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肌肥大是否須使用大重量高強度才有效?最新科學研究說其實這樣做也可以
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空前盛大!街頭健身世界盃臺灣站完美落幕 臺港三少挺進世界決賽
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你的生活決定了你的身材
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肌肥大是否須使用大重量高強度才有效?最新科學研究說其實這樣做也可以

2019-06-27
話題 健身 增肌 中階訓練 觀念 新知 重量訓練 增肌補帖

在健身房裡如果要讓肌肉看起來更大更加厚實(俗稱的肌肥大Muscle Hypertrophy),一般的人都會建議要使用大重量來做訓練,但最新的科學研究卻不這樣認為。在加拿大的麥克馬斯特大學(McMaster University)做了一項最新的研究,研究人員將運用阻力訓練計劃將經驗豐富的運動員進行12週的訓練,一個十分典型的肌肉訓練計劃,這項訓練包含有槓鈴臥推、肱二頭肌彎舉、腿部按壓與腿部伸展等訓練動作。

讓肌肉看起來更大更加厚實(俗稱的肌肥大Muscle Hypertrophy),一般的人都會建議使用大重量來訓練。

這項研究將這些參與研究的運動員分為兩組,一組在每次的訓練時以1RM最大值75%-90%的重量來進行,一直到力竭為止,通常都能做到傳統肌肥大的範圍每組8-12下。另一組,只採用他們1RM最大值的30%-50%重量進行,同樣,每組都做到力竭為止,每組大約都能做到20-25下。在經過12週的訓練之後,這兩組平均的肌肉量都增加大約2.4磅左右。除此之外,研究人員也透過肌肉組織做檢查,結果發現兩組肌纖維增長之間沒有顯著差異,無論是I型還是II型纖維。

肌肉的工作原理

進行這項研究的Stuart Phillips博士說,肌肉生長的關鍵驅動因素是盡可能刺激較多的肌肉纖維,而肌肥大的工作原理「一般」來說,就是當你運動或進行日常生活時,你首先會招募最小的I型肌纖維,以便進行最簡單的活動,當對肌肉的需求增加超過I型肌纖維可以處理的狀況時,例如增加重量或增加組數,身體就會開始招募II型肌肉纖維,如果你想要把目標放置於肌肉生長最大化,那你就必須要加重訓練重量或訓練組數,因為II型纖維比I型纖維具有更大的生長潛力,這也就是為何大家都會說要肌肥大就是增加訓練強度,無論是重量或組數。

但要招募II型肌纖維並不是只有這個方式可以,Stuart Phillips博士說,你可以通過誘導肌肉疲勞的方式來招募II型肌纖維。儘管如此,從長遠來看重量較輕有一個缺點,就是它們不如增加訓練強度來的要好。為什麼會這樣?因為,肌力不僅僅是肌肉大小的函數,它也是一種練習與訓練的功能。因此,那些每週練習大重量高強度4次以上的人,在提起重物方面要比平時只訓練中強度的人來的要好。

但即便如此,這項研究的兩組人員無論是大重量高強度或是輕重量中強度,都獲得幾乎相同的力量與肌肥大增加效應,Stuart Phillips博士說,這可能是因為所有受試者每三週都會重新測試一次最大值,所以即使是輕量級組也會提升訓練重量,因此,使用較輕的重量不見得在增肌的效率上會輸給大重量的訓練方式。

結論

沒有規定一定要一直用大重量的訓練才能有效增肌,因此,如果你想讓你的肌肉或關節偶爾休息一下,或者你正在調整修復肩膀或膝蓋部位,這時候就可以採用輕重量的訓練來減輕關節、韌帶和肌腱之間的壓力,這將不會影響你的增肌的訓練計劃及效果。

資料來源/bodybuilding

責任編輯/David

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運動星球
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空前盛大!街頭健身世界盃臺灣站完美落幕 臺港三少挺進世界決賽

2017-06-13
賽事健身話題新聞街頭健身

2017 年 KENGURU PRO 街頭健身 AUSTER 世界盃台灣高雄站,6月10日在高雄大魯閣草衙道購物中心盛大舉行。具有極高觀賞性的街頭健身賽事,吸引現場上千人次圍觀,首度應邀來台擔任評審的「英國街頭健身之父」更當場獻技,超高難度的力量支撐與花式動作,讓在場民眾目瞪口呆、驚呼連連,打開臺灣人對街頭健身運動的認識。

街頭健身(Street Workout)源於東歐國家拉脫維亞,強調隨處皆可進行身體鍛鍊,並具有自由創新、打破階級的精神,是近年來相當新興的運動項目。而從2011年開始舉行的世界盃街頭健身大賽,則是所有街健運動員心目中的最高殿堂。本屆賽事前三名分別是高雄地主選手蔡褌懋、來自台北的林立新,與香港選手黃煒峰,三人將在12月前往法屬瓜德羅普(Guadeloupe),爭取「2017年世界街頭健身超級世界盃決賽」 的冠軍寶座。

2017 年 KENGURU PRO 街頭健身 AUSTER 世界盃台灣高雄站,賽事規模大幅升級,臺灣街頭健身運動後勢可期。

賽事首度移師室內 空前盛大、吸睛度爆表

主辦單位台灣極限街頭健身運動協會(TSWCF)已連續第五年辦理此項街頭健身世界盃賽事,今年共有24位臺、港各地好手同台競技,不但賽事規模大幅升級、吸引逾千民眾參與,也在網路平台YouTube直播戰況,更是首次移師室內場地辦理,提供選手、裁判及觀眾更舒適的環境。台灣極限街頭健身運動協會理事長李毓仁表示,這是史上最盛大的一屆賽事,除了賽後備有晚宴招待選手外,更在隔日舉辦一場開放給一般民眾參與的街頭健身訓練營,希望讓更多人瞭解街頭健身的魅力。

觀賞性極強的街頭健身賽事,吸引路過民眾駐足圍觀。

流暢融合街舞、體操 蔡褌懋無懸念強勢奪冠

在單槓上連續擺盪轉圈、不停變換雙手及雙腿夾槓的動作,在流暢地進行一系列花式動作後,以一個華麗的後空翻落地結束動作,不僅裁判忍不住掏出相機全程錄影,全場的觀眾更爆出熱烈的掌聲與歡呼。他,就是奪下本屆臺灣區總冠軍的蔡褌懋。

蔡褌懋(右)奪下臺灣區冠軍,開心從英國街頭健身之父Stephan手中奪下獎盃。

22歲的阿懋,去年就以臺灣站第二名的身份,首度前往北京參加街頭健身超級世界盃總決賽。吸收大賽經驗、脫胎換骨的他,這次回頭研究其他臺灣選手的招式,花了六個月埋頭鑽研、測試,並仔細設想如何編排連接。果然,銳不可當的阿懋,在一片看好下,強勢奪得臺灣站第一名及臺灣區總冠軍的頭銜。稱霸臺灣的阿懋並不滿足,他豪氣劍指2019年,表示要在兩年之後,帶著國旗登基世界街頭健身冠軍的寶座,「這是我人生終極的目標!」

流暢的花式連接動作,是蔡褌懋強勢奪冠的關鍵。

亞軍林立新顛覆引力 季軍黃煒峰優雅大器

人稱「周董」的林立新,則是從第一屆就參賽至今的資深老手,以絕佳的肌肉力量控制,上演許多對抗地心引力、「不可能」的靜止動作,站上本次賽事的第二名。同時,他也靠著俊俏外表與健美身型,奪得本屆的觀眾票選獎,並被眾多民眾包圍要求合照。「可能是因為出道比較久,粉絲比較多啦!」林立新靦腆地笑說。再度代表臺灣出戰世界盃,曾拿下2014年世界第八的林立新表示,動作難度每年都在提升,而且各國選手只會越來越強,未來將就花式動作的部分做補強提升,期望在瓜德羅普拿出最好的表現。

林立新開心奪得亞軍。
身型健美的林立新,表演許多顛覆地心引力的力量動作。

從香港來台踢館的23歲香港選手黃煒峰,是香港戰連續三年奪冠的選手,這次他以優雅流暢的持久力量表現,搶下第三張前往超級世界盃的門票,而這也將是他連續三年進入世界盃決賽。去年,黃煒峰在歐美列強環伺的世界盃決賽中,勇奪第四名佳績,被譽為是「亞洲最強的男人」。再度來到臺灣參賽,他觀察到這短短一年內,臺灣選手的實力都大幅提昇,讓他必須加緊腳步練習。期望能在超級世界盃決賽中再下一城、搶進頭三。

香港三冠王黃煒峰,帶來與臺灣選手不同的優雅動作風格。

英國街頭健身之父 看好臺灣街健發展

「This is a community!」遠從杜拜專程來台、堪稱「英國街頭健身之父」的裁判Stephan大讚,他沒想到亞洲也有如此盛大規模、成熟完善的街頭健身賽事,有許多年輕選手在運動中展現無比熱情,他相信臺灣的街頭健身社群將迎來爆發性成長。其中,最令他印象深刻的,是臺灣選手無私互助、進行享受賽事的氛圍,「不像其他國家的選手敵我分明,這一點令我難以置信!」

這次Stephan遠道而來,除了擔任賽事評審,也舉行一場公開的街頭健身訓練營,把他的所見所學,帶給臺灣的街頭健身愛好者。「我非常鼓勵臺灣的選手大膽地踏出小圈圈,認識其他城市、國家的街健愛好者,」Stephan認為,就算在地的街頭健身運動人口不多,只要能透過跨社群的持續發聲、交流、行動,就能讓自己與世界看到這項運動的無限可能。

唯一的女性選手范凱婷,在本屆賽事中獲得美技獎。

撰文、攝影/嘎西

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Ivan Hsu
Ivan Hsu

你的生活決定了你的身材

2016-05-24
健身運動部落Ivan Hsu觀念專欄

身材、外型、身形 ....... 等諸多身體外表的名詞,已經成了現代人生活的重心之一,而瘦身、減重、減脂、增肌等各式各樣對於身材的目標,也成了網路或是聊天時的重點之一,顯示人們已經愈來愈重視自己的外型。 

目前普遍看到的一些關於人們追求目標身材的重點,主要集中在營養以及運動兩方面,包含了飲食的控制與選擇、運動的種類與規劃、恢復的時間與品質等,確實都是值得我們去探討與思考的主題。 

大致來說,一個人身材的成形,其實是他如何生活的方式所產生的最終產物 - 坐式生活居多的人,相對的用來維持身體直立、對抗地心引力的姿勢肌群自然會比較弱,容易造成比如下背痠痛或是駝背的姿勢;營養攝取量遠大於身體活動量的人,當然身上會囤積比其他人更多的脂肪;而長期缺乏高強度心肺訓練的人 ( 簡單的說就是讓心跳率拉高的身體活動 ),心血管功能沒有得到適度的刺激,除了會有較高風險的疾病機率外,也由於功能不佳無法從事強度較高的活動或運動,相對的無法培養出適當的肌力與體能 ( 恢復能力、代謝功能不佳時,在肌肉的增長或是脂肪代謝上都比較不容易有太大的效果 )。 

除了這些外在的飲食、運動之外,心理狀態也會表現在一個人的外表身材上 - 根據研究,某些憂鬱症或是壓力大的人會透過飲食來解壓,形成體脂過高的情形;或是我們常見缺乏睡眠、或是壓力大睡眠品質不佳的人,容易在臉上長痘痘 ( 相信許多人都有熬夜之後就會長痘痘的經驗 )。 

因此一個人的外表身材,決定於他的生活型態 : 一個人如果長期飲食無節制、飲酒過度,容易影響代謝功能同時累積許多多餘的熱量,自然會有較肥胖的身型;保持規律的生活習慣,作息有時,維持固定運動習慣,自然比較容宜維持理想適度的身材。 

一個人的生活型態,其實包含了生活中所必須的諸如飲食習慣、活動量、休息時間、心理狀態等各式各樣的變數,這些影響身材的變數以及達成效果所需要下的功夫,靠的是長期、連續的方式,比如說長期的飲食控制、持續且有計畫性的運動、規律的休息睡眠 ... 等;缺乏穩定且漸進的養成習慣,即使短期內達到目標,但是沒有融入日常生活中,很容易就在動機轉弱或是消失時,又重新回到過去的生活方式;無需太長的時間,就又回到最初的樣子。( 最明顯的例子比方說某些演員為了拍片在兩、三個月內練出一身肌肉線條,拍完片之後又回復到過去多脂的身形 )  

要有效長期維持理想的外型,唯有在改變了生活的方式,讓這些改變自然而然的融入生活中後,才能有效的維持效果;更重要的是,讓這個改變的經驗,長期且有意義的成為人生生活中的一部分。

©wallpaperstock.net
/ 關於Ivan Hsu /
Ivan Hsu

經歷

中國文化大學 運動教練研究 碩士

美國國家肌力與體能訓練協會NSCA

肌力與體能訓練師CSCS

私人教練CPT 英國跑酷運動機構 Parkour Generations

中華民國合氣道推廣協進會 合氣道三段

美國TRX懸吊訓練系統 指導員

澳洲有氧體適能協會FISAF 健身指導員

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