運動星球
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專家：攝取富含鐵質牛肉能改善跑步後頭暈
2019-07-16
是否在跑步前或跑步結束後做有關下肢伸展的動作時，突然時有頭昏暈眩的情況嗎？如果妳是一位女性跑者，很有可能是因為月經以及飲食控制等問題，造成身體缺鐵性貧血，但是也有可能是運動性貧血或運動後低血壓造成的暈眩問題，不論如何，在跑步後發生這樣的事情時，一定要真正了解導致運動暈眩的原因才能改善。
專家：攝取富含鐵質牛肉能改善跑步後頭暈 ©Delish.com
跑步後頭暈的情況對於跑步者來說比較常見。在醫學上，把它稱為姿勢性低血壓，它是由於體位的改變導致腦供血不足所引起。在劇烈跑步運動後你的血管會額外擴張，這時頭暈症狀就有可能產生。因此，我們在跑步訓練結束後就會出現體位性低血壓造成的頭暈症狀，但是這個症狀是可以改善的。
©spafinder.com
怎麼吃才能改善貧血問題？
馬拉松長跑類型的耐力型有氧運動容易導致運動性貧血的問題，如果日常飲食過度著重碳水化合物，鐵質攝取不足時容易導致運送氧氣的紅血球血紅蛋白合成能力下降，進而導致紅血球攜氧能力下降，除了容易產生暈眩情況，還常間接造成腹痛及恢復速度緩慢等問題。如果有貧血的困擾，可以試著補充富含鐵質的食物，像是牛肉、魚貝類、動物肝臟或維他命等，因為長時間耐力運動可能會導致不同的營養性貧血問題，蛋白質、葉酸、維他命C、維他命B6、維他命B12或礦物質銅的不足也都可能造成貧血。當發現有貧血狀況時，建議透過專業醫生進一步分析造成貧血的真正原因，才能有效改善貧血問題。
©womensrunninguk.co.uk
牛肉是補充鐵質最好的來源
比起蔬菜中的鐵質，肉類的鐵質更容易被腸道吸收，不僅如此，吃肉還可以幫助腸道吸收蔬菜的鐵質。那到底要哪種肉最能補充鐵質呢？答案就是大家所熟知的牛肉，比起其他肉類，牛肉含有更多的鐵質，多吃牛肉也是一個有效補充鐵質的好方法。不過，也不應無節制地大啖牛肉，因為肉類含有較多脂肪，愛運動的你應該選擇瘦肉較多部位同時攝取適當份量，才能為你帶來真正健康。
牛肉是補充鐵質最好的來源 ©sierrameat.com
牛肉除了富含鐵質外，最廣為人知便是它豐富的蛋白質。身為一位長期運動的跑步愛好者，牛肉除了是CP值相當高的營養來源外，更含有許多對運動員重要的營養成份，比起許多加工過的營養補給品，牛肉更是運動後大家都喜愛的可口美味食物。
資料來源／明醫網
責任編輯／妞妞
運動星球
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吃糖能讓你身體更有能量還是更疲憊？科學家給了這個結論
2019-04-12
有沒有感覺到下午3點1刻的時候，就開始想來份下午茶呢？灑滿糖霜的甜甜圈或濕潤鬆軟的布郎尼蛋糕配上一杯濃郁的美式咖啡，吃下去就好像能讓下午疲憊的身體更加充滿活力，是吧！然而，為身體充糖(sugar rush)就能充滿活力的想法，其實，只不過就是一個神話而已。
有沒有感覺到下午3點1刻的時候，就開始想來份下午茶呢？
根據一項新的研究，吃糖實際上會讓你更疲憊。有研究人員發現，與不吃甜食的人相比食用含糖食品的人，在吃完甜點後一小時內就會感覺更加疲勞，更重要的是與不吃糖的人相比，愛吃含糖零食的人也會感到精神上的警覺，雖然，許多人都還是會認為在精神或情緒不佳的狀態時，吃下冰淇淋這樣的甜點會讓他們的情緒感到舒服，但研究人員發現其實糖對於情緒沒有多大的影響。
發表在Neuroscience&Behavioral Reviews中的一份研究報告，針對1300位成年人經過31項分析研究，得到了這個「甜食並無法提振精神」的結論。參與這項研究的Konstantinos Mantantzis博士說，我們的研究結果非常清楚地表明「糖能增加能量」這種說法沒有得到證實，如果有的話，你要知道糖可能會讓你身體感覺到更糟。
什麼會讓你精力充沛？
Valerie Goldstein博士說，吃蛋白質、脂肪與碳水化合物的均衡食物組合，會讓你的身體整天都充滿著活力。另外，她也舉例自己在用餐時間的食物，首選包括燕麥片、優酪乳、水煮蛋甚至是貝類，因為，貝類含有豐富的蛋白質與B12，並且碳水化合物與脂肪量的相對較低。Goldstein說，B12是能量代謝所必需我們身體無法獨立創造，另外，維生素對於將我們吃的食物轉化為能量至關重要。
Valerie Goldstein博士說吃蛋白質、脂肪與碳水化合物的均衡食物組合，會讓你的身體整天都充滿著活力。
糖讓人上癮？
其實，單純的糖本身是不會讓人上癮，為什麼會這樣說呢？因為，如果你對於某些「食品」會上癮，大多數的狀況都是高度加工的精緻食品，這些食品都充滿著誘人的氣味與口感，例如常見的冰淇淋、薯片、炸薯條、餅乾或是含糖汽水飲料等等。然而，除了糖是最放縱的食物外，其它精製碳水化合物以及脂肪和鹽也是如此，這三種營養素是會驅使我們的腦子渴望大吃大喝的主要元兇，這種組合有一種強大的方式來降低我們大腦的快樂元素，這些營養素有個有趣的地方，就是你很少會在原型健康的食物中看到它們。
然而，你要知道糖不是促進健康的化合物但它也不是特別邪惡，當你吃進大量的糖並不能使我們的身體更好更強壯，甚至更健康或更有能量。正因為它不含任何維生素、礦物質和纖維等等，再加上它很容易讓我們身體產生過度的攝取熱量，尤其是在精緻加工的食品與加糖飲料內。所以，如果你想要提振精神，就看快放下手邊的甜食與加糖的飲料吧！
資料來源／livestrong、runnersworld
責任編輯／David
運動星球
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扮裝控大集合！倫敦馬拉松就是你的伸展台
2016-05-17
想要締造一個金氏世界紀錄嗎？很簡單，扮個裝來參加倫敦馬拉松，不過前提是你要跑得夠快。為了慈善募款，金氏世界紀錄每年都和倫敦馬拉松合作，以各種各樣的名目來吸引大家捐助參賽，只要在大會時間之內跑完，同時也是該項目最快完賽者就會被認可為紀錄。2015年4月舉辦的倫敦馬，有70種世界紀錄被登記，不過到最後只有34種項目被認可，來看看這些瘋狂的裝扮和想法吧，也許可以給你下一場馬拉松賽的服裝一點靈感。
鴕鳥當然要跑得快啊！
紀錄：跑最快的一隻立體造型鳥類
締造者：Bob Johnson
完賽時間：5:50:08
©GUINNESS WORLD RECORDS
這樣也可以？
紀錄：抱著兩顆籃球最快完賽者
締造者：Jerry Knox
完賽時間：4:10:44
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成電話亭最快完賽者
締造者：Ric Nardi
完賽時間：4:33:56
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成愛爾蘭綠色小精靈最快完賽者
締造者：Adam Jones
完賽時間：2:59:30（厲害！）
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成小矮人最快完賽者（這鞋子很難跑吧）
締造者：Andrew Shenton
完賽時間：3:54:05
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成一棵綠色植物最快完賽者
締造者：Andrew Smith
完賽時間：3:47:55
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成吉祥物最快完賽者
締造者：Andy Nice
完賽時間：3:42:12
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：三人合體扮裝最快完賽者
締造者：Andy Church、Laura Jones和Hear Smith
完賽時間：4:56:24
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成一顆水果最快完賽者
締造者：Elizabeth King
完賽時間：4:13:24
©GUINNESS WORLD RECORDS
這樣也行？
紀錄：背一個40磅包包，女性最快完賽者
締造者：Eva Clarke
完賽時間：4:34:42
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成節肢動物最快完賽者
締造者：Giles Lock
完賽時間：3:34:23
©GUINNESS WORLD RECORDS
應該很笨重
紀錄：穿著拆彈防爆裝最快完賽者
締造者：Iain Church
完賽時間：6:28:06
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成修士最快完賽者
締造者：Ian Young
完賽時間：3:27:17
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成拳擊選手最快完賽者
締造者：Joe Elliott
完賽時間：3:08:00（也好快！）
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：穿著學士服最快完賽者
締造者：Kelly Murphy
完賽時間：3:32:08
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：兩人三腳最快完賽者
締造者：Debbie Leeland 和 Paula Marshall
完賽時間：4:45:21
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：背一個80磅包包最快完賽者
締造者：Marc Jenner
完賽時間：5:53:20
©GUINNESS WORLD RECORDS
看了就滿身汗@@
紀錄：把睡袋穿在身上最快完賽者
締造者：Michael Mercer
完賽時間：4:20:21
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：背一個20磅包包最快完賽者
締造者：Mike Ellicock
完賽時間：2:56:39（也好快！）
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成護士（男）最快完賽者
締造者：Neil Casey
完賽時間：2:46:48（超會跑！）
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成卡通人物（音速小子）最快完賽者
締造者：Neil Light
完賽時間：3:09:28
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：四人扮裝最快完賽者
締造者：Andy Newman、David Newman、Ian Newman 和 Neil Hendy
完賽時間：6:23:03（搞成這樣也快不起來吧）
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成超級英雄最快完賽者
締造者：Paul Martelletti
完賽時間：2:30:12（不愧是超級英雄！）
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紀錄：扮成護士（女）最快完賽者
締造者：Sarah Dudgeon
完賽時間：3:08:54（也好強！）
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紀錄：扮成廚師最快完賽者
締造者：Stephen Roach
完賽時間：4:47:51
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成板球運動員最快完賽者
締造者：Subhashis Basu
完賽時間：3:20:4
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成皮尺（！）最快完賽者
締造者：Terry Bradbury
完賽時間：3:49:45
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成救生員（呵欠）最快完賽者
締造者：Terry Midgley
完賽時間：2:55:54（很會跑）
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成樂器最快完賽者
締造者：Thomas Jones
完賽時間：4:26:12
©GUINNESS WORLD RECORDS
紀錄：扮成醫生最快完賽者
締造者：Victoria Carter
完賽時間：3:13:23
©GUINNESS WORLD RECORDS