一位高中女生來找我諮詢,她說:「我想要變瘦,我體脂率很高」。
身高157cm,體重47kg,體脂率27.9%,以她的年紀來說,體脂率27%的確是偏高。她開始找教練做重訓,一天只吃兩餐,白飯只吃1/3碗,她說她會控制在每天不超過1100大卡,但我估算下來一天熱量攝取不到800大卡。
我好奇問她:「1100大卡這個數字妳從哪邊看到或聽到的呢?」
她說:「是教練幫我算的」。
我大概能猜到教練為何會給這樣的建議,因為從她的Inbody當中看到體脂率27%,馬上直覺就會要她減脂,然後她的基礎代謝率大約是1100大卡。
But 這樣給建議,大錯特錯!!!
一、不能只看體脂率
首先,她的身體質量指數BMI是19,體重已經是偏輕的了,但她還想變瘦 (因為體脂率高),先排除心理因素造成的飲食失調症問題,那就要看她為什麼體脂率會高了 (是真的高,還是有其他原因…)。
在Inbody身體組成分析顯示,她的肌肉量和脂肪量 (kg) 都明顯偏低,低於正常值,是因為肌肉量太少所以相對體脂率 (%) 才高的,所以不能因為看到體脂率高就要她減肥 (減脂),她的脂肪量已經很少了,難怪會月經失調啊!
二、不能吃低於基礎代謝率
想要變瘦,維持「熱量赤字」(或稱為「負熱量平衡」) 是關鍵,但所謂的熱量赤字並不是要吃低於基礎代謝率,基礎代謝率只佔每日總熱量消耗 (TDEE) 的60-75%,熱量赤字應該是要吃低於TDEE才對。
我告訴這位高中女生:「妳不能再減肥了,妳必須增肌」!
所以,我要她正常吃三餐,外加運動後的補充,必須多吃才能增肌,肌肉增加體脂率就會減少了。
我又說:「妳必須跨越心理不敢吃的障礙,還有妳的體重數字會增加,只有跨越這個障礙我才能幫得了妳」!
不曉得她是否能聽得進去,但我盡力了,有緣就能救她,無緣就祝福她吧!
所有的營養師都一再的宣導「不要再用節食減肥了」,但在我的諮詢門診中還是經常遇到以為吃很少就會瘦的個案,結果肌肉流失、體脂率越來越高、基礎代謝率降低,就越減越肥啊!
飲食的問題請找營養師,還是交給專業的來吧!
還有,學會判讀身體組成分析非常重要,請不要看到黑影就開槍 (看到體脂率高就減肥)
Donna營養師,本名陳怡錞,輔仁大學營養科學系碩士班畢業,曾任專業減肥中心營養師,並擔任保健食品公司專業講師(營養師)多年,專精保健食品與預防醫學領域。擁有千場演講經驗的營養保健講師,一個致力於預防保健的營養專家。 現職:錞盈生物科技公司執行長、安民家醫診所營養師、知名保健營養講師。
部落格 Donna營養師-陳怡錞
從「心」開始,感受瑜伽哲學,尋找身心靈合一的平靜,「心」的力量將改變生活。在索莉雅太陽瑜珈,跟著Sujit老師,從內體驗自己的力量,跟著體位法的引導,將力量貫通全身,釋放一切的壓力,回歸身心靈合一的平靜。
擁有20年經驗的Sujit 老師,從小在古印度瑜伽的薰陶之下,從瑜伽的智慧哲學體驗人身,從中理解到這樣心靈力量不僅能夠幫助自己,更能引導更多人遠離壓力,找回屬於失去的平靜,經過多年豐富的教學經驗後,更希望將這樣的改變帶給更多人,決定設立索莉雅太陽瑜珈。
瑜伽不只是雕塑身體,鍛鍊外在的運動方式,更是一個內在改變自己的深奧哲學,Sujit老師希望藉由內在的力量,可以讓更多人了解,放鬆情緒,排解壓力,搭配上體位法,成為調整心靈與身體的最佳方式。
現代人長期心靈狀態不佳,也沒有適合的出口宣洩壓力,如何從內在排除不好的情緒與思想,希望將瑜伽中的內在哲學,運用在生活上,當遭遇困難時,「心」就更有能力去面對解決,瑜伽所蘊含的深度哲學就是「心」的力量,更是Sujit老師想要傳遞的信念。
溫暖舒適,清幽唯美,是踏入索莉雅太陽瑜珈的第一感覺,雖然沒有上百坪的教室空間,以不超過20人的小班制教學,讓教師能更容易照顧每位學生得上課狀況,明亮的空間設計與燈光設計,在正式開始上課之前,心靈早已感到平靜。每一項瑜伽練習都有專用的教室,讓每位學生都能在最適當的空間,達到最好的練習效果。
其中熱瑜伽專用的教室,更是台灣少見的蒸氣式瑜珈教室,比起利用紅外線或是暖氣加熱空間,這樣的溫暖來得更加自然,藉由水蒸氣加溫,讓人從體內核心開始提高溫度,自然的發汗,藉由提高身體溫度,讓身體能力不是相當好的學生來說,更容易舒展緊繃的肌肉與神經。
在索莉雅太陽瑜珈中,針對不同需求的學生,提供不同的教學課程,無論是受傷復原,或是生病調養,以及初次接觸瑜伽,都能在團體課或是私人課程中找到最適合自己的瑜伽練習。除了一般課程之外,未來也會增加更多瑜伽工作坊課程,從不同的角度探討瑜伽的心靈層面,找到改變自己的方式。
課後學員們也常與Sujit老師交談,交換生活上的經驗,更透過老師的引導與分享,從中獲得更深奧的哲學分享,在與老師的對話中,更像是一種引導,也是對於自己的一些反思,從不同的角度看見自己,也是找到自己壓力來源一種方式,有時候往往不是外在給予自己壓力,而是自己跳不開自己的囹圄,這樣的對談是其他瑜伽教室鮮少有機會可以體會到的,Sujit老師不只是瑜伽導師,更是許多人的心靈導師。
對於現在的生活,讓自己的心靈感到不愉快時,不妨跟著Sujit老師練習瑜伽,隨著呼吸的吐吶,從解放心靈的負能開始,舒展身上每一寸的肌肉與皮膚,重新吸取正面能量,調整心靈的狀態,跟著老師從瑜伽體驗生活,從生活中應證瑜伽哲學,心靈平靜開快闊了,將引領我們走上真正的無上自由。
Sujit-sauryayoga 索莉雅太陽瑜伽