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運動時只喝水﹖ 運動營養師提出專屬自己的運動飲品補給策略
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馬祖馬拉松鑽轎底、過坑道 前總統馬英九充當發令員
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萬金石馬拉松落幕 「日本最強市民跑者」川內優輝奪冠
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運動時只喝水﹖ 運動營養師提出專屬自己的運動飲品補給策略

2019-05-14
知識庫 飲食 跑步 運動補給 觀念 馬拉松

運動時你喝水還是喝運動飲料?近年減糖意識高漲,大家都知道少喝含糖飲料有益健康,而運動飲料也被列入「危險名單」。根據調查,近9成民眾因擔心運動飲品中含有糖分而選擇純水為運動補給飲品,運動營養師楊承樺對此說明﹕運動飲料含糖是提供運動中所需的能量、減緩運動中的疲勞感,並促進蛋白質修復肌肉的受損,比水更能幫助身體留住水分、延緩運動表現下降,建議運動者不只喝水,也同時配合不同運動強度飲用不同濃度的運動飲料,創造適合自己的運動補給策略!

運動時只喝水﹖ 運動營養師提出專屬自己的運動飲品補給策略

運動飲料的作用

1. 補充流失電解質、能量
跑步時大量排汗,而汗液的主要成分是鈉,鈉是人體內重要的電解質,這就是為何運動時要頻繁補充電解質和水,否則容易導致肌肉動作遲緩或抽筋。楊承樺指出,國人普遍有「運動中攝取糖分是否會導致熱量過剩而破壞體態」的迷思,實際上,只要認真維持運動強度,糖分大多會成為運動過程中的能量被消耗掉。尤其在夏季運動容易大量流汗,電解質流失,透過補充運動飲料除了能補充水分及流失的電解質,更可利用其中糖分提供運動中所需能量、提升運動舒適度、降低疲勞感,讓我們更容易維持甚至增加運動強度,達到更好的塑身效果。

2. 較純水更延長力竭的時間、穩定血糖
學者Chryss Anthopoulos & Williams曾針對運動中飲用運動飲料及純水做出比較,在中高強度運動下,飲用運動飲料比飲用純水更延長了運動到力竭的時間。在中低強度運動下,攝取低糖含電解質的運動飲料,不論是在運動中的水份吸收情況、血糖穩定度,或是力量輸出度上的表現,也都優於飲用純水。

3. 運動後修復受損肌肉
運動後人體肌肉處於受損狀態,為修復運動後受損的細胞,建議在30分鐘內飲用尚未喝完的運動飲料,並搭配額外的醣類食物與蛋白質食物,促進肌肉能量修復,同時避免糖分囤積到脂肪細胞,是一舉兩得的辦法。

運動後建議在30分鐘內飲用尚未喝完的運動飲料,並搭配額外的醣類食物與蛋白質食物

不同運動強度 喝不同濃度運動飲品 

隨著不同運動強度,應飲用不同濃度運動飲品。因此楊承樺進一步提出挑選運動飲品建議﹕首先評估自己是中高強度以上的運動,還是中低強度運動。前者建議飲用高濃度含糖量較高的運動飲料(如寶礦力水得),後者可以喝低濃度含糖量較低的運動飲料(如:ion water)。

運動中實際補給飲品策略

以需要長時間運動的馬拉松為例,根據國際馬拉松醫學指導協會(IMMDA)建議,馬拉松跑者在比賽間每小時應喝下400-800毫升(ml)液體。在越溫暖環境且跑速越快的跑者,液體補充需越多;在越涼爽環境且跑速慢的跑者則越低。進一步精算比賽途中該如何補給飲品,建議每20分鐘喝113-237ml運動飲料,並在每個休息站或每1.6公里時交替喝運動飲料和水。

馬拉松比賽途中建議每20分鐘喝113-237ml運動飲料 ©金車大塚

須注意的是,長距離跑步應盡量頻繁補充少量水分,而非一次大量攝取,因為少量液體身體較易吸收。另針對糖尿病患者,應該特別避免補充運動飲料,因為運動飲料糖含量高,建議喝稀釋的生理食鹽水代替。

資料來源/金車大塚  
責任編輯/Dama

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馬祖馬拉松鑽轎底、過坑道 前總統馬英九充當發令員

2018-11-05
賽事路跑馬拉松跑步話題

台灣最硬賽事之一馬祖馬拉松於11月3日在馬祖南竿熱鬧開跑,前總統馬英九特地到訪馬祖,跟連江縣長劉增應、內政部長徐國勇等一起擔任發令員,為跑者鳴槍開跑。這屆賽道別出心裁設計「鑽轎底」橋段,並延續往年通過濃濃軍事色彩的「南北坑道」,展現馬祖獨有的國軍特色。

馬祖馬拉松鑽轎底、過坑道 前總統馬英九充當發令員

第四屆馬祖馬拉松以「莒肆無雙」為口號,象徵這屆以莒光島為設計主軸,完成馬祖四鄉版圖。為了讓跑者看到不一樣的馬祖,大會別出心裁設計「鑽轎底」,讓跑者挑戰自我同時祈求媽祖娘娘的保佑,給每位選手最與眾不同的賽道祝福;另有每年活動主角「南北坑道」,再次經典呈現濃厚軍事佈置。

大會在賽道間設計鑽轎底橋段
經典賽段南北坑道口

賽事分為馬拉松組、半程馬拉松、10K挑戰組、5K以及3K體驗組。馬拉松男子組由許進富以3小時21分04秒拿下冠軍;女子組冠軍于清以4小時19分52秒摘下后座。男子組第二、三名分別為李晨宇(3:28:29)、黃則原(3:32:48);女子組二、三名則為廖婉琳(4:26:27)、林芳如(4:37:56)。

半程馬拉松部分,男子組由肯亞選手Rotich Willy以1小時27分19秒奪冠,女子組則由世大運國手游雅君以1小時35分46秒封后。而身為賽事代言人的世大運國手「長跑神鵰俠侶」陳秉豐與張芷瑄,兩人邊跑邊放閃,攜手「同時」41 分 50 秒拿下10公里組雙料冠軍。

肯亞籍選手Rotich Willy奪下半馬男子組冠軍

資料來源/展通虹策略整合行銷
責任編輯/Dama

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萬金石馬拉松落幕 「日本最強市民跑者」川內優輝奪冠

2018-03-18
賽事新聞馬拉松跑步話題

2018新北市萬金石馬拉松今清晨開跑,這是台灣首次也是唯一國際田徑總會(IAAF)銀標籤馬拉松賽事。二度參加萬金石馬的「日本最強市民跑者」川內優輝全程衝第一,最終以淨時間2小時14分11秒完賽,雖無緣刷新大會紀錄2小時13分5秒,但摘下今年萬金石冠軍。因全力衝刺體力不支,川內衝破終點線後立即昏倒在地,幸好恢復後仍站上頒獎台受獎。

萬金石馬拉松落幕 「日本最強市民跑者」川內優輝奪冠 ©IAAF

川內優輝曾於2016年萬金石馬拉松以2小時14分12秒成績名列第二,昨在個人分享會被問到今年是否有信心奪冠,只靦腆以國語說「謝謝」而不正面回應。今早仍維持全開式跑法個人特色,因拚盡100%力氣體力不支,過終點線後立即上演多次他完賽後相同場景,攤跪在賽道上被醫護人員駕著坐輪椅離開。而川內也成為萬金石馬拉松升級銀標賽事後的第一位冠軍。
 
其次,肯亞選手Johnstone Kibet Maiyo以2小時14分40秒奪下第二,衣索比亞Aredom Tiumay Degefa以2小時14分54秒名列第三。

女子組則由來自肯亞的Nguriatukei Rael Kiyara跑出2小時35分57秒封后,同為肯亞的Chemtai Rionotukei以淨時間2小時35分57秒(大會時間2小時35分58秒)居次,第三名為前大會女子紀錄保持人北韓選手金姬香2小時38分10秒。

女子組前兩名肯亞選手先後抵達終點線

至於台灣代表世大運男子半程馬拉松國手周庭印,雖賽前表示抱病上場只求完賽,仍跑出2小時35分成績,名列國內第一、男子組第十,並從「台灣最速男」楊俊瀚手中接下完賽獎牌。女子組國內第一則為高雄港務局女員工蔡雅安,以3小時4分33秒成績贏得她生涯首度國內女子第1頭銜,總排名為第九。

新北市萬金石馬拉松鳴槍起跑現場

圖片來源/新北市政府體育處
責任編輯/Dama

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