根據英國《每日郵報》報導，在英國坎布里亞郡，有一位得了厭食症的女子名叫麗貝卡·史密斯（Rebecca Smith），她透過她的私人教練的幫助，花了3年的時間健身，並讓自己恢復健康，還成功的加冕了當地的比基尼大賽冠軍，從厭食症患者到比基尼冠軍，現在的麗貝卡除了日常健身之外，還將經驗奉獻給更多需要幫助的人，用自己的故事讓更多人告別厭食症。

在2012年時，對於麗貝卡來說，都是一場噩夢，由於過少的攝入食物，引發了心臟方面的疾病，同時還出現骨質疏鬆症狀，在23歲時，她患有在厭食症，最嚴重時體重僅有76磅（約38公斤），每天只依靠吃一些葡萄柚和雞肉垂生命，但她一直渴望她能擁有維多利亞的秘密的模特兒那樣，性感又健美的身材，並成為時尚界先鋒，在她意識到自己厭食症的危害後，她開始依靠意志力改變自己的飲食習慣。

麗貝卡：「回想當時有厭食症的我，真的覺得身材極醜無比，因為不愛吃，還引發一些身體的疾病，導致我身體一直出現警訊，但為了要朝向有維多利亞的秘密的模特兒那樣的身材，我現在開始逼自己，吃上一些更不一樣的食物，我開始嘗試盡情的享受沙拉、燉飯和一些自製燒烤晚餐和肉醬義大利麵，同時經常鍛鍊身體。」

麗貝卡還找了一位私人教練，來幫助她重新過上健康人的生活，經過一年時間的恢復鍛鍊，麗貝卡恢復了正常的飲食，同時自己的私人教練保羅（Paul）也成為了她自己的男友，現在在愛人的陪伴下，麗貝卡每周7天都堅持鍛鍊，每天在健身房花上三個小時，每天堅持跑步10英里（約16公里），在男友保羅的幫助指導下，麗貝卡開始成為了一名健美運動員。

麗貝卡：「我非常信任我的男友，因為他，才讓我慢慢地走向我的夢想，當他告訴我吃，我就吃！」現在麗貝卡的體重從38公斤回到了54公斤，還為了成為真正的比基尼模特兒。

保羅為女友制定了詳細的健身計劃，這其中還像包括舉重、增肌等這樣的專業訓練，在經過三年的健身恢復後，麗貝卡加冕了坎布里亞郡比基尼賽冠軍，並成功進軍了英國的比基尼賽總決賽。

從厭食症患者到比基尼冠軍，現在的麗貝卡除了忙於自己的日常健身外，還將經驗奉獻給更多需要幫助的人，用自己的故事讓更多人告別厭食症。

麗貝卡：「感謝上帝讓我能賜給我這些美好的事物在身邊，也讓我更懂得生活，我希望用我的例子告訴許多厭食症的人，你們也可以像我一樣重新生活，並找到自己的夢想！」

有句話說：「要抓住愛人的心，必先抓住他的胃。」向另一半表達愛意的西洋情人節在即，除了浪漫的玫瑰花花束、充滿心意的手寫卡片，〝美食〞也是情人節不可或缺的元素。

為此複合式衝浪生活概念店VCE(VAST Cali Eatery)將於情人節前夕進駐熱鬧的信義商圈開立To-Go快閃店，主打一系列濃情密意的情人節限定餐點，餐點不僅造型吸睛，名稱也很誘人，像是“曖呦！鬆餅”、“暖男濃湯”、“轉開遇到愛”，還有風靡歐美、好萊塢的時尚健康飲食，如有機冰滴咖啡和不添加任何一滴水的蔬菜汁，絕對吸引不少少男少女！此外，VCE To-Go更秉持著人與生態環境共生共享的理念，使用台灣在地有機食材精心製成，要讓現代人用低負擔飲食給彼此最好的味蕾。活動期間持VCE To-Go空罐至VCE、巡迴貨櫃，還可參加LOVE FOR EARTH 【VCE To-Go空瓶回收】的活動、並享有消費抵扣優惠。用愛自己、愛地球的行動力成為今年度過情人節最浪漫的方式！趕緊記下來準備帶著另一半到VCE To-Go信義快閃店感受濃濃的浪漫氣氛！

遇到暖男千萬別放手！情人節限定餐點甜蜜登場  用告白神器抓住另一半

秉持著人與生態環境共生共享理念的VCE，餐點設計上選用台灣當令的無毒低負擔食材製成充滿創意的加州餐飲，西洋情人節前夕推出三款情人節限定餐點：〝曖呦！鬆餅〞含有健康食材包含白藜麥、酪梨、黑巧克力、有機麵粉，鮮豔欲滴的紅是來自火龍果的天然色素，以愛心形狀為造型，吸睛又美味；〝轉開遇到愛〞是有著〝告白神器〞之稱的美味沙拉，因為瓶蓋底下以有機食材，如：有機芝麻葉、櫻桃蘿蔔、奇亞籽…等食材擺設而成的愛心，讓另一半轉開瓶蓋就能感受到你的真心，攪拌一下，還能嚐到戀愛的酸甜滋味；〝暖男濃湯〞則使用台灣小農所產的南瓜製成，香氣及口感濃郁如同暖男的真心！趁著情人節及農曆新年假期快安排到VCE To-Go信義快閃店邊享用美食，還能打卡拍照用力放閃！

與另一半一起愛護地球，讓愛更偉大

VCE To-Go因應城市人的生活型態改變餐點呈現方式，針對忙碌通勤族的用餐方式，多項餐點以梅森罐包裝，除了輕鬆攜帶、方便食用之外，梅森罐還能重複使用，減少環境垃圾。快閃店響應環保推出LOVE FOR EARTH 【VCE To-Go空瓶回收】活動，每持一個VCE To-Go梅森空罐至VCE、巡迴貨櫃即可折抵消費$20，如果現場食用完畢，也可與店員兌換抵用券。讓自己與另一半一起愛護地球，讓愛更偉大。同步正在台中UNO市集巡迴的VCE To-Go貨櫃也同步響應空罐回收活動喔！

資料、圖片提供／VAST
責任編輯／瀅瀅

如果你有看過舞棍俱樂部《Magic Mike》這部電影，你一定不會忘記電影裡那幾位演員們傲人的身材以及那完美的肌肉線條，其中，主角查寧塔圖（Channing Tatum）的身材，已成為了所有男性們的健身指標，但是，要如何成為眾人追捧的大隻佬呢？就讓我們一探究竟。

為了詮釋《舞棍俱樂部》的角色，他每天都堅持花上3小時的時間來健身，而且對於飲食，也是超級嚴格的控制，因為這些嚴格的計畫，才會得到如此厲害的成果，然而查寧塔圖平常就有在健身的習慣，在開始健身的初期，每週只花上3次、每天一小時的時間來做訓練，之後隨著接下這部電影時，才開始慢慢增加健身時間。

查寧塔圖：「在每次健身前，我都會先去好好熱身，讓身體開始活動，像是會先花30分鐘的時間跑步，再來才開始進行健身。」

查寧塔圖表示，由於電影方面，要很注重胸肌、背肌，於是大多會採取許多重量訓練，像是，彎舉、引體上升、​俯身划船、前傾掌上壓、坐式啞鈴訓練等，每一組都會做上10-12次，然後做3組，偶爾還會搭配一些徒手訓練，像是伏地挺身、棒式等，為了要加強二頭肌、肩膀，還會做上架空提拉式重力訓練、坐地式重力訓練，這兩組訓練會花上特別久的時間來進行。

但是，除了透過健身來增加肌肉之外，飲食也是最重要的關鍵之一，對於飲食方面，查寧塔圖有一些建議要分享給大家：

 1  首先，計畫你每天需要攝取的熱量，再加以制定要分幾餐食用
 2  多吃一些優質的蛋白質食物，像是雞肉、鮭魚、雞蛋等，有這些都有利增加人體的肌肉
 3  多吃蔬菜與水果，能補充身體所需的營養，並加速人體的新成代謝。
 4  適當的攝取維他命、高蛋白來補充人體所需的營養，尤其是健身時，會需要更多大量的活力來源。

嚴格的飲食以及健身計畫，讓查寧塔圖迅速成為大眾追捧的健身指標，運動量非常大的他，在最高峰時期，體脂只有約10％而已，這個數據已經是運動員身材了。

查寧塔圖在《舞棍俱樂部》中，展現出耀眼的身材。

從查寧塔圖的健身方式上可以看到，想當一位眾人追捧的大隻佬還真的沒這麼容易，對於一般人來說，如果沒有保持運動的習慣，要每天花上3小時來健身真的很不容易達成，查寧塔圖表示，對於想追求更好身材的人，如果沒有堅定的毅力以及持之以恆的心，是無法讓自己改變的，如果你做到了，恭喜你，你將會成為眾人效仿的目標。