根據英國《每日郵報》報導，在英國坎布里亞郡，有一位得了厭食症的女子名叫麗貝卡·史密斯（Rebecca Smith），她透過她的私人教練的幫助，花了3年的時間健身，並讓自己恢復健康，還成功的加冕了當地的比基尼大賽冠軍，從厭食症患者到比基尼冠軍，現在的麗貝卡除了日常健身之外，還將經驗奉獻給更多需要幫助的人，用自己的故事讓更多人告別厭食症。

在2012年時，對於麗貝卡來說，都是一場噩夢，由於過少的攝入食物，引發了心臟方面的疾病，同時還出現骨質疏鬆症狀，在23歲時，她患有在厭食症，最嚴重時體重僅有76磅（約38公斤），每天只依靠吃一些葡萄柚和雞肉垂生命，但她一直渴望她能擁有維多利亞的秘密的模特兒那樣，性感又健美的身材，並成為時尚界先鋒，在她意識到自己厭食症的危害後，她開始依靠意志力改變自己的飲食習慣。

麗貝卡：「回想當時有厭食症的我，真的覺得身材極醜無比，因為不愛吃，還引發一些身體的疾病，導致我身體一直出現警訊，但為了要朝向有維多利亞的秘密的模特兒那樣的身材，我現在開始逼自己，吃上一些更不一樣的食物，我開始嘗試盡情的享受沙拉、燉飯和一些自製燒烤晚餐和肉醬義大利麵，同時經常鍛鍊身體。」

麗貝卡還找了一位私人教練，來幫助她重新過上健康人的生活，經過一年時間的恢復鍛鍊，麗貝卡恢復了正常的飲食，同時自己的私人教練保羅（Paul）也成為了她自己的男友，現在在愛人的陪伴下，麗貝卡每周7天都堅持鍛鍊，每天在健身房花上三個小時，每天堅持跑步10英里（約16公里），在男友保羅的幫助指導下，麗貝卡開始成為了一名健美運動員。

麗貝卡：「我非常信任我的男友，因為他，才讓我慢慢地走向我的夢想，當他告訴我吃，我就吃！」現在麗貝卡的體重從38公斤回到了54公斤，還為了成為真正的比基尼模特兒。

保羅為女友制定了詳細的健身計劃，這其中還像包括舉重、增肌等這樣的專業訓練，在經過三年的健身恢復後，麗貝卡加冕了坎布里亞郡比基尼賽冠軍，並成功進軍了英國的比基尼賽總決賽。

從厭食症患者到比基尼冠軍，現在的麗貝卡除了忙於自己的日常健身外，還將經驗奉獻給更多需要幫助的人，用自己的故事讓更多人告別厭食症。

麗貝卡：「感謝上帝讓我能賜給我這些美好的事物在身邊，也讓我更懂得生活，我希望用我的例子告訴許多厭食症的人，你們也可以像我一樣重新生活，並找到自己的夢想！」

UNDER ARMOUR聯袂巨石強森(Dwayne Johnson)打造美式硬派風格訓練裝備「UA Project Rock系列」，自推出以來受到廣大訓練愛好者好評不斷。今年以「YOU’VE GOT TO RAISE THE BAR 撐起負重、練就更強」為核心精神，期望訓練者無論在健身房還是在職業生涯都能戰勝苦練，變得更加專注與強悍！

全新UA Project Rock系列服飾以巨石強森的「七塊錢故事」為設計理念，用自身的失敗經歷鼓勵廣大訓練者超越極限、練就強韌心志；此次也同步上架「UA Project Rock 4」訓練鞋全新配色，今年在巨石強森的推手下，UA Project Rock簽名訓練鞋款正式進軍終極格鬥冠軍賽(UFC)，成為未來官方指定用鞋，持續傳遞強悍正向能量。

曾經口袋只剩7塊錢

巨石強森現今身價超過26億，其實在成功背後有個7塊錢的人生低潮故事，時時刻刻在提醒並支撐著他。1995年巨石強森正值懷抱夢想的23歲，當時身為職業美式足球員的他，帶著滿心抱負前往加拿大，卻在兩天後因傷被迫踢出球隊，而當時口袋裡只剩下7塊錢(美元)。

貧窮與失敗重重打擊了他，讓巨石強森就此萌生決不重蹈覆轍的念頭，強韌的心志更造就巨石強森的人生名言：「成功的唯一方法，就是成為最認真的人！」於是他另闢全新道路，走上職業摔角生涯，最終開創出現今廣為人知的巨石強森。

設計靈感來源

本次全新UA Project Rock系列服飾以巨石強森七塊錢故事的故事為靈感，呈現「1995」年分數字及「VII」的字樣，巨石強森表示：「我曾擁有過刻苦的時光，這段經歷狠狠地讓我成長，我想每位訓練者也有屬於自己的7塊錢故事。」，期望廣大訓練者著上UA Project Rock系列服飾的每個時刻，都能代入自己的7塊錢故事，時刻提醒自己莫忘初衷，帶著更強韌的內心，奮力突破眼前所有困境！。

UA Project Rock 4簽名訓練鞋新色登場

巨石強森第四代「UA Project Rock 4」簽名訓練鞋，透過擁有強力回饋的UA HOVR中底，搭配UA TriBase™三角穩定結構，幫助提供支撐及抓地力；UA Project Rock 4在中足兩側增加穩定片，強化側邊包覆及穩定性不僅提升穩定度，更能鎖定及保護腳部；針織鞋面設計提高透氣性，襪套式鞋領給予高度舒適貼合腳感，不論在大重量或多向性訓練都能全方位駕馭。

資料提供／星裕國際

責任編輯／林彥甫

是否身體時常痠痛找不出原因或是過於疲憊？其實你的身體可能在發炎。當我們身體如果缺乏礦物質鎂，可能會出現疲勞、頭痛、虛弱、易怒等問題，甚至可能造成身體慢性發炎，造成胰島素阻抗而讓血糖升高。不過，反過來說，如果可以補充足夠的鎂，就能增加胰島素的敏感度，讓血糖維持穩定，同時改善血管發炎的狀況。但根據國民營養健康狀況變遷調查成果報告（2013～2016年）顯示，台灣男性13歲之後、女性在13～64歲之間，以及75歲之後，鎂的攝取量都不足，這可能也是造成身體發炎的原因。

鎂能協助體內酵素的作用

現在許多人都有糖尿病的困擾，然而糖尿病就是身體慢性發炎的一種。然而礦物質鎂是維持細胞功能、骨骼結構的重要元素，同時也是人體細胞內超過300個酵素的輔助因子，它參與細胞內信號傳遞及蛋白質合成作用，而且還有一個重要功能就是刺激胰島素分泌，讓細胞更容易吸收營養進而降低血糖。根據義大利巴勒莫大學內科和醫學系在2015年的研究中發現，補充礦物質鎂可改善飯前、和飯後的血糖值，同時改善胰島素的敏感性。他們表示血液中或是細胞中只要鎂含量增加，胰島素的敏感度就會增加，同時也發現，補充鎂能夠改善第二型糖尿病患者的血管內皮功能，因此也能降低身體發炎距離。此外，鎂的每日建議攝取量，男性14～18歲：400毫克；成年後：380~400毫克，女性14～18歲：360毫克；成年後：360毫克。

礦物質鋅能預防糖尿病

根據《美國臨床營養雜誌》（The American Journal of Clinical Nutrition）在2019年7月發佈一篇文章，分析過去的研究成果，在14個國家的1700名受試者中，都看到礦物質鋅可以調節糖尿病患者的血糖，同時控制在糖尿病前期的高風險患者，不要讓血糖持續飆高。因為鋅是胰島素的組成成分之一，所以如果身體缺乏鋅，表示胰島素的製造量會下降，同時品質會不穩定，就會增加身體對胰島素的阻抗，演變成糖尿病。但如果補充足夠的鋅，就可以製造足夠的、品質良好的胰島素，血糖值就可以穩定。 

缺乏鋅會導致身體的慢性發炎，而糖尿病其實就是一種身體的慢性發炎，所以補充鋅可以降低發炎反應，就比較能控制糖尿病。鋅的每日建議攝取量 男性15毫克，上限是35毫克，女性12毫克，上限是35毫克。另外，因為鋅跟鐵的量會在人體中互相平衡，所以如果鋅補過多反而會造成缺鐵。

資料來源／HEHO健康網、《The American Journal of Clinical Nutrition, AJCN》

責任編輯／妞妞