端午連假將至,吃粽子大快朵頤的同時,不免擔心吃進肚裡的熱量爆表!營養師張家祥提供吃粽「4大妙招」,包括將粽子取代白飯、正確進食順序4步驟、一天吃1顆粽子及搭配彩色蔬果,建議民眾在挑選蔬果時,可選擇花椰菜、甜椒或奇異果等,補充足夠膳食纖維、營養均衡,便能輕鬆享受過節氣氛!
張家祥表示,端午節許多人不免俗一定要來顆肉粽,然而1顆粽子的熱量堪比便當,平均熱量多落在400~600大卡間,成份以澱粉為主,為使配料有爆香的口感,通常會使用大量的油進行翻炒,若不節制食用可能會造成熱量攝取超標。
對粽子熱量卻步的人來說,他建議可將正餐中的澱粉來源改成粽子,因為如果只是澱粉替換,則不需特別煩惱如何消耗粽子的熱量;但若是一口氣吃了好幾顆粽子,則需特別留意,1顆粽子的熱量消耗,大約需要1小時左右的重量訓練或有氧運動,才能幫助熱量充分轉移至肌肉中。
端午節該如何放心大口吃粽子?張家祥也分享「4大吃粽妙招」:
粽子取代白飯:將粽子取代主餐中的白飯,避免攝取過多澱粉。
搭配彩色蔬果:在享用粽子的同時,建議搭配優質的彩色蔬果,如:花椰菜、甜椒與奇異果等,以當餐「吃到蔬果」為最基本的飲食原則。
湯、菜、肉、飯:遵循進食順序4步驟,先喝湯,再吃菜、肉,最後吃飯。將澱粉放在最後,可減緩食物進到身體後的血糖反應,讓胰島素有足夠的時間緩慢上升,避免造成血糖一次上升太快。
一天吃1顆粽:由於粽子中的糯米較難消化,建議一天吃1顆粽子為上限,切勿三餐都吃粽子,避免對腸胃造成過大負擔。
張家祥進一步補充,若粽子吃太多,澱粉消化不良,可能導致排便不順暢、脹氣、胃痛或胃食道逆流等問題,因此建議補充富含膳食纖維與酵素的蔬果,如:深綠色蔬菜、蘋果、奇異果等。建議民眾可以在早餐或吃粽時,搭配1顆奇異果,均衡營養且助消化,長期下來對於促進腸胃蠕動與腸道健康很有感。
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國際足球盛事「歐洲國家盃 UEFA EURO 2020」,歷經一年延期後即將於6月12日正式開踢!為紀念賽事60周年,包含三屆冠軍隊伍:德國隊、西班牙隊及葡萄牙隊在內共24支隊伍,將以巡迴賽方式於歐洲12個城市進行,共同角逐冠軍榮耀。
同時,為了慶祝歐洲國家盃60周年所推出的官方比賽用球「Uniforia」,以團結 (Unity) 和喜悅 (Euphoria) 命名,鮮豔的彩色線條象徵球員與球迷的多元背景,貫穿球面的大膽黑色筆觸設計,則呼應首次跨越國家邊界的賽事規模,同時展現不同文化之間的相互融合,更期許歐洲國家齊力一心、團結一致。
adidas率先亮相5款國家隊主客場球衣,包括:德國、西班牙、比利時、俄羅斯及瑞典。分別運用最新HEAT.RDY及AEROREADY涼感科技材質,並結合各國國旗元素,凸顯不同隊伍間的特色風格。
歐洲強權最具人氣的德國隊,本屆主場球衣使用白色底色搭配手繪橫紋線條,袖口三色拼接呼應國旗色彩;胸前國家足球隊隊徽上的四顆星星,象徵德國隊於歷屆世界盃4度奪冠的輝煌戰績。在主場球衣球員版運用吸溼排汗的HEAT.RDY科技面料,球迷版則選擇透氣乾爽的最新AEROREADY涼感科技材質,客場球衣復刻2010南非世界盃時,廣受球迷喜愛的黑色底色,袖口處保留主場球衣旗幟細節;客場球衣、球褲皆使用AEROREADY技術加強散熱,搭配右下側褲管的編織隊徽,充分展現德國隊超凡氣勢。
曾開創連35場國際賽事不敗紀錄的西班牙隊,主場球衣設計靈感來自西班牙國旗的紅黃相間色彩,透過抽象方式率性演繹;客場球衣白底搭配若隱若現灰色抽象圖紋,閃耀著紅色光芒的隊徽則代表西班牙隊的熱情及活力,袖口紅、黃雙環設計則向2018年西班牙隊世界盃客場球衣致敬。
擁有「歐洲紅魔」美譽的比利時隊主場球衣則由相互交叉的黑紅粗體筆觸繪成,客場球衣使用清爽灰白用色,搭配袖口紅黑相間線條,盡顯帥氣。
身為2018世界盃主辦國的俄羅斯隊,主場球衣以大面積深淺不一的紅色象徵藝術與運動的相遇,更代表俄羅斯人民與足球的碰撞;客場球衣採用紅藍色塊橫越於白色底色,展現俄羅斯的代表色彩。
稱冠1948年奧運足球項目的瑞典隊主場球衣以瑞典國旗為設計靈感,選擇活力黃搭配藍色袖口,後領下方繡有瑞典語中「瑞典」之意的SVERIGE字樣;客場球衣則用黃色細線直條紋跳耀於藍色球衣上,詮釋極簡主義之美。
adidas全新「歐洲國家盃」德國、西班牙、瑞典隊、俄羅斯及比利時國家隊主客場球衣現已於adidas官網及門市上市。
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資料提供/ADIDAS
責任編輯/David