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  • 防彈飲食第一步:防彈管理
1
防彈飲食第一步:防彈管理
2
心情不好就大吃﹖ 研究發現情緒化飲食跟「收入低」有關
3
減肥也要看個性,你是五種減肥人格哪一種?(含測驗)

防彈飲食第一步:防彈管理

2017-08-07
知識庫 飲食 瘦身 觀念 書摘

大約20年前,我是個年輕的新興矽谷創業家,擁有數百萬資產。一切應該都要棒得不得了,但卻有一個問題──我又肥又胖,體重接近136公斤。我曾經在連續18個月內,將每天攝取的卡路里限制在1500~1800大卡之間,一週運動六天,每次運動90分鐘。我充滿意志力地積極投入這套瘦身計畫,雖然我的確變得更強壯了,但身上的贅肉卻甩不掉。在30歲時,我被診斷出第二期凝血酶(thrombin)引發血小板凝集的急性發作。簡單來說,我的血液就像泥漿一樣又濃又黏,醫生則擔心我會因中風或心臟病發作而死掉,而且不是在未來某個不確定的時間點,而是很快就可能會發生。

雖然我在事業方面很成功,但大多數的時間我都覺得很難受,因此一點也開心不起來。我總是感到疲累,被壓力吞噬,還受不了我的慢性鼻竇炎、咽喉炎永遠沒有好的一天。我總是思緒不清,維持專注也很困難。我在賓州大學華頓商學院(Wharton School of the University of Pennsylvania)努力要取得MBA學位時,同時也在一間新創公司工作,當時我的考試成績爛透了。我可能會答對幾個問題,但是不管我多努力,都會因為疏忽大意而答錯其他題目。那感覺就像是我大腦裡有什麼東西背叛了我。我知道要如何唸書、回答問題,但當我努力想專心時,我就是無法盡情發揮實力。

這實在很嚇人。光是肥胖就已經夠令我難受了,如果我不只胖,腦袋也不好,那我根本就不可能靠一份我自己也喜歡的工作謀生。這件事促使我開始研究最新的腦造影技術,最後我決定接受在當時還有爭議的單光子發射電腦斷層掃描(single photon emission computed tomography,SPECT),好知道大腦背叛我的原因。在預約的那天,我來到矽谷腦造影中心(Silicon Valley Brain Imaging),技術人員將放射性的糖注射進我的手臂。接著我的大腦利用了那些糖之後,放射性的示蹤劑就顯示出,我的前額葉皮質(大腦裡最高度演化也最晚才演化出來的部分)在我試圖專注時竟然沒有任何活動。當時,我不只失去了正值壯年時期應有的健康,連大腦裡基礎的「硬體」也失靈了。最糟的是,我完全不懂這一切背後的原因。畢竟,醫生和所有主流醫療專家告訴我的,我都照做了。

我來自以自然科學角度思考的背景,這點透露了我解決問題的方式。我的祖父母相識時,兩人都是曼哈頓計畫(Manhattan Project)[註一]的成員,而我的祖母因她在核子科學方面的研究,贏得了頗具聲望的終身成就獎。我在八歲時,就得到了自己專用的電腦,這使我成為少數40多歲、卻有超過30年電腦經驗的人。我在大學主要修習决策支持系统(decision support systems)[註二],這是人工智慧領域裡的一門獨立學科。自我有記憶以來,科學和科技的力量就一直是我生活的一部分,所以當我在健康和事業方面遭遇危機時,我也向這股力量尋求協助,希望能找到解答。

註一:美國政府在1942-45年間進行的一項首顆原子彈計畫。許多歐洲流亡科學家都參與了此項計畫。
註二:決策支持系統(decision support system, DSS)是一項電腦程式應用系統,可以分析商業資料,幫助使用者更容易做決策。

Dave Asprey 20年來變身過程 ©Dave Asprey

我是一位網路世界的早期開創者(也就是所謂的「駭客」譯註1),在到華頓商學院就讀前,我在加州大學矽谷進修中心主導一項教學計畫。從1997到2002年,我教那裡的工程師如何管理網路。這在當時是件眾所皆知的困難任務,因為工程師(就像醫學專家一樣)非得透徹瞭解他們所使用系統中的枝微末節才肯罷休,但當時的技術無法提供足夠資訊。對於網路系統的操作,你經常只能在無法充分理解所有相關環節的狀態下,「先做再說」。這樣看來,人體和網路其實並沒有那麼大的差異,兩者都是極為複雜的系統,而且有很大一部分的資料是我們手上缺乏、有所誤解或被隱藏起來了。當我用這個角度來思考人體的問題時,我發現我或許可以學著運用破解電腦和網路系統的技巧,來破解我自己的生物系統。

這是一個重要的轉捩點,也是我進行生物駭客之旅的起始點──「生物駭客」(biohacker)是項操作技藝,使用科技改變人體內在和外在環境,藉此掌控並使身體按照期望表現。我可以藉著監控自己的健康,來揭露影響我感受、外貌、身體機能表現、甚至是人際關係和整體幸福感的隱藏變因,這個概念令我非常興奮。電腦駭客會列出一個電腦系統的詳細內容,然後試圖找出一個可用來取得控制權的小漏洞,而通常他會一一去試每個可能的破綻,直到找出那個讓他得逞的漏洞為止──這和進行生物駭客的過程沒什麼兩樣。

我從測量自己的生理數據開始,然後用身體做實驗,找出周遭環境可能哪裡有問題,並觀察影響我身體的因素是什麼。不管你觀察到的異狀有多微小,都別覺得自己可能是想太多或發神經。我做了血液生化檢驗,也透過腎上腺荷爾蒙測試,檢測自己的壓力指數。彙整了實驗結果後,我開始使用「聰明藥」來重新啟動大腦,增加營養補給品,並嘗試了無數的飲食法,看看哪些有效、哪些無效,並找出背後原因。

從那時開始,我拜訪了加拿大森林深處的破解大腦私人機構、安地斯山脈的心靈診所,還有位於西藏的偏遠修道院。我在家中的辦公室安裝了一台腦電波儀(electroencephalogram,EEG) ,也取得了證照,能使用一種叫「心率變異分析」(heart rate variability)的生物反饋(biofeedback)技術,學會如何才能控制神經系統的壓力反應。當我使用這些技術來管理大腦時,很明顯就能發現我吃下的食物會直接影響我的生理狀態和思考能力。當我的生理狀態改變時,我的身心表現也跟著改變。用這些儀器來監測大腦,讓我能很清楚知道哪些食物對心理狀態有益、哪些有害。

這些就是防彈飲食的起源。藉由測試這麼多不同的變因、與回饋聯繫起來和抽絲剝繭相關研究,我瞭解到發炎、毒素、荷爾蒙、神經傳導物質、腸道細菌和許多其他因素,在減重、飢餓和精力當中扮演了很複雜的角色。有很多這些發現都只出現在鮮為人知的研究期刊中,並沒有被廣泛運用;有些則是我自己細心觀察的結果,和其他生物駭客也一同觀察到的現象。這些發現都很驚人,但都讓我以近乎兩天一公斤的速度減重,氣色也更好,且工作表現、復原能力、專注能力都更上層樓。我發現該如何為我的身體和大腦進補,同時也很重要的是,擺脫那些在我生活中會不知不覺阻礙我的食物。

我的研究成果相當違反直覺,因此一開始我以為那只是我個人的特例。也許是我個人對食物的生物化學反應有什麼特異之處;但是當我和朋友、家人分享我的發現時,看到他們減重也很快,而且專注力和意志力也隨之提升,這時我就知道我確實發現到什麼了。現在輪到你從我經年累月的研究和經驗中獲益了。遵循防彈飲食法則,你便能夠減重、提升整體表現,藉由提升精力和恢復能力,為你的人生增加優勢。十多年以來,我一直維持少了約45公斤後的體重,甚至找回了六塊肌,同時身體年齡變年輕了,免疫系統也大幅增強。40多歲的我真的比20多歲的我還要來得好,你也可以。

譯註一:人類大腦皮質分布著神經元(neuron),神經元內的樹突和細胞體會在活動時產生微弱的生理電位。由於人體大腦皮質細胞互相連接,因此其周圍的神經元都可產生相同的電位變化,因而得以藉由貼附電極,觀察電位記錄其腦波,根據不同震動週波數分別命名為α、β、δ、θ等腦波。

防彈咖啡與防彈飲食創始者Dave Asprey ©bulletproof.com

 
 
防彈飲食不只讓人快速減重、覺得精力充沛,也是份指南,讓人由內而外提升身心狀態,同時抑制經常伴隨高壓生活、高度期待、高水準表現而來的發炎情形和罪惡感。

【延伸閱讀】防彈咖啡:它是新世紀健康良方,還是煉金術士的魔藥?

防彈咖啡 ©Al Seib/Los Angeles Times

書籍資訊
◎文字摘自活字文化出版,戴夫‧亞斯普雷(Dave Asprey)著作《防彈飲食:矽谷生物駭客抗體內發炎的震撼報告(二版)》一書。

紐約時報暢銷書、全美最夯健康類書《防彈飲食》(The Bulletproof Diet),告訴你,最自然易行的健康方式,更重要的就是吃對油脂,讓體內的生物化學機轉順利的運作,自然達到健康又有活力的身、心表現,其次,避免易受黴菌汙染的食物、避免容易堆積為脂肪的高果糖食品——這就是「防彈飲食」。

革命性的營養觀:
要:吃好的油脂、好鹽、好食材、好睡眠
不要:不要再計算卡路里,不要過度運動,水果減量,甚至以防彈咖啡代替早餐!!

結合最新的營養醫學研究,正確的飲食新觀念,加了健康油脂的防彈飲食,能夠有效的調整腸道好菌,戰勝體脂肪。吃下好油脂(草飼牛的油、酥油、椰子油、酪梨、蝦油),能有飽足感,並讓膽汁活躍,讓身體高效排毒。結合最新的營養醫學研究,正確的飲食新觀念,這樣吃,就能恢復身心活力與專注力,升級自信人生!

本書作者戴夫‧亞斯普雷年輕時就苦於過胖與易發炎體質,用盡方法卻始終瘦不下來,於是花了20年、數十萬美元來「駭」進他自己的生物體系,找出讓他失去活力、健康與肥胖的原因。試過所有減肥方式之後,終於找到最輕鬆有效的方案,「防彈飲食法」。


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責任編輯/Oliver Wu

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運動星球
運動星球

心情不好就大吃﹖ 研究發現情緒化飲食跟「收入低」有關

2019-07-16
飲食方式減脂瘦身新知飲食話題

「今天心情不好,來杯珍奶加雞排吧!」當你心情差時是不是也曾這樣狂吃高熱量食物?你有想過這種習慣竟默默揭露出你的收入高低嗎﹖根據一篇近期發表於《肥胖》期刊的研究指出,收入較低的人更容易因為心理困擾而透過情緒化飲食紓壓、導致肥胖。

心情不好就大吃﹖ 研究發現情緒化飲食跟「收入低」有關

研究﹕低社經地位者因情緒化飲食增胖風險高

這項研究於2019年2月28日發表於《Obesity》(肥胖)期刊,研究目的是社經地位較低者與肥胖密切相關的心理機制。研究團隊由利物浦大學與伊迪斯科文大學共同進行,研究者針對150名不同社經背景的英格蘭西北部民眾,透過問卷調查,瞭解他們的心理困擾、情緒化飲食和復原力程度,並以參與者的社會經濟指標(收入和教育水平)以及身體質量指數(BMI)加以分析。

結果顯示,較低的社經地位與較高的心理困擾有關;而心理困擾的增加與情緒化飲食和肥胖風險也有高度關連。換句話說,社經地位較低者較可能因為情緒化飲食而增加肥胖風險。另一方面,研究中復原力沒有跟社經地位有顯著關聯。

研究作者利物浦大學博士夏洛特·哈德曼指出,社會經濟差異影響到肥胖的原因,以往通常可歸因於﹕相較於富裕的地區,較貧困地區更容易取得低成本、熱量密度高的食物。在食物環境與肥胖之間的關聯上證據有限,但心理和情緒因素也可能發揮作用。

心理困擾的增加與情緒化飲食,和肥胖風險有高度關連

社經地位高者也會亂吃,但原因是…

同時,該研究也揭示了一個意外的發現﹕社經地位較高者與情緒化飲食也有關,但途徑跟社經地位低者不同,並非心理困擾所致。研究者指出,社經地位較高者大吃可能是因為其他與情緒不直接關聯的事,例如「無聊」、「無所事事」,但無論如何都會增加肥胖風險。 

社經地位較高者大吃可能是因為其他與情緒不直接關聯的事,例如無聊

情緒化飲食解決辦法

台北醫學大學公共衛生學系教授邱弘毅對該研究表示,社經地位是健康不平等的重要原因,主要是社經地位低者在尋求健康資源的能力較弱,其中肥胖又是影響健康的重要因素。他呼籲,營造健康的飲食環境,讓不同社經地位的人都能獲得健康飲食,可避免肥胖風險。

董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨指出,該研究顯示心理困擾與飲食行為和體重調節有關,當隨意拿食物來搪塞,甚至自暴自棄式的放任自己想吃什麼、吃多少都毫無節制,即陷入情緒化飲食。如果經常把它當成紓壓方法,容易攝取過多熱量而造成肥胖。

情緒化飲食所帶來的愉悅及滿足感,過不了多久很容易被懊惱情緒取代!葉雅馨說明,要避免這種情況,不需逼自己訂定目標、壓抑飲食,可在幾次反覆用食物紓壓後提醒自己,找一次理性看待吃下的食物是什麼?並計算其熱量,讓自己在面對食物時,立刻想到熱量與需要執行消耗的運動方式。例如吃一片300大卡的起司蛋糕,相對要快走、游泳60分鐘或站立120分鐘;透過換算,即使因情緒失控攝取很多熱量,也知道自己吃完該運動多久。

資料來源/董氏基金會心理衛生中心, Obesity , NEUROSCIENCE NEWS 
責任編輯/Dama

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減肥也要看個性,你是五種減肥人格哪一種?(含測驗)

2017-07-28
趣味減脂瘦身話題

瘦不了,不是不夠努力,是因為你不夠認識自己

想到瘦身,是否過去的痛苦和失敗都重上心頭?美國NBC瘦身實境節目《減肥達人》明星教練珍.魏德史頓(Jen Widerstrom)說: 「不論是什麼樣的人,都可以瘦到自己想要的樣子。」她認為瘦身的首要關鍵是要認識自己是誰。魏德史頓多年來指導過近千位學員,歸納出五大個性,並利用這五大個性的特質,設計出專屬你的瘦身法,以下就是她的說明:

美國NBC瘦身實境節目《減肥達人》明星教練Jen Widerstrom(左一)自創五大個性瘦身法 ©FB/Jen Widerstrom

複製別人的減肥法,你注定失敗!

我要坦承一件事:我認為大多數運動和節食計畫都並不會讓你變得更健康。完全出乎你意料之外,對吧?在你認為我這段話不足採信之前,我得先聲明,我並非意指運動本身有害健康,或者大多數節食方法會影響健康或讓人生病。然而,在我看來最重要的是,你是否夠了解自己,才能知道正確的瘦身方法。
 
假如你不了解自己為何能維持良好(或差勁)的飲食習慣,也不明白為什麼每天都會做出不同的飲食抉擇,那麼你的減重計畫注定失敗。接下來你心裡就會有一個聲音告訴你:我不可能成功瘦身或改變生活。如此惡性循環只會導致你繼續變胖、缺乏勇氣或自信,陷入永無止盡的沮喪深淵。
 
不過,我要讓你知道減重過程是可以簡化之外,還能成功控制飲食,並掌握自己的體態。這中間最大的關鍵就是任何瘦身計畫往往忽略最重要、也最大的因素:就是你自己。
 
每天的生活總是有起伏。某些日子你堅持健康飲食,也有些時候你想要放縱或是重回常軌),難道兩者都是基於相同的理由嗎?在比較煎熬的日子裡,你該如何以意志力抵擋甜點的誘惑?又該如何找到力量對抗內心的天人交戰?我們都很清楚,這些艱難處境所反映出的問題各不相同,面對辛苦時刻的反應也因人而異,端看我們的性格特質。然而,談到健康與減重,我們往往忽略了這個層面。
 
就是獨一無二的性格和DNA使你與他人不同,於是你必須用你的性格扮演至關重要的角色,以過上夢寐以求的生活。

我從帶領學員的經驗中證實,減重關鍵不在於你吃下肚的食物或是選擇的運;關鍵在於「你」的特質,也就是你的個性。我幫助成千上百的學員脫胎換骨,從多年經驗中歸納出五大人格類型,五大人格類型分別如下:
 
● 按部就班的好學生
● 三分鐘熱度的時尚咖
● 隨心所欲的叛逆少女
● 無私奉獻的好好小姐
● 容易放棄的沙發馬鈴薯

美國NBC瘦身實境節目《減肥達人》是美國近來廣受歡迎的電視節目。 ©NBC

針對這五大人格類型,各自量身打造為期四週的減重計畫,讓你的主要特質發揮得淋漓盡致,能一鼓作氣地成功減重,並從此一勞永逸。
 
說回來,我所謂的「個性」是指什麼呢?
 
我們的個性好比一片片的拼圖,透過數百片的拼圖,才能組合出「你」的整體樣貌。當我們從這些拼圖拼湊出你的行動與反應,就能決定適合你的飲食和節食方式,甚至能掌握最適合你的運動。我們可以檢視一些人中午用餐的情況,就能明白我的意思。
 
假設你總是和姊姊一起吃午餐,對她用餐的喜好瞭若指掌—她每天都在固定的時間用餐,菜色也始終一成不變。這是因為她喜歡固定的生活,即使知道自己需要不同菜色均衡營養,可是循規蹈矩總是自在得多。她正是我口中典型的「按部就班的好學生」。
 
你的同事則完全相反。你從來猜不透他會點什麼菜色,因為他喜歡嚐鮮。身為「三分鐘熱度的時尚咖」,他總是熱愛嘗試新鮮事,一定會先點不曾見過的新菜色,即使可能是高熱量的食物也在所不惜。也因此他似乎永遠都在嘗試最流行的節食方式,而體重卻像溜溜球般忽上忽下。
 
至於你最要好的朋友,儘管她嘗試嚴格的節食計畫,最後總是半途而廢。為什麼?因為她的人格類型是「隨心所欲的叛逆少女」,大多數計畫對她而言過於鉅細靡遺,執行起來綁手綁腳。她難以貫澈控制飲食的計畫,因為她偏向迅速決定午餐⋯⋯而且前提是假如她真的有機會吃到午餐。一如往常,坊間的任何減重計畫,對她總是不見成效。
 
說說你的母親好了,向來以親朋好友為重,與他們齊聚一堂時,更是少不了大餐的陪伴。因此她總是忙著約別人吃午餐,否則她就抽不出時間用餐!她和許多人一樣,是名符其實的「無私奉獻的好好小姐」:她從來不把自己放在優先順位,下場就是完全忽略了自己的均衡營養與身體健康。
 
最後來談談你的鄰居。儘管他的頭腦十分聰明,看待健康的態度卻是「有什麼好在意的」。我遇過許多這種類型的學員—他們光鮮亮麗、獨立自主,但是一提起飲食和運動,他們的心態就會變成「有什麼好嘗試的?反正最後還是會以失敗收場。」我將這種人格類型稱為「容易放棄的沙發馬鈴薯」
 
你身邊的親朋好友,甚至我們所有人,都屬於這五大人格類型之一。我從經驗中發現,通常能成功減重的人,都是那些了解自己的人格的人,因為他們明白自己的個性如何影響生活祕訣。
 
一旦飲食控制的方式與個性格格不入,瘦身肯定是一場夢魘,因為你會對這項計畫無動於衷,缺乏動力,成功的機率也就更加渺茫。即使某人需要事先規劃好、結構完善的飲食計畫,另一個人卻可能想要自行調整菜色,才能對減重計畫持之以恆。

每人個性不同,Jen Widerstrom(中)鼓勵你先了解自己的個性,才能當自己身體的主人。 ©FB/Jen Widerstrom

五大人格類型測驗 快來測試一下你是屬於哪一型

詳細閱讀以下問題,並謹慎作答。每道題目皆為單選,誠實選出最能正確形容自己的描述。

1. 你喜歡先聽到好消息還是壞消息?
a. 儘管告訴我事實,我會自行決定是「好消息」還是「壞消息」。
b. 先告訴我好消息!無論壞消息為何,總會找到辦法的。
c. 我不在乎順序,只要確定別漏了任何精彩內幕。
d. 我要知道壞消息,解決問題最重要。
e. 我現在無法回答,這得看我當時的心情與談話對象而定。

2. 你為什麼會想展開健身或飲食控制計畫?
a. 我想看到自己努力的成果,體驗「我辦到了!」的成就感。
b. 展開一項全新計畫還挺有趣的,不過最好沒有完成期限的壓力。
c. 這是結交新朋友的好方法,我若能成為某個團隊或社群的一員,總會讓我充滿動力。
d. 假如我的努力能為別人帶來益處,我自然樂於踏出第一步,也能讓我對自己引以為傲。
e. 這是嘗試新鮮事的好機會,也能幫助我懷抱希望,努力完成自己的目標。

3. 下列何者最令你避之唯恐不及,而且/或者最讓你深感厭惡?
a. 別人遲到或做事拖泥帶水。
b. 受限於太多規定,以及/或是感覺被迫做某些事情。
c. 感到生活無聊。
d. 過滿的行程壓得自己喘不過氣來,總是被時間追著跑。
e. 別人試圖為我出主意。別告訴我該怎麼做。

4. 如果有人提起你的糗事,你會做何反應?
a. 我會感到丟臉或尷尬,不過很快就恢復正常。
b. 老天,什麼?我真的做了那種事嗎?
c. 我會打斷對方,解釋實際發生的狀況。
d. 我會跟著哈哈大笑,暗自對自己感到不滿。
e. 當對方繼續胡言亂語時,我會露出不以為然的笑容,心想:「很好,看看誰會跳出來吐槽他的糗事。」

5. 假如你在路上撿到五百塊,你會怎麼做?
a. 拿來付帳單,不無小補。
b. 先藏起來,這樣很快就忘了,過了一個月就能意外找到這筆錢。
c. 萬歲!花掉它吧!有誰想喝咖啡?
d. 要是找不到失主,我會先放在家人共用的撲滿裡,更快達到家人的目標。
e. 對著鈔票暗自發笑,心想:「是哪個傢伙會讓錢從口袋掉出來啊?」

6. 你的減重之路為何備感艱辛?
a. 我經常放縱大吃,接著又嚴格約束自己。我會努力控制飲食,但過一陣子又故態復萌,老是在這兩者之間來來去去。
b. 我不確定,不過我知道自己沒有認真控制飲食,因為我吃飯從來不注意份量,甚至不清楚自己將什麼吃進肚子裡。
c. 我喜歡透過飯局聯絡感情。只是我偶爾會失控,沒有意識到自己吃得太多。
d. 我向來對吃漫不經心,常常忘了用餐,也沒有什麼飲食原則。
e. 我才不管減重,我已經澈底放棄很長一段時間了。

7. 我的做事方法是:
a. 我一旦埋首做事,就會完成到底,直到大功告成才會回過神來。
b. 我做事向來虎頭蛇尾。我的履歷上洋洋灑灑寫了許多輝煌紀錄,卻都半途而廢。
c. 除非有人陪我一起工作,否則我不可能完成進度。我需要別人在身邊提供協助,讓我擔負責任。
d. 我做起事來總是斷斷續續。我需要不時停下來吃個點心、伸展筋骨、傳傳簡訊,去幾趟洗手間,因此往往得花上好一段時間。不過,我最後還是會將事情完成。
e. 對我而言,萬事起頭難。我知道自己有能力辦得到,卻總是不願跨出第一步。

8. 你的新年新希望通常是?
a. 我今年會展開全新的行程,明確設定許多目標,並已擬妥計畫。
b. 我的計畫都只跟我自己有關!只是……我還不曉得該專注於哪一項目標。
c. 一月時,我可能會決定參加健身課程,每週上課兩次,持續到年底。但是,還不到月底,我已經打算改上其他課程了。
d. 我很想要做到飲食控制或運動計畫,可是,我的生活重心都在家人和其他事務上,我恐怕得努力抽出時間才有辦法達成。
e. 我從來不訂新年新希望。這些目標很可能都不了了之,就像去年一樣。

9. 你如果有機會嘗試新鮮事,你會多大膽?
a. 我得先確定自己當天的行程或計畫是否有空檔。
b. 我對任何事都勇於嘗試,就衝吧!
c. 還有誰一起?我做什麼都舉雙手贊同。只要你參與,我也有份。
d. 我如果忙完手邊的事,就會去試。但是,我什麼時候才忙得完啊?
e. 這端看內容而定。我能接納許多事情,不過,假如我沒有興趣,寧可找其他事來做。

10. 你平常習慣怎麼買衣服?
a. 我習慣買五件相同款式不同顏色的T恤或服裝,只固定去二至三家的店家買衣服。
b. 我有滿坑滿谷的衣服,足以塞滿好幾個衣櫥。不過,我還是會不停添購有趣的款式。
c. 我會買最新或時髦的款式。我喜歡嘗鮮,熱愛發掘新的店家。
d. 除非有特殊場合或旅遊所需,否則我很少買衣服。我添購衣物前往往已經知道要什麼了,從不會為了想要而買。
e. 我喜歡上網買衣服,因為我很懶得去逛街,假如網購的衣服太小,下次買時,我就會挑選大一點的尺寸。

11. 假設你正準備出門,卻沒有乾淨的內衣可穿,你會怎麼做?
a. 這是不可能的。我不可能讓自己沒有乾淨的內衣可穿的。
b. 就隨機應變,沒什麼好擔心的。
c. 我會立刻到最喜歡的內衣店買下同一款式的不同顏色。只要有機會買東西,我都很開心。
d. 我會在裡頭改穿泳衣,一天還是撐得過去。
e. 呃……我會想到方法。不過,為什麼每件事情都得大驚小怪?

12. 主管打電話告訴你,他今天要請病假,你也不用去上班。你會怎麼
利用這時間做?
a. 把握時間一次解決許多雜務,並將家裡平常苦於沒時間整理的空間清理乾淨,例如食品儲藏室或櫥櫃。
b. 感謝老天,賺到一天休假!
c. 我會讓自己好好放鬆一天,看場電影、逛逛街,甚至可能上館子吃飯!
d. 我會把握這難得的機會拜訪親朋好友,甚至打電話給好久不見的摯友聊聊近況。
e. 單純待在家裡休息,總算能有一天無所事事,不必和任何人講話。

13. 當你備感壓力時,會出現什麼徵兆?
a. 我會有些無意識的小動作,例如咬指甲、剝除指甲油,或是感到坐立難安。當意識到自己正在做這些事情時,甚至不曉得已經做了多久。
b. 感到筋疲力盡。我必須發洩,或是放空一陣子。
c. 否認一切,不願相信這個事實,因此我應該沒有壓力,或是輕描淡寫。
d. 試著將精力轉移到其他地方,並讓生活保持忙碌,甚至更加賣力。
e. 我會有點情緒化,有時怒氣會一觸即發。或許從爭論可見端倪,或者在開車時暴跳如雷。你通常很難控制自己的怒氣,甚至「找不出原因」,事實上,這都源自於未說出口的壓力。

14. 如果請算命師為你看掌相,她會將你形容成:
a. 循規蹈矩、邏輯清晰,需要按部就班的規律生活。
b. 隨心所欲、愛好玩樂,總是有些不拘小節。
c. 善於社交、個性多變,很難保持始終如一的樣貌。
d. 願意對他人給予支持,卻常常有些過了頭。你很樂於關懷他人。
e. 你一旦選擇行動,總能發揮絕佳效率,卻往往出於恐懼而裹足不前。你十分健談。

©FB/Jen Widerstrom

書籍資訊
◎圖文摘自三采文化出版,珍‧魏德史頓(Jen Widerstrom)著作《你的個性,決定你該怎麼瘦:減肥無法一體適用,針對五大個性量身打造,四週輕鬆瘦!》一書。

瘦不了,不是不夠努力,是因為你不夠認識自己

想到瘦身,是否過去的痛苦和失敗都重上心頭?
而且心裡充滿了罪咎感和失敗感,但為什麼瘦身一定要這麼為難自己呢?

美國NBC瘦身實境節目《減肥達人》明星教練珍.魏德史頓(Jen Widerstrom)卻說:
「不論是什麼樣的人,都可以瘦到自己想要的樣子。」
其實,瘦身的首要關鍵是要認識自己是誰。

珍多年來指導過近千位學員,歸納出五大個性,並利用這五大個性的特質,設計專屬你的瘦身法!


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責任編輯/Oliver Wu

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