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專家:攝取富含鐵質牛肉能改善跑步後頭暈
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2016紐約馬拉松:肯亞女將連三奪冠,厄利垂亞小將成最年輕贏家
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他為國家贏得奧運銀牌 但他冒著回國可能被殺害的危險表達政治訴求
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專家:攝取富含鐵質牛肉能改善跑步後頭暈

2019-07-16
知識庫 跑步 飲食 飲食方式 觀念 夏日跑堂

是否在跑步前或跑步結束後做有關下肢伸展的動作時,突然時有頭昏暈眩的情況嗎?如果妳是一位女性跑者,很有可能是因為月經以及飲食控制等問題,造成身體缺鐵性貧血,但是也有可能是運動性貧血或運動後低血壓造成的暈眩問題,不論如何,在跑步後發生這樣的事情時,一定要真正了解導致運動暈眩的原因才能改善。

專家:攝取富含鐵質牛肉能改善跑步後頭暈 ©Delish.com

跑步後頭暈的情況對於跑步者來說比較常見。在醫學上,把它稱為姿勢性低血壓,它是由於體位的改變導致腦供血不足所引起。在劇烈跑步運動後你的血管會額外擴張,這時頭暈症狀就有可能產生。因此,我們在跑步訓練結束後就會出現體位性低血壓造成的頭暈症狀,但是這個症狀是可以改善的。

©spafinder.com

怎麼吃才能改善貧血問題?

馬拉松長跑類型的耐力型有氧運動容易導致運動性貧血的問題,如果日常飲食過度著重碳水化合物,鐵質攝取不足時容易導致運送氧氣的紅血球血紅蛋白合成能力下降,進而導致紅血球攜氧能力下降,除了容易產生暈眩情況,還常間接造成腹痛及恢復速度緩慢等問題。如果有貧血的困擾,可以試著補充富含鐵質的食物,像是牛肉、魚貝類、動物肝臟或維他命等,因為長時間耐力運動可能會導致不同的營養性貧血問題,蛋白質、葉酸、維他命C、維他命B6、維他命B12或礦物質銅的不足也都可能造成貧血。當發現有貧血狀況時,建議透過專業醫生進一步分析造成貧血的真正原因,才能有效改善貧血問題。

©womensrunninguk.co.uk

牛肉是補充鐵質最好的來源

比起蔬菜中的鐵質,肉類的鐵質更容易被腸道吸收,不僅如此,吃肉還可以幫助腸道吸收蔬菜的鐵質。那到底要哪種肉最能補充鐵質呢?答案就是大家所熟知的牛肉,比起其他肉類,牛肉含有更多的鐵質,多吃牛肉也是一個有效補充鐵質的好方法。不過,也不應無節制地大啖牛肉,因為肉類含有較多脂肪,愛運動的你應該選擇瘦肉較多部位同時攝取適當份量,才能為你帶來真正健康。

牛肉是補充鐵質最好的來源 ©sierrameat.com

牛肉除了富含鐵質外,最廣為人知便是它豐富的蛋白質。身為一位長期運動的跑步愛好者,牛肉除了是CP值相當高的營養來源外,更含有許多對運動員重要的營養成份,比起許多加工過的營養補給品,牛肉更是運動後大家都喜愛的可口美味食物。

資料來源/明醫網

責任編輯/妞妞

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2016紐約馬拉松:肯亞女將連三奪冠,厄利垂亞小將成最年輕贏家

2016-11-07
賽事六大馬馬拉松跑步話題

世界六大馬拉松之一的紐約馬拉松於6日舉行,肯亞女將凱塔妮(Mary Keitany)連續第三年摘下女子組冠軍,成為本世紀第1位在紐約馬拉松取得3連霸的女選手。今年34歲的她,以2小時24分26秒擊敗對手切普柯魯伊(Joyce Chepkirui)衛冕成功。男子選手的部分,由北京市錦賽冠軍厄利垂亞的小將格爾麥·格赫布雷斯拉塞(Ghirmay Ghebreslassie)以2小時7分51秒赢得了冠軍。

2016紐約馬冠軍 Mary Keitany和Ghirmay Ghebreslassie ©theguardian.com

打破紀錄,為黑人選手爭光

比賽之中,每位選手皆相當謹慎,深怕一個不注意,就被對手超過。到了10公里時,領先集團只剩下9位選手,而凱塔尼就藏身其中。領先集團到達15公里時的成績為52分48秒,此時,一個嬌小的身影開始加速,那就是凱塔妮,其切普柯魯伊(Joyce Chepkirui)和衣索比亞選手阿塞利菲克·莫吉亞(Aselefech Mergia)緊隨其後。而凱塔妮則繼續加速,平均每公里3.5分速的速度,讓莫吉亞無法跟上她的配速而掉了下去。當過21公里時,她與其他兩名肯亞選手,僅花了1小時12分39秒的時間。
 
甩開了切普柯魯伊(Joyce Chepkirui),凱塔妮持續加速。在經過32公里時,她以1小時49分3秒的成績已經領先了其他選手2分多鐘的時間。雖然錯過了賽會紀錄,但34歲的老將還是毫無懸念地拿到了3連冠。
 
過去在紐約馬拉松女子比賽之中,只有白人女選手來自挪威的格雷特·瓦伊兹在這裡拿到過3連冠,她共拿過9次冠軍,其中一次3連冠,一次5連冠。凱塔妮則是黑人選手中第一位完成此項壯舉之人。

©runnersworld.com

去年在自己的紐約馬拉松處女秀中退赛的肯亞選手薩莉·基普耶戈(Sally Kipyego)在32公里時竟然超過了與他競爭激烈的普柯魯伊和莫吉亞,以2小時28分1秒的成績,獲得第2名。首次參賽的美國選手莫莉-赫德爾以2小時28分13秒的成績獲得第三。

最年輕的紐約馬冠軍

男子選手部分也有2位美國選手拿過三連冠;一位是4連冠的比爾-羅傑斯,另一位是5連冠的阿爾伯托·撒拉里爾。
 
年僅20歲的非洲的厄利垂亞小將格爾麥·格赫布雷斯拉塞 (Ghirmay Ghebreslassie)成為了紐約馬拉松歷史上最年輕的冠軍,並成為第一位代表厄利垂亞獲得馬拉松大滿貫的選手。比賽中,率先出線的是美國選手達坦·里岑海恩,領先集團在他的帶領下前5公里跑出了15分19秒的佳績,10公里又跑出30分37秒。雖然衛冕冠軍斯坦利-比沃特在15公里後因小腿受傷退賽,不過由美國選手帶動的配速隊領跑集團的影響並不大。
 
在21公里處跑出1小時4分24秒後,格赫布雷斯拉塞便開始加速,平均每公里以3分速的速度進行,在他身後僅剩下盧卡斯-羅帝奇(Lucas Rotich)和勒利薩·戴西沙(Lelisa Desisa)緊隨在後。雖然在最後的幾公里處,他也放慢了腳步,但這並不影響他成為最年輕的紐約馬冠軍。

©usatoday.com
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他為國家贏得奧運銀牌 但他冒著回國可能被殺害的危險表達政治訴求

2016-08-22
里約奧運奧運故事馬拉松跑步話題

衣索比亞選手費伊薩·利勒沙 (Feyisa Lilesa) 在2016里約奧運馬拉松比賽拿下銀牌,不過他最引人關注的還另有其事。

當他抵達終點線時,他做出了雙手往上交叉的動作。這是一個政治訴求的動作,他在為家鄉的民眾請命,該國奧摩羅族 (Oromo tribe) 因為抗議政府不當的土地開發計畫,引發政府部隊的血腥鎮壓與逮捕。

Feyisa Lilesa在里約奧運馬拉松終點表達對衣索比亞政府血腥鎮壓他族人的抗議。 ©Olivier Morin/AFP/Getty Images

利勒沙解釋這個手勢說:「衣索比亞政府正在屠殺奧摩羅族人,因為他們抗議政府以不當手法取得他們的土地與資源,而身為奧摩羅族的一員,我選擇以行動來支持我的族人並希望引起世人對這個議題的關注。」

「我的親戚都被捕入獄,如果他們繼續談論民主的權利,他們將被殺害。」利勒沙繼續說:「等我回去,他們可能會直接將我殺掉,不然就會抓我去關。我還沒有決定是否回去,或是暫時搬到其他國家居住。」

Feyisa Lilesa:衣索比亞政府正在殺害我的族人。 ©mirror.co.uk

衣索比亞長期以來一直是世界上最貧窮的國家之一。

因為大多數居民是自給自足的農民,重新分配土地便成為衣國政府極為棘手的問題。

根據世界人權組織 (Human Rights Watch) 的專文指出,衣索比亞安全部隊自2015年11月開始在奧羅米亞州 (Oromia region) 發生抗議期間已殺害逾400名抗議者及其他民眾,另有數萬人遭逮捕。

衣索比亞政府為了壓制抗議運動而使用過度且不必要的致命武力,大批逮捕,不當對待在押人員,以及限制獲取信息。

“衣索比亞安全部隊開槍射殺數百名學生、農民和其他和平抗議人士,公然置人命於不顧,”人權觀察非洲部副主任萊斯利・萊夫科(Leslie Lefkow)說。“政府應立即釋放遭非法拘押人士,支持開展具公信力的獨立調查,並要求安全部隊成員為侵權負起責任。”

發生在11月的多起抗議事件起因於擔憂政府提議通過亞的斯亞貝巴整合開發總計劃(the Addis Ababa Integrated Development Master Plan)擴大首都市區邊界。抗議人士深恐該總計劃將遷移奧羅莫族農民,就像近十年來日益嚴重的情況一般,對農村造成負面影響,只為滿足少數菁英的利益。
 
抗議延續進入12月後,政府派遣軍隊到奧羅米亞州各地負責控制群眾。安全部隊一再以實彈向群眾開火,既未經充分預警或毫無預警,也未採用其他非致命性的控制群眾措施。許多死者還是學生,有些是未滿18歲的兒童。

聯邦軍警單位還逮捕數萬名學生、教師、音樂家、反對派政治人物、衛生人員和為逃難學生提供援助或庇護的人士。許多被押人員現已獲釋,但仍有不明數量人員未經控罪遭拘押至今,無法會見律師或家屬。

更多資訊請見:Human Rights Watch

2015年12月在奧羅米亞州的抗議族人以雙手朝上交叉表達反對政府不當開發計畫訴求。 ©Human Rights Watch
聲援奧摩羅族的抗議民眾。 ©Tiksa Negeri/Reuters
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