在台灣的馬拉松賽道上,常常能見到「Y拖幫」出沒,不過,穿拖鞋跑42公里全馬已不稀奇!在美國田納西州一場500公里超馬賽中,一名當地男老師竟全程穿涼鞋跑出3天14小時11分31秒成績,不僅奪下第一名,更打破場地紀錄。
2019 edition of the Last Vol State 500K超馬賽於7月11日開跑,賽道橫越田納西州。45歲的涼鞋哥格雷阿姆斯壯(Greg Armstrong)是一名科學教師,也是非營利組織Run4Water的負責人,他已第五次嘗試田納西州500公里超馬賽。第一次嘗試時他DNF(未完賽),而今年45歲的他,在沒有任何支援團隊幫忙補給的情況下,從120名參賽者中脫穎而出、奪下第一名,更打破自己在2016年有支援團隊協助下的紀錄。
打破場地紀錄也許不稀奇,但阿姆斯壯穿著一雙Teva品牌的Tanza運動涼鞋完賽,更穿它每個月訓練800-970公里,這個壯舉引人注目。他在受訪時表示﹕「像這場比賽和惡水超馬(Badwater 135)都以摧毀跑者的腳底而聞名,但這場比賽中,我穿涼鞋保持雙腳乾爽、鞋子很快就乾了,所以都沒有長水泡,只有大拇指微微摩擦到涼鞋鞋帶位置,而它已經陪我跑了4,345公里。」
「很難用言語描述在Vol State比賽中,我有如雲霄飛車般起伏的情緒」在阿姆斯壯的比賽途中,他有如經歷一場旅行,但是沒有支援團隊補給的情況讓人難以控制時間。他3天半的賽程全都待在戶外,只有需要補給食物和運動飲料時,才會到加油站覓食,或是受不了田納西州的高溫時,他才會到餐廳休息20-25分鐘。
儘管在開跑前段,阿姆斯壯和第二名Johan Steene曾一起領跑一段路,但全程大多時間是獨自完成。在最後24小時,他在一座小鎮的路邊水溝旁小睡一會兒,鎮民還以為他是無家可歸的流浪漢。
比賽途中,阿姆斯壯認為最困難的是後勤補給。「尤其當加油站之間長達48公里時,我必須攜帶約6.8公斤的食物。但我想要有個完整的體驗,所以每當累了,我都會趟在水溝或公園長椅上睡覺。」
隨著比賽結束,這雙涼鞋跑了4,345公里後終於功成身退。而阿姆斯壯最不捨的是,他之前買了8雙同款涼鞋,這次穿的是最後一雙,而這款涼鞋已停產,所以他必須再度尋覓適合的涼鞋,以符合他愛「露趾」的習慣。
穿涼鞋比超馬真的有那麼多好處嗎﹖國際跑步雜誌「跑者世界」找了專家諮詢,看看穿涼鞋究竟是利大於弊還是弊大於利﹖
美國足病醫學協會發言人暨紐澤西州足病醫師Alan Bass指出,雖然穿涼鞋時腳跟和腳趾保持在適當位置,結構看似是合理的,但不建議跑者穿任何類型的涼鞋跑步。「阿姆斯壯是個大例外,我認為至少99%的人無法舒服地穿著涼鞋跑完超馬。」
如果以休閒用途來說,阿姆斯壯的涼鞋也許適合許多人,因為鞋型可以環繞腳背並支撐跟腱(又稱阿基里斯腱),但仍然不適合跑步。
資料來源/Runner's World, IRUN4ULTRA, 2019 Last Annual Vol State Run
責任編輯/Dama
跑步加上飲食控制是最熱門的健康減重方式之一,但如果你只在乎體重機上的數字增減,小心傷害身體!曾有一名美國田徑選手為了跑更快而減重,結果脛骨受傷、出現疲勞性骨折徵兆,反倒讓他錯失奧運選拔賽,更連續三年無法下場參賽。別用自以為健康的減重方式造成身體毀滅性傷害,開始減重前,先看看以下失敗案例和錯誤示範。
美國田徑選手Allie Kieffer於2011年,以9:35.89的成績在美國田徑室內錦標賽3000公尺項目獲得第三。雖然Kieffer已經非常快,但她還想更快,而她常常聽別人說「想跑更快就必須減重」,這讓體脂肪只有17%的她總是陷入「每個人似乎都比我瘦」的思維裡。因此,當Kieffer在轉戰菁英賽場時,開始削減熱量和脂肪攝取。
減重結果Kieffer掉了10磅(約4.5公斤),並得到參加奧運田徑選拔賽的資格;然而,她同時出現了脛骨壓力反應(疲勞性骨折的徵兆),不完全因為跑步受傷,而是她每天都花數小時追蹤自己吃的食物。Kieffer表示,我每晚帶著飢餓的肚子趟在床上,節食基本上毀了我的跑步生涯,傷病使我無法參加2012年奧運選拔賽,也持續三年無法在田徑賽中發揮表現。
美國跑步協會2017年全國跑步調查報告顯示,新手想提升表現的方式中,減重僅次於訓練。然而節食不一定是跑步的最佳夥伴,人們總以為必須靠限制大量的卡路里來減重,但如果跑步時這樣做,只是把自己陷入蠟燭兩頭燒的困境,可能的後果還包括運動傷害、倦怠、暴飲暴食。
重點是,這些菁英跑者可不是唯一用跑步和節食減重的人,相信你或周遭朋友都曾用過類似方法,以下是常見錯誤觀念和建議的健康減重策略。
當你為了減重而切斷碳水化合物或不吃一餐,你並沒有給身體足夠的營養來避免肌肉損害。
健康策略:
跑步時大量燃燒儲存在肌肉中的肝醣,所以訓練後需要40-50克碳水化合物來補充肝糖儲存量,例如2-4份水果,或是燕麥或糙米等複合式碳水化合物。訓練後補充的碳水化合物與適量蛋白質不會儲存成脂肪,而是被肌肉利用、作為肌肉修補的燃料,如果你想減重,跑後別吃下雙倍的量,例如在晚餐前跑完,那麼直接吃晚餐別吃點心了。
假設你的身體每天需要2,000卡熱量來維持體重,但當活動量增加、練跑里程數增多,身體的熱量需求可能增至2,500卡。如果攝取的熱量低於這個水平,體重下降到某個零界點,新陳代謝將減慢以彌補身體缺乏的燃料,這也意味著你的身體進入了「飢餓模式」(又稱代謝損害)。身體一旦進入飢餓模式,就幾乎不可能減輕體重了,身體為了應急而節約熱量並將之儲存成脂肪,結果身體開始減肌肉而不是減脂肪,跟你希望的減重目標背道而馳。
健康策略:
與其大砍攝取卡路里,不如每天稍微減少250卡,這樣每周可能減去0.2至0.3公斤,即使在訓練期間也不會轉成飢餓模式,同時能確保身體有足夠燃料應付訓練。
為了提升運動消耗的卡路里,每周可增加3次20-30分鐘的重量訓練,讓身體在休息狀態時,精瘦的肌肉每磅仍可燃燒5卡熱量,就算躺著都能消耗卡路里。不過,脂肪消耗是熱量的一半,所以建議將高強度的短距離快跑也加入訓練;據一份加拿大西安大略大學研究發現,在跑步中增加4-6次30秒衝刺的人,比定速慢跑的人多減少2倍體脂。
想減重的人往往被一些最新減肥趨勢吸引,例如無糖人造甜味劑、零脂肪食品等。然而,你的肌肉不能拿人造糖作為燃料,所以在跑步前吃下人造糖製成的食品,你會更快陷入疲勞,因為肌肉沒有得到所需的碳水化合物。另一方面,如果你總是喝脫脂牛奶,不只掉入「吃脂肪會變胖」的錯誤觀念,也無法得到全脂牛奶給人較長時間的飽足感;再者,好脂肪有助吸收更多人體需要的維生素與抗氧化劑。
健康策略:
節食應著重在天然食物和份量控制,例如限制糖的攝入量,並使用含有維生素、礦物質、胺基酸和微量酵素等多種營養成分的天然糖類來源(如蜂蜜),取代一般精緻糖。
為了減重,你大可以用手機app紀錄每天攝取的卡路里、嘗試空腹跑步,或者禁止自己吃巧克力等喜愛的食物、告訴自己「我不能吃那個」,而這些剝奪飲食自由與樂趣的方法,正是多數人節食的方式。
然而每個人都有體重的「設定點(set point)」,也就是體重恆定維持的範圍,一般來說在10-15磅(4.5-6.8公斤)之間,如果你減到低於這個範圍,大腦會啟動保護機制,透過誘發飢餓素避免體重再減輕,而通常大腦會戰勝你減重的意志力。
健康策略:
放棄你的「禁吃食物」名單,採用其他替代方案,例如改善睡眠品質、補充豐富能量,藉由好的睡眠與飲食提高運動動力和表現,訓練本身就能幫助減重。你的心態應該調整為無論體重、體型如何,都要出外跑步,把自己塑造成一位熱愛運動的跑者,而不是為了減重而去跑步的人。
事實證明,文章開頭的失敗案例Kieffer經過3年中斷後重返賽場,她總是吃得營養豐盛,且隨時聽取身體飢餓的信號,她的體重增加6磅(2.7公斤)、脛骨傷害復原,去年她以2小時29分39秒取得紐約馬拉松比賽中美國女子第二名。她表示:「如果我在飢餓時補充一些健康食物,我似乎能做得更好。而現在我也重新發現了跑步的樂趣。」
資料來源/Runner's World、nutrinote
責任編輯/Dama