肌與紅肌

2017-03-06
知識庫 運動生理 跑步 重量訓練 爆發力 跑步字典

自從發現動物肌纖維的顏色有深有淺,早期便根據肌纖維的顏色分為紅肌(red muscle)與白肌(white muscle)兩類;後來又按肌纖維的生理特點而分為慢縮肌(slow twitch 或 Type I)及快縮肌(fast twitch 或 Type II);更有人把快縮肌再分為 Type IIA、Type IIB 及 Type IIC。然而,在每一個運動單位內的肌纖維都只會屬於同一類形,亦即是說,「快」運動單位內只包含有快肌纖維,「慢」運動單位內則只有慢肌纖維。只是在同一塊肌肉之內,可以由不同數量的「快」和「慢」運動單位所組成。

紅肌與白肌

按照肌纖維在結構與功能上的分別,白肌纖維目前被分為五種,紅肌纖維為兩種。紅肌纖維具有非常高的有氧能力與疲勞阻力,但是糖酵解(無氧)能力差、收縮速度慢、以及運動單位肌力較低,屬於低強度、長時間運動的肌肉類型。白肌則具有最高的糖酵解能力與運動單位肌力,但是,在有氧能力、收縮速度、以及疲勞阻力方面較差,屬於高強度、短時間運動的肌肉類型。

在人體肌肉中,紅、白肌纖維的比例往往都會受遺傳基因影響,因此有的人白肌纖維比例大,有的人則紅肌纖維比例大,但每一個人身體不同部位的肌肉中紅白肌纖維的比例也不盡相同,導致在不同負荷、不同動作、不同速度等運動條件下,肌肉收縮的肌纖維類型也不同。一般來說,在一定負荷強度下用較慢的速度完成動作,就是紅肌纖維起主導作用,如果要快速完成動作,則是白肌纖維起主導作用。

紅雞與白肌的比例 ©mindandmuscle.net

當嬰兒出生後第五個月時就已經確定紅肌與白肌的多寡,然後再過一年,就會形塑肌纖維的數量以及紅、白肌纖維的比例。這些肌纖維的組成就算透過後天的鍛鍊仍是無法改變的  ; 也就是說,如果你自身的紅肌纖維數量比例高,你有成為優秀長跑運動員的潛力;如果你自身的白肌纖維比例數高,你有成為優秀舉重選手或短跑運動員的潛力,這就是先天上的肌肉纖維比例,影響人們在不同運動所呈現的不同天賦。

短跑選手

訓練者鍛鍊肌肉時想要增長肌肉,也就是讓肌肉肥大的意思,要讓肌肉肥大主要是鍛鍊白肌。然而白肌會很快產生疲勞,因此在鍛鍊時,慢慢做很多次的訓練,是不會幫助肌肉增大的,要讓白肌成長,就是需要高強度配合更快的速度來進行,就像是舉重、衝刺等高強度、短時間、低次數,甚至需要爆發力來完成的運動。另一方面,長時間的進行有氧運動、低強度以及低重量高次數的訓練,主要用以鍛鍊紅肌纖維,讓紅肌纖維起作用 ,比如長跑、競走、騎車、跳舞、有氧等。

研究結果還顯示速度性項目運動員主要運動肌肉內,快縮肌纖維的比例較高。例如,世界級優秀運動員小腿肌內的快縮肌可佔到 70 至 90%。反過來說,耐力性項目運動員主要運動肌肉內,慢縮肌纖維的百分比較高,一些頂級長跑運動員小腿肌內慢縮肌的比例可以高達 90%。當然,一般認為這種現象便是自然選擇的結果。

以奧運等級的運動員來說,研究顯示短跑選手普遍擁有較多的白肌,馬拉松選手則紅肌比較多,研究說明肌肉中紅肌與白肌的比例是由遺傳決定,也就是一出生下來,就己決定一個人的體質是屬於短跑健將、舉重選手,或是一般人的體質。研究也發現,兄弟、雙胞胎的肌肉類型比例具有顯著的相關,因此我們常見家族性的運動團隊。非洲黑人的快縮肌比例,顯著高於北美白人,因此黑人選手能夠在爆發性的運動項目中展現優異的表現,顯然與骨骼肌纖維的比例有關。因此,是否擁有特殊的肌纖維比例,是判斷一個人運動潛能的重要參考因素。

雖然大部分學者都認為每塊肌肉內兩種肌纖維的比例是遺傳決定的,訓練並不會改變肌肉內慢縮肌和快縮肌的百分比組成,但是有許多研究顯示,訓練會使得各種肌纖維無論在大小和功能上均有所增長,這也是人們強調利用訓練與活動狀況的改變,增大骨骼中纖維肌類型比例的重要因素。

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臺灣觀眾打造熱情賽道 地主女將摘半馬團體銅牌寫新頁

2017-08-27
綜合馬拉松跑步新聞台北世大運話題

每次有選手經過、場邊都大聲呼喊選手名字,嘶吼加油聲不絕於耳。臺北世大運半程馬拉松,27日一早觀眾熱情應援,幫助地主女將曹純玉、游雅君、陳宇璿和張芷瑄拚下團體銅牌,為中華臺北留下田徑史上、國際大賽第一面長跑獎牌。

「這面獎牌靠大家而來,就是大家加油,才有這機會撐著,因為大家都在加油,絕對不能放棄,真的沒有想到一早、這麼熱、還會有這麼多人,真的很謝謝大家。」曹純玉(Tsao Chun-Yu)跑出1小時19分05秒,位居第10名,為四位地主女將中最佳名次。

臺北世大運半程馬拉松,一早觀眾熱情應援,幫助地主女將拚下團體銅牌。

游雅君(You Ya-Jyun)則是1小時21分57秒、排第12位,陳宇璿(Chen Yu-Hsuan)1小時24分50秒,居第18名,張芷瑄(Chang Chih-Hsuan)則以1小時31分27秒完賽、排第22名。取前三位最佳成績加總,以4小時05分52秒險勝中國隊的4小時10分24秒,地主女將摘下銅牌,次於金牌日本隊和銀牌土耳其隊。

中華半馬女團,賽前特別到金門移地訓練近一個月,即使團體賽並非接力賽,只取三位最佳的選手成績加總,但她們專注練習、培養默契。游雅君表示,「在金門時都住一起、吃飯也在一起,向心力凝聚在一起,儘管我們各跑各的,但心裡都默默為隊友加油。」張芷瑄同樣認為,這是團體努力而來的結果,大夥目標一致。

臺北世大運半程馬拉松女將(由左至右)游雅君、陳宇璿、曹純玉和張芷瑄拚下團體銅牌,為中華臺北留下田徑史上、國際大賽首面長跑獎牌。

女子個人部分,日本棟久由貴(Munehisa Yuki)日前一萬公尺無緣獎牌,這回半馬以1小時13分48秒奪金,土耳其中長距離好手Esma Aydemir以1小時14分28秒奪銀牌,日本福居紗希(Fukui Saki)以9秒之差收下銅牌。

日本女將贏得半馬金牌和銅牌,男子隊則展現堅強實力,三人跑進1小時07分內、順勢佔據頒獎台、囊括金、銀、銅,理所當然團體賽添金。27日日本在田徑公路賽場一口氣進帳4金。

世大運女子半程馬拉松日本棟久由貴(中)奪金,土耳其銀牌得主Esma_Aydemir(左),銅牌得主日本選手福居紗希。

男子半馬金牌、片西景(Katanishi Kei)以1小時06分09秒率先抵達終點,他坦言不想輸給學長工藤有生(Kudo Naoki),片西整場配速穩健,直到後段才加速超越、贏得勝利。

中華臺北隊3位男子選手皆順利完賽,周庭印(Chou Ting-Yin)以1小時09分17秒,獲第9名,鄧新詮 (Teng Hsin-Chuan)跑出1小時14分30秒,獲得第28名,陳秉豐(Chen Ping-Feng)以1小時17分28秒、收下第33名。

臺北世大運男子半馬金牌,日本片西景以1小時06分09秒率先抵達終點。

資料、圖片提供/臺北世大運組委會
責任編輯/Oliver Wu

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胸裡藏刀!美國女子遇襲後研發防衛型運動內衣

2016-10-13
運動配備服裝新聞跑步話題

年初的內湖女童割喉案再度引起社會大眾對於公共安全的關注,女性跑友獨自一人跑步,特別是夜跑時人身安全常常也是一個大問題,單獨的女跑者或女騎士在戶外運動時受到侵害的案例更是層出不窮。據 FOX 7 電視台報導,近日美國一名德州女性就研發了一組奇特的「防身武器」──在運動內衣裡置放一個「手指虎刀片」,讓穿著者遇到危險時能派上用場。

提供外出運動女子防身著用的 Booby Trap Bras

這款 Booby Trap Bras 基本上還是一款運動內衣,只不過在前方多設計了一個小口袋,可以放入一個3英寸(約7.6公分)長的手指虎刀片。

這款 Booby Trap Bras 運動內衣售價54.99美元,刀片要另外購買。如果覺得放刀不舒服的話,還有一款可以放胡椒噴霧的“Just in Case Pepper Spray Bra”,售價49.99美元。

珍妮佛也為男性跑友設計了一款臂套“Arm Ride Compression Sleeve with Pockets”,可以放手機與自衛武器,售價24.99美元,當然,女性朋友也可以用。

由於這些產品非常受歡迎,她已經放棄了原來的工作,開了一家專門生產防衛型運動內衣的公司。

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