要說到大家最愛的健身動作毫無疑問就是胸肌訓練,這是除了腹肌、肱二頭肌與三角肌外最受歡迎的訓練動作之一!它不僅在視覺上令人愉悅,而且有助於上半身肌群的訓練強度和肌力結構,另外,訓練胸大肌也有助於改善上半身的姿勢,因為,它可以緩解背部肌肉的壓力。
當我們使用「訓練胸肌」這個名詞的時候,它主要是指胸大肌這塊肌群的鍛鍊,再加上胸大肌涵蓋著上半身前面的極大面積,所以,許多的健身教練都將胸大肌的訓練分為好幾個區塊,尤其是為了要更正確的把胸肌立體化,就必需從不同的角度來做訓練。一般來說胸肌分為上中下胸與內外胸這5個區塊來訓練,而大家時常忽略掉內胸的訓練動作,這裡將介紹三個針對內胸的訓練動作,你可試著練習用內胸這兩個小肌群「夾」看看。
動作 1 啞鈴飛鳥夾胸
一般來說胸肌的訓練都是以向心收縮作為主要訓練方式,而啞鈴飛鳥這動作恰恰好相反,它是以離心收縮作為主要的訓練,也因為離心收縮將肌肉拉長對於肌肉纖維的刺激及撕裂較為明顯,再加上啞鈴飛鳥這個動作需要將胸肌擴大後再向內壓縮(收與夾的動作),除了運動行程變長外啞鈴移動的軌跡相對變大,所以,在重量上我們就可選擇較輕的啞鈴來做練習,把注意力放在內胸的感受度上。
訓練 2 繩索飛鳥夾胸
通常健身房裡都可以看到Cable多功能訓練機器,而繩索飛鳥就是使用這個機器由兩邊將繩索往中間交叉或相靠,運用繩索飛鳥來做內胸的訓練有個好處,就是能讓胸肌在整個動作過程中保持肌肉的緊張度與張力,也正因為繩索是採用滑輪的設計,所以它的高度將是決定你訓練的角度和方向。
動作 3 窄距槓鈴臥推
槓鈴臥推對於胸大肌來說,絕對是一個十分好的訓練動作。一般來說用槓鈴臥推再訓練胸大肌時,大家都用採用寬距臥推來刺激中胸部位,如果我們要針對內胸來做訓練,就必需將雙手握槓距離小於肩寬,所以,能將槓鈴的重心轉移到內胸訓練上,讓內胸變為主力肌群加強肌肉的刺激度。
資料參考/barbend、breakingmuscle
責任編輯/David
源自於古希臘的健美(Body Building)是一種強調身體肌肉線條與美感的活動,因此,也是許多健美愛好者展現日常訓練成果的舞台,以往我們都認為要登上這樣的舞台,就必須要有大塊的肌肉與誇張的身材比例,甚至於有可能還要使用所謂的黑魔法才有機會能一較高下的迷思。然而,在台灣有一群對於健身充滿熱情並崇尚自然健美的人,於2018年從美國紐約引進WNBF自然健美賽事項目與比賽規則,並於今年6月7號在台北舉辦了第二屆的「2020 WNBF台灣自然健美公開邀請賽」,受到國內外許多健身愛好者的注目及討論,然而,這樣崇尚自然健美的賽事為何會受到廣大的喜愛與注目?這次,我們將特別透過專訪WNBF TAIWAN協會理事長呂家豪(Eason),讓更多的人能了解自然健美這項賽事的獨特性。
【延伸閱讀】Eason呂家豪:要做,就要做到最好
起源於美國紐約市的世界自然健美聯合會(World Natural Bodybuilding Federation,簡稱WNBF), 在2020年已邁向第31年的歷史,最早是由美國一群崇尚自然健美運動的愛好者所成立的運動組織,並透過一連串嚴格的藥檢與測謊建立出一套公平的賽事規範,並向全世界進行活動與賽事的推廣。目前全世界已經有30多個國家(包含臺灣)有成立WNBF旗下的分會組織,且在每年都會舉辦各項世界級的健美賽事。WNBF TAIWAN協會理事長Eason表示,歐美國家對於自然健美的觀念遠比亞洲國家要來的早,因此,亞洲國家在自然健美賽事這塊起步就比歐美國家要來的晚尤其是台灣,但這幾年的觀察下來亞洲國家的選手在訓練的強度上,都正以飛快的速度追上歐美國家的選手。
在早期台灣有許多的健美比賽,但卻沒有一個很公平的機制與規範來執行,簡單來說就是在落實藥檢這項上面並沒有一個嚴格規定,也由於沒有落實這樣的規範,就會讓一場健美賽事中摻雜著有用藥與沒有用藥的選手都站在同個舞台上進行較量,然而,這樣的賽事就會失去運動比賽最重要的公平性。Eason表示,例如在奧運的賽事上都會對參賽選手進行所謂禁藥檢查,這也就是要讓整個比賽呈現出最公平的方式,那為何健美比賽不行?有鑑於此,我就在幾年前帶著我健身房的教練去國外參加自然健美的賽事,並透過長時間與WNBF的接觸與爭取,終於在2018年將WNBF這項賽事帶回台灣,且於2019年及2020年舉辦兩場健美賽事。
Eason表示,我們用一句最直白的話來講:參與這項比賽的選手必須要通過賽前的測謊及賽後的藥檢,才能夠站上自然健美的舞台來進行較量。然而,據我了解目前在台灣並沒有任何一項賽事要做到藥檢與測謊這兩項嚴格的檢驗,而WNBF台灣自然健美公開邀請賽擁有這兩項嚴格的標準機制,就能讓這樣的賽事更加的公平、公正與公開,也會讓許多不想透過用藥的健身同好,能更有信心的來參加比賽站上舞台。
在賽前的測謊這塊,我們特別聘請超過14年以上經驗,並擁多項國際測謊證照的刑事鑑定測謊員,他會使用一個專業的測謊機器,針對參賽的選手透過誘導式技巧進行一連串的問答,來辨識你是否有使用藥物。另外,在藥檢這方面我們會在賽後確定選手得獎之後,直接由藥檢小組人員帶入藥檢專屬的小房間,讓選手填寫藥檢資料並取得尿液直接送到美國由WADA(World Anti-Doping Agency, 世界反運動禁藥機構)所認證的專業藥檢中心進行第三方的藥物檢測,這些採樣的過程中都不會有第三人觸碰到任何一個檢體,完全由選手自行於檢驗罐上貼上撕條進行封罐作業,再丟進密封袋封裝檢體,在整個過程中會確保沒有人可以經手送樣的檢體,另外,送檢之後藥檢機構會提供一份完整的報告,告訴你送檢了哪些項目,這些項目有沒有超過標準以及規定標準是多少,是否有符合這項賽事的規範。
世界反運動禁藥機構(World Anti-Doping Agency,簡稱WADA或稱為世界反禁藥組織)是國際奧林匹克委員會發起成立的獨立國際組織,總部位於加拿大蒙特婁。於1999年11月10日在瑞士洛桑成立,它對興奮劑的各個項目檢測方法制定了統一的標準。(資料來源/維基百科)
WNBF台灣自然健美公開邀請賽,在賽事的項目方面有分為健美、健體、形體以及比基尼這四大項,這些比賽項目有哪些是選手們必需要注意的地方?擁有多年參賽與帶領選手出國比賽經驗的Eason表示,在健美上要求的就是「均衡」這兩個字,在早期的健美項目裡要求的就是肌肉要大,但隨著時代趨勢的變化,現在許多國外裁判要的就是整體要勻稱,例如不可只有手臂粗或是整體肌肉比例不好看,這也就是回歸到健美(Body Building)最基本的「身體美感」這件事上,所以,現在的健美選手要了解如何讓肌肉練的美而不是要練大,另外,提醒要參加健美的選手們要先以整體的比例來進行訓練設定,接著才是肌肉量與身體的體脂及乾度,最後才是肌肉的切割度。
然而,健體有許多人將它當作健美比賽最入門的項目,因為主要只看上半身而不用特別練下半身,因此,裁判所要看的評分點就比健美項目來的要少許多,但也由於沒有評分下半身(腿部)這塊,所以,想參加健體比賽的人就必需要再更注意細節的地方,最基本的就是要看自己的腰肩比(肩寬腰細)呈現出所謂的倒三角,接著就是看肌肉的勻稱度與整體的美感呈現。
健體總冠軍記錄影片:
在一般的賽事比基尼項目,會著重於肩部與臀部這兩點來做評分重點,而在WNBF的賽事裡還特別要求看背部線條,因此,所以參加WNBF比基尼項目的女性選手都必需要在背對裁判時,將頭髮撥往前面讓裁判可以針對背部線條來進行評分,而大家常關心的腹肌部位只要擁有基本的線條(體脂要低)就可以,並不要求如同男性選手一樣塊狀分離的狀態,簡單來說比基尼就是要維持女性基本的「柔度與性感」,臀部要大肩要寬,腹肌與背肌要有基本線條但不用太乾。
最後一個比賽項目女子形體就屬於比基尼的進階版,在身體的肌肉量與乾度就會再往上提升一些,讓整體的肌肉線條切割的更明顯,腹部肌肉要呈現出塊狀的感覺,簡單來說就是女子版的健美標準。
2020WNBF女子比基尼 Women's Bikini 163cm+ 記錄片:
以前大家都會認為國外的月亮比較圓,但根據Eason這幾年帶隊出國比賽的經驗來看,其實台灣的選手已經不會輸給外國選手太多,而且我們又是以一個自然健美的前提來講,台灣的選手是非常有競爭力,而且以我去過這麼多的國家賽事來說,我們在日常訓練強度與基礎實力上都能與外國選手一較高下,尤其,這幾年台灣的健美好手出去比賽,也拿了好幾座國際健美比賽的金牌回來,所以,千萬不要自我貶低都認為國外選手的基因比較好;我們台灣只是缺乏了運動的環境與展現自己的機會,因此,我們才會想盡辦法把WNBF國際自然健美賽事引進台灣,就是為了能發掘出充滿潛力的健身人才,並帶著這些透過自然健美出現的好手,去征戰全世界各個國家的健美舞臺為台灣爭光。
【延伸閱讀】WNBF自然健體職業組世界冠軍在台灣
WNBF其實就是一個國際級的賽事,因此,我們在台灣舉辦的賽事也同時會邀請國外的選手組隊參加,但很可惜的是今年受到武漢肺炎的疫情影響,讓原本有大約40位的國際健美選手無法來台參賽,另外,我們每年也都會組團去國外參加他們的比賽,讓整個台灣健美界的優秀人才都能透過不同的國際比賽交流,獲得更多的健身知識與吸收經驗,這也就是為何第二屆的台灣賽事比第一屆參賽者來的要多(例如這屆台灣參賽的人就已經快接近300位選手);甚至於場內觀賽的人數也突破第一屆的記錄。
以往在台灣的健美比賽只要有去參加或觀賽的人都有發現,好像除了台上的比賽之外沒有別的活動可以進行,關於這點Eason也特別表示,其實,在國外健美比賽就如同一場秀一樣,例如它們會有調酒的吧檯或是各種燈光舞台的表演秀,然而,這樣的突破原有制式規定的場地規劃,一開始在台灣十分的不能被大家所接受,但經過這兩年的努力與改變,我們讓許多的參賽選手以及觀賽的健身愛好著們,都有著耳目一新的全新感受,無論在後台或台下大家都能透過較為輕鬆的方式進行一些交流,讓許多志同道合的人能透過這場賽事成為一起健身的朋友,而不再是如同以往只有參加一場「比賽」而已。
2020 WNBF台灣自然健美公開邀請賽記錄影片:
Eason表示,WNBF這項賽事在台灣已經舉辦兩屆,接下來想要在明年多舉辦幾場比賽,讓更多喜愛自然健美的好手都能有舞台發揮,目前的規劃是希望能在上半年與下半年各舉辦一場比賽,也十分的感謝大家這兩年來的支持,讓我們在推廣自然健美這塊能有更多的能量與動力,雖然,有許多的人都希望我們能3個月或2個月舉辦一場比賽,但我們希望能將整個比賽的流程與質感做好,因此,目前還是會以大型的國際性邀請賽為主,這也是能讓台灣賽事與國際接軌的方式,同時,也能讓台灣選手與國際選手進行同場交流,看看國外選手的實力與我們差多少,所以,針對國內賽這些小型的比賽我們就先不考慮進來;但在之後會看整個比賽的狀態與熱度,再來安排一些比較地方性的小型比賽,如果,你也是一個喜歡自然健美比賽的人,也請多多關注WNBF國際自然健美賽事的各項訊息。
你也許需要FIT IN 專業健身團隊
照片、影片提供/WNBF TAIWAN
訪談、撰文/David
你知道在短時間內鍛鍊出結實肌肉的最佳方案嗎﹖網路上訓練文章滿天飛,這篇文說你每組該重複6-12次、另一篇又說每組4-6次;專家A說你應該在不同日子鍛鍊不同部位的肌肉,專家B則建議每週3次全身性鍛鍊…是不是越看越混淆、不知該相信誰﹖擁有「教練的教練」美稱的美國科學化肌力訓練領域權威人物Christian Finn,統整22項具可信度的科學研究,告訴你怎麼選擇訓練頻率、組數與次數,讓增肌更有效!
首先,我們要先問問,每個部位的肌群多久該訓練一次﹖有些人說每週一次大量的練習是增肌的最佳方法,一個典型的訓練課表包括﹕週一胸部、週二背部、週三肩部、週四腿部和週五手臂。雖然這樣的課表可以達到不錯的效果,但其實還有更好的選擇。
A﹕ 許多研究顯示,更頻繁地鍛鍊肌肉,可以提高肌肉生長速度。在一份2015年的研究中發現,每週鍛鍊3次肌肉的受試者比每週練1次的人,能更快速地建立肌肉。研究人員比對每週練1次、2次和3次的受試者,他們得出以下結論﹕大肌肉群(四肢和軀幹等大運動的肌肉群,例如胸大肌、臀大肌及股四頭肌)每週至少需要訓練2次,才能達到最大限度的生長。
為什麼要2次以上﹖主因肌肉生長的關鍵-「蛋白質合成」會在訓練結束後提升1-2天,但幾天後又會恢復正常,當你每週只訓練1次,肌肉會在訓練後花費幾天「成長」,但如果你讓每個部位的肌肉群在訓練後休息一整個星期,將會錯過許多刺激成長的機會。
想盡快增肌的人,建議每週訓練每個部位的肌肉群2-3次。如果你是訓練多年的老司機,或是想專注於加速某部位的肌肉生長,那麼,每週訓練4次會有顯著效果。
方案一﹕每週2天
週一﹕全身
週二﹕休息
週三﹕休息
週四﹕全身
週五﹕休息
週六﹕休息
週日﹕休息
加拿大研究人員比較在同樣訓練量下,每週鍛鍊2次和3次的差別。結果發現兩者在肌力和肌肉大小的增長上幾乎相同。
方案二﹕每週3天
週一﹕全身
週二﹕休息
週三﹕全身
週四﹕休息
週五﹕全身
週六﹕休息
週日﹕休息
更頻繁的訓練意味著你可以將全身拆成兩個或三個部分做訓練,但仍要保持每週至少兩次刺激同一肌肉群。
方案三﹕每週4天,上、下半身分部訓練
週一﹕上半身
週二﹕下半身
週三﹕休息
週四﹕上半身
週五﹕下半身
週六﹕休息
週日﹕休息
上、下半身輪流鍛鍊,加上間隔一天和周末休息,這是Christian Finn多年來最喜歡的分部訓練方案。
方案四﹕每週4-5天,推/拉/腿分部訓練
Day 1: 胸部、肩部、肱三頭肌
Day 2: 背部、肱二頭肌
Day 3: 休息
Day 4: 腿
Day 5: 休息
推/拉/腿(push/pull/legs)訓練不以週計算,而是以5天為單位,每部位的肌肉群每隔5天都會訓練到一次。
方案五﹕每週4-5天,上、下半身分部訓練
Day 1: 下半身
Day 2: 上半身
Day 3: 休息
Day 4: 下半身
Day 5: 上半身
Day 6: 休息
你也可以採上、下半身分部,固定訓練2天休1天,然後重複這一輪。但前提是你必須有能力在這樣的頻率下有好的恢復,而這不是每個人都能做到的。
A﹕ 事實上,只要訓練計畫和正確飲食,初學者仍可以在每週4-5天的分部訓練上得到好的成果。在美國貝勒大學的一項研究中,初學者運用每週4天的訓練方案,在短短10週內增肌12磅(約5.44公斤)。另一項為期12週的試驗中,未經訓練的初學者接受5天分部訓練,並使用牛奶作為運動後的營養補給,他們在這不到三個月內增肌近9磅(約4公斤),並且沒有增加脂肪。
另一方面,已經不是菜鳥的健身人,仍可以透過每週3天的全身性訓練來增肌。美國阿拉巴馬大學一項研究發現,一群已有多年舉重經驗的男性,透過每週3天進行3個月的全身性常規訓練後,獲得了近10磅(約4.5公斤)肌肉。
A﹕ 根據「訓練劑量-反應關係」,你做的訓練組數和肌肉生長的速度有關。換句話說,你做的組數越多,你的肌肉增長的越快。
但要注意的是,有些情況可能讓更多組數適得其反,例如每週訓練10組各肌肉群,其成效可能是每週訓練5組的兩倍;但並不代表每週20組是10組的兩倍。因為每個肌肉群都有一個理論上的「最佳」訓練組數,高過或低過這個數量,可能使增肌速度相對慢。再者,訓練量的多寡取決於肌肉受到刺激時,如果整體訓練量過高,你的肌肉將不會做出反應,而增肌效果也大打折扣。
你一定想知道組數最佳的「甜蜜點」該怎麼算﹖這取決於你的基因、年齡、訓練過多久時間、進行的運動類型、飲食,甚至是生活中的其他身心理壓力來源,無法一言以蔽之。不過,你可以先參考以下初步標準﹕每個肌肉群每週訓練10-12組是個好的起始點,之後你可根據身體反應往上或往下調整,增加必須以漸進式,每週增加1-2組為宜,千萬別一夜之間瘋狂倍增你的訓練量,否則增加運動傷害機會。
傳統觀點認為,低負荷高次數的阻力訓練能增加肌耐力,但對增加肌肥大貢獻不大。而重負荷低次數則被認為是養成肌肥大的「最佳方式」,因為重負荷會對肌肉纖維產生大量張力,這樣才能快速地刺激肌肉的生長與發育。
A﹕ 重負荷並不是讓肌纖維產生大量刺激的唯一方法!較低負荷而較高次數的訓練,也會刺激你的肌肉並產生大量的代謝壓力、增加肌纖維活化。更有許多研究顯示,較輕負荷與較高次數在刺激肌肉生長上有相當出色的表現。
例如加拿大麥克馬斯特大學的一項研究中,30-40次重複刺激的動作,與10-12次重複刺激動作,同樣能刺激肌肉增長。這樣的結論不僅在做什麼都有顯著效果的初學者上;研究人員發現,即便對平均有4年健身經驗的人來說,每組重複20-25次與每組8-12次,經12週訓練後,肌肉生長並無顯著差別。
不過,用較高次數和較低負荷來增肌,也不一定是好主意。因為在高次數下訓練到力竭是非常痛苦的,甚至比重負荷低次數困難的多;此外,就增加肌力的表現而言,重負荷低次數仍然較好。總而言之,想增肌的你必須記住﹕只要努力訓練,輕、中、重負荷都可以成動地增肌!
資料來源/MUSCLE EVO
責任編輯/Dama