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美國職業選手告訴你：如何利用30天的計畫提升跑步能力
2018-01-26
所有跑者或運動愛好者都有一些共同點，就是希望成為最好的自己。我們在努力工作、訓練同時，難免仍需要一點其他的幫助來達到目標。當我們在實行下一個目標或者新計畫時，難免因為一些零碎的事物或者心理疲累而阻礙，拖延了這些計畫。實際上，對於運動或跑步的熱情並未改變，只是需要一些不同的刺激與方式完成。
美國職業選手告訴你：如何利用30天的計畫提升跑步能力
以下是國際知名的教練、訓練師和菁英選手針對要如何成為一名更好的跑者的一些建議。從這些建議當中，我們可以統整成為下一個目標的創30天的計劃，讓你使用不同的方法，進而讓跑步的程度提高。每個建議只需要花一天之中的一小部份時間，30天後，把它當作送給自己的禮物，或是以這方式迎接新的一年，一定能看到不同於以往的效果。
Stephanie Howe：耐力跑步員、教練和運動營養學家。
Molly Huddle：兩次美國田徑冠軍和13次美國馬拉松冠軍。
Jax馬利亞希：超馬選手，第一位在四大極地賽事中獲得冠軍。
Sara Hall：前美國優秀馬拉松運動員。
Greg McMillan：運動生理學家和跑步教練。
Alysia MontañO：短跑選手和六次美國戶外賽冠軍。
Lauren Fleshman：兩次美國田徑5k冠軍。
Hillary Kigar：前NCAA選手、高中跑步教練。
Day 1 寫下來
美國前女子5000公尺常勝軍Lauren Fleshman：「開始撰寫訓練日誌；記錄每天的計劃和訓練狀況。」
Day 2 開始強化
美國前田徑及越野選手Hillary Kigar：「建立一個動態的熱身程序，讓精神層面從沙發模式轉變為鍛鍊模式。
Day 3 吃零食
美國前女子5000公尺常勝軍Lauren Fleshman：「在每次訓練之後，購買或者製作一些營養的點心來當作身體和精神的恢復。」
Day 4 清理身體
美國前奧運選手，現為長跑教練的Greg McMillan：「戒掉多餘的糖、碳水化合物和加工食品，讓身體多儲存健康的天然食品，以獲得最大的能量。」
Day 5 切換距離
美國前奧運選手，現為長跑教練的Greg McMillan：「如果你的距離目標較長，可以制定一個5K或10K訓練週期的訓練計劃; 當你跑到更遠的距離時，有助於提高你的速度。」
Day 6 休息
美國知名越野選手也是越野教練的Stephanie Howe：「如果今天什麼也不做，是沒有關係的。我們的身體會需要高質量的休息來吸收強度的鍛鍊，所以每週休息一天是必要的。」
Day 7 找一個夥伴
美國長跑選手，也是去年紐約馬冠軍的Molly Huddle：「找一個朋友，與她一起做重量訓練或者肌力訓練，這些將有助於你通過未來艱難的跑步里程。」
Day 8 伸展
美國知名越野選手也是越野教練的Stephanie Howe：「花10分鐘來建立一個專門的伸展過程；因為在訓練之中，伸展是一個容易被忽略的方面，但她對於預防運動傷害有很大的作用。」
Day 9 加入椰子油
美國長跑選手，也是去年紐約馬冠軍的Molly Huddle：「試著在咖啡中加入椰子油，為長時間的訓練增加額外的脂肪和燃料。」
Day 10 購入裝備
美國長跑選手，也是去年紐約馬冠軍的Molly Huddle：「遇到雨天的時候，買幾件色彩鮮豔、質感好的衣服來激勵自己。」
Day 11 做側弓箭步
美國長跑選手，同時在前不久贏得加州馬拉松冠軍的Sara Hall：「多做側弓步等加強肌肉的動作來預防運動傷害。」
Day 12 高強度訓練
美國前奧運選手，現為長跑教練的Greg McMillan：「為了增加身體和精神的耐力，做幾組高強度的訓練；並不斷重複，直到身體感覺到完全疲累。」
Day 13 找一句座右銘
美國知名越野選手也是越野教練的Stephanie Howe：「找一句自己最有感覺的名言以激勵自己順利跨出第一步。」
Day 14 增加蛋白質
美國長跑選手，也是去年紐約馬冠軍的Molly Huddle：「將蛋白粉撒在燕麥或優酪乳當中，以防止在艱苦的訓練時的飢餓感。」
Day 15 給自己鼓勵
每週增加10%英里到三週的里程數，然後回到原來的里程，以提高耐力和速度。
美國前奧運選手，現為長跑教練的Greg McMillan：「在2-3週內將每里程數提高10％，然後再回到原來的里程數，以提高耐力和速度。」
Day 16 騰出冥想時間
美國超馬選手也是當地第一位在四大極地賽事中獲得冠軍的Jax Mariash ：「想像一下當你為了要實現訓練目標而積極練習時的畫面。因為在比賽當天，精神力量和體力一樣重要。」
Day 17 大聲喧嘩
美國知名越野選手也是越野教練的Stephanie Howe：「大聲重複自己的座右銘，或者告訴自己開始動工吧！你會驚訝自己正在改變態度。」
Day 18 攝取適量糖份
美國知名越野選手也是越野教練的Stephanie Howe：「為了營養，你可能會避免不必要的甜食，但是攝取適度的糖是身體需要的能量和恢復。在今天的訓練後嘗試來一杯巧克力牛奶幫助身體恢復。
Day 19 練習山坡跑
美國長跑選手，同時在前不久贏得加州馬拉松冠軍的Sara Hall：「試著在山坡上練習跑步以建立力量。」
Day 20 加入抗炎食材
美國長跑選手，同時在前不久贏得加州馬拉松冠軍的Sara Hall：「花一個晚上在廚房裡嘗試製作不同的蔬菜和魚類的食物；這些食物含有抗炎特性，有助於恢復和加強免疫力。」
Day 21 加入可可粉
美國長跑選手，同時在前不久贏得加州馬拉松冠軍的Sara Hall：「早晨鍛鍊前，嘗試添加幾匙可可粉在牛奶或燕麥粥裡。它能提供給你所需要的咖啡因。」
Day 22 嘗試速度訓練
美國前奧運選手，現為長跑教練的Greg McMillan：「嘗試類似法特雷克的速度訓練來提高你的整體速度；重複性的鍛鍊和恢復會幫助你在一段時間內加快速度。
Day 23 下肢訓練
美國中距離選手Alysia Montaño：「將每週三至四次的下肢訓練加入道日常運動中來預防可怕的跑者膝。」
Day 24 核心訓練
美國超馬選手也是當地第一位在四大極地賽事中獲得冠軍的Jax Mariash ：「嘗試像Barre這樣的課程，來提高整體的核心穩定性是通過艱苦跑步訓練的關鍵之一。」
Day 25 山坡衝刺訓練
美國長跑選手，同時在前不久贏得加州馬拉松冠軍的Sara Hall：「在山坡訓練中加入短程衝刺的訓練來撕裂肌肉纖維，因而讓它更強大。」
Day 26 動態訓練
美國前奧運選手，現為長跑教練的Greg McMillan：「將體操和動態訓練加入到日常訓練中；像burpees和跳繩這一類的項目有助於提升跑步成績。」
Day 27 到達極限
為了獲得最大的耐力，在今天的鍛鍊中，逐漸提高速度，直到最後一公里時進行衝刺，直到身體完全疲憊為止。
Day 28 草籽油
美國超馬選手也是當地第一位在四大極地賽事中獲得冠軍的Jax Mariash ：「在早餐或咖啡中添加一些草籽油，以便在早晨跑步的過程中保持穩定的精力和飽腹感。」
Day 29 用口號來激勵自己
美國超馬選手也是當地第一位在四大極地賽事中獲得冠軍的Jax Mariash ：「想出一個口號來推動你度過下一場比賽的最後一公里；例如像「痛苦是暫時的，成就是永遠的。」
Day 30 回顧
美國前女子5000公尺常勝軍Lauren Fleshman：「回顧訓練日誌，努力和結果將幫助你把跑步身體方面與精神聯繫起來。 」
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鐵人三項賽前賽後的飲食秘訣
2017-07-03
營養對於想要成為一名完全健康的鐵人三項選手來說是相當重要的，特別是在比賽當天，為了避免腸胃以及其他突發狀況等問題，營養的補充尤為重要。根據美國營養專家和鐵人三教練Krista Austin建議，想要在比賽日當天有一個完美的表現關鍵即是：不要在比賽當天嘗試任何新鮮事物。
©220triathlon.com
比賽前一天
下午5點：吃一些低纖維的食物；像麵條或是攝入一些含低脂肉的番茄醬以及白麵包等。低脂肪的米飯和瘦肉也是不錯的選擇以及喝一些電解質飲料。
為什麼：Austin說：「含碳水化合物較多的食物能夠幫助身體儲存能量，而上述這些食物也能避免血糖生成指數變高。」
以下是5個賽前飲食重點：
1. 如果可能的話，建議在比賽開始前的12個小時內吃晚餐。
2.將碳水化合物（米飯，意大利面，麵包，蔬菜）作為晚餐的焦點，但不要吃得過多。
3. 避免嘗試不熟悉的食物。
4.每次比賽前選擇同一類型的食物，有助於減輕比賽帶來的焦慮。
5.不要喝太多的水（或其他飲料），否則容易在半夜時因頻繁進洗手間而失眠。
比賽當天
上午5點：簡單的早餐；豆漿或稀飯都可，西方選手習慣吃百吉餅，花生醬或是咖啡。
為什麼： 富含碳水化合物的食物，有助於身體重新儲存肝醣原。如果喜歡喝咖啡的話，咖啡因有助於提升身體的耐力性。
上午6點-7點：喝一些運動飲料
為什麼： 「在比賽前一小時內補充碳水化合物可以幫助維持穩定的血糖水平，並提升表現。」Austin說。
上午7點-8點半：比賽即將開始，需要補充30-60克的碳水化合物。同時還需要補充鈉元素。
為什麼：超過60分鐘的比賽，碳水化合物能夠延緩肌糖原的消耗，從而提升表現。
比賽後
9點到10點：補充每公斤的1克碳水化合物（假設你的體重是68KG，就補充68g的碳水化合物）同時還要補充6-20克的蛋白質。其中蛋白質和能量恢復飲料，三明治，酸奶，穀物，奶酪和餅乾都是不錯的選擇。
為什麼：比賽之後立即補充碳水化合物，能夠有助於身體儲存肌糖原，降低發炎的機率。而蛋白質則有助於身體吸收碳水化合物，修復過度使用的肌肉。
上午11點：休息過後，再吃一些碳水化合物佔比達到50-55%的恢復食品，其餘需要攝入的是瘦蛋白和健康脂肪；像香蕉與堅果，希臘酸奶，水果和麥片或雞蛋和全麥麵包都是不錯的選擇。
為什麼： 每兩到三個小時補充一次，有助於血糖水平的穩定，這不僅有利於恢復，而且對維持新陳代謝，優化身體組成和整體的健康也很重要。。
下午1點：辣椒，烤土豆，沙拉和水果。
為什麼：紅辣椒和肉類以及大豆一起食用，含有豐富的蛋白質和纖維，有助於降低血糖反應。纖維和蛋白質的含量也能讓你感覺充足的飽感。
下午4點：與上午11點的補充類似，吃一些碳水化合物佔比達到50-55%的恢復食品。
為什麼：持續幫助恢復和維持新陳代謝。
晚上7點：瘦肉、烤蔬菜、玉米和水果；水果、冰沙甜點
為什麼：由於接近就寢時間，新陳代謝也跟著減慢，所以補充含有蛋白質的瘦肉以及有豐富纖維的烤蔬菜和水果中有助於降低血糖反應，這些食物有助於身體恢復，快速儲存能量。
責任編輯／瀅瀅
鄭匡寓
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關於2016年我的越野跑一年
2016-11-15
年初時我給自己許下諾：今年要好好地練跑越野。
很明白自己的水準跟能耐，在充滿路線挑戰與長時間的越野賽中，我一直都是中間偏右(70%，100個選手裡我大概是30名左右的概念)。是這麼想反倒沒甚麼壓力，簡單地只是想進步、看自己能發揮到甚麼地步。
決定針對越野跑之後，開始給自己一些功課跟想法。當開始認真地琢磨時，才發現有好多功課要做。
1.學習怎麼按照高度表跟路線做配速規劃
2.善用越野裝備跟補給食物規劃
3.越野跑的技巧調整
4.心肺能力的提升
5.上坡肌耐力的提升
2月跑山獸-Run Through The Jungle 16km 3:37:21 名次：8/37 (78.3%)
進入運動媒體的好處是，在鑽研並實行這些知識教育時，剛好也是工作XD，同時也有許多好友可以學習到很多東西，包含引我進越野跑世界的深井、一起團練的易霖、還有在野人幫特訓課程讓我學到很多東西的鄧維富、小鬍子戴教練、佑瑞、明珠姊、小岡大哥、阿虎隊長、阿公...等等。之後包含Ultra Taiwan的越野跑分享會、Anita Ortis的講座都有所得。除了落實知識轉出成為實際技術外，也開始了我漫長的MAF method之旅。
4月跑山獸-Explore Your Backyard 2.0 16km 2:51:05 名次：8/78 (89.7%)
4月跑山獸-de LOOP 越野賽 25km 5:01:29 名次：8/32 (75%)
每周安排兩到三次以上，前往內湖後山跑金面山步道的練習。單次練習的距離大概只有4公里，但累積下來的數字卻很驚人。曾經看過最誇張的時候，一個月200公里的跑量有1/3是在山徑裡累積出來的。如果平日時間不夠充裕，就挑一個假日到大同山或福源山上做十公里的練習。陳永勝曾經告訴過我：「比賽是從報名之後就開始，比賽當天只是驗收你多日來練習的成果。」
6月跑山獸-野獸山徑越野跑 25KM 5:10:30 名次：5/105 (95.2%) (期中考)
7月加羅湖自助馬 中退
要挑戰自己的過去，重點不是擺放在常規練習上，而是在常規訓練上再加上一層風霜。除了周二的土城團練外，周四跟深井、易霖組成『破三小』團練(破三小時)，主要是進攻心肺、間歇訓練為主，然後一周安排兩到三次室內強度循環訓練、包含奧林匹克舉重、波比操、弓箭步...等練習。假日沒有太多練習的餘裕，把時間留給家人們、工作採訪為主，所以只能信任Crossfit Endurance的訓練原則。
7月虎豹雙棲越野賽 總8
如果說對競賽沒有野心是騙人的，我的野心不是擺在完賽，而是多快能完賽。深井曾經給我一個參賽觀念：「最好是比完賽之後，覺得身心被掏空了，這樣是最好的狀態。」如果你跑完了賽事，卻感覺自己的肌肉跟體力還有很多空間，代表你沒有嘗試跨出更遠一些。於是我暗暗給自己下了一個決心，提醒自己要盡力去跑賽事。如果肌肉抽筋了就捏捏肌肉繼續往上爬；累了的時候上坡走路、平路小跑、下坡還是得跑；每一次的休息只有五秒；停補給站補完就走，不要給自己太多停留的時間(我會發懶)。
9月Ultra Maokang越野賽 21km 3:24:44 名次：4/151 (97.3%)
除了感恩許多越野跑者分享的知識，也很感謝品牌商不吝分享給我的裝備，包含Newton、GARMIN、Salomon衣著跟跑鞋、HOKA ONE ONE跑鞋以及Tecnica 等越野裝備，能幫他們做一些簡單的曝光與宣傳，於我而言是一種榮幸與喜悅。
曾經有同樣受惠的跑者對我說：「不要放在心上，(商品)他們多的是。」但我很珍惜這些珍貴的禮物，也很珍惜與這些朋友的合作。有山林就有樹木，有樹木就有水源，有水源就有生命。不管是越野跑者、品牌商、賽事主辦單位以及政府單位，都是彼此相生共生，唯有彼此合作才能換回一線曙光。
11月動感亞洲50越野賽 50km 8:59:41 名次：12/121 (90%) (期末考)
動感亞洲結束後，今年就沒有越野賽了。Salomon X Trail Run 我會擔任主要活動採訪，而不是實際下去跑。
在AAE回到終點的最後一公里，我默默地有想哭的感覺。不是因為疲勞或是累，而是覺得有點不捨得賽事就這麼結束了的心情。這一年來的努力乍看之下似乎沒甚麼，但其實收穫許多。付出了很多時間、力氣與心情轉折在這一年當中，最好的收穫不是成績，而是在努力過程中、來自於許多人對我的支持、鼓勵與給予。要成為誠實面對自身不足的人，而後勇敢成為努力的人。永遠相信成就不是一蹴可及，於是我們都還在努力追逐一年後更好的自己。
關於鄭匡寓因為減肥而開始運動，從此就戀上跑步。
透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。
多年研究運動科學及跑步技術，每天都在追求更進步的自己。
同時是個患有癲癇的運動員，所以深深期望推廣健康運動給每一個人。
/ 關於鄭匡寓 /
因為減肥而開始運動，從此就戀上跑步。透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。多年研究運動科學及跑步技術，每天都在追求更進步的自己。同時是個患有癲癇的運動員，所以深深期望推廣健康運動給每一個人。