根據國外最新研究指出,兒童玩健身電動遊戲更能有效減肥。此調查是由美國一個研究團隊對超重兒童進行為期6個月的減肥試驗,利用Xbox相關動作感應器設備遊戲進行,每天對這些超重兒童進行60分鐘的遊玩時間測試,結果顯示,玩遊戲的兒童體重指數不但下降了3%,更比傳統運動減肥的方式有效2%。
根據《路透社》報導,兒童肥胖症最新研究指出,健身電動遊戲可幫助過重兒童減肥,並改善他們的膽固醇和血壓指數。該研究團隊的主要研究員阿曼達(Amanda)表示,讓孩子以娛樂消遣方式比傳統減肥的方式更有效。他認為,孩子對電動遊戲相當感興趣,而且每週花一些時間在遊玩上面,不僅能放鬆,還能刺激大腦。許多父母應該不要排斥遊戲,而是應該要了解電動遊戲如何為我們的生活提供幫助。
阿曼達(Amanda)表示,在路易斯安那州有超過3分之1的兒童(35.3%)面臨超重問題。因此,自己與同事才開始對46個家庭的肥胖孩子進行為期6個月的遊戲減肥計劃。部分兒童利用Xbox、動作感應器設備,每天進行60分鐘的遊玩時間,另一些兒童則進行傳統運動的方式來減肥。研究報告指出,兒童玩電動遊戲時,通過傳感器將肢體動作輸入到遊戲裡,透過娛樂達到減肥的效果。為了制定更有效的減肥計劃,兒童也會和運動教練通過互聯網進行會談,以決定減肥目標。
美國一位重達325磅(約147公斤)的男子多年來靠著玩《Dance Dance Revolution》電動遊戲減去了125磅(約56公斤),重新獲得健康的身體。根據綜合報導指出,美國阿肯色州有一位重達147公斤的男子孝佛(Xopher)在2002年被醫生告知,如果不減重未來就會需要進行心臟移植才能保命,由於孝佛過去就很喜歡玩電動,他因此突發奇想,將跳舞遊戲《Dance Dance Revolution》拿來當成減肥活動並且搭配飲食控制,最後成功瘦身外,還保住不用開刀的風險。
美國健康媒體《medicaldaily》引用同一份研究報告指出,研究團隊鼓勵兒童與朋友或家人一起玩遊戲,值得注意的是,若兒童共同玩耍時將消耗更多能量,經過6個月的試驗後,兒童的體重指數下降約3%,而透過傳統運動方式減肥的指數僅下降1%。此外,芝加哥西北大學醫學教授琳(Linda)指出,這項研究最大的意義在於利用孩子對遊戲的興趣,確實可以減輕兒童的體重,讓孩子有動力去鍛練體能。
資料來源/《medicaldaily》、Exergamefitness
責任編輯/妞妞
「吃不飽的減肥減不了肥」,若吃不到基礎代謝率,還真的愈減愈肥。說減醣飲食是最人性化的減肥法也不為過,因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾,也適合外食族;而減醣飲食不只能吃飽,食物選項也多、執行方法簡單,還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。就讓我們來認識最棒的減肥好朋友-減醣。
精緻澱粉過多的飲食方式,導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素,讓身體產生過多胰島素,又使得身體的血糖過低,造成低血糖,在生理現象上就是肚子餓、精神恍惚,想吃更多糖份,長期下來,身體分泌大量胰島素,造成吃進去的食物都傾向合成反應,脂肪就更難分解了,即便你吃更少,也不易瘦。
知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題,你或許想,那減醣有什麼優點?不吃碳水化合物,生活還過得了嗎?事實上,減醣飲食跟平常的飲食差不了多少,卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物,門檻也低,很適合外食族!以下是減醣飲食的好處﹕
1. 減醣吃得飽
減肥減脂最重要的就是飽足感,很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫,例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足,飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類,多了蛋白質及油脂的攝取額度,飽足感十足!
2. 減醣滿足口腹之慾
提到減肥就讓人想到自律,感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃,因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止,下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊,意味著你的肉類不只限於雞胸肉,還能吃雞腿肉、牛肉等食物,所以說幾乎什麼都可以吃。
3. 減醣適合外食族
外食族最常遇到高油高醣類食物,只要跟店家要求少油一點,澱粉吃一半,加點一份肉類,就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣,而是用水煮餐減肥,外面的餐廳及小吃攤,根本很難達成你的需求。
4. 新手也能入門減醣
減醣飲食適合每個人,原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20-40%,達成了就是減醣,所以並不困難,執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉,非常簡單,新手好入門。
減醣飲食其實比想像中簡單,千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友,請不要太嚴苛,一步一步來。
觀念﹕控制總熱量,降低碳水化合物
所有食物幾乎都含熱量,只有少數熱量極低,構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物,減脂一定要先控制熱量,因此首先降低碳水化合物攝取量,相對地提升其他營養素,否則只是在採取極低熱量的方式減脂,沒有意義。含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類,其他的食物種類不含碳水化合物或者少,依照這三類常見食物做筆記,盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食,我通常會搭配16:8或18:6的輕斷食,一天約6-8小時為進食時間,其他時間斷食,因為我不愛一直進食,也愛吃大份量餐,所以通常吃兩餐,用起輕斷食法特別適合,達成率也高。只要控制熱量、營養素,進食時間內不管吃幾餐都可。
我通常在下午一點吃第一餐,晚上九點前吃完第二餐,食物選項就依前面的原則實行,降低碳水化合物,將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例,你會發現達成減醣很簡單,降低平常吃的澱粉量,多吃比平常多1.5倍的蛋白質,注意蔬菜種類,澱粉最後吃,就能輕鬆達成。
• 本文摘自三采文化,張家祥(Ricky)著《體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略》一書。
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