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運動營養
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帥氣健身男自創減肥法,一天一餐只吃4000大卡
運動星球
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運動營養速修班

2020-03-26
話題 飲食 運動營養 營養補給 活動 課程

以「食物為先、優化營養組成」取代過去依賴藥物以提升體適能的策略,是運動營養速修班的核心價值。運動營養速修班的課程特別邀請長庚大學物理治療學系暨復健科學研究所王鐘賢教授講授,教材選用在英國己增修八版,受到歐美運動菁英及專業人士大力推薦的《運動營養完全指南》中譯本。課程濃縮實用的運動營養知識,並藉由王教授的專業領域整合運動生理、運動處方,及運動營養的闡釋,認識如何制定個別化營養計劃,提升整體運動訓練效益。《運動營養完全指南》全書382頁的教材,希望能讓上課後的你加強了改善營養、增進體能、促進健康的正確方法!

運動營養
運動營養速修班

這堂課將帶給你

1. 運動營養學的基礎知識與理論,以及運動與能量代謝之間的關係。
2. 深入探討碳水化合物對運動表現的影響,以及人體對碳水化合物的需求多寡與補充時機。
3. 蛋白質、維生素與礦物質、水分、脂肪等不同食物的營養補充。
4. 了解競賽前、中、後所需要的補給品與補水策略,如何真正發揮效用。
5. 長期受到歐美英運動員及教練推薦的《運動營養完全指南》中譯本為教材。 

左為《運動營養完全指南》原文書,右為中譯本

課程簡介

第一堂:
第1章 運動營養概論
第2章 運動與能量
第3章 碳水化合物與運動表現

第二堂:
第4章 運動與蛋白質
第5章 維生素與礦物質
第7章 水分
第8章 體脂肪與飲食脂肪

專業講師:王鐘賢 教授

● 現職
長庚大學物理治療學系暨復健科學碩士(博士)班/教授

● 經歷
長庚大學 物理治療學系暨復健科學研究所: 教授兼主任
長庚醫療體系 心臟衰竭中心:心臟復健研究顧問
工業技術研究院 服務系統科技中心:資深特聘顧問

● 專長領域
運動劑量科學化:運動處方與健康促進/疾病預防
結合環境因子之創新復健醫療策略:運動合併低氧介入與健康促進/疾病預防
心臟衰竭之生物/功能指標至臨床治療:轉譯復健醫學之實踐與落實。

● 學術成就
第一屆國家科學會委員會 吳大猷 先生紀念獎
國家科學會委員會 [ A 級] 主持人研究獎勵
科技部 大專校院特殊優秀人才獎勵
長庚大學 研究優良教師
中山醫學大學 研究傑出校友
發表國際性學術論文共計一百餘篇(SCI)。論文成果已為復健醫學、運動科學等相關教科書收錄,並獲登載於英國醫學百科全書 [“Exercise and haemostasis in health and disease” on Medical Encyclopaedia]
擔任二十餘本SCI級國際學術期刊審查或編輯者

王鐘賢教授
長庚大學物理治療學系暨復健科學教授王鐘賢

適合這堂課的人

1. 物理治療師
2. 私人或團課教練
3. 團體課程指導員
4. 運動營養師
5. 運動愛好者或體能訓練愛好者
6. 想燃脂瘦身者
7. 對運動有興趣想深入解者

運動營養速修班適合對象
這堂課適合任何對運動有興趣想深入解的你

課程報名資訊

課程名稱   運動營養速修班
課程時間
   第一堂:2020年5月22日(五);18:30~21:30
          第二堂:2020年6月05日(五);18:30~21:30
           (每堂課3小時,合計6小時,不可單獨報名)
課程地點   台北市民生東路二段141號1F(城邦書房)
(1) 搭乘捷運新蘆線至行天宮站,2號出口左轉2分鐘可達
(2) 自行開車前往者,周圍有多個停車場可選擇(無停車優惠)
參加對象 對課程有興趣之學員均可報名
報名時間   即日起至至5月20日,額滿為止
(早鳥票售票時間為4月30日前,額滿為止)
報名費用   學費NT$4,000 /人(早鳥$3,500/人)
學費包含:共2堂課程、課程講義一份、《運動營養完全指南》中文版一本(巿價NT$950)、課程時數6小時認證
課程認證 繼續教育課程積分:物理治療師專業課程6學分(申請中),學員須完成6小時課程,方可領取
主辦單位   亞洲大學物理治療學系
協辦單位   運動星球
補充說明 本課程因為成本計算,報名後恕不退款。如當日確認無法上課者,經向協辦單位告知後可將課程轉讓予他人,唯第一堂與第二堂課上課者須為同一人

報名詳情   報名表單報名請點我、Accupass活動通報名請點我

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英國首例武漢肺炎,關鍵靠喝「熱威士忌加蜂蜜」痊癒

2020-02-06
話題COVID-19飲食生活觀念保健

近期的武漢肺炎鬧得全亞洲都膽戰心驚,同時也還沒找出真正解藥緩解。但是,英國一名在中國武漢工作的男子向媒體表示,自己在2個月前感染了武漢肺炎,然而當時他在醫院沒有接受任何抗生素治療,而是靠著「威士忌加蜂蜜」這個配方痊癒。但目前他人並未回到英國,而是選擇繼續待在武漢,並且表示自己拒絕搭機離開,因為這就是 能夠打敗冠狀病毒的證明!

英國首例武漢肺炎,關鍵靠喝「熱威士忌加蜂蜜」痊癒 ©twitter/THE SUN

根據外媒報導,現年25歲的里德(Connor Reed)過去3年都在中國擔任英文老師,直到去年夏天才搬到武漢定居。當時里德接受美國《太陽報》訪問表示,自己約莫在2個月前開始出現了劇烈咳嗽、呼吸困難與發燒的症狀,醫生僅告訴他是被病毒感染。里德當下也不知道是什麼病毒,聽到真的非常震驚,以為自己快要死了!但是在驚恐之餘還是設法要戰勝病毒。他當時就診時告訴醫生:「我拒絕服用抗生素,我也不想要服用任何藥物,但我一定會想辦法讓自己康復。」

熱威士忌加蜂蜜戰勝病毒

里德表示,在生病的這幾週的時間,他想了很多方法,最後他最後採用了一種奇妙的治療方式,就是飲用加了熱水、蜂蜜和檸檬汁的威士忌,也就是俗稱的「Hot Toddy雞尾酒」來緩解症狀,再配合控制咳嗽的吸入器、運動,想不到最後竟然成功痊癒!隨後,里德從中南大學醫院出院後兩周,接到醫院電話才知道自己是感染武漢肺炎。當時覺得自己實在太厲害了,居然這樣就成功對抗病毒。但是,英國外交部對他的痊癒方法似乎不感興趣。里德表示,但自己也沒有打算回國,而是選擇繼續待在武漢,因為他想證明自己就是可以打敗冠狀病毒的證據。

©southernliving.com

「Hot Toddy雞尾酒」可以治病毒?

當上網找有關「Hot toddy雞尾酒」資料時,時常會跑出許多文章都表示此酒可以治感冒,然而不少外國網站關於「sick drink」這個題材中,「Hot Toddy雞尾酒」必然排行首位。其他的雞尾酒一般都或多或少有著薑、檸檬、蜂蜜、黑糖、薄荷葉、黃姜等,又因應不同的不適,像是喉嚨痛、止痛、鼻塞、發燒等不同症狀加上不同的酒精,如威士忌、gin、dark rum、vodka等。然而有網友曾表示,在工作出差期間,當時感冒覺得難受,所以就在酒店點了一杯來喝,想不到喝完後身體冒出一堆汗,同時也覺得舒服暢快,病情也得到緩解。雖然「Hot Toddy雞尾酒」對於治療感冒、病毒的事情在網路上傳得沸騰,但是這個方法還是應人而異。根據大陸衛健委高級別專家組成員李蘭娟指出,目前武漢肺炎無特效抗病毒藥物,所有治療都是對症治療。

Hot Toddy雞尾酒 ©irisharoundtheworld.co

我國疾病管制署也強調呼籲,平時還是要健康飲食、規律運動,還有要有充足的睡眠才能增加抵抗力。同時民眾返國入境時如有發燒、咳嗽等不適症狀,應主動通報機場及港口檢疫人員並配合各項防疫措施,如返國後14天內如出現疑似症狀,可撥打免付費防疫專線1922依指示戴口罩儘速就醫,切勿自行服用偏方。

資料來源/THE SUN、ETTODAY、ESQUIREHK

責任編輯/妞妞

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帥氣健身男自創減肥法,一天一餐只吃4000大卡

2017-06-23
話題健身趣味飲食方式飲食瘦身

有在從事健身的人對飲食方面應該不陌生,一般來說攝取太多高卡洛里的食物都會照成肥胖。但是在紐澤西有一名34歲的健身男子名叫布雷克·霍頓(Blake Horton),他每日只攝取一餐,則一餐的熱量約4000卡路里,這個奇特的飲食方式不僅沒讓他發胖,還讓他有著完美結實的身材。

布雷克·霍頓(Blake Horton)一日攝取4000卡路里 ©翻攝Youtube/Blake_201

根據英國《每日郵報》報導,布萊克以前都是擁有胖胖的體型,當過30歲後,意識到新陳代謝慢慢降低才開始減肥,當時他只靠飲食減肥,從多量多餐到每天三餐再到一天兩餐,但還每天都處於在一個飢餓的狀態。

布萊克:「為了身體健康、體型我開始節食,但這個方式讓我感到非常痛苦,每天滿腦子都是食物。時常週末我的好友們都會打來叫我出去喝酒玩樂,但是我在減肥也不能去,只能一直盯著牆上的時鐘等待我的一下一頓飯。」

有天布雷克再也受不了,決定把想吃的都集中在一餐,於是就發明了間歇性節食法。這個節食法就是將這一餐裡面攝取到豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維,則裡面有足夠的營養以及大量的熱量能讓他一整天都能充滿飽足感以及動力,而一餐的熱量約4000大卡,非常驚人,像是一個牛肉大披薩約2600大卡,再加上一個起司漢堡540大卡、香蕉奶油巧克力,約900大卡。布雷克表示,每天只要吃下這一餐後,會一整天都不會餓,當自己吃完這一驚人的一餐後,就會上健身房開始健身。

在健身方面,布雷克每天都會做許多重量訓練、騎BMX來消耗熱量。

©dailymail.co.uk

布雷克會一邊製作這些食物還會邊開直播分享給他的粉絲們。

©dailymail.co.uk

布雷克的女友也會跟他一起每天製這4000大卡的食物並一起健身。

但是布萊克表示,這樣的吃法要因人而異,不是值得該效仿的做法。

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