要說到大家最愛的健身動作毫無疑問就是胸肌訓練，這是除了腹肌、肱二頭肌與三角肌外最受歡迎的訓練動作之一！它不僅在視覺上令人愉悅，而且有助於上半身肌群的訓練強度和肌力結構，另外，訓練胸大肌也有助於改善上半身的姿勢，因為，它可以緩解背部肌肉的壓力。

當我們使用「訓練胸肌」這個名詞的時候，它主要是指胸大肌這塊肌群的鍛鍊，再加上胸大肌涵蓋著上半身前面的極大面積，所以，許多的健身教練都將胸大肌的訓練分為好幾個區塊，尤其是為了要更正確的把胸肌立體化，就必需從不同的角度來做訓練。一般來說胸肌分為上中下胸與內外胸這5個區塊來訓練，而大家時常忽略掉內胸的訓練動作，這裡將介紹三個針對內胸的訓練動作，你可試著練習用內胸這兩個小肌群「夾」看看。

 動作  1 啞鈴飛鳥夾胸
一般來說胸肌的訓練都是以向心收縮作為主要訓練方式，而啞鈴飛鳥這動作恰恰好相反，它是以離心收縮作為主要的訓練，也因為離心收縮將肌肉拉長對於肌肉纖維的刺激及撕裂較為明顯，再加上啞鈴飛鳥這個動作需要將胸肌擴大後再向內壓縮（收與夾的動作），除了運動行程變長外啞鈴移動的軌跡相對變大，所以，在重量上我們就可選擇較輕的啞鈴來做練習，把注意力放在內胸的感受度上。

 訓練  2 繩索飛鳥夾胸
通常健身房裡都可以看到Cable多功能訓練機器，而繩索飛鳥就是使用這個機器由兩邊將繩索往中間交叉或相靠，運用繩索飛鳥來做內胸的訓練有個好處，就是能讓胸肌在整個動作過程中保持肌肉的緊張度與張力，也正因為繩索是採用滑輪的設計，所以它的高度將是決定你訓練的角度和方向。

 動作  3 窄距槓鈴臥推
槓鈴臥推對於胸大肌來說，絕對是一個十分好的訓練動作。一般來說用槓鈴臥推再訓練胸大肌時，大家都用採用寬距臥推來刺激中胸部位，如果我們要針對內胸來做訓練，就必需將雙手握槓距離小於肩寬，所以，能將槓鈴的重心轉移到內胸訓練上，讓內胸變為主力肌群加強肌肉的刺激度。

資料參考／barbend、breakingmuscle
責任編輯／David

你是否也認為蛋白質不就只是蛋白質嗎？但你有想過蛋白質也有不完整的！當我們想要來了解蛋白質是否完整，必需要先了解蛋白質的組成成分-胺基酸（Amino acid），這些分子將組成我們常食用的蛋白質。關於這點，體育運動與健康營養這本書的作者瑪麗·斯帕諾（Marie Spano）說，當你吃富含蛋白質的食物時，身體會將這些蛋白質分解為氨基酸，然後，你的身體會利用這些氨基酸來鍛煉肌肉、修復組織和增進新陳代謝並幫助身體其它的過程。

那我們在蛋白質的攝取中，大約有9種必需氨基酸是無法製造它們，根據美國國立衛生研究院（NIH）的數據，人體無法自行製造的胺基酸包含有苯丙胺酸、纈胺酸、蘇胺酸、色胺酸、異白胺酸、白胺酸、蛋胺酸、賴胺酸和組胺酸等9種。獲得這些氨基酸的唯一方式就是透過食物攝取。Spano解釋說，包含所有這些胺基酸的食物並且其含量與人體所需相似的食物，就被稱為完全蛋白質或完全蛋白質來源；同時，那些不包含一種或多種必需氨基酸的蛋白質就是屬於不完全蛋白質。

完全與不完全蛋白質食物

所有基於動物的食物包括肉、奶和蛋類，都含有完整的蛋白質成分，而不完整蛋白質的來源大多是植物性蛋白質，例如全穀物、豆類、種子、堅果、菠菜、花椰菜和蘑菇，但有一些植物性蛋白質是屬於完整蛋白質的來源，例如大豆、藜麥、蕎麥和藻類。北卡羅來納大學應用生理學實驗室主任Abbie Smith-Ryan博士解釋說，雖然我們認為不完整的蛋白質來源中的9種必需氨基酸，至少有一種胺基酸是零，但實際上並非如此。

它特別解釋說，許多不完整的蛋白質來源都包含著9種必需胺基酸，只是可能有1個以上的胺基酸含量不足，CDCES的康斯坦斯·布朗·里格斯（Constance Brown-Riggs）說，在大多數不完整的蛋白質來源中，含量往往較低的是亮胺酸的成分，而亮胺酸正是建構肌肉最主要的胺基酸成分，因此，才會有人建議增肌請務必要吃完全蛋白質。

獲取所需胺基酸

如果你是肉食主義者，經常食用大量的肉、奶和蛋類食物，那麼你所需要的必需氨基酸就十分的足夠。根據目前建議一般人的每日蛋白質攝入量為每公斤體重0.8克，但近期許多研究都表明，要維持肌肉的健康與成長，尤其是運動員或運動訓練頻率較高的人，基本上會以1.2-2克/公斤的攝取量來進行安排。

但是，如果你是一位素食主義者或者正試圖減少食用肉類的人，那該怎麼辦呢？根據2016年8月發表在美國醫學會雜誌（JAMA Internal Medicine）上的一項研究，補充植物性蛋白質來源與改善整體健康狀況和延年益壽有關。另外，也有許多的專家們都同意，透過吃多種植物性蛋白質來源也能獲取身體所需要的必需胺基酸，例如，2017年2月發表在美國臨床營養學雜誌上的一項研究發現，從動物或植物中獲取蛋白質對於肌力並沒有明顯的影響，但017年3月在臨床實踐中的營養所發表的一篇研究報告中指出，素食者與純素食者和雜食者相比，可能會需要更多的每日總蛋白質量，才能獲得同等的蛋白質好處，這篇研究報告可能是由於人體更容易消化吸收和使用不完整的蛋白質有關。

同時，還有一些專家指出，要使不完整的蛋白質在深體的攝取上更加完整，就必需要在每餐中吃進多種或特定的互補蛋白質，這正如上面布朗·里格斯所說的那樣，你必需要記住有哪些植物性蛋白質是完整的，然後才能根據這些特點來補足你每一天所需的胺基酸量。因此，素食的人比較不易長肌肉嗎？其實，這個端看於你如何安排你的完全蛋白質和不完全蛋白質的攝取比例。

資料參考／JAMA Internal Medicine

責任編輯／David

在家想看片不知道看哪部嗎？讓小編幫你介紹一部讓你垂涎三尺的影集《慾罷不能》。有看過的人都知道，這一部Netflix實境秀實影集在剛出來時就在台灣已排名到第二名，觀看次數破六千萬，至於為什麼這麼吸引人，小編就先不透劇了。然而裡面的男女主角都帥跟辣到翻天，但小編今天要來先介紹這些男主角們的壯碩帥氣的身材，每位都是有在健身以及好好保養身材，現在來看看這幾位男主角中你們最喜歡哪位？

David Birtwistle

這位來自英國的大衛（David Birtwistle），平時最喜歡戶外運動以及健身，在影集中，他最喜歡用防曬乳來與女性搭訕，這樣就能與女性進行親密的肢體觸碰，然而有著這麼壯碩的身材也是因為他本身是一位健身教練，他表示自己沒有所謂的把妹技巧，只要他一脫掉上衣，就會有女生貼上來。IG：david.birtwistle

Sharron Townsend

來自美國的湯森（Sharron Townsend）是一位性感的黑人小鮮肉，雖然他的身高較其他男主角們矮，但是他非常能與他人暢聊，每次在一群男性中都是最後歡迎的，此外，他除了非常會搭訕女性，還擁有結實的六塊肌，但他最以為傲的還是他的小老弟（羞）。IG：sharrontownsendofficial

Harry Jowsey

這位是小編最愛的男主角。哈利（Harry Jowsey）來自澳洲，不僅有著帥氣兼具陽光的外型，同時也是所有男主角中身高最高的，但年紀最小的他有著大剌剌的個性，跟女生講話時也很容易臉紅。然而他在影集中表示，只要聽到女性不同口音，他就會瞬間融話。IG：harryjowsey

Matthew Smith

來自美國的馬修（Matthew Smith）留著一頭性感的中長髮，小編剛看到他時，覺得他怎麼可以被稱得上帥哥，沒想到在劇中散發出的魅力無窮。然而長髮的關係，也被大家笑稱為「耶穌」。但不知道各位粉絲是否有發現，馬修過去還曾參加過《超級名模生死鬥》21季喔。IG：matthewstephensmith

Kelechi Kelz Dyke

戴克（Kelechi  Kelz Dyke）是來自英國的美式足球員，他有著壯碩的身材加上霸氣的個性，聽他自述，他從不追女生且許多女性還會自動倒在他懷裡。是不是很好奇他到底有什麼魅力呢？IG：kelechidyke

Kori Sampson

來自英國的科里（Kori Sampson）在影集中是中途才來參賽，然而他一雙電眼與性感刺青再加上渣男的個性讓自己受到多人喜愛。小編調查過蠻多女性都喜歡這一款，同時他在所有男主角中，也是評價最高的一位。這種壞男孩感覺很難拒絕他。IG：korisampson

Bryce Hirschberg

最後這一位也是在影集裡中途參賽的布萊斯（Bryce Hirschbergl）。來自美國的布萊斯非常喜歡在船上開趴踢，同時非常多才多藝，不只會彈琴也會唱歌。雖然身材較所有男性中沒這麼壯碩，但他一上岸表演時，也吸引中女性的目光。這樣多才多藝的男子是否是妳們的菜呢？IG：brycehirschberg

資料來源／THE SUN、INSTAGRAM

責任編輯／妞妞