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賽前真的需要咖啡來提高表現嗎?
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任我去跑!NIKE最新跑步影片 幕後精彩花絮和巧思
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聽音樂會讓運動的效果更好嗎?
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賽前真的需要咖啡來提高表現嗎?

2017-08-16
知識庫 跑步 飲食 運動補給 觀念

許多跑前習慣在賽前來一杯咖啡讓自己提神,或是期待咖啡因可以讓自己擁有爆發力,表現得更好。不過知名營養師楊承樺也曾在他的專欄中提到:單獨攝取咖啡因時,在運動前1小時這段時間內並沒有血糖或胰島素發生明顯改變。

賽前真的需要咖啡來提高表現嗎? ©howtogetrid.org

美國馬拉松奧運選手Desiree Linden本身是一位咖啡愛好者。在幾年前的一次探討賽前喝咖啡的運動營養會議上,她做為現場的特別來賓表示自己在比賽中最不喜歡的一件事,就是為了以最大限度提升賽前咖啡因的效能,她必須在比賽前一周停止飲用咖啡。
 
這一戰略在喝咖啡的菁英運動員中是很常見的。但是是否真的有必要?一直爭論不休。一些小的研究在雙方間都產生了矛盾的發現。

咖啡因有助於提升表現,降低不好的感覺

因此 ,聖保羅大學應用生理學雜誌上進行了一項新的研究,以Bruno Gualano為首的領導團隊,開始用最大和最嚴格設計的研究來測試這個問題。
 
這項研究讓40名訓練有素的自行車騎士透過一系列三分鐘約持續30分鐘的試驗。在試驗前的一小時,不服用任何東西、安慰劑或一定劑量的咖啡因。他們必須在每次試驗前的24小時內不能攝取任何咖啡因。

根據飲食回應數據,將受試者分為低(2至101毫克/天),中度(104至183毫克/天)和高(190至583毫克/天)咖啡因組。 (相比之下,一個中杯星巴克派克坊烘焙過濾咖啡大約有310毫克的咖啡因。)研究人員預計,低咖啡因組將看到最大的效能提升,而高咖啡因組中會獲得比較小的提升,因為他們已經建立了更高咖啡因影響的耐受性。

正如研究人員指出,有很多理論可以解釋為什麼咖啡因似乎是一種可靠的效能增強劑,包括脂肪氧化和肌肉功能的改變。但占主導地位的是那塊在大腦中的腺苷受體,導致多巴胺和腎上腺素水平提高,提升清醒和警覺的感覺。換句話說,就是降低在運動過程中感覺和疼痛的發生率。

喝多喝少,其實都有助於提升表現

他們確實發現咖啡因能提高表現。當加入咖啡因時,騎自行車的人比安慰劑組跑得快2.5%、比控制組的速度快3.3%。擁有安慰劑又有控制組的騎士們的表現更好,因為在特定的條件下,它會給這些特殊的騎士帶來安慰劑效應的感覺。
 
另一個驚喜的結果發現:咖啡因組之間沒有差別。習慣性的咖啡因用戶與低咖啡因消費者一樣有可能得到提升。以下是每個條件下各組的時間試驗結果:

©Runnersworld

你可能會認為,高咖啡因組的咖啡因狀況要比其他兩組稍微小一些。但是,請看錯誤欄:如果有任何差別,它是微不足道的,也不太可能有任何實際意義。

更有趣的是個體差異的作用;整體而言,大約一半的騎士看到咖啡因燃料的增加大於重複時間試驗結果的自然變化,根據研究,該研究結果約為3%,另一半則是看到了不確定的結果,少數騎士是看到負面結果超過了3%。

適量攝取咖啡因 勿一次性戒掉

這與去年的美國運動醫學學院會議結果一致  ,發現咖啡因對大多數人來說可以提升表現,但對某些人沒有幫助,甚至可能會減緩。這種情況的變化與習慣性的咖啡因消費無關,而是取決於某些影響你代謝咖啡因速度的基因變異。雖然他們沒有做基因測試來測試這個想法,但同樣的事情在新的研究中也是很誘人的。

現在得出的結論是,Desiree Linden和其他跑者應該可以隨時在比賽中繼續喝咖啡。畢竟,突然一次性地將咖啡因戒掉也不是沒有副作用,加上賽前的神經緊張,沒有必要對自己造成不必要的低潮。

但請記住,這是另一項的研究表明,儘管咖啡因可以提高表現,但平均只有約一半的人似乎感覺到了強勁的結果。所以如果你認為咖啡因好像不能幫助你,這絕對不是錯誤的感覺。

知識便利貼|腺苷 Adenosine
腺苷(Adenosine)有助於血管的擴張,而一旦咖啡因浸潤血管壁上的受體時,動脈會收縮,血壓會上升。而研究顯示,對於沒有習慣飲用咖啡的人來說,血壓會上升最近到10點。
(資訊來源:山姆伯伯工作坊)

資料來源/Runners World、楊承樺專欄《看證據破除流言:咖啡單獨喝會刺激血糖震盪?》
責任編輯/瀅瀅

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任我去跑!NIKE最新跑步影片 幕後精彩花絮和巧思

2018-03-09
生活NIKE跑步話題

Nike的最新影片《任我去跑》(Choose Go)對一個經典話題進行了思考:如果地球停止轉動會引發什麼後果?對此,傑出籃球運動員Kobe Bryant、科學家Bill Nye、短跑運動員葛曼棋和體操名將Simone Biles等許多人給出的回答都非常有趣。

任我去跑!NIKE最新跑步影片 幕後精彩花絮和巧思

隨著Nike《任我去跑》影片的全球發佈,在全球重點城市包括台北、上海、洛杉磯、巴黎、東京和首爾等城市也將舉辦一系列跑步活動。用故事和腳步詮釋“任我去跑”的率性和力量,激勵更多人跑動起來,釋放各自能量,帶動世界前行。

Nike自3月13日起陸續於台北信義威秀廣場、西門紅樓廣場與華山文創園區,展出“NIKE REACT HOUSE OF GO試穿體驗”空間,讓更多跑者可以藉由體驗空間去實際感受Nike React帶來的柔軟、回彈、輕盈以及耐久的均衡結合,以及一體成型的Flyknit 鞋面所帶來的跑步新體驗。以下為期間限定的消費者體驗時段,歡迎民眾前往,感受 #任我去跑 的舒適體驗。

3.13 - 3.18 信義威秀廣場 
平日  12:00-21:00 (3.13 當日為18:00開放)
周末  11:00-21:00

3.28 - 4.1 西門紅樓廣場 
平日  15:00-22:00
周末  11:00-22:00 

4.11 - 4.15 華山文創園區 
平日  12:00-20:00 
周末  11:00-21:00

此外,從3月1日開始至4月18日,在NEO19 NIKE品牌體驗店也提供 REACT試跑體驗,由專人服務試鞋試跑,即刻體驗最新NIKE REACT科技與趣味的扭蛋活動。

NIKE REACT HOUSE OF GO

Nike希望透過多種的有趣形式,讓更多的跑者能真正享受跑步帶來的樂趣。活動詳情,請關注nike.com/ChooseGo。全新六色Nike Epic React Flyknit跑鞋現已全面發售,歡迎前往店鋪試穿體驗並報名參加NRC跑步活動。

資料來源/NIKE
責任編輯/妞妞

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聽音樂會讓運動的效果更好嗎?

2017-08-17
運動心理觀念跑步訓練跑步知識庫

許多健身者在鍛鍊時都有聽音樂的習慣,他們表示健身時聽音樂能更加賣力的訓練,但是也有部分的人喜歡在安靜的環境下訓練。但是聽音樂真的能讓健身效果更好嗎?根據研究顯示,在健身時聽音樂可以提高最多15%的力量,但如果是不恰當的音樂,就會讓人分心,這時就會影響訓練的效果。

聽音樂會讓運動的效果更好嗎?

根據許多研究顯示,在運動時聽音樂真的能有效幫助鍛鍊後的成效。英國布魯內爾大學的運動心理學家卡斯卡爾吉斯博士曾在他撰寫的一本書《The MusicApplication》上提到,在運動時聽音樂,歌曲裡的節奏、歌詞都可以改變人的心態以及分散注意力,還能有效提升運動後的效果。

為此整理出以下六點在運動時聽音樂的好處。

 1  疲累感減少

根據美國國家科學院院刊發現,在運動時聽音樂能有效分散注意力。所以在訓練時,如果感到疲累或是很喘都可以聽音樂,這樣心理狀態自然而然會影響到身體狀況,讓身體、心理不會感到更加辛苦。

 2  體力恢復比較快

根據布魯內爾大學的研究,其中還發現,當運動員在休息狀態時,如果聽到自己喜歡的音樂,就能讓體內的乳酸堆積較快恢復到原本的狀態,在體力上也會比較快恢復原本的水準。

體力恢復比較快 ©glinci.com

 3  運動後效果增加

在鍛鍊時,聽上自己喜歡的音樂清單時,運動效率會明顯增加、效果也會更好,也會比平常更賣力的鍛鍊,所以下次要運動時,請準備自己喜歡的音樂,跟隨節奏一起動起來。

 4  增加爆發力

在健身時,是否到越後面覺得越沒力呢?當在訓練時,體力到了一個臨界點時,可以試著將音量調大一點,當聽到越大聲的音樂運動時,自己的肌肉會變得比較有活力,讓你在最後階段可以進行衝刺。

增加爆發力 ©huffingtonpost.com

 5  增加運動時間

英國布魯內爾大學的一項研究指出,聽音樂做運動時,效率會提升百分之十五之外,也能將運動時間拉長,因為音樂能提供我們正面能量,在需要更強度的力道、更長時間的訓練時就發揮其功能,

 6  身心靈達到更佳狀態

聽著自己喜歡的音樂,再配合步伐搭配節奏,能夠讓你的生理及心理調整到最佳狀態,在訓練時獲得最大效率。

身心靈達到更佳狀態 ©huffingtonpost.com

看完這些在運動時聽音樂的好處,是否也想嘗試看看呢?所以下次準備運動時,不妨戴上你的耳機,一起聽上你最愛的曲子吧!

資料來源/Women's Health、Huff Post、The Telegraph
責任編輯/妞妞

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