很多減重方式相信都有聽說過!但這位美國男子實施了一項超級極端的減重方式,在過去46天內,不吃任何東西,只喝水跟喝咖啡,並且搭配三餐只喝啤酒,讓他從292.5磅(約132.7公斤)成功瘦身到259磅,減下約33.5磅(約15.2公斤)的體重,但這個減重法飽受許多爭議!
在美國俄亥俄州一家釀酒公司工作的男子霍爾(Del Hall),為了斷絕美食誘惑,決定效法17世紀的修道士的斷食法,只將啤酒當作主食,並且挑戰46天的大齋期禁食。然而在減重期間,霍爾除了水和咖啡外,就只喝啤酒當成三餐,他在2019年3月6日大齋首日(Ash Wednesday,又稱四旬期、聖灰日)開始挑戰,每天測量體重和體脂,第一天的體重為292.5磅(約132.7公斤),是他6年來最胖的時候,但禁食31天後,成功瘦身到259磅,減下約33.5磅(約15.2公斤)的體重。
霍爾的挑戰到4月21日結束,在結束後他表示,自己已經明顯感覺到身體有所改善,除了流汗量減少外,基礎體溫也降低!不過在禁食後最奇怪的事情就是,當每晚進入夢鄉後,都會夢到食物。然而霍爾強調,禁食期間除了喝啤酒外,也有補充水分,而且是在醫師監督下進行減重,同時醫生也建議,單一食物減肥法也許短期內有效,但長期會導致營養失衡,絕對不是減重的好方法。
看完霍爾的減肥方式,你也會想要嘗試看看嗎?但小編貼心提醒,這並不是一個適用所有人的減肥法,然而霍爾原本是軍人所以身體狀況可能也較一般人更佳,如果真的一個月只喝啤酒,一般人可能是撐不住的,(如果想要減重,還是吃健康的食物,好好運動比較實在。
資料來源/INSIDER、NEW YORK POST
責任編輯/妞妞
如果當你嘴饞想買條巧克力吃,包裝上提示要跑步多久才能燃燒掉這條巧克力的熱量,你會吃完趕快去運動、直接放棄吃它,還是不為所動?英國一項研究發現,食品標示上詳細說明需要多少運動能燃燒產品內容物所含的卡路里,有助於每天減200卡熱量、對抗肥胖。
以現有食品標示來說,包裝食品都必須顯示熱量等營養訊息,但少有證據顯示人們會因為這種方法改變購買或飲食方式。而一篇發表於《流行病學和社區衛生雜誌》的系統性文獻回顧與薈萃分析研究,以 「(暫譯)身體活動卡路里當量Physical activity calorie equivalent」(以下簡稱PACE)進行分析。PACE標籤例如:在一塊巧克力包裝標示上告知消費者,其所含230卡熱量需透過跑步23分鐘或步行46分鐘才能燃燒掉。而該研究發現,大規模應用PACE標籤,可讓每人每天平均減少200卡熱量。
該研究團隊分析了14項研究數據,檢查PACE標籤在減少卡路里方面的有效性。結果發現,與沒有標示的食物相比,使用PACE標籤時人們每餐選擇的熱量少了103卡。不過,研究也發現與其他類標籤相比(例如僅標示卡路里、英國特有的「食品紅綠燈標籤」),PACE標籤對減少熱量並沒有明顯效果。
研究第一作者英國羅浮堡大學(Loughborough University)Amanda Daley接受《CNN》訪問時,認為這方法值得一試!她表示,現有的食品標示系統(熱量和營養成分標示),沒有對英國的肥胖症產生巨大影響,相比之下,PACE標籤呈現資訊的方式更加「親民」,可幫助人們避免暴飲暴食、促使人多運動消耗熱量,並可能會鼓勵食品製造商生產熱量更少的產品。即便該研究分析的數量少且未落實在實際環境中,但研究目的是將PACE標籤添加入現有資訊中,而非替換它們。
「方法簡單非常重要!」Daley指出:「我們在決定是否購買之前,大約只會花6秒鐘查看食物,在這段時間裡,我們必須接受易於理解的資訊,而不需要獲得數學博士學位才能算出吃了四分之一比薩實際上意味著什麼?」如果包裝標示直接告訴消費者「要花60分鐘走路才能消耗掉這包零食的熱量」,大多數人應該都能理解,並能體會60分鐘要走很長的路。
她也認為,只要每天減少約100卡熱量,加上持續增加身體活動,可以降低肥胖率。況且PACE標籤是非常簡單且直接的策略,相當適合用於包裝食品和飲料、超市標示和餐廳菜單。
反面意見:對飲食失調潛在影響
英國營養學會的營養師兼發言人Nichola Ludlam-Raine對PACE標籤提出了不同的意見。她表示,此標籤可能對飲食失調者產生極大的問題,因為標籤建議食物必須被「燃燒掉」;而標籤也提倡了一個不盡正確的觀念:選擇食物主要考慮是熱量而非營養成分。Ludlam-Raine也提醒:「運動並不意味著你可以靠巧克力或碳酸飲料為生!切忌過度節食。」
上述研究作者Daley承認了這項擔憂,但她也表示沒有證據能證實PACE標籤會引起進食障礙。
正面意見:小變化足以產生大影響
另一方面,英國皇家公共衛生學會(RSPH)是PACE標籤的擁護者。RSPH副執行長Duncan Stephenson認為,像這樣的「小變化」就可以對熱量消耗和最終體重產生巨大的影響;而其他研究也顯示,減少熱量能為健康帶來好處,例如減少300卡熱量可使血壓降低、壞膽固醇水平下降,以及三酸甘油脂濃度下降24%。
資料來源/CNN, The Guardian , BMJ Journals
責任編輯/Dama