美國第二大專業運動鞋品牌SKECHERS在9/21下午於NEO STUDIO隆重舉辦「擅變履行者」2017 SKECHERS BRAND DAY，本次新品發表會中最受囑目的莫過於新任代言人的發表一如網友預期是近期熱播中的偶像劇女主角及剛發行新EP的戲劇女神曾之喬。兼具多重身分的喬喬，正好呼應品牌的多樣化特性。而喜迎新任代言人的SKEHCERS更在睽違多年之後再度推出全新品牌宣傳影片，透過影片中不同身分的喬喬，演繹出她擅變的多樣面貌，為運動世代新時尚掀起一股浪潮。

一身運動勁裝的喬喬，初登場即穿著近期吹起銷售熱潮的SKECHERS新款D’Lites 2，並以俏皮舞步驚艷全場，隨後更帶領眾多專業舞者帥氣走秀，讓現場來賓忍不住紛紛拿起相機捕捉這難得的畫面．喬喬更在活動現場分享她在忙碌拍戲之餘保持運動習慣的小祕密，其標準的瑜珈動作，讓主持人鐵克一時技癢也跟著做動作，兩人間的搞笑互動，為整場活動帶來許多歡笑聲。

積極經營國際市場，全球店點數持續飆升中

SKECHERS不斷致力於商品研發與創新設計，並積極擴展全球市場，全球銷售額預 計在2017年達到1,300億新台幣，其中，國際部總營業額全球佔比已達51.3%， 2020年全球店點更將超過3000家，在在顯示SKECHERS國際部門搶佔全球市佔率的企圖心。隨著運動人口持續增加，運動鞋穿搭風潮早深入時尚圈，一向以專業運動科技為訴求 的SKECHERS，今年度將擴大引進在韓國帶動潮流的運動鞋款，讓運動真正成為一種時尚。

資料提供／SKECHERS
責任編輯／妞妞

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近年來各種健康飲食之道蔚為流行，「得舒飲食」作為一種健康飲食模式，可能有助於降低血壓、心血管疾病、糖尿病、腎臟疾病和痛風的風險。《優活健康網》特摘此篇整理得舒飲食的相關問題，包括得舒飲食是什麼？有哪些好處？適合哪些族群？以及重要的5大原則，教你吃得健康又美味。

得舒飲食是什麼？

「得舒飲食」（Dietary Approach to Stop Hypertension，DASH diet）是一種改善高血壓的飲食方法，也是唯一正式納入美國最新「高血壓教育計畫手冊」的飲食法。藉由多吃蔬菜水果、堅果與乳製品，補充身體所需的高鉀、高鎂、高鈣、膳食纖維與不飽合脂肪酸，進而達到改善高血壓的效果。

得舒飲食和地中海飲食差在哪？得舒飲食和地中海飲食皆強調蔬果、全穀類、白肉與健康油脂，不過仍有不同之處。前者強調攝取高鉀、高鈣、高鎂、高纖、低飽和脂肪和膽固醇，而後者更注重攝取取橄欖油、堅果類等好油，不論哪一種飲食法都對身體有好處。

得舒飲食好處

得舒飲食作為健康的飲食模式，不僅有助於改善高血壓，還有許多意想不到的好處。營養師李芷薇於個人部落格分享得舒飲食的優點，包括調降血壓、調節血脂、保護肝功能都是其好處。

調降血壓：DASH研究發現，高血壓患者連續8週進行得舒飲食，其降血壓效果相當於每天服用1顆降壓藥，平均可使收縮壓降低11.4毫米汞柱、舒張壓降低5.5毫米汞柱。

調節血脂：得舒飲食能降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。 控制高血糖：得舒飲食能讓胰島素較能發揮功效，進而調控血脂。

保護肝功能：得舒飲食可以降低發炎反應與改善肝功能指數。

保護大腦：得舒飲食有助於保護腦細胞並提升認知功能。

得舒飲食適合族群

得舒飲食最初是針對有高血壓的患者，目前也應用於心血管疾病患者、痛風患者、糖尿病及腎臟病患者。

《優活健康網》整理國際期刊研究，分享得舒飲食的「5大適合族群」，建議可以諮詢醫生或營養師，才能找到最適合的飲食法。

高血壓患者：根據美國國家心肺與血液研究所（National Heart, Lung, and Blood Institute，NHLBI ）的研究發現，得舒飲食有效降低血壓，並減少患心臟病的風險。

心血管疾病患者：根據《美國預防醫學期刊》（American Journal of Preventive Medicine）2019年的研究，研究人員對4000多名參與者進行13年的追蹤，結果發現得舒飲食有助預防75歲以下參與者的心臟衰竭。

痛風患者：得舒飲食可以降低高尿酸血症的人體內尿酸濃度。由於痛風患者通常也患有高血壓和其他心血管疾病，得舒飲食是改善所有這些疾病的最佳選擇。

糖尿病患者：根據《糖尿病光譜》（Diabetes Spectrum）的2017年研究指出，得舒飲食可預防糖尿病的發展。

腎臟病患者：根據《美國腎臟病雜誌》（American Journal of Kidney Diseases）2016年的研究，得舒飲食可以預防腎臟病。

得舒飲食5大原則

相較於其他飲食法來說，得舒飲食的原則十分簡單，主要為多攝取蔬果、全穀類以及低脂的雞肉、海鮮與堅果等等，並且避免攝取過量的紅肉、高含糖飲料與高脂肪的油炸食物。

《優活健康網》整理得舒飲食5原則，只要長期堅持就會有效果：

選擇全穀根莖類：主食建議選擇全穀根莖類，而且至少三分之二以上選用未精製、含麩皮的全穀類，或以根莖類取代精製過的白飯。例如以地瓜粥、糙米飯、燕麥飯、小麥土司、全麥饅頭取代白飯及白麵製品。

天天5＋5蔬果：每天增加蔬菜、水果的攝取，並選用含鉀豐富的蔬果種類。含鉀豐富的蔬菜如莧菜、菠菜、空心菜、茼蒿、韭菜、金針菇、竹筍等；含鉀豐富的水果如桃子、香瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜、芭樂、香蕉等。

多喝低脂乳：飲食多攝取低脂或脫脂乳類及乳製品，每天攝取2杯的低脂或脫脂乳品，可於三餐或點心時選用。

紅肉換白肉：避免食用紅肉，並以豆製品與去皮的白肉取代紅肉，而且注意一天不要吃超過半個蛋。白肉包含魚肉、雞、鴨、鵝等以家禽類為主的種類；紅肉包含豬、牛、羊肉等家畜類及內臟類。

吃堅果用好油：每天吃一小匙的堅果，堅果類食品包括花生粒、芝麻、核桃仁、腰果、松子、 杏仁等；烹調選用各式好油，例如橄欖油、芥花油、沙拉油、葵花油等，搭配使用川燙、涼拌、清蒸、紅燒、滷的烹調法。

得舒飲食食譜

想嘗試得舒飲食卻不知道怎麼開始？可以從多吃蔬菜、水果、魚肉、雞肉和堅果開始，若覺得外食過於油膩，也可以自行在家料理。《優活健康網》整理得舒飲食食譜「香煎嫩雞溫沙拉」，簡單幾步驟就可以完成。

【香煎嫩雞溫沙拉】

食材：雞胸肉120公克、南瓜四分之一個、紫地瓜2個、蘿蔓心80公克、紅捲生菜40公克、芝麻葉10公克、紅黃甜椒各三分之一個、小黃瓜1根、小蕃茄12個、金黃奇異果1個、核桃2大匙、起司塊90公克

醃料：橄欖油1茶匙、鹽四分之一茶匙、胡椒粉四分之一茶匙、蒜片1大匙

酒醋芥末籽醬醬料：橄欖油2茶匙、紅酒醋2茶匙、蜂蜜二分之一茶匙、芥末籽醬2茶匙、蒜末1茶匙

作法：

將南瓜切塊，與紫地瓜放入烤箱烤15分鐘。 雞胸肉加入鹽巴、橄欖油、胡椒粉拌勻，靜置15分鐘。

取平底鍋加入橄欖油、蒜片、雞胸肉，大火煎至兩面呈白色後蓋上蓋子，以小火燜熟。 小黃瓜切塊、小蕃茄對半切、紅黃甜椒切塊、奇異果去皮切片、地瓜去皮切塊。

依照自己的喜好及配色來擺盤，將核果剝碎撒在最上面，並淋上醬料即完成。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：得舒飲食怎麼吃？得舒飲食有哪些好處？搞懂「5大原則」輕鬆降血壓

 

皮拉提斯（Pilates）這項運動是由專注、呼吸、核心、控制、精確與流暢，這六大元素組成，而皮拉提斯針對現代人不同的生活習慣，加入更多不同的指導，例如延伸脊柱、增加脊椎活動度、建立穩定的肩頸、重新檢視軀幹的穩定排列以及動作靈活等等，將全部整合達到穩定核心的效果。

皮拉提斯的歷史

皮拉提斯是由一位德國人喬瑟夫‧彼拉提斯（Joseph H. Pilates）所創立出來的運動，由他的姓氏命名。彼拉提斯生於1880年出生，從小就體弱多病，為了要強健體魄，因此彼拉提斯從小就四處學習體操、拳擊、健身等多項運動，希望可以找到強身健體的運動與方法；此外，他也積極鑽研東西方養身術，例如東方的瑜伽、太極、坐禪，以及古希臘、羅馬的養生方法。透過這些學習，皮拉提斯在每個運動中，感受身體的每一個動作和肌肉控制，然後他將這些運動融合在一起，發展出彼拉提斯這套運動及彼拉提斯運動哲學。

在第一次世界大戰期間，彼拉提斯曾幫助許多受傷的士兵復健，得到良好效果。1923年，彼拉提斯移居到美國，並在紐約市立芭蕾舞團（New York City Ballet）的同一棟建築裡，成立一間工作室。由於在德國時與舞蹈界關係密切，彼拉提斯很自然的把他這套運動的技巧與法門介紹給美國的舞蹈與戲劇之都紐約。很快地，彼拉提斯運動在美國成功傳開，尤其是在舞蹈界。

由於舞者的練習與表演很容易造成運動傷害，而彼拉提斯運動的技巧可以幫助受傷的舞者，一步一步地從受傷中恢復，進而訓練提昇其舞蹈表現，因此，許多舞蹈界人士甚至包括現代舞大師瑪莎葛蘭姆，都曾向彼拉提斯學習運動技巧，而彼拉提斯在舞蹈界成功地傳播，也為日後發展奠下良好基石，不但被廣泛運用於舞蹈教學，日後也由美國東岸傳播到西岸，並在好萊塢明星的推波助瀾下，一躍成為健身界新寵。

皮拉提斯的運動哲學

彼拉提斯運動中，是透過：專注、呼吸、核心、控制、精確與流暢六大原則，來讓身體很有效率地動著，這六大原則時時存在彼拉提斯的每個動作中。這六大原則，是教導身體在核心穩定的基本要求下，力量由的核心帶動到的四肢，每個動作都在你可控制的範圍內運動，不做超過你的能力的伸展與動作範圍，動作的速度穩定而流暢，不忽快也不忽慢。每次呼吸都要均勻的一吐一收，讓肌肉的力量與柔軟度協調、平衡地訓練。

運動中很強調專注，專注去感受每個動作，專注去控制每條肌肉，並專注的傾聽身體回傳的聲音。

練習彼拉提斯運動，不只是練習一個一個的動作而已，更重要的是學習其中的動作原則，並把它融合在自己的動作習慣，在日常生活當中，也是皮拉提斯一直要傳遞的給大家健康的動作技巧的想法，希望練習者能反覆練習的動作及指令，帶進自己的動作習慣中，讓自己動的更輕盈，也減少自己骨骼關節的磨損與退化，而這些這些原則包括：

1  學習並練習維持脊椎骨盆的穩定與脊椎的延伸。
2  學習並練習平均地活動每一節脊椎。
3  學習並練習肩帶的控制，有效率的活動肩、頸部。
4  學習並練習脊椎骨盆與四肢在結構正確排列下的運動方式。
5  配合呼吸，讓每個動作及每次呼吸更有效能。
6  學習並練習將上列動作技巧統合起來。

這些原則時時存在每個彼拉提斯的動作與每個動作的指令當中，學習者不是漫不經心的比劃著動作，而是在練習動作時，會感受到並學習到這些動作技巧，這些動作的原則可以讓動作更有效率，更不會受傷，該幫忙穩定的肌肉群就出來做最恰當的收縮，不需用力的肌肉可以放鬆。也就是每個肌肉收縮用力，用到剛剛好，才是學習到彼拉提斯運動的精髓。

一位好的彼拉提斯指導者的養成也很不容易，需有很深入的學習、練習與實習，指導者的養成需學習豐富的人體解剖及動作科學的知識，細緻的動作教導，口令，觸覺引導的手法，動作評估的能力等等。

皮拉提斯的好處

1  預防骨質疏鬆、改善下背僵硬痠痛
骨質疏鬆的症狀大約落在50-60歲以上才會出狀，但是近年發現有往較下的年齡層，而長期姿勢不良造成的脊椎側彎更容易讓年輕人早早就有腰痠背痛的困擾，透過彼拉提斯運動，可以強化骨質密度、下背僵硬痠痛等問題，對於初學者來說來說難度不大，又有保健身體的用。 
 
2  可精準訓練到核心肌群
核心肌群有深層的腹橫肌、骨盆底肌、多裂肌等，若核心力量不夠強、肌群不夠穩固以及姿勢又不正確，很容易讓身體呈現痠痛狀態，大多數下背部疼痛也是核心肌群力量不夠所引起。
 
3 修飾出修長體態
因為許多皮拉提斯的動作都是在延展身體的每一部位，長期訓練下來，對於人體肌肉的長度有視覺上延伸的效果。
 
4  矯正姿勢防駝背
孩童練習彼拉提斯，能夠幫助身體建立正確姿勢，這些日常行為姿勢若正確就可預防駝背、脊椎側彎發生。 另外，彼拉提斯也可增加脊椎跟脊椎連接處椎間盤靈活度，當發生脊椎側彎時，接合處靈活度受限時，皮拉提斯就可改善這方面的煩惱。

四個給皮拉提斯練習者的注意事項

1  上課前一小時不宜進食，避免進行皮拉提斯時感到沉重和懶散。
2  穿著舒適，易吸汗材質彈性佳之運動服裝，以赤腳為宜，為避免運動中造成胸肌拉傷，應穿著運動內衣。
3  為保護脊椎與背部，從事地板動作練習應使用瑜珈墊或地墊。
4  運動練習時間應以一小時為主，動作強度應聽從指導員口令，避免挑戰高難度動作，以免受傷。

練習彼拉提斯運動在於提高身體察覺與控制能力，而不是挑戰高難度動作。定期定時的運動，才能藉由彼拉提斯運動達成完美瘦身效果。對於初學者或體能較差者，在學習過程中如有任何疑問或造成身體不適，應立即停止練習，等待專業老師的指導才可繼續進行動作，以防運動過程中帶來的傷害。