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健身新手們先該減脂還是增肌?
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早起健身做重訓表現差
早起健身做重訓表現差﹗跑步卻沒差?
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如何啟動自己的核心
運動星球
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健身新手們先該減脂還是增肌?

2018-08-30
知識庫 健身 觀念 增肌 減脂

剛進入健身房的你是否都會有個疑問,到底是要先增肌還是先減脂?這個問題也會依據每個人當前的身體狀況與目標而有所不同,通常來說一開始接觸健身的人,因該要以減進行減脂來做為初期的訓練目標,除了原本就骨瘦如材不易增重或根本不在乎外在身型的人來說,建議先減脂會比較適合!為什麼會這樣說呢?

健身菜鳥該先增肌還是減脂?

增肌與減脂的順序選擇

首先,我們先來聊解一下增肌這件事情,用比較簡單的方式來說,增肌的過程就是採用一連串的重量訓練再加上飲食攝取更多的熱量與蛋白質,以達到增加肌肉量的目的;但在增肌的過程中同時也會不能避免的增加體脂肪,再加上剛開始健身的初學者身體原有的脂肪量,就會變成你感覺自己好像變壯變大隻了,可是相對來說你也會發現身體線條也變的較不明顯,這除了會讓你感覺不出健身這件苦差事對於身體外觀的成長外,還會打擊到你原先要開始健身的自信心,接著就會慢慢的失去動力而導致放棄失敗。

想要增肌!簡單來說就是一連串的重量訓練再加上攝取更多熱量的飲食。

但是,如果一開始我們就先從減脂這件事下手,讓每天攝取的熱量小於消耗的熱量,再搭配增加蛋白質的攝取量,這樣對於肌肉的成長與進步相對的有幫助,也不會讓身體脂肪量增加過多而看不到線條,看到這邊或許你會擔心,一開始健身就開始減脂會讓自己顯得更加瘦小,實際上,這件事情你可以先不用擔心,相信都有聽說過新手增肌蜜月期吧!

肌力成長的新手蜜月期

因為,重量訓練會造成肌力成長有兩個原因-神經適應與肌肉肥大,而肌力進步主要來自於重量訓練初期(8-20週)的神經適應,這還包括肌肉的學習、肌肉內與肌肉間的相互協調;而20週之後的肌力增進才是肌肥大的開始。正因為有新手增肌的蜜月期的加持,讓初學者即使在一開始健身時採用減脂的做法,也能讓肌肉以最大程度的保留而不至於流失,甚至很多人在這個時期還可以同時增肌減脂。

好好把握肌力成長的新手蜜月期!

最後,健身新手先減脂還有另一個好處,當你一開始接觸健身時,身體的肌肉的協調性及穩定性都還沒有建立起來,所以,應該要先以12-15RM的重量來掌握每一個肌群部位與動作的訓練,這時除了可以避免肌肉受傷之外,還能將動作基礎打好。因為,要造成肌肥大的重量通常都會落在8-12RM之間有的甚至要落在6-8RM,這對於新手來容易變成借力訓練,導致減少對於主要目標肌肉的刺激,讓訓練的效果大打折扣!所以,新手們先減脂再增肌,這樣可使你在之後更容易使用大重量的訓練方式外,你也會更清楚地看到自己訓練的成果與肌肉成長。

資料參考/draxe、t-nation
責任編輯/David

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史考特醫師
史考特醫師

早起健身做重訓表現差﹗跑步卻沒差?

2021-07-20
健身觀念知識庫書摘史考特醫師重量訓練增肌

科學家發現,傍晚進行高強度運動或重量訓練,表現會比較好;至於中低強度的有氧運動,和生理時鐘之間的關聯性則較不顯著。

早起健身做重訓表現差
早起健身做重訓表現差﹗跑步卻沒差?

平時我們仰賴手錶來得知時間,其實大腦裡也有個生理時鐘在記錄日夜循環。為了研究人類在太空中失去日夜時間感的後果,1962 年一位法國科學家在伸手不見五指的地底洞穴住了 62 天,他沒帶手錶或任何計時裝置,地面上的人也無法與他聯繫。每天起床、吃飯、睡覺時,他會向地面人員打信號以記錄作息時間,看看在失去時間感的環境裡,人的作息會變成什麼樣子。

每天他睏了就睡,餓了就吃。雖然不見天日,也無從得知時間,他的作息竟然維持著 24 個小時又 30 分鐘的日夜循環。由此可證明,人體裡也有一個生理時鐘在持續運轉,這個時鐘不僅掌管我們的作息循環,還控制了我們的內分泌、體溫、食慾、以及運動表現。

研究運動科學的學者於是想到,運動表現是否會隨著生理時鐘變化?我們又是否可以配合生理時鐘以獲得最佳訓練效果?答案是:確實可以!

健身練肌肉傍晚做最好、早起做反而差

科學家發現做爆發型、力量型、無氧的運動,例如重量訓練,在傍晚 4-8 點之間表現最好,早上 6-10 點反而是力量最差的時刻。

根據不同研究的數據,早上跟傍晚的運動表現差距在 3-21%之間。換句話說,傍晚的肌肉力量可能比早上高出 3-21%不等。2009 年的研究甚至發現,重量訓練在傍晚做,得到的肌肥大效果比早上做多了 0.8%(未達統計顯著)。科學家還不完全知道這個現象的成因,有人猜是體溫變化,其他人則認為是神經徵召能力的改變。總之原因還有待進一步研究發掘。

人體一天的力量、爆發力變化
人體一天的力量、爆發力變化

相對起來,中低強度的有氧運動就比較不受日夜循環影響。有些人喜歡晨跑、晨泳,有些人則喜歡在晚飯後、睡覺前去健身房騎飛輪。不管是何種有氧,其運動表現跟生理時鐘沒有關係,早上或晚上跑步基本上是沒差的。

雖然高強度運動或是重量訓練的表現在傍晚比較好,習慣練早上的朋友也別太過擔心了。研究顯示,身體會對特定的訓練時間產生適應。換句話說,習慣練早上的人,早上的力量反而會比下午更強。而習慣練傍晚的人,則是會進一步拉大早上與晚上之間的力量差距。

運動金字塔,訂製符合自己習慣的運動模式

話說回來,再好的運動計畫、再理想的運動時間,只要沒有持續執行都是枉然,貫徹始終才是運動習慣的基礎。現代人生活忙碌,上班、上學、帶小孩、交報告、趕死線,光要擠出時間來運動就很困難了。

除了職業運動員,很少人有那樣的時間彈性,可以決定要早上還是晚上運動。儘管固定時間運動、或是傍晚做重訓,可以讓你獲得一點點優勢,但選擇個人最方便、最實際,最可行的時間來運動,我想對大多數人才是可長可久的策略。

運動時間金字塔依照重要性從下往上,金字塔的第一層是依照個人時間許可/喜好來安排訓練,第二層是固定每天在一個時間訓練,第三層才是高強度運動在傍晚做。

運動時間金字塔
運動時間金字塔

運動是一輩子的事情,初學者的第一要務就是奠定習慣,不要半途而廢,所以沒有壓力,能好好運動的時間就是好時間。時間比較有彈性的朋友,固定在下午做重量訓練可能會更好。而有氧運動者就不用擔心這個,什麼時候練都很好。

至於常有朋友詢問,晚上做重訓會不會影響睡眠? 2018 年發表在《運動醫學(Sports Medicine)》期刊上的統合性研究,發現晚上運動不會妨礙睡眠,甚至能增進睡眠品質!針對重訓所做的研究也發現,不管是早上、下午、晚上做重訓,對於睡眠都有正向幫助,有做都比沒做好。

不過對於超高強度,或是在睡前一小時內做運動,還沒有什麼研究可供佐證。原本就有失眠困擾的朋友,為了保險起見,最好別在睡前一小時內做高強度運動。而沒有失眠問題的朋友,請放心的運動。

Dr.史考特1分鐘小叮嚀

訓練時間首重個人偏好、再來是固定訓練時間、最後才是傍晚做重訓。晚上做運動其實不會睡不著,對時間緊迫的現代人來說,晚上也是可以運動的。

資訊

• 圖文摘自三采文化出版,史考特醫師著
《一分鐘健瘦身教室2 Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略:最新科學研究 X 秒懂圖表解析,破解41個健瘦身迷思!》一書。

本書特色

科學實證!最受信賴的 Dr.史考特,讓你增肌減脂超效率! 
人人都在鍵盤健瘦身的年代,你需要一本最新、最科學的增肌減脂聖經!

你準備開始增肌減脂了嗎?
先讀讀,保證更快更好地達到心中目標!

• 更多《一分鐘健瘦身教室(2)Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》資訊 請點此

一分鐘健瘦身教室2 Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略
《一分鐘健瘦身教室2 Dr.史考特的科學增肌減脂全攻略》

責任編輯/Dama 

/ 關於史考特醫師 /
史考特醫師

史考特醫師,本名王思恆。從醫學院時代開始著迷於健身運動,空閒時間不是在運動/烹飪/進食,就是在研究運動/飲食/健康的科學知識,是個健身呆。

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運動星球
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如何啟動自己的核心

2016-11-10
核心訓練健身知識庫核心肌群觀念

核心肌群是圍繞在腹部與下背的肌肉,在每日的生活功能上扮演著關鍵的的角色,它能在腹腔裡面形成壓力,使內部器官固定在位置上。而核心的主要作用是為了幫助身體中段部位提供良好的活動度、穩定性、增加肌力平衡等,為身體其他部位的運動創造更強而穩健的活動平台。啟動核心肌力是一個漸進的過程,所有核心訓練動作都是幫助我們增加各個部位肌群的肌耐力,在訓練過程中,你將會發現運動效率以及運動表現的成長。

為了要建造穩固的核心基礎,當你在面對訓練時,必須要保持耐心,在嘗試更進階的訓練動作之前更應該是如此。

啟動核心

啟動核心是核心訓練的基礎,能幫助強化核心肌力和預防傷害並穩定深層的核心,但是深層的核心肌群它並不像表層肌群那麼容易被感覺到,也因此收緊深層核心肌群需要時間、專注、和良好的控制,長時間下來就能啟動我們深層的核心。

核心訓練的首要步驟,首先應該要“學習如何使用主要核心肌群,並使骨盆達到中立位”。骨盆是支撐身體和脊柱的基礎,為了達到最佳的運動表現,你的骨盆必須在中立的位置,這是最好的平衡位置。中立的骨盆位置能幫助對齊脊柱並改善姿勢,為所有身體的運動提供穩定的平台。

首先你應該專注在控制呼吸和動作技巧,才能確保可以正確的執行動作,再將注意放在目標肌群上,在剛開始訓練的階段你應該盡量讓訓練簡化,不要太急或是太快。

啟動核心的基礎動作 ©active.com

基礎核心訓練

當你已經學會如何啟動核心時,可以開始選擇進行簡單的自身體重訓練,這些應用本身體重的訓練動作通常限制在單一平面的動作,例如同側向對側,或向前和向後,這些基礎動作大多是一般人常聯想到的核心訓練,例如:仰臥起坐、下背部伸展、棒式,當我們打好核心基礎後,就能進入中階以及進階的核心訓練。

仰臥起坐

中階和進階的核心肌群

當你已經達到核心穩定和肌力的基本水準時,就能開始嘗試更多複雜的單一或多平面動作,也可以開始嘗試用一些不穩定的工具來進行訓練,像是使用瑜珈球或是用重量去增加難度。這些動作像藥球旋轉、壺鈴擺動和懸吊卷腹等,都可以用來測試核心最大的能力。

瑜珈球訓練核心

記得,在啟動和訓練前,第一個步驟要先評估自己的核心,去發現身體需要改善的肌群,你就可以將目標放在比較弱的肌群部位,再去安排相對應的訓練。

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