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  • 腹部運動可控制更年期的肥胖
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腹部運動可控制更年期的肥胖
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想減脂的你應該採用間歇性斷食的原因
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15種超級有效的減重食物
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腹部運動可控制更年期的肥胖

2017-10-11
知識庫 瘦身 觀念 減脂 重量訓練

腹部變大可能是女性在更年期期間遇到最讓人沮喪的事情之一。馬里蘭大學醫學中心的一份研究報告指出:體重增加在更年期的女性中很常見,特別是在50到59歲之間,與更年期有關的荷爾蒙變化也有助於這些身體變化。腹部變大(所謂的蘋果形狀)是心臟病、糖尿病和其他許多健康問題的一個特殊危險因素。較高的身體指數(BMI)也可能與更頻繁或嚴重潮熱風險增加有關。也因此,荷爾蒙的變化可能會導致體重增加,而這些通常是由於運動量減少和肌肉量下降而導致的新陳代謝減慢。所以腹部運動可以幫助調節腹部肌肉,但你必須配合有氧運動來減肥。在開始的計畫之前,也請先諮詢醫生。

腹部運動可控制更年期的肥胖

減肥必要且要配合適當的有氧運動

新墨西哥大學發現,雌激素的減少與脂肪向腹部分布有關。但其他因素,包括生活方式的因素,都有助於中年發福。隨著年齡的增長,新陳代謝自然會減慢。同樣地,少運動、多吃、不積極鍛鍊肌肉也易於更年期期間體重的增加。由於過度的體重增加會導致患乳腺癌、心臟病,高血壓和糖尿病等風險,所以減肥還是非常重要的。
 
腹部鍛鍊不會幫助你減肥,但是你可以透過正常的有氧運動來對抗體重增加。建議每天至少進行30分鐘的有氧運動,甚至60到90分鐘更好。馬里蘭大學醫學中心表示:如果60到90分鐘對你的身體負荷過大,可以將這些時間分成小階段的有氧運動,如快走、騎自行車、游泳和慢跑亦是可以幫助燃燒卡路里和減肥的選項。若要一周減掉一磅,你必須消耗3,500卡路里熱量,同時可以透過每天一小時的騎自行車、游泳或慢跑來達到目的。

力量訓練對於減肥的重要性

力量訓練是避免更年期體重增加的關鍵。20歲以後,平均每年會大約減少一磅的肌肉。這種損失會使你的新陳代謝減緩,於是你會發現,年紀越大,越難減肥。除了腹部訓練外,每週建議可進行兩到三次,每次20分鐘的重量訓練,以幫助你建立肌肉量,增加新陳代謝和增強腹部肌肉的力量。

除局部的重量訓練外,也要進行全身力量鍛鍊,以達到肌力的平衡。包括腹部鍛鍊,減少腹部的脂肪;藥球軀幹旋轉,仰臥自行車練習能夠結實腹部肌肉。

藥球軀幹旋轉訓練
步驟1:以雙腳打開與肩同寬站立,膝蓋微彎,雙手將藥球握於胸前。
步驟2:將藥球以斜線的方向往左上拉抬,讓雙臂儘可能延展。接著將藥球劃過身體往斜對角的方向拉到右下方,讓腰部自然跟著旋轉,隨著藥球往右下延伸,膝蓋也順勢彎曲。
步驟3:延伸到底時,右腳應該呈90度彎曲。接著以反方向將藥球移回起始位置。

©exercise.about.com

在更年期期間,你所做的和吃的對於減去腹部的肥肉有很重要的影響。每周至少吃兩次魚,魚肉中的ω-3脂肪酸會降低罹患心臟病的風險。同時,通過攝取瘦蛋白來源來限制飽和脂肪和膽固醇,同時避免全脂奶製品。多吃新鮮的水果和蔬菜,以及全穀物食品。此外,每週減少攝取250到500卡路里,即可減少一到兩磅的體重,這樣有助於減肥。

資料來源/LIVESTRONG、University of Maryland Medical Center
責任編輯/瀅瀅

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想減脂的你應該採用間歇性斷食的原因

2018-05-18
瘦身攻略減脂飲食知識庫飲食方式觀念瘦身

對於正在減脂或準備瘦身的你來說,除了採用低碳水飲食法與計算熱量這兩種方式之外,還有哪個飲食方式也是很適合這個時後來嘗試的呢?在最近這幾年開始吹起一股熱門的減肥方式-間歇性斷食法(Intermittent Fast),它不用改變你原本進食的成份,而是調整你可以進食的時間,想要更有效率減脂的你,就要繼續了解間歇性斷食法的操作與原理。

間歇性斷食法(Intermittent Fast),它不用改變你原本進食的成份,而是調整你可以進食的時間。

目前常見的間歇性斷食法有兩個,其中一個是5:2就是一週內有五天正常吃,另外二天各只吃500卡的熱量,因為有兩天只能各攝取500卡的熱量,對於大多數人來說還是十分辛苦的,所以,大家比較能接受的另一個方式就是16:8間歇性斷食法,它就是你一天內的8小時可正常進食,其餘的16小時採用禁食,在禁食的期間還是可以喝水、茶或咖啡這些零熱量的飲品。

常見的間歇性斷食法有5:2與16:8。

為什麼間歇性斷食法會這樣熱門呢?

正因為透過這樣的飲食方式,可以降低胰島素分泌與降低血脂,在另一份國外研究報告中發現,人體經過12~24小時斷食再配合高強度運動,能有效刺激人體的生長激素(HGH)分泌,由於HGH有減少體內脂肪、增加肌肉、增加骨密度、增加體力、改善皮膚光澤和肌理及改善免疫系統功能等療效,所以,可達到明顯的減肥效果。

間歇性斷食的基礎原裡

由於我們吃進食物身體就會分泌胰島素來分解食物,當我們攝取的能量大於消耗的能量時,胰島素會將攝取的能量轉化為肝醣儲存於肝臟中,當肝臟儲存滿了之後,就會將能量轉化為脂肪儲存於人體內,脂肪的儲存空間是沒有上限的,所以它能不斷的累積於人體內。而我們採用間歇性斷食的時後,正好將整個過程反過來,因為,禁食會造成胰島素濃度下降,同時提醒大腦該使用肝臟內的肝醣來補充能量,當肝醣提領完畢時身體就會將脂肪分解已獲取能量來源,這也就是在禁食時間內身體會分解脂肪提供能量,讓脂肪獲得減少的原因。

間歇性斷食的靈活運用

由於間歇性斷食法是採用較長的時間禁食,然後再短時間內進食的做法,所以,可以依據每個人的作息方式與運動習慣來做調整。例如:晚上8點之後開始禁食,隔天中午12點之後就可以開始進食,這中間只有早餐不吃,其於中餐跟晚餐都可以正常進食,對於大家來說禁食的16小時裡,有大多數的時間都處於睡眠狀態,這樣也比較符合一般人的作息狀況。另外,在可以進食的8小時裡並不是可以隨意亂吃,同樣,要注意採用健康且均衡的飲食習慣,確保人體攝取充份的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素與礦物質這五大元素。

在國外有個研究說到,在禁食的期間想要鍛鍊出肌肉是一個不裡想的訓練方式,因為,肌肉要成長除了要高強度的訓練來破壞纖維之外,還需要大量的蛋白質來做補充與修復,再加上禁食期間血糖及肝醣都在處於較低且大量消耗的狀態下,高強度的重量訓練對於肌力向對來說會降低很多,所以,如果你要採取高強度運動訓練就請調整到進食之後,這樣對於減脂及增肌都能有不錯的表現。

資料來源/bodybuilding、draxe
責任編輯/David

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15種超級有效的減重食物

2016-10-26
飲食方式觀念飲食瘦身知識庫

常常覺得想要減重又找不到方法?答案或許隱藏在你的飲食習慣。根據國外實驗研究發現,下列這15種食物不僅美味,還富含高價值營養,更可以幫助你減去身上多餘的重量。其中柑橘類的水果可以幫助你產生飽足感;蛋白質食物會幫助你消耗更多的熱量。請仔細閱讀下文,看看你最喜愛的食物是否有在榜上。

15種超級有效的減重食物 ©a2ua.com

 1  蘋果與水梨

你是否曾聽過:「一天一顆蘋果,醫生遠離我」?這句話雖然不少人從小聽到大,但是一些研究確實證明這句話是正確的。

蘋果富含鉀和少許鈉,可以降低血壓以及消除水腫,蘋果內的果膠還可以降低膽固醇。蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌症發生的機會,其中的類黃酮可以減少冠心病和心臟病的發生。至於水梨,它含有大量的維生素及膳食纖維,吃下一個富含許多水分的水梨可以增加我們飽足感,有助於降低食慾。

蘋果與水梨 ©livestrong.com

 2  朝鮮薊

​朝鮮薊富含非常多營養且具有醫療價值,被視為神奇而珍貴的蔬菜,在歐洲有「蔬菜之皇」的稱號。朝鮮薊具有多元性的保健功能,尤其在降低血脂、膽固醇、減肥、保護肝臟、預防動脈硬化和幫助腸胃道消化等方面有顯著的功效。在國外,​朝鮮薊深受許多減肥人士的喜愛,是非常熱門的減重食物之一。

朝鮮薊 ©livestrong.com

 3  莓果

莓果類的食品最為人熟知的就是它有「養顏美容」的效果,女生多吃可以顧氣色跟幫助抗老,是國外營養學家強力推薦的水果,最常見的就是紅莓、黑莓、藍莓和蔓越莓等等。適度攝取含有豐富多酚的莓果類水果,能有效避免體脂肪堆積、促進新陳代謝,幫你剷除甩不掉的肥肉 。

莓果 ©livestrong.com

 4  豆類

據美國加州羅馬琳達大學(Loma Linda University)進行的一項研究發現,以高纖維豆類食品作為低碳水化合物飲食的減肥方法非常有效。許多減肥人士提倡低碳水化合物飲食法,因為豆類中碳水化合物含量低,不僅足以適當補充身體所需的碳水化合物,還可以提供高價值的營養。據上述研究指出,攝取豆類可以幫人們降低膽固醇、調節血糖、降低心臟疾病的風險和增加飽足感。

豆類 ©livestrong.com

 5  雞蛋

雞蛋中的蛋黃含有卵磷脂,卵磷脂是一種乳化劑,它可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除後為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白含量增高,而高密度脂蛋白膽固醇就是一種「好的膽固醇」,可保護血管防止硬化,所以,多吃蛋絕對是有益健康的。

雞蛋 ©livestrong.com

 6  魚類和海鮮

根據國外研究發現,鮭魚、鯖魚等魚類富含Omega-3脂肪酸,可以把人體內的壞脂肪轉變成好脂肪,燃燒更多卡路里,幫助減重人士輕鬆減重。多數海鮮的脂肪含量與熱量,皆低於雞鴨牛羊等肉類,可說是非常好的蛋白質攝取來源。海鮮含有非常豐富的營養成分以及微量元素,許多減肥人士也都會藉由以海鮮類為主的飲食模式來甩去過多的贅肉。

魚類和海鮮 ©livestrong.com

 7  葡萄柚

吃葡萄柚減肥這的話題,很早就開始廣為盛傳。根據加州大學柏克萊分校的 Joseph Napoli 教授的研究指出,葡萄柚對於習慣高脂飲食的人,能發揮控制體重以及降血糖的作用。葡萄柚含有豐富的檸檬酸以及鉀元素,這些可以促進我們新陳代謝以及有效燃脂,更可以排除體內多餘水分,幫助我們消除水腫。

葡萄柚 ©livestrong.com

 8  燕麥

燕麥的纖維含量非常豐富,能增加飽足感、預防便祕,還可以控制血糖,是能健康減重的好幫手。許多上班族也時常在早餐時食用燕麥,既可以填滿肚子還可以減肥,是非常一舉兩得的減重食物。但是,建議食用燕麥時不要添加過多的糖,因為攝取過多的糖分會導致體重更往上攀升,造成反效果。

燕麥 ©livestrong.com

 9  橄欖油

橄欖油有很多神奇的功效,對女性來說更能帶來養顏美容以及瘦身等各種好處。三磷腺苷是一個將食物轉換成高能量磷酸鹽的分子,這種高能量分子越多,就會使人肥胖起來。據科學家發現,橄欖油中有ω-3脂肪酸,當ω-3脂肪酸進入人體後,會阻止三磷腺苷的合成,並將攝入人體的熱量在線粒體中燃燒掉。所以長期適當攝入橄欖油之後,能減少身體中的高能量分子,人也會隨之瘦下來。

橄欖油 ©livestrong.com

 10  開心果

開心果是含纖維素最多的堅果之一,不僅能控制每日正餐外的食慾,還有利於控制體重。每次吃一盎司(28克)的開心果就含3克的纖維,比起許多其他堅果、水果更富有許多纖維。纖維有助於控制血糖,讓你有飽足感。據國外研究指出,攝入富含高纖維素的食物才有助於減肥。

開心果 ©livestrong.com

 11  辣椒

辣椒是許多料理不可或缺的食材,除了增加餐點的色香味,還能幫助減重。根據英國《每日郵報》報導,澳洲阿德萊德大學(University of Adelaide)所進行的研究指出,辣椒當中的辣椒素(capsaicin)可以促進人體的新陳代謝,幫助減重者可以達到理想體重,辣椒中的維他命C還可以補充人體所需的能量。

 12  生菜沙拉

從營養觀點來看,蔬果是許多維生素、礦物質的主要來源。其中蔬菜的熱量更是6大類營養素中最低的,加上有大量的膳食纖維,能幫助腸道蠕動,是減低熱量攝取、幫助腸道做體內環保的減肥常見食物。但是,在食用生菜沙拉食盡量避免加上過多的沙拉醬,以免增加過多熱量的攝取導致體重往上攀升。

生菜沙拉 ©livestrong.com

 13  清湯

清湯有助於清理腸胃、滋潤肌膚,而且飯前喝ㄧ碗湯還可以先填飽肚子並減低食量。清湯的特色是不加油、鹽、糖,讓減重者可以避免攝取過多的調味料。如果想要更豐富的營養,可以煮上一碗蔬菜湯,因為蔬菜湯含有大量礦物質和維他命,可以讓減重者在進行減肥時也可以補充許多營養。

清湯 ©livestrong.com

 14  茶

無糖綠茶、烏龍茶都可以讓體內油脂不易堆積,加速脂肪燃燒。綠茶含有一種多酚抗氧化劑,幫助我們對抗自由基,遠離癌症。綠茶中的兒茶素還能溶解脂肪、去油膩以及防止脂肪積滯體內,茶裡面的維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助於消化以及消脂。

綠茶 ©livestrong.com

 15  優格

優格可預防骨質疏鬆症,因為經由乳酸菌的作用轉化為乳酸鈣,更容易為人體所吸收。此外,食用優格能加快胃的蠕動,促進消化吸收,清除血液中的毒素還有美化肌膚的效果。如果是在飯前吃可以增加食慾,在飯後吃可以清除腸胃油脂,燃燒脂肪。

優格 ©livestrong.com
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