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  • 澳洲男子再次打破金氏世界紀錄 一小時做2682下伏地挺身
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澳洲男子再次打破金氏世界紀錄 一小時做2682下伏地挺身
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蛋白質補充的選擇
正在補充蛋白質增肌的你該選乳清蛋白還是酪蛋白?
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健身從零開始!居家超循環肌力健身訓練課程第五堂-炸裂心肺功能
運動星球
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澳洲男子再次打破金氏世界紀錄 一小時做2682下伏地挺身

2017-09-25
話題 健身 徒手訓練 趣味

卡爾頓·威廉斯(Carlton Williams)來自澳洲西南方的瑪格麗特河鎮,現年52歲的他在2017年7月在一小時內完成2,682下伏地挺身,創下金氏世界紀錄。這項紀錄比他在2015年時創下的成績多出了462下,這個驚人的創舉也被許多粉絲封為澳洲最強男子。

澳洲男子再次打破金氏世界紀錄 一小時做2,682個伏地挺身 ©Youtube/Guinness World Records

威廉斯在2015年第一次挑戰金氏世界紀錄的伏地挺身紀錄為1,870下,後來在同年又創了佳績達2,220下,但隨後有另外三名挑戰者陸續打破了他的紀錄,為了超越他們並挑戰自己,威廉斯在2017年7月份再次嘗試打破紀錄。


這場伏地挺身比賽現場由金氏世界紀錄的人員全程監看,這對已經52歲的威廉斯是一項艱鉅挑戰,每個伏地挺身的動作都必須保持正確的方式,就是手肘必須在撐地時與地面垂直。在這一個鐘頭裡,威廉斯偶爾會停下喘口氣,只是計時器依然滴滴答答的計算著,當計時結束後,他最終達成了2,682次的伏地挺身,成功超越了先前的紀錄。

威廉斯偶爾會停下來喘口氣喝水 ©Youtube/Guinness World Records

許多網友看到威廉斯的驚人表現感到不可思議,紛紛表示已經52歲的男子居然還能有這樣驚人的體力,真的讓人歎為觀止,許多年輕人都辦不到了何況是一位中年人。但也有人笑稱:監看者的工作非常辛苦,要盯著威廉斯整整一個鐘頭。

在這場艱難的挑戰賽後,威廉斯的神情即疲憊又開心的表示,自己終於做到了,透過這場挑戰證明自己是最棒的!

資料提供/New shub、Daily-sun、Guinness World Records
責任編輯/妞妞

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正在補充蛋白質增肌的你該選乳清蛋白還是酪蛋白?

2020-11-18
知識庫增肌觀念運動營養運動補給飲食方式健身知識

有在健身的你是否都有喝高蛋白粉來補充的習慣?一般來說高蛋白補充品可分為乳清蛋白合酪蛋白兩種,而乳清蛋白又可以依據分子大小分為濃縮乳清、分離乳清及水解乳清這三種。然而,大多數的人都只了解乳清蛋白是屬於快分解快吸收的蛋白質,適合在訓練後或是餐與餐之間飲用,而酪蛋白確是屬於需要長時間吸收的蛋白質適合在睡前飲用,但哪個對於肌肉合成能最有幫助?

蛋白質補充的選擇
正在補充蛋白質增肌的你該選乳清蛋白還是酪蛋白?

快速吸收的乳清蛋白

乳清蛋白(whey)是一種頗受歡迎的蛋白質成分,可透過微過濾的過程(透過顯微過濾器的物理萃取原理)或離子交換過程(透過其帶電的原理萃取),從牛奶中萃取出來。它具有比牛奶(和其它蛋白質來源)更高的生物學值,且消化和吸收的速度相對較快,進而有助促進運動後的恢復。與全脂牛奶相比,乳清蛋白的必需胺基酸濃度更高(約50%),且其中大約一半為支鏈胺基酸(23–25%),這有助於減少高強度運動期間和運動後肌肉蛋白質的分解。

乳清蛋白分類
常見的乳清蛋白基本上分為這三類,購買時可以選擇適合的。

加拿大麥吉爾大學的一項研究甚至表示,乳清蛋白中的胺基酸還會刺激體內穀胱甘肽(Glutathione)的生成。穀胱甘肽是一種強大的抗氧化劑,有助於維持免疫系統的運作,尤其在高強度訓練期間免疫系統受抑制時,特別有幫助。乳清蛋白還可以透過增加第一型類胰島素生長因子(IGF-1)的產生,幫助刺激肌肉生長;第一型類胰島素生長因子是一種從肝臟中產生的強大合成代謝激素,可以增強肌肉中的蛋白質製造。

緩慢吸收的酪蛋白

酪蛋白(casein)也是來自牛奶,但含有較大的蛋白質分子,因此其消化和吸收的速度比乳清蛋白慢上許多。酪蛋白也同樣具有高生物學值和高含量的麩醯胺酸(約20%),麩醯胺酸攝取量高時,有助於在運動中節省肌肉質量,同時防止劇烈運動所引起的免疫抑制作用。

酪蛋白三大類
大多數人都只知道酪蛋白而已,但它也可依據分解的方式分成三類。

由於酪蛋白是一種「緩慢作用」的蛋白質,睡前服用有助於促進整夜的恢復。荷蘭馬斯垂克大學一項研究就發現,男性運動員在進行阻力訓練後,於睡前攝取酪蛋白飲料提供的40克蛋白質,其蛋白質合成率提高了22%。與攝取安慰劑 相比,酪蛋白可以使胺基酸整夜持續釋放,增加全身蛋白質的合成。

結論

乳清蛋白與酪蛋白都是構成牛奶蛋白的兩大成分,其中乳清蛋白佔總蛋白含量約20%而酪蛋白則有80%,另外,乳清蛋白被身體吸收大約只需要3-4小時,而酪蛋白則需要6-7小時左右,兩者之間的吸收速度差了將近1倍。

酪蛋白與乳清蛋白
乳清蛋白與酪蛋白都是構成牛奶蛋白的兩大成分,在蛋白質裡酪蛋白佔80%乳清蛋白佔20%!

雖然一些研究顯示,乳清蛋白與酪蛋白相比之下,乳清蛋白在增加肌力和肌肉量方面的效果較高,但大多數關於乳清蛋白與酪蛋白之間有關的研究報告發現,服用乳清蛋白或酪蛋白的人,在肌肉量和肌力增加方面是沒有太大差異。所以,當你要選擇乳清蛋白或酪蛋白的時候,就只要看你需要的吸收速度即可。

資料參考/draxe、healthline

責任編輯/David

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健身從零開始!居家超循環肌力健身訓練課程第五堂-炸裂心肺功能

2018-10-30
居家肌力訓練初階訓練徒手訓練間歇訓練訓練動作健身動學堂健身菜單核心訓練

你是否一想到肌力健身訓練就認為要到健身房舉啞鈴或槓鈴才可以呢?這樣的方式我們也不能說錯誤,但對於很多時間比較受限的人來說,居家訓練或許是一個不錯的運動模式,再加上如果你是一個平常沒什麼運動的人,突然採用強度很高的練習方式也容易讓身體受傷。因此,以簡單的器材搭配上自身體重來做肌力訓練,不但不受場地與時間限制,而且每天只要利用20-30分鐘的時間就可以再家裡完成,這次我們特地邀請美國運動體適能協會(AFAA)教育總監Andy老師、,超人氣肌力女神Annie教練以及引體向上狂人Christine教練一同來教大家,如何在4週內學會基礎的肌力訓練課程,現在就跟著這三位老師的節奏一起動下去吧!

居家超循環肌力健身訓練課程第五堂-炸裂心肺功能

關於這次的超循環肌力健身訓練課程將不分程度分為8個階段,每個階段將會設計6個訓練動作,主要是從上肢與下肢的訓練動作搭配上間歇性的有氧運動,讓你全身的肌肉部位都能獲的最有效率的訓練。第五堂-炸裂心肺功能訓練課程,將加入較多的間歇性訓練動作,因此,會運用彈力帶、抗力球與敏捷梯這三種器材來做動作設計,你可依照自己的肌力與體能狀況來選擇適合的強度與重量,如果沒有一樣的器材也可找相關的替代用品來練習即可。

※ 運動前建議按照「健康安全問卷表」內容檢視自身身體狀況,以增加體適能活動的安全性。
※ 別忘了運動前的動態熱身及運動後的例行伸展,可至第一集影片《健身從零開始!居家超循環肌力健身訓練課程第一堂-找回你的肌力》觀看。

Training Focus!

建議器材  無
鍛鍊肌群  大腿肌群、臀部肌群
Level  ★
★★★★

 1  蹲跳

步驟1:雙腳打開略比肩寬,呈現蹲姿勢預備。
步驟2:運用下肢與臀部的力量往上跳起來,雙手自然朝上延伸。
步驟3:落地時,再回到蹲姿勢,連續動作操做。

蹲跳Squat Jump

Training Focus!

建議器材  彈力帶
鍛鍊肌群  上背部肌群、二頭肌上臂前側
Level  ★
★★★★

 2  彈力帶屈體划船

步驟1:採用站姿雙腳與肩同寬,膝蓋微彎身體前傾約與地面平行約與地面呈30度角。
步驟2:背部維持平坦,雙手握緊彈力帶兩側。
步驟3:保持挺胸,運用背肌的力量將彈力帶往肚臍方向拉起,前臂垂直於地板。
步驟4:彈力帶拉至約靠近腹部後,緩慢下放至起始位置即可。

彈力帶屈體划船Resistance Band Bent Over Row

Training Focus!

建議器材  無
鍛鍊肌群  胸部肌群、肱三頭肌、三角肌
Level  ★
★★★★

 3  伏地挺身

步驟1:採用趴姿,雙手張開寬度約為肩寬1.5倍,雙手撐直指尖朝前。
步驟2:挺胸收腹夾臀,將背部、腰部與臀部成一直線,身體向下時手臂彎曲手肘向外,左右肩胛骨靠近。
步驟3:手肘彎曲至胸部接近地面,注意背部、腰部與臀部依然保持一直線,臀部不可翹起。
步驟4:身體往上推起時,切記腰部不可反折不可向下掉,否則將會傷害腰椎腰部。

伏地挺身Push Up

Training Focus!

建議器材  繩梯
鍛鍊肌群  下肢肌群協調性
Level  ★★★
★★

 4  敏捷梯

步驟1:站在梯子的第一個方格的左邊,兩腳分開身體微蹲。
步驟2:然後從地面微微跳起來,跳進斜對角的梯子格裡。
步驟3:接著再立即從地面上跳起,跳到梯子的右側,並繼續快速前進。
步驟4:跳到梯子的終點後,再向後跑到起始處並重複動作。

敏捷梯Agility Ladder

Training Focus!

建議器材  抗力球
鍛鍊肌群  腹部核心
Level  ★★★
★★

 5  抗力球仰臥起做

步驟1:身體仰躺於抗力球上,背部略向後呈弓形。
步驟2:雙手輕置於後腦兩側,膝蓋微彎靠地。
步驟3:開始彎曲腰部,腹部收縮讓上半身彎曲起身。
步驟4:盡可能再背部彎曲的狀態下,保持身體平衡。

抗力球仰臥起做Fit Ball Crunch

Training Focus!

建議器材  無
鍛鍊肌群  全身肌群、增強心肺功能
Level  ★★
★★★

 6  開合跳

步驟1:身體站直,雙腳併攏雙手自然下垂,靠近身體側邊。
步驟2:跳起時將雙腳往外側張開,雙手至然張開往頭上拍(不拍手也可)。
步驟3:落地時雙腳併攏,雙手回到身體兩側。
步驟4:跳躍過程中,雙腳屈膝緩衝以保護膝蓋。

開合跳Jumping Jack

圖片提供/Red Bull
責任編輯/David

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