嗩吶與薩克斯風樂音昂揚，聖火在臺灣傳統送神儀式中緩緩熄滅，象徵2017臺北世大運畫下句點，但來自全球134個代表團、超過7700運動員的精彩表現，已讓臺灣的這個夏天，不平凡地令人難忘。當FISU會旗交接的那一刻起，臺北市向世界揮手，並與大家相約拿坡里再見。

閉幕典禮緊扣「For You For Youth」主題， 強調國際視野、臺灣特色與年輕主張三大重點，由「臺北愛你」、「禮讚拿坡里」與「美麗新世界」三個篇章構成，整體演出以音樂敘述故事。運動員進場後，從12天賽事回顧影片開始，包括原住民歌手家家、TRASH樂團與滅火器樂團接力表演，結合本土特色，就是要讓臺灣印象深深刻畫在各國選手心中。

「我們做到了！」代表總統蔡英文出席的副總統陳建仁強調，臺灣的城市絕對有承辦國際大型賽會的實力，感謝FISU、臺北市長柯文哲與工作同仁及地主觀眾，他說：「我們用行動支持世大運，用愛化解各種挑戰。更用舉世無雙的熱情，證明了我們是最好的主人。」他更歡迎所有人再度造訪臺灣。

順利完成世大運任務，臺北世大運組委會主委、臺北市長柯文哲強調，臺北世大運的結束是一個新的開始，這場運動盛會讓臺灣更緊密的融入國際社會，讓世界看見臺灣。他說：「美麗島福爾摩沙，將繼續帶著海洋子民的勇氣與開放的胸襟，勇敢的航向全世界。」

FISU主席Oleg Matytsin則感性表示，「或許你們記得，在開幕典禮時，我說過，最美好的事物值得等待。國際大學運動總會在6年前，將此次世大運的主辦權交給臺北。經過6年努力，臺北替許多運動員帶來畢生難忘的回憶。」

兩年後的世大運將在義大利拿坡里舉行，由2019拿坡里世大運籌委會主任委員Raimondo Pasquino代表接旗，他說：「第30屆2019拿坡里世界大學運動會別具意義，適逢創始60週年，期待在拿坡里與各位相見。」隨後由聖卡洛劇院表演的文化節目，提前帶來當地風情。

「Taipei will miss you!」聖火熄滅後的電音派對，結合科技、未來、綠能與文明，包括徐佳瑩、閃閃機器人樂團與FOCA福爾摩沙馬戲團、臺灣首席電音DJ Mykal a.k.a.林哲儀與紀曉君帶來的精彩表演，雖是依依不捨的離別氣氛，也帶著正面心情迎向未來，在絢爛的閉幕煙火秀中，邀請各國選手，未來再度造訪臺北。

資料、圖片提供／臺北世大運組委會
責任編輯／Oliver Wu

小蘇打粉也能當作運動訓練的補充劑？實際上小蘇打是一種十分流行的訓練補充劑！據美國運動醫學院指出，碳酸氫鈉是主要的增效劑之一；尤其是參加劇烈運動的運動員或一般人，都可以服用正確劑量的小蘇打粉來幫助肌肉延緩疲勞並提升運動表現，但該服用多少劑量才正確？

小蘇打也稱為碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，是一種我們再熟悉不過的化合物，你可能會將它用在儲藏室里或冰箱內除臭用，甚至於在烘焙麵包時也被當成膨鬆劑使用。但你知道嗎？碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 補充劑在短時間高強度的運動訓練中特別受歡迎！尤其是短跑運動員、游泳運動員和賽艇運動員都會透過在競技運動之前，服用少量的小蘇打來提高運動成績，有許多的研究都表明，小蘇打可能對持續30-60分鐘的高強度訓練帶來某些好處。

代謝肌肉組織的副產物

在高強度訓練的過程中，身體將會把某些化學物質釋放到肌肉組織中；令肌肉細胞中形成乳酸和氫等代謝副產物，雖然大部分這些副產物都會被身體適度的排放出，但仍有一些會留在肌肉細胞中，進而讓身體肌肉形成酸性環境。當酸度增加就會改變身體的pH值平衡，導致我們的肌肉出現疲勞的症狀。 根據研究，運動前服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃) 有助於清除肌肉組織中的代謝副產物。

根據發表在《國際運動營養與運動代謝雜誌》上的一篇研究報告，已提議攝入碳酸氫鈉 (NaHCO₃)以透過增加細胞外緩衝能力來提高運動表現。這意味著運動前服用小蘇打，將可在體內細胞上發揮平衡的作用，進而為我們的肌肉創造出更好的環境。

平衡體內的pH值

當我們體內的pH值呈現平衡或中性時，身體的機能將會達到最佳狀態。然而，身體酸鹼度是使用pH值來進行測量，pH值範圍從最酸0到最鹼14，最佳的pH值就是維持在7左右，根據多項研究發現，攝取小蘇打就能減少高強度運動對身體所造成的酸性環境。

當我們體內環境變得太酸時，就會對我們的健康產生不利影響。例如心臟、肝臟和腎臟都可能會出現過度勞累的狀態，進而導致慢性病的發生，然而過高的酸度也會導致肌肉損傷。

這樣提高運動表現

剛剛上面有說到，高強度的運動訓練會向身體發出釋放氫離子的訊號，然而氫是一種身體代謝廢物，會導致酸性環境和降低運動表現。有研究表明，碳酸氫鈉能透過與酸的結合來平衡體內的pH值，將能讓高強度訓練或運動的期間，擁有更高更強的能量輸出。

這是由於當pH值保持在中性時，我們體內的肌肉將能更有效率的運作，並能承受更常時間的訓練。根據美國運動醫學院的說法，小蘇打是一種有效的補充劑，能讓身體肌肉維持在健康的pH值，並有效的提高運動成效。

小蘇打的推薦用量

一個發表在《國際運動營養與運動代謝》雜誌上的研究表明，攝取碳酸氫鈉 (NaHCO₃)最佳劑量為0.3 g/kg eBM 的純碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，這也是平衡血液和肌肉組織酸度 (pH) 的最佳量。這項研究還建議，在運動前120-150分鐘內服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)，並搭配少量的高碳水化合物，同時也能減少不必要的胃腸道症狀。

另外，發表在《國際生理學與運動表現》雜誌上的研究還表明，服用碳酸氫鈉 (NaHCO₃)可能並非對所有人都有好處，同時也不是每個人都能使用它來提高運動訓練的成績。儘管研究結果很明確這樣表示，但使用小蘇打或任何增效補充劑來提高運動表現，始終是個人的另一項選擇！

資料參考／International Journal of Physiology and Sports Performance、Human Kinetics

責任編輯／林彥甫

歷經4個多月、斥資六千多萬元的整修，臺北市大同運動中心以嶄新風貌重新對外營運，並於2月17日上午舉辦開幕儀式。重整後的大同運動中心引進民間經營能力與創意思維，除了汰換設備，更針對老年人增設銀髮健康促進中心，另新設運動恢復室及半開放兒童律動空間，友善各年齡層的使用民眾。

臺北市大同運動中心自2009年開館以來歷經10年，以全方位的運動規劃設計成為大同區民運動休閒的重要據點。配合原受託營運廠商107年8月租約到期，北市體育局重新辦理招商，並斥資6千多萬元進行為期4個多月的整修。煥然一新的大同運動中心已於今年1月5日試營運、1月12日正式營運，提供市民更優質的運動環境。

重新營運的大同運動中心引進民間經營能力與創意思維，針對開館9年來較為老舊的設施設備進行汰換，包括5樓特色設施：室內直排輪／曲棍球溜冰場（兼羽球場）木地板更新、3樓體適能中心擴增空間並引進全新健身器材、地下2樓泳池區加強通風並整修淋浴間等設施。

值得一提的是，為了配合高齡社會中長輩的運動需求，中心2樓增設銀髮健康促進中心，由專業師資提供長者運動諮詢指導；1樓空間活化，新設運動恢復室、便利商店及半開放兒童律動空間；同時增加電子支付、線上預約、RFID資訊系統、人流管理、停車場車牌辨識技術等智慧科技運用，打造全新的智能化運動中心。

資料來源／臺北市政府體育局
責任編輯／Dama