有許多人都習慣配戴智慧型運動手錶,以監測自己每日步數和消耗的卡路里,但每天走到10,000步就能維持體態及身體健康嗎?BBC科學節目日前針對「每日一萬步」進行測試,發現這觀念有可能只是一場行銷的世紀騙局!
根據BBC中文網的報導,日行10,000能維持身體健康的觀念,是在1964年日本東京奧運會舉辦前夕,有一間公司推出所謂的萬步計(Manpo-Kei)裝置,意思就是行走10,000步計數器,並向許多關心自身健康的民眾進行推廣及行銷,且依據日本一位名為波多野義郎教授所提出「若每日行走步數從4,000增加到10,000能多消耗500大卡的熱量,並讓身體更加健康。」的理論,造就了日行10,000這套的說法。
然而,這個想法的靈感主要來自於行銷的話數而不是科學研究的結果,因此,近期有許多的人便提出「每天步行10,000 步真的可以維持健康?」這樣的問題。一項新的研究表明,你需要每天走 4400 步才能活得更久,接下來就讓我們深入了解這個概念。
根據一些專業學者的說法,人們應該以分鐘而非公里來計算他們的運動量,這句話聽起來好像十分的簡單易懂,但這將翻轉你可能原有的訓練概念;例如你每次都專注於45分鐘的跑步訓練,與你專注於跑5公里的訓練相較之下,跑45分鐘將能為你的長期訓練帶來更好的成效,因此,重點應該是要擺放在運動訓練(步行)的時間上,而不是只注意速度及距離。
根據 2018 年發表在科學報告雜誌(Scientific Reports)上的一項研究指出,同樣的想法也應該運用於步行這項運動,相對來說這也是駁斥了每天步行 10,000 步的流行觀點。專家表示,與流行的觀念相反,每天步行 10,000 步並不是理想的基準,也不是身體健康的準確指標。
另外,根據哈佛大學附屬布里格姆婦女醫院進行並發表在JAMA Internal Medicine醫學雜誌上的研究表示,人們每天只需行走4,400步就可有效的降低死亡風險,穩定在每天7,500步左右就可以。同時,隨著步行運動的習慣養成,每天至少運動20分鐘也是一種保持身體健康的目標之一。
BBC科學節目也特別針對「日行10,000步」與「10分鐘快步健走」哪個運動方式能達到最佳的訓練效果進行研究,研究團隊對於「10分鐘快步健走」的強度解釋,每天必須要以Borg Scale of Perceived Exertion(Borg RPE Scale,博格量表)第六等級能聊天卻無法唱歌的強度,完成3組的10分鐘快步健走。
這項研究的受測者被分為兩組,一組目標為每日走完10,000步,另一組則必須完成每日3組的10分鐘快步健走,同時,每個人身上都配戴運動用監視器,以用來量測受測者的活動量及訓練強度。最後實驗的結果發現,日走10,000步的這組覺得達成目標十分困難,必須要花費很長的時間;而每日3組的10分鐘快步健走這組,不僅覺得可以輕鬆達成之外,還比另一組能多做30%中等或比較劇烈的運動,到底哪個方式可以讓身體比較健康,相信你一眼就能看出來。
看完上述的一些研究報告就可知道,運動與訓練請花費在時間與訓練強度上,而非堅持在每日的步數或公里數,如果你想要讓身體更加的健康,也請在正常步行的設計上再增加20分鐘的鐘等強度運動。
資料參考/BBC、JAMA Internal Medicine、Scientific Reports
責任編輯/David
如果你是一位有在觀察運動訓練的人,可能都有發現最近一個十分有趣的訓練方式,這種訓練將伴隨著音樂節奏來練習再加上蹦蹦跳跳的方式,看起來十分有趣但又看不出到底在訓練什麼。然而,為了能更加了解這樣特殊的訓練方式,運動星球特地採訪到負責台灣香港澳門的訓練總監李毓仁Bobby,由他的口中讓我們能更加了解這套訓練是在做什麼?對我們身體的運動又有什麼幫助!
來自於日本的運動節奏訓練(スポーツリズムトレーニング)是由日本岡山縣的美作大學副教授津田幸保先生所發明的訓練方式,津田教授在就讀大學時期是一名十分出色的田徑選手,並且也是一位跳街舞的舞者,然而,一般人都對於街舞與運動這兩個不相干的運動項目不會有過多的連想,然而,津田教授在找尋如何突破自己的田徑成績時,突然想起為何不將街舞的節奏感融入運動訓練裡,因此,他以自己做為實驗對象將街舞的訓練加以變化,發現節奏感的訓練能提升運動的表現,所以,也開啟了發明STAR運動節奏訓練的契機。直到2010年,他才把運動節奏訓練成立協會(Sports Training Association of Rhythm,STAR)並在日本做一系列的培訓與推廣,爾後直到2019年,STAR運動節奏訓練這套系統,才由李毓仁先生引進台灣、香港和澳門三地,並開始進行推廣與培訓。
訓練總監李毓仁表示,STAR運動節奏訓練的使命,是通過節奏感的訓練使人的身心更加健康。因為節奏+跳躍=開心,STAR的訓練是快樂的運動方式,而且可以一邊動腦,促進大腦連結。還可以激發腦部發展與提升專注力並增加手腳協調性,另外,在熱身的時候也可以同時用運動節奏訓練啟動大腦,讓大腦準備好運動狀態,避免運動傷害。
另外STAR運動節奏訓練節拍細分化的學習,可以提昇運動表現與蓄積爆發力;對成人來說透過STAR系統,跨越身體中線(例如:左手摸右腳或右手摸左肩等)的動作,可以增進大腦與身體的神經系統連結、協調性以及左右腦的溝通,有助學習及專注力外,也是身體發展的基礎,同時,這套訓練對功能正在退化的銀髮族長輩來說,重新再發展也是至關重要的基礎訓練。
為何運動員需要STAR運動節奏訓練?
當我們聊起為何會發現這套訓練系統時,訓練總監李毓仁表示「這是個偶然的機會!」,主要是在2018的11月到日本沖繩,參加一場日本街頭健身冠軍錦標賽擔任裁判一職時所發現的,因為,日本當時的比賽辦在動物園裡(名稱為Muscle Picnic),主要的目的是為了要讓向下扎根街頭健身運動,現場也有很多小朋友適合的活動,當時我們有帶了一位攝影師去準備拍攝紀錄影片,後來幸運的拍攝到一些小朋友在做STAR運動節奏訓練的的場景,當時在現場並沒有太注意這個訓練項目,直到回台灣進行剪輯工作時才發現這個有趣的訓練方式,接著於2019的1月份左右才經由日本朋友的介紹與日本津田教授聯繫上。
下方為當時在日本錄到的影片:
李毓仁表示,一直以來我們都在推廣街頭健身運動,並鼓勵人們能夠在任何地點與任何時間下,都能隨時隨地藉由身邊的器材或經由徒手的方式進行肌力訓練,同時,我們也十分的期待街頭健身運動能像日本一樣向下扎根推廣到校園,因此,當我發現了這個不需要太多器材的運動訓練時,便感到十分的有興趣。
另外,在影片中小朋友隨著音樂節奏跳動開心的感覺,也讓看的人也感受到十分的快樂,所以,就在當下希望能多做了解,並把這項運動訓練帶進台灣進行推廣。很幸運的是,當我與日本教授聯繫的時候,他們也正好在尋找台灣的代理推廣,經過幾次互相的了解和見面之後,教授便邀請我直接來日本接受正規的運動節奏訓練,這項嚴格的訓練課程直到2019年7月份時,我才通過考驗並認可我為負責台灣香港澳門,這三個地區的訓練總監與負責人。
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STAR這項運動訓練日本最早第一個合作的國家是加拿大,由一名學校的排球教練負責在地推廣,但目前由於他本人有教師角色的的關係,讓這項運動推廣有點處於停滯狀態。另外,日本的津田教授也曾經自費到菲律賓推廣,並接受當地電視台的專訪;此外,在2018年就是發展到韓國,目前可以說發展的十分良好;接著2019就開始於台灣/香港/澳門三地進行推廣,並於當年底開始於中國推廣STAR訓練,目前全世界各地正在接洽中的還有美國、越南與泰國這三個國家。
如前面所言,由於日本津田教授本身是田徑運動員出身,因此,這項訓練一開始主要是針對運動員而做的,後來才開始針對學童並向下扎根。
然而,目前在台灣這項訓練的推廣方式有3個方向在進行:
1. LEVEL1國際證照教練培訓:
自從去年開始培訓以來,台港澳三地約培訓完成60名合格教練,絕大部分是學校的體育老師,少部分是與兒童體適能相關和健身、舞蹈教練,自2020年以來,也慢慢有些團體有氧課程教練會來參加培訓。
2. 學校教師研習課程:
我們藉由學校教師研習的方式,目前已經到了全台灣30多個學校去做研習訓練,普遍的反應都很好,另外,也因為針對教師研習在1.5小時的訓練內,就可看出來很多老師的協調性也不好。
3. 政府單位的公開體驗:
自今年7月份開始,有許多政府單位也與我們共同合作舉辦多場的免費體驗課程,主要是希望能透過多元化推廣活動,讓更多人知道STAR運動節奏訓練對於身體協調的好處。
由於STAR運動節奏訓練在本質上就非常適合運動員在熱身時進行,因此目前我們所接觸或瞭解的運動項目都很合適這項訓練(目前已知的運動項目,包含所有球類運動、體操、游泳、田徑、健身、跆拳道與空手道等),簡單來說,只要是需要培養運動員節奏感的項目都很合適進行這項訓練。
相對來說,競技運動項目尤其適合,因為對節奏感的掌握增強就可以提升運動表現。另外,對於想要瘦身和減脂的人也十分的合適,因為,STAR運動節奏訓練可以根據需要把BPM節拍提高,這時訓練動作就需要加速的來完成,還有就是可以重複動作與加強難度,因此,幾乎所有人都會在30分鐘內就開始爆汗,所以對於減脂瘦身來說是很有效的訓練方式。
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LAMIGO球員做STAR運動節奏訓練影片:
根據多方研究表明,運動對大腦特別有好處特別是做有氧運動時,大腦會自行開始活動使其保持一個良好的狀態並提升幹勁和集中力;除此之外,運動還可以使得血清素、多巴胺和去甲腎上腺素等荷爾蒙進行大量分泌,特別是血清素是一種在有規律的運動中會大量分泌的荷爾蒙,它能使大腦工作並保持平穩的狀態。
另外,一邊運動一邊動腦(雙線操作)可以促進大腦活動。STAR運動節奏訓練是有規律運動的同時,也算是中等程度的有氧運動。如果一邊聽音樂一邊學習動作並記住了複數的動作的話,大腦的活動量是非常可觀的。我們從幼兒園得到了大量的諸如「孩子們安靜下來了」、「幼兒的攻擊性消失了」等肯定的感想。這項研究在小學的2-3年生中,挑選75名兒童分別進行10分鐘的慢跑和10分鐘的節奏跳躍,並在運動前後調查了他們的認知能力,只有實施節奏跳躍的情況下注意技能提高了。所以我們認為節奏跳躍的過程可以讓大腦更冷靜,從而增加集中力。
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因為,STAR運動節奏訓練需要節拍性強的音樂,因此,我們會建議初學者利用BPM115-120節拍性強的音樂來做訓練,但是假如我們是在做8notes(半拍)的訓練,就會用到BPM 130的音樂。另外,日本的STAR運動節奏訓練協會有特別製作一張用來做訓練的專輯,可供培訓完成的教練們進行課程教學時使用;另外,STAR運動節奏訓練也有跟日本樂壇天團放浪兄弟合作,因此,我們也會選擇放浪兄弟的音樂來做為訓練時的音樂。
日本放浪兄弟介紹STAR的影片:
STAR運動節奏訓練的基本原理是節奏+跳躍=節奏跳躍,所以,我們的教練培訓課程會教導教練,先由下肢開始進行練習,尤其是腳部方面的變化動作,這樣的設定就是讓剛開始接觸的人能由簡單的動作開始,因此,腳步的跳躍與變化動作跟協調性息息相關。接下來,我們會再加上手部的變化動作,對於新手來說就會開始出現腦部的訓練,因為,必須要同時記住腳部動作再搭配上手部動作,一般來說在第二階段就會感受到較為吃力的訓練;最後第三階段除了手腳的變化之外,還會開始加上深蹲或舞蹈等較具有難度的訓練。
另外,在培訓教練的過程中還會指導更多半拍的訓練,以及更多的科學理論基礎。由於這個課程是相當自由的,所以我們會鼓勵來參加培訓的教練加入自己訓練的方式把這個課程活用,成為自己的訓練工具。
韓國STAR運動節奏訓練過程:
對於運動前的熱身與避免運動傷害有很大的幫助。因為,我們的肌肉運作是由大腦所控制,如果沒有熱身時也同時啟動大腦,這樣很容易在開始激烈運動中一個閃失,尤其是很多人熱身時都不是熱腦,當大腦來不及引導肌肉作動而造成運動傷害,這樣的問題在職業運動員身上尤其常見,也因此STAR運動節奏訓練經過職業運動員的操作減少運動傷害的效果也十分見效。另外提升運動表現,在節奏感的感度增強,可以適應高強度的競技運動,這個也是STAR運動節奏訓練對運動上面幫助。
因為這項訓練目前在台灣邁入第二年的狀態,所以,我們將重點擺放在培訓更多的LEVEL 1證照教練;並開始培訓更進階的LEVEL 2教練(等同教官可以開LEVEL 1培訓),同時,也會開始推廣STAR STEP(銀髮族節奏踏步訓練)、推廣STAR專項運動訓練( STAR BASEBALL, STAR BASKETBALL等)以及推廣STAR Academy 學童運動節奏訓練課程,讓這項訓練能更向下扎根。
level 1國際證照培訓課程資訊: 7/26(週日)/台北 。報名連結
你可以了解更多的STAR運動節奏訓練:STAR Taiwan & Hong Kong & Macau
圖片提供/李毓仁
專訪、撰稿/David