在重訓增肌減脂的過程中,你是否也曾遇到體型好或對重訓理論長篇大論,但一上起課來卻讓你丈二金剛摸不清楚頭緒的教練?或是只叫你跟著他練卻說不清楚重點的健身同好?其實,無論你是要增肌或減脂,最重要的是要了解自己的身體狀況和體能狀態,再搭配上簡單易懂的理論基礎;就能讓自己安排出一套專屬的課程訓練計劃。但如果你遇到一位十分稱職的教練或健友,你就更需要在學習的過程中,搞懂該如何自己健身以及自己安排正確的飲食計劃,而不是離開了他們就又變回健身新手的狀態。
因此,這篇文章將為你點出,在設計一個月健身增肌計劃必需要知道的三個關鍵重點,當然,實際上的訓練計劃還必需要配合你自身的狀態來做調整,所以,這裡將要說明的三個重點,只是希望讓健身新手的你能更快速的進入增肌計劃內,現在就好好的仔細閱讀吧!
許多的人都只知道要控制熱量的攝取,因此,採取水煮餐的飲食方式,為的就是想要達到增肌不增脂與減脂不減肌的熱量狀態,但要達成這樣的目標就必需要經過長時間的紀錄與試驗,才能找出自子身體最適合的數值。然而,對於新手來說你只需要先算出BMR(基礎代謝率)然後,再依據你的運動頻率與強度算出TDEE(每天總消耗的能量),這樣就能快速的找出一個簡單的增肌或減脂熱量數值,如果你還是找不到適合自己的增肌熱量攝取數字,那建議你採用下列的增肌黃金營養比例開始。
訓練日的營養比例:
蛋白質=體重(KG)x0.45
碳水化合物=體重(KG)x0.56
脂肪=體重(KG)x0.3
休息日的營養比例:
蛋白質=體重(KG)x0.45
碳水化合物=體重(KG)x0.45
脂肪=體重(KG)x0.3
肌群訓練的方式有分很多種,常見的有全身訓練、二天循環、三天循環或是高級健身者會用的四天循環,對於一般初學者或是2-3年以下的人,建議採用健美冠軍Frank Zane所推崇的全身訓練(Total Body Training,TBT),這個訓練計劃將會把全身重要的肌群部位,利用4個複合式關節動作搭配上3個單關節動作,並採用練一休一的訓練排程來進行,這種訓練方式比起二天循環、三天循環或四天循環,更能增加肌肉的刺激度與生長頻率,同時,讓更多的時間停留在肌肉合成的狀態。
全身訓練(Total Body Training)正如其名,在一組的訓練過程中將身體的肌群部位選擇一個動作,讓身體每一個肌肉部位在一個星期裡都能受到3-4次的刺激,讓肌肉在一個星期中有5-6日都維持在肌肉合成狀態(Anabolic state);這樣的方式比起分部訓練,身體每個部位只會訓練到1-2次,一個星期中只有2-4日維持在合成狀態要好的多。至於為何許多資深的健身者或職業健美選手,都會採用分部訓練課表,這又是另一個較為艱深的課題,我們在此將先不討論。
新手增肌課表範例:
第一組
腳:Squat 深蹲
胸:Bench Press 臥推
背:Pull Up 引體上升
肩:Military Press 站姿肩上推舉
肱二頭:Preacher Curl 傳教士彎舉
肱三頭:Cable Tricep Push Down 滑輪三頭下拉
腹:Crunches 捲腹
第二組
腳:Straight Leg Dead Lift 直腿硬舉
胸:Incline Chest Press 上斜推胸
背:Lat Pull Down 背部下拉
肩:Dumb-bell Shoulder Press 啞鈴肩上推舉
肱二頭:Drag Curl 站式二頭彎舉
肱三頭:Skull Crusher 法式推舉
腹:Leg Raise 提腿
第三組
腳:Leg Press 蹬腿
胸:Dumb-bell Bench Press 啞鈴臥推
背:Barbell Row 槓鈴划船
肩:Up-right Row 直立划船
肱二頭:Spider Curl 蜘蛛彎舉
肱三頭:Dip 雙槓撐體
腹:Abs Wheel Rollout 健腹輪
每一組的訓練都包含著全身七個肌群,並採取做一組休一天的原則,重複循環的訓練方式進行。
當我們在進行完一組完整的訓練之後,通常都需要一段時間的恢復來進行修補,然而,修復的時間也會根據每個人的身體狀況與訓練節奏而有所不同,以下的自我疲勞感覺評分RPE Rated Perceived Exertion 概念,將能以簡單估算恢復的進度,來調整訓練的節奏與飲食方式。
自我疲勞感覺評分:
極滿意/你的身體大約需要 6-8 小時來恢復
滿意/你的身體大約需要 10-12 小時來恢復
一般/你的身體大約需要 12-14 小時來恢復
較差/你的身體大約需要 14-16 小時來恢復
非常差/你的身體大約需要 20 小時以上來恢復
如果你每次訓練後都是需要超過12個小時來恢復疲勞,那麼就可以考慮稍微提高你的熱量攝取或增加一些睡眠的時間,讓肌肉能更有效率的恢復。
參考資料/muscleandfitness、bodybuilding
責任編輯/David
泰勒·洛特(Taylor Lautner),如果你看過《暮光之城》這部電影,你一定不會忘記他在電影中那傲人的身材,洛特憑藉在《暮光之城》系列中飾演的狼人,迅速成為好萊塢最耀眼的新生代男星,健美的肌肉線條、深邃的眼神,還有燦爛的笑容更加迷倒了不少的少女們,但在還沒接下狼人這個角色時,洛特還是一個身材瘦弱的男子,後來靠健身增加了將近15公斤,才能穩穩坐上狼人的寶座。
洛特並非天生身體強壯,但其演藝生涯的成功的確依賴於他健壯發達的體魄,為了出演《暮城之光》中的狼人角色,泰勒必須在一年內讓肌肉增重30磅(約15公斤),洛特的私人教練認為,只要泰勒能克服身體的劣勢,就一定能成功。從某種程度上來說,就是缺乏健身經驗反而是一種較好的優勢,身上的肌肉越少,就越容易在短期內增加更多的肌肉重量,於是在私人教練採用巧妙的鍛煉,將這隻小狼人從嬌瘦的身材變成人人都驚嘆不已的大野狼。
1 衝破極限
為了讓肌肉增大,身體需要適應更大的訓練重量,教練給泰勒選擇的力量訓練器械要比普通器械重40%,泰勒如果用原來的標準重量只能完成一個動作10次,而現在次數則會減半。像是他原來使用的槓鈴重量是120磅(約60公斤),舉10次,現在則使用170磅(約85公斤)的槓鈴,在彎舉的過程中,由教練來協助他完成,泰勒在做槓鈴平板臥推時,他只需要將槓鈴緩慢地放低到胸部的位置,這樣能讓身體更好地逐漸適應更大重量。
2 改變強度
為了獲得更好的增肌效果,泰勒還會定期調整動作的次數和重量,教練認為這種方式能夠讓他的肌肉得到均衡增長。像是原來某個動作泰勒需要做8〜10次,完成3組,但時不時地,他就會減輕重量,做15次,完成4組。
3 減少有氧鍛煉的訓練量
由於泰勒訓練強度很大,造成了短期內的體重下降,而這對於肌肉生長並不是個好方法,所以,最明智的做法還是不要讓體力過分消耗,教練會適當地減少泰勒的有氧鍛煉量,採用正確計畫來著重進行力量訓練,以增加他的瘦體重。
4 充分休息
泰勒認為,訓練和飲食只構成了整個增肌計畫的2/3,其餘的部分就是恢復休息,他每週訓練的天數絕不會超過5天,一定要休息2天,泰勒認為持續不斷地向肌肉增壓反而會讓它沒有時間進行修復,無法達到更好的增肌效果。
洛特:「關於飲食分面,我還是一天照三餐吃,沒有刻意避開澱粉,但是我會增加蛋白質的攝取量,我本身體型較偏瘦,當時確定接下狼人這角色時,還很擔心能不能在一年內增加身上的肌肉量,不然我無法詮釋這個角色,但好險有教練幫我制定了這一套增肌計畫,讓我在一年內增加了有15公斤的肌肉量,讓我在鏡頭上也能非常上相,並且將狼人這角色演的淋漓盡致。」
洛特表示,對現在的自己的身材相當滿意,也想告訴身材也是偏瘦弱的男性們,要秉持著恆心、毅力來改變自己,就因為抱持著這樣的信念,才能詮釋出自己想要的東西,也希望這隻大野狼洛特可以繼續為眾多的影迷們帶來更多精彩的電影。