臺北世大運棒球金牌戰，29日晚間於天母棒球場展開，賽前就誓言「搶金」的日本隊展現出色的攻守表現，靠2局下灌進6分大局、奠定勝基，加上3任投手，只讓對手敲出3支安打、聯手飆13K，最終日本隊以10：0大勝美國隊，本屆世大運7戰全勝、衛冕金牌。

日本隊在1局下連續選到2次保送，2出局滿壘時，靠辰己涼介的安打搶下第1分，進入第2局更是火力全開，島田海吏揮出帶有2分打點的三壘安打，靠中川圭太的安打跑回分數，2出局後大平達樹、辰己涼介連敲二壘安打再追加3分，一連打了10個人次，灌進6分大局，8局下再添3分拉開10分差。

森下暢仁4天前才度過20歲生日，是日本隊陣中、年紀最輕的球員，被教練團排定為金牌戰的先發投手，他也沒讓球隊失望，主投7局，只被擊出2支安打，送出11次三振，沒有失分，之後由兩任後援投手津森宥紀、阪本大樹各投1局守住勝利，全場僅讓美國隊擊出3支安打，聯手飆13次三振。

幫助球隊奪下金牌，森下暢仁歸功於學長的帶領，他提到，是因為學長都把舞台鋪好了，自己才能在這場比賽有好的表現，能拿下金牌很開心。如願完成連霸的美夢，日本隊全員興奮衝進場迎接榮耀，總教練善波達也難掩激動地落下淚來，與教練團相擁慶祝，他表示，選手在過程中，雖碰到一些難關，但都還是能發揮應有的表現，靠著實力累積，才能有好成績。

日本隊在上屆光州世大運闖進金牌戰，但因雨與中華隊並列金牌，今年來到臺灣參賽，善波達也說，知道今年中華隊實力很強，原本設定要再次在金牌戰碰頭，但中華隊預賽沒把實力發揮出來(無緣四強)，有點可惜。

資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／妞妞

辛苦工作了一整天，晚上想來點宵夜犒賞自己嗎？先前曾有媒體盤點夜貓子最愛的「10大宵夜排行榜」，其中鹹酥雞、串燒、泡麵紛紛上榜，雖然這些美食很美味，但吃多了會對身體健康造成負擔。對此，營養師公開破解方法，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食也能是營養均衡的一餐。

不久前，曾有媒體盤點夜貓子最愛的「10大宵夜排行榜」，其中提到美食背後潛藏的高熱量或高鈉危機。對此，營養師李婉萍於臉書粉絲頁分享「破解法」，站在健康立場，自然不建議民眾常吃，但是偶爾嘴饞或不想備餐時，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食也能變成營養相對均衡的一份正餐，甚至變成減肥時期的理想餐點。

10大萬惡宵夜破解

NO.1 鹹酥雞

破解：用纖維較高的地瓜取代蘿蔔糕、芋粿等再製品當作主食；肉類搭配雞肉或海鮮類等蛋白質；粗菜從青椒、玉米筍、四季豆中選兩種；若要喝飲料，建議可選無糖綠茶。

NO.2 串燒

破解：烤焦的食物絕對不可吃。另外，不妨用生菜包著烤肉吃，餐後再配上富含維他命C的水果，例如草莓、釋迦、奇異果、甜柿等，降低自由基對身體的危害。

NO.3 關東煮

破解：不喝湯；多選原型食物，如蘿蔔、香菇、杏鮑菇、海帶、蒟蒻、高麗菜捲等。

NO.4 滷味

破解：請老闆不要額外加醬汁或調味料；避免選大腸、五花肉、梅花肉等高脂肪肉類；也要避免甜不辣、餃類或丸子類等澱粉含量多的加工食品；宜選豆干、非油炸生豆包、菇類等蔬菜類，也可加入冬粉當成一餐。

NO.5 清粥小菜

破解：吃粥易飽但也餓得快，配菜最好選一般肉類、魚肉或蛋類等優質蛋白質食材，避開絞肉製品、醃製與罐頭類；燙青菜或炒青菜挑2樣。

NO.6 臭豆腐

破解：盡量以清蒸臭豆腐取代油炸作法。若吃炸臭豆腐可以搭配夜市常見含維他命C高的芭樂，或是抗氧化力高的火龍果汁，來解高溫油炸的風險。

NO.7 水煎包

破解：一次份量約2小顆或1大顆，最好選蔬菜內餡的水煎包。最好再搭配1杯無糖豆漿，就是一份營養較均衡、有飽足感的早餐。

NO.8 蚵仔麵線

破解：選擇勾薄芡或完全不勾芡的麵線，盡可能只吃料不喝湯。搭配一盤燙青菜進食。

NO.9 涼麵

破解：醬料只加一半或加開水稀釋。另外搭配生菜沙拉1份和茶葉蛋1顆，會是相對較健康的一餐。

NO.10 泡麵

破解：用煮取代沖泡，並加入蔬菜、菇類或蛋；調味包少量添加，湯淺嚐幾口。若麵體為油炸製成，可先加熱水浸泡一下，把水倒掉再起一鍋水來煮。

以上方法雖然是相對能兼顧美味和健康的組合，但還是建議民眾，平常還是要注意吃的頻率，而且用餐時間也別拖得太晚，因為過於澎湃的宵夜除了會變胖，還會影響睡眠、增加心血管疾病風險。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：鹹酥雞、串燒我都要！營養師破解「10大萬惡宵夜」就算嘴饞也OK

 

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關於Lafuma

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資料來源／GO WILD野聚戶外   
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