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春季甩油計畫,14天燕麥菜單實測心得
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名人教練特製菜單,讓你練出像浩克般的勇猛手臂
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BLADEZ SPIKE雙合金磁控飛輪車:魔鬼藏在車子裡
孫語霙
孫語霙

春季甩油計畫,14天燕麥菜單實測心得

2020-03-10
運動部落 飲食 保健 瘦身 專欄 飲食方式

俗話說:「春天不減肥,夏天徒傷悲」。今年年初的春節過得特別地放縱,漫漫九天長假,可以說是天天都在吃大餐!我的母親是年菜達人,每年都非常精心研究各種色香味俱全年菜料理,身為女兒的我當然要負責把山珍海味吃個精光,接下來的年假,要不是出去踏青順便找美食,就是待在家裡追劇吃點心,養出了不少脂肪。

年後開工的第一天,我非常忐忑不安地站在體重計上面對現實,果然胖了1公斤,本來想要積極控制飲食,沒想到接下來的元宵、春酒,也陸續吃進了不少熱量,因此希望在夏天來臨之前,積極的控制飲食和運動,甩掉不屬於我的1公斤脂肪。

14天燕麥低卡菜單計畫,啟動!

大餐後發福,越快執行,效果越好,因為我們身體對於體重有「記憶」的效果,如果繼續放任增加的體重居高不下,慢慢地,身體會習慣「就是要吃這麼多食物才會滿足」,加上年紀增加,新陳代謝隨之下降,身體重新適應了新的狀態、新的體重,將會讓未來減重更加困難,這也就是為什麼體重會一年隨著一年增加,而且越來越難減的原因。我幫自己設定好健康管理目標,一定要在夏天來臨前找回美麗的線條、平坦的小腹,我的執行方法,非常簡單,只有幫自己訂下3件每日to do list,避免把自己搞的壓力很大。

1.每天喝2000cc以上的水。

2.每天選一餐吃燕麥做為主食。

3.每周作高強度運動或重訓3天。

以下是我的14天飲食紀錄,每天大約都吃1200~1500kcal左右,真的是非常認真地控制飲食。

為什麼選擇燕麥做為減脂餐?吃燕麥對身體有什麼好處?

1.飽足感高:吃不飽是減重的大敵,我非常討厭因為餓肚子影響到我的生活及工作,所以,即使飲食控制期間,我也一定要吃飽。燕麥的膳食纖維高,吸水後容易膨脹,我每餐只吃少少的75g(140kcal)常常飽到天邊去, 此外,燕麥的GI值(升糖指數)低、膳食纖維豐富,其中的水溶性膳食纖維-β-聚葡萄糖 (β-glucan),能夠減緩腸道對碳水化合物的吸收速度,增加飽足時間。

2.幫助降膽固醇、不易形成體脂肪:燕麥中的膳食纖維豐富,有助於減少腸道吸收,幫助調節血脂。人體膽固醇主要是由肝臟製造,燕麥中的膳食纖維能夠被腸道中的細菌發酵,產生短鏈脂肪酸,這些短鏈脂肪酸具有水溶性,能夠抑制肝臟膽固醇生成;同時,燕麥有助於加速膽汁排泄,促進肝臟代謝膽固醇,減輕身體負擔。

3.幫助排便順暢:燕麥同時含有水溶性纖維與非水溶性纖維,水溶性纖維能夠增加腸胃蠕動及保水,讓糞便容易排出,而非水溶性纖維像清道夫,會把腸道中的殘渣、廢物,掃地出門,增加糞便體積,促進體內環保。

我的獨家燕麥料理:隔夜燕麥罐、低卡雞胸肉燉飯、高蛋白燕麥球

燕麥一次買回家就是這麼大一罐,一罐有800g,每次食用37.5g(140kcal),約可以沖泡約10次,換算下來每餐也才$18,完全是便宜又大碗!為了不讓自己吃膩,特別上網查了各種燕麥食譜,原本以為燕麥只能泡牛奶、煮燕麥粥來吃,沒想到竟然發現燕麥可以作成燉飯、隔夜燕麥、餅乾、穀物棒,越看越熱血,完全燃燒起我的料理魂! 和大家分享這段期間我最喜歡、也最常食用的三種料理方法,都是非常的簡單、好上手喔。

早餐:香蕉堅果燕麥罐

之前在IG上就到超多歐美健身人士分享隔夜燕麥的料理,一罐罐層次豐富的燕麥罐,美觀又營養,讓我看了心動不已,決定來試試!我的早餐一定會同時吃到高纖全榖+蛋白質+蔬果,缺一不可,所以隔夜燕麥罐通常都是75g燕麥片加上豆漿/鮮奶/優酪乳/水果,再加上一匙的堅果種子增添香氣。嘗試了很多組合,我覺得最好吃的是兩款分別是香蕉堅果燕麥罐和水蜜桃優格燕麥罐,我會發揮備餐的精神,一次準備2-3罐放冰箱,泡好的燕麥隔天一早就可以吃了,燕麥泡軟後攪和著果乾和水果一起吃,香甜可口非常喜歡。

香蕉堅果燕麥罐(380kcal)

食材:燕麥(75g)、低脂鮮奶1杯(240ml)、香蕉1根、綜合堅果1湯匙、肉桂粉1小匙

作法:

1.準備好玻璃瓶。

2.依序加入燕麥、鮮奶/優酪乳、切片水果、堅果種子。

3.封瓶,放入冰箱冷藏。

午/晚餐:燕麥雞胸肉燉飯

基本上這款是我減重時期的晚餐,他的熱量極低,營養卻非常均衡,好的澱粉、優質蛋白質、高纖蔬果兼具,原本我擔心這一碗吃完會不會不夠飽,結果完全高估自己的食量,燕麥的膨脹率高,吸水後膨脹成好大一碗,我差點吃不完啊!這樣的減肥餐超幸福,麥味好香、搭配嫩嫩的雞胸肉、足量的蔬菜,完全不覺得自己在減肥。以前忙碌的時候經常會煮泡麵來吃(真慚愧XD),覺得快速便利,其實即食燕麥片本身也是熟的,不論是燉煮或沖泡都相當快速,煮粥10分鐘,我喜歡QQ彈彈的燉飯口感,大約煮5分鐘就會關火了。

燕麥雞胸肉燉飯(275kcal)  

食材:燕麥(75g)、雞胸肉(60g)、玉米筍(50g)、綠色蔬菜(100g)、高湯(15ml)、義士香料(1小匙)、黑胡椒(1小匙)

作法:

1.水煮滾,以高湯將將雞胸肉、蔬菜燙熟。

2.轉小火,放入燕麥烹煮5分鐘。

3.撒上香料及胡椒調味。

運動後點心:高蛋白燕麥巧克力球(625kcal)(52kcal/顆) 

現在的運動點心相當多元,常常在網路上看到高蛋白蛋糕、能量棒、餅乾,售價都好貴,因為經常運動,長期吃下來開銷滿大的,所以就自己動手做省錢的版本啦。  我的配方一次可以做12顆,每顆熱量是52(kcal),平常運動一小時後我會吃2~3顆補充營養,醣類及蛋白質一次補齊,黑巧克力相較於一般的巧克力含糖量低,除了作為運動後點心,平常當作下午茶也不賴。

高蛋白燕麥巧克力球(52kcal/顆)  

食材:70%黑巧克磚(50g)、燕麥片(150g)、大豆蛋白粉(30g)

作法:

1.黑巧克力隔水加熱至糊狀。

2.大豆蛋白粉用溫水泡開後倒入巧克力糊中。

3.加入燕麥片攪拌均勻。

4.碩型後放涼,冷藏2小時可定型。

14天執行心得:好吃、有效、願意持續下去

這段期間身邊的人看到我天天吃燕麥,不禁詢問我吃燕麥餐會痛苦嗎?會不會索然無味或吃膩呀?其實完全不會耶!因為我平常也算是個外食族,只有把其中一餐用燕麥片取代,通常是早餐或晚餐,自己準備的燕麥料理熱量都控制在300-400大卡左右,只要另外兩餐的飲食稍微注意一下,不要吃太多油炸、高熱量食物,自然而然地就可以將整體的熱量降低囉,所以對我來說是完全無痛的熱量控制。其實我大部分的飲食都算是少油、少鹽,滿健康的,只是因為外食的緣故,很少吃到全穀(自助餐、麵店都是白飯、白麵條),刻意吃了燕麥餐之後,覺得腸道非常、非常順暢,每天都覺得肚子很輕盈,算是意外的收穫。

更多麥片菜單連結:

https://www.learneating.com/nutrition/【食物營養】營養師推薦14天燕麥菜單,輕鬆減肥/

文章授權/【減肥】春季甩油計畫,14天燕麥菜單實測心得

責任編輯/妞妞

/ 關於孫語霙 /
孫語霙

學歷

中國醫藥大學公共衛生/營養學系(雙學士) 

證照

醫事專門技術人員高等考試 營養師

保健食品工程師

體重管理營養師

CTSSN運動營養專業認證

粉絲專頁:營養師愛碎念-孫語霙營養師

部落格:孫語霙營養師

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運動星球

名人教練特製菜單,讓你練出像浩克般的勇猛手臂

2016-12-07
增肌健身重量訓練飲食知識庫

Brandan Fokken 是一位美國知名私人健身教練、健美選手,同時也是國外知名網站Bodybuilding專屬御用的健身教練,看他完美的身材就知道需要付出許多時間以及體力才能達成。在全身的肌群部位中,他最滿意的就是他的手臂,今天他要將如何鍛鍊出像綠巨人浩克一樣強壯的手臂訓練菜單分享給大家,讓想追求結實又強壯手臂的健身者可以達到體想的體態。

美國知名私人教練——Brandan Fokken ©bodybuilding

 1  Triceps Pushdown 三頭肌下壓

步驟1:雙腳打開與肩綁同寬,雙手握住訓練器材把手,背部打直。
步驟2:將手肘靠近身體,吸氣時將手肘向下拉直,動作結束時吐氣。

(一組做10下,做3組,每一組中間休息30秒)

雙腳打開與肩綁同寬,雙手握住訓練器材把手,背部打直。 ©bodybuilding
將手肘靠近身體,吸氣時將手肘向下拉直,動作結束時吐氣。 ©bodybuildin

 2  Dumbbell Bicep Curl 啞鈴彎舉

這個動作可以訓練到二頭肌,先挑選適合自己的啞鈴重量來進行。

步驟1:雙腳打開與肩膀同寬,背部打直,雙手分別握住啞鈴。
步驟2:吸氣時,一起將雙手抬起,吐氣時再慢慢放下。

 (一組做10下,做3組,每一組中間休息30秒)

雙腳打開與肩膀同寬,背部打直,雙手分別握住啞鈴。 ©bodybuilding.com
吸氣時,一起將雙手抬起,吐氣時再慢慢放下。 ©bodybuilding.com

 3  Side Lateral Raise 啞鈴側舉

這個動作可以訓練到我們的肩膀肌群、斜方肌、三角肌,讓我們整個肩膀上部看起來更加扎實。

步驟1:雙腳打開與肩膀同寬,背部打直,雙手分別握住啞鈴。
步驟2:吸氣時,一起將雙手向兩側平舉,吐氣時再慢慢放下。

(一組做10下,做3組,每一組中間休息30秒)

雙腳打開與肩膀同寬,背部打直,雙手分別握住啞鈴。 ©bodybuilding.com
吸氣時,一起將雙手向兩側平舉,吐氣時再慢慢放下。 ©bodybuilding.com

 4  Pullups 正手引體向上

這個動作能扎實訓練到人體的闊背肌、大圓肌,當引體向上到頂端時,可加強肩胛骨夾緊的動作,可以訓練到菱形肌、中斜方肌、下斜方肌。

步驟1:雙手打開寬於肩膀,掌心拉住訓練架,手臂伸直,背部用力。
步驟2:吸氣同時將胸廓上拉前推靠近訓練架,吐氣時再慢慢下來。

(一組做10下,做3組,每一組中間休息30秒)

雙手打開寬於肩膀,掌心拉住訓練架,手臂伸直,背部用力。 ©bodybuilding.com
吸氣同時將胸廓上拉前推靠近訓練架,吐氣時再慢慢下來。 ©bodybuilding.com

 5  Close-Hands Push-Up 伏地挺身

伏地挺身是一個上半身的訓練,同時能訓練到胸部以及肩膀、耾二頭肌、三角肌。

步驟1:雙手打開與肩膀同寬,雙手、雙腳撐在地面上。
步驟2:收緊我們的臀部以及腹部,利用手臂的力量將身體下壓。

(一組做10下,做3組,每一組中間休息30秒)

雙手打開與肩膀同寬,雙手、雙腳撐在地面上。 ©bodybuilding.com
收緊我們的臀部以及腹部,利用手臂的力量將身體下壓。 ©bodybuilding.com

Brandan Fokken:「每一個動作都請盡力去做,依造個人能力減少或是增加組數,但是在增肌的過程中,也請攝取正確增肌的食物,這樣效果會更加倍。在各組訓練中的休息也很重要,不要過度去訓練不休息,反而會讓肌肉更勞累。」

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BLADEZ SPIKE雙合金磁控飛輪車:魔鬼藏在車子裡

2016-10-06
有氧運動BLADEZ運動器材飛輪瘦身配備館

或許你會認為,只是在原地不停地踩踏飛輪車,甩油效率一定很一般。但實際上,這項健身器材更是針對快速燃脂的好幫手,而且很適合跑者做肌力與模擬爬坡時的訓練,只要45分鐘,便可以消耗500大卡,訓練心肺和肌力,同時雕塑腹部和腿部…等,到底為什麼會這麼神奇呢?

BLADEZ SPIKE雙合金磁控飛輪車

起源於美國的飛輪運動因結合影音及課程設計的多樣性,讓這項活力四射、熱情奔放的訓練成為室內有氧運動的主流之一。這項運動沒有年齡限制,尤其受到25~35歲族群的青睞,在國外飛輪運動己經發展出相當科學化的訓練方式,以確保參與者的安全性,同時能夠完全掌控運動的強度,適合所有具備運動能力的人們。
 
與其他的有氧運動一樣,飛輪運動也是在充分激活身體的運動細胞後,達到消耗能量進而減脂的目的。綜觀健身房中的各式訓練,飛輪有氧是全球公認熱量消耗最高的運動,對於心肺功能提升、下半身肌力增強、核心肌群穩定性升高也有助益,且動作簡單,透過飛輪車上的阻力旋鈕,營造各種情境變化,無論是入門或進階者都能找到適當的運動頻率。

飛輪運動對於體能的消耗很大,但在過程之中,除了基本的速度之外,其他關於轉速、卡路里、運動距離、時間 、心跳數等這些更詳盡的訊息,若也能出現於車子的電子錶儀器之上,是否對於我們在精進的過程中有著更大的幫助呢?

重視細節,感受品質

坊間購買飛輪車有不少選擇,其中BLADEZ所推出的飛輪車,在市場上一向受到好評。這個1999年在北美發跡的品牌,最早為Walmart及SEARS的健身器材製造供應商,以提供最適合終端消費者使用的健身產品,及高CP值而廣受歡迎。該集團同時也設計生產健身俱樂部的高耐用器材,並與其他知名品牌代工廠合作,銷售到西班牙、墨西哥、英國、波蘭等近65個國家。

2012年,母公司與BLADEZ Taiwan的團隊合作,當時正值飛輪健身風氣盛行,BLADEZ便引進熱賣的三台家用款式,主打高鋼性骨架及耐用車體的專屬網路限定款式,深受運動族群青睞。同年,BLADEZ開始尋找產品的合格製造商,以多年服務歐美家用終端消費者的經驗,打造更多符合亞洲市場的健身器材優質設計。
 
其團隊針對飛輪車的使用族群所在意的各項細節,不斷研究並具體完善,所推出的SPIKE雙合金磁控飛輪車,是一款擁有酷炫外型,同時在規格、造型、系列定位等綜合考量下所推出的一款居家輕商用級飛輪車,此款在設計上強調騎乘感受、品質穩定性、舒適與否,是居家進行瘦身、健身、單車訓練等相當不錯的選擇。

飛輪車的常見問題與解決對策

BLADEZ針對已使用過飛輪車的朋友廣開意見調查,普遍了解使用者的問題並對自己的產品進行研製革新。其解決方案如下:

SPIKE雙合金磁控飛輪車的解決方法:雙合金輪盤「外鋁內鐵」

首創雙合金輪盤「外鋁內鐵」,提供磁控安靜滑順度及鐵鑄輪連續阻力曲線,採用皮帶去帶動磁控阻力的安靜特性,加上20kg鑄鐵輪盤的慣性優點,騎起來不但找回了慣性帶動的自然感,也能享受超低音頻的磁控魅力。如果只是因為小心翼翼的騎才安靜滑順的話,那就失去了飛輪競速的飆汗快感,Spike讓騎乘者在高速抽車且左右晃動的騎乘下,車體保持穩固,皮帶傳動依然安靜。

BLADEZ SPIKE雙合金磁控飛輪車首創雙合金輪盤「外鋁內鐵」:提供◆磁控安靜滑順度 ◆鐵鑄輪連續阻力曲線
Spike讓騎乘者在高速抽車且左右晃動的騎乘下,車體依然表現穩固,皮帶傳動依然安靜。

 狀況   2 不夠順暢
其實飛輪車的結構跟單車很像,但有幾項重要的零件若產生了問題,時間一旦久了運轉起來就會發生品質上的落差,常見的情況有:
(1)控制阻力的部份段數變得不明顯
(2)傳動的順暢度打折
(3)踏板因為軸心偏移而發出聲響

SPIKE雙合金磁控飛輪車的解決方法

1. 渦電流阻力(Eddy current)磁控系統:針對阻力的部份加強精準度,模擬世界第一等級Keiser飛輪車的相同阻力模式,另加2顆磁石 (一般是2顆,Spike為4顆),與鋁盤產生磁通量變化,讓使用者明顯的感覺到段數分明的阻力。

渦電流阻力(Eddy current)磁控系統

2. 6溝多槽皮帶(6 PK-V-Belt)傳動:利用專業級的6溝皮帶做為傳動方式,特點就是非常安靜且滑順,且用於高速騎乘時不打滑,確保傳動的順暢品質,耐久、穩定性高,並且幾乎不必維護。

6溝多槽皮帶(6 PK-V-Belt)做為傳動方式

3. 三段式曲柄(3 piece crank sets)結合鉻鉬鋼五通傳動軸:踏板發出聲響大多出於曲柄的軸心偏移,或者是曲柄連接踏板的五通零件損壞,選用不易偏移軸心的三段式結構,搭配高強度的核心BB鉻鉬鋼五通零件,確保踩踏的穩定性。

※鉻鉬鋼(chrome-molybdenum steel):經過鍛造,空冷,退火,淬火,油冷,回火,急冷等程序所打造出具備高強度的鐵合金核心零件。

三段式曲柄(3 piece crank sets)三段式結構結合鉻鉬鋼五通傳動軸,確保踩踏的穩定性。

 狀況   3 椅墊過硬
常有使用者詢問座椅上可否添加軟墊,原因是飛輪車的座椅幾乎都很硬,尤其是在加快踩踏結束後,臀部都有挫傷的感覺。在不影響外觀造型下,椅墊的設計是否可以加厚,讓乘坐的體感提高一些?

SPIKE雙合金磁控飛輪車的解決方法:高支撐Air+氣囊型座墊

首創高支撐Air+氣囊型座墊,讓騎乘者可依所需的氣墊飽和度調整(充氣or洩氣) ,解決因坐太久而腿麻中斷騎乘的冏況,舒適性大幅提升。

SPIKE雙合金磁控飛輪車的細部介紹

飛輪車造型大同小異,所謂惡魔藏在細節中,就讓我們來看看SPIKE的細部結構,了解其選用的材質及與其他飛輪車不同的地方:

1. 把手/頭管:通常一般飛輪車把手為翻膜方式製作,所以容易有密度不勻或是滑軌不順等問題,BLADEZ將整隻PVC表層把手浸塑,這是與目前市面iPhone及HTC手機殼相同製程的金屬切割 (金屬車修方式) 製程技術。

整隻PVC表層把手浸塑

2. 電子錶/托架:電子錶與把手為一體式,外覆透明壓克力,確保不被汗水侵蝕,並能保持歷久如新;其功能有:即時時速表(km/h)、每分鐘轉速(rpm) 、卡路里(cal) 、運動距離(dist、)時間(time) 、心跳數(需另行配戴心跳帶)等等,一體式的托架上也能安穩的置放智慧手機或平板。

電子錶與把手一體式

3. 座椅/座管:BLADEZ首創氣囊型座墊,解決因坐太久導致腿麻而中斷騎乘的冏況,舒適性大提升。

BLADEZ首創氣囊型座墊

4. L型調整把:把手及座管將傳統的調整旋鈕改為L型調整式快拆,力臂加長讓使用者更方便調整。

5. 剎車/阻力鈕:剎車及阻力鈕一體式,最簡單好用的飛輪車控制結構,一次上手。

6. 飛輪防護蓋:防止汗水滴入輪盤造成侵蝕,亦能避免夾手的危險。

7. 踏板:BLADEZ SPIKE飛輪車踏板選用台灣知名廠商VP品牌 (VP components)SPD兩用踏板,屬MTB / SPINNING用,一邊為一般運動鞋穿戴式狗嘴套,另一邊則是Shimano品牌專業訓練卡踏鞋底座。

8. 搬運輪:移動Spike飛輪車,只需將頭管把手下壓,後方腳管即翹起,整台車靠這兩個搬運輪就能輕鬆移動,即便瘦小的女性朋友都能輕易做到。

科技日新月異,每分每秒都在進步,除了因應潮流外,每個品牌或是廠商都希望提供日新又新的優良產品,促進產品消費者採購並迎接更好的生活品質。選擇一台好的運動器材也是一樣,對於我們的生活或是運動表現一定能有更好的提升,此外也能提高身體的彈性、柔韌性及反應速度,並且使精力更加旺盛,心情更愉悅,將不好的情緒完全釋放出來。

BLADEZ SPIKE雙合金磁控飛輪車在材質、品質、操控性能、簡便上手的綜合評量都達到一定的水準,再配上CP值超高的售價,是家用飛輪車的第一台聰明選擇!

BLADEZ SPIKE雙合金磁控飛輪車​
機身尺寸 長104*寬65*高130公分
機身重量 46.5KG
最高限重 120KG
顏色 車體消光黑,藍色貼紙
飛輪盤材質 雙合金(外鋁內鐵)
飛輪盤重量 雙合金飛輪部分共 15.8KG
鐵重:14.2kgs (不含輪軸)
鋁重:1.6kgs
傳動方式 皮帶(採用6溝槽防打滑皮帶)
電子錶資訊 即時時速表(km/h)、每分鐘轉速(rpm)、卡路里(cal)、運動距離(dist)、運動時間(time)、心跳數(p,需另行配戴心跳帶)
 
產地 台灣
產品安裝 有
原廠保固 全機台 2 年
建議售價 29800元

產品購買方式,請洽:BLADEZ​

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