羽球混雙金牌戰逆轉奪勝當下，中華臺北羽球女將李佳馨(Lee Chia-Hsin)忍不住蹲地吶喊，接續和對手握手時，豆大的淚珠就在她眼眶醞釀，淚水一路氾濫到頒獎典禮後仍止不住。

「想到我為這世大運準備很久，去年髖關節開刀前就在顧慮，爸爸有提醒，怕我休息半年不能打比賽，排名會掉，可能選不上世大運國手，但我最後確定開刀，我和爸爸說有信心拿到國手資格。」大眼因落淚紅腫的李佳馨說。

她還清楚記得去年的動刀日，開刀後4個月她才回到球場訓練，9月回到賽場，在搭檔王齊麟(Wang Chi-Lin)陪同下順利獲得世大運國手資格，她感性說：「真的很感謝齊麟，他還要兼項(男雙)，沒他我也沒這面金牌。」

不只感謝搭檔，首度參加世大運的李佳馨也特別提及雙親、和一路上幫助過的貴人，她強調每句加油、或是指導她都有聽到耳裡，「我很幸運，像練球練不好時，常會有人和我聊天，講的話都能點到我，我想一切都是老天爺的安排，只要不放棄就有機會。」

這面臺北世大運混雙金牌都是兩人國際賽混雙首金，晉級過程中只有29日的最終戰打得最辛苦，前4戰地主代表都以直落2出線，但金牌戰碰馬來西亞組合伍尤布(Ayub Nur Mohd Azriyn)／吳玥青(Goh Yea Ching)，首局以12：21送出，接續才以21：16、21：14逆轉勝。

王齊麟上屆光州世大運，混合團體賽、男雙和混雙都沒站上頒獎台，今年男雙雖失利，但團體賽、混雙都收下金牌，讓他笑說總算鬆一口氣。

資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／Oliver Wu

台灣人愛喝手搖飲，一天一杯手搖飲都不算太多，而手搖飲的配料也有很多選擇，像是珍珠、芋圓、仙草等，因此也讓人不知不覺中攝取過高的熱量。營養師建議，當選擇熱量較高的配料，用餐要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。對此，她也分享手搖飲配料的熱量排行，甚至納入近期超夯的「草仔粿」，讓民眾避開發胖地雷。

營養師程涵宇於臉書粉絲專頁發文詢問：「大家喝手搖飲都加什麼料？」引起不少民眾熱烈討論。程涵宇也把最近超夯的「草仔粿」加進來比較，經過實測後，她發現手搖飲加草仔粿的熱量相當高，對此他也分享手搖飲配料的熱量排行，提供民眾選擇參考。

手搖飲配料熱量排行

1.草仔粿280大卡

2.珍珠261大卡

3.芋圓255大卡

4.冰淇淋234大卡

5.奶蓋230大卡

6.杏仁凍178大卡

7.粉粿161大卡

8.多多144大卡

9.椰果141大卡

10.布丁110大卡

11.蜂蜜99大卡

12.仙草77大卡

13.寒天56大卡

14.綠茶凍54大卡

15.桂花凍50大卡

草仔粿熱量等同於1碗白飯

熱量排名第一「草仔粿」，成為近期超夯的手搖飲加料話題，也引起許多網友議論。程涵宇表示，草仔粿的成分多是扎實的碳水化合物，所以1份吸起來份量普通但 熱量和一碗飯完全一樣，民眾務必要適量攝取。

熱量排名第二的「珍珠」可以說是加料必點的基本款，主成份為地瓜粉、樹薯粉、玉米粉、糖等。而1份珍珠的熱量逼近1碗飯。珍珠是由澱粉製成，在過程中會用糖蜜漬瞬間熱量增加，一樣要注意適量攝取。

程涵宇建議，若配料要選珍珠，最好選擇透明的珍珠，也就是市面上俗稱白玉珍珠；避免選擇黑得發亮的珍珠，倒不是說熱量上有差，而是黑黑的珍珠通常有添加焦糖色素及香料。

此外，熱量排名第五的「奶蓋」，因綿密的奶油香鹹鹹甜甜，搭配飲料雙層口感的享受，也是近期很夯的手搖配料之一。奶蓋的成分有奶油、糖、鹽等，所以熱量也是不容小覷。

手搖飲「4招」健康喝

程涵宇建議，優先選擇較「透明」的配料，熱量相對較低，像是寒天、茶凍、桂花凍。同樣是一份，選這些比帶有嚼勁口感的草仔粿、珍珠等配料少80%的熱量。此外，她也分享「4招」用健康的方式喝手搖飲：

˙以無糖飲料為主

˙純茶最無負擔

˙以鮮奶取代奶精

˙懂換算不發胖

程涵宇解釋，適量喝茶對於不愛喝水的人來說可以補充水分，而且茶含有兒茶素幫，幫助增強保護力。而加入鮮奶的拿鐵系列，也能符合每天都要攝取到乳品的建議，還能補充到蛋白質。若是選擇熱量較高的配料如珍珠、草仔粿、芋圓時，當餐則要減少其他碳水化合物的攝取，才能讓血糖更穩定。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：你喝手搖飲都加什麼配料？營養師實測「這配料」熱量等同於1碗白飯

 

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資料來源／NIKE
責任編輯／妞妞