因應日本及2019冠狀病毒疾病（COVID-19，武漢肺炎）全球大流行疫情發展，教育部體育署19日表示，中華奧會已收到國際奧會通知，有關執行委員會於3月3日聲明仍致力於東京奧運會如期在7月24日至8月9日期間舉辦，並未在會中討論取消東京奧運議題，各項籌備工作也正依計畫持續進行中。

並於今日(20)日召開記者會，說明昨日國際奧會主席巴赫與亞太地區奧會會員國視訊會議結果，再次確定2020東京奧運將於7月24日至8月9日如期舉行。

體育署除持續配合中央防疫相關政策外，更為協助奧運各培訓隊教練選手於防疫期間維持競技實力，以維持身心健康避免感染，期於2020年爭取東京奧運最大量參賽資格，其備戰奧運期間防疫計畫推動措施：

1.關注疫情發展：依我國中央流行疫情指揮中心相關防疫政策，持續關注日本疫情發展，也持續蒐集東奧籌委會參賽期間防疫計畫，包括選手村、競賽場地、交通運輸、防疫配套措施，以利規劃代表團賽會期間防疫措施與計畫。

2.規劃視訊會議：為瞭解東奧籌委會籌辦2020東京奧運現況，體育署業輔導中華奧會原定於3月8日起至3月14日前往日本東京實地考察，同時掌握東奧籌委會針對新型冠狀病毒肺炎疫情之相關防疫資訊；惟考量日本目前疫情持續擴散，顧及團員健康安全，目前已取消辦理。體育署將偕同中華奧會持續與東奧籌委會聯繫，採視訊會議，掌握相關競賽場館及防疫措施（防疫概況、賽會期間的防疫計畫、各國代表團須配合防疫措施）等相關資訊。

3.專業團隊考察：將視疫情狀況，不排除於奧運前辦理實地考察，並加派醫護團隊（防疫專家）隨行前往，以利代表團規劃整體性防疫計畫。 奧運各培訓隊備戰奧運期間，國訓中心對選手教練等人員進入該中心進行管制外，同時進行健康監控，包括每日體溫檢測、出現症狀之送醫以及確診之隔離等相關SOP流程。另外，奧運代表隊赴國外或地區參加奧運資格賽，將專案評估該國家或地區疫情風險及掌握航班轉機之地區，以降低風險，亦針對參賽人員實施定時量測體溫、行蹤回報及健康管理等相關措施，落實疫情緊急處理及疫情通報系統，以及供口罩、酒精、乾洗手等相關物資，做好防疫措施。

中華奧會顧問孫立群表示，到目前為止有57%的選手有取得資格，另外有43%的選手還未取得資格，針對這些狀況孫立群提到目前IOC與各國際運動總會將依這三大原則，1.所有已分配之席次仍歸原取得之國家奧會及選手；2.在維持公平賽事之下，透過現有資格賽進行分配；3.針對取得參賽資格的規定與所有剩餘席次名額進行分配調整。

最後，提到如2020東京奧運取消，損失最大的將會是各項賽事的選手們，因為大家不一定還會有機會可以參賽到奧運，另外，損失的就是其餘的組團費用以及電視台的轉播權利金等等。

資料參考／中華奧會、教育部體育署

責任編輯／David

辛苦工作了一整天，晚上想來點宵夜犒賞自己嗎？先前曾有媒體盤點夜貓子最愛的「10大宵夜排行榜」，其中鹹酥雞、串燒、泡麵紛紛上榜，雖然這些美食很美味，但吃多了會對身體健康造成負擔。對此，營養師公開破解方法，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食也能是營養均衡的一餐。

不久前，曾有媒體盤點夜貓子最愛的「10大宵夜排行榜」，其中提到美食背後潛藏的高熱量或高鈉危機。對此，營養師李婉萍於臉書粉絲頁分享「破解法」，站在健康立場，自然不建議民眾常吃，但是偶爾嘴饞或不想備餐時，只要學會聰明選擇、搭配，這些美食也能變成營養相對均衡的一份正餐，甚至變成減肥時期的理想餐點。

10大萬惡宵夜破解

NO.1 鹹酥雞

破解：用纖維較高的地瓜取代蘿蔔糕、芋粿等再製品當作主食；肉類搭配雞肉或海鮮類等蛋白質；粗菜從青椒、玉米筍、四季豆中選兩種；若要喝飲料，建議可選無糖綠茶。

NO.2 串燒

破解：烤焦的食物絕對不可吃。另外，不妨用生菜包著烤肉吃，餐後再配上富含維他命C的水果，例如草莓、釋迦、奇異果、甜柿等，降低自由基對身體的危害。

NO.3 關東煮

破解：不喝湯；多選原型食物，如蘿蔔、香菇、杏鮑菇、海帶、蒟蒻、高麗菜捲等。

NO.4 滷味

破解：請老闆不要額外加醬汁或調味料；避免選大腸、五花肉、梅花肉等高脂肪肉類；也要避免甜不辣、餃類或丸子類等澱粉含量多的加工食品；宜選豆干、非油炸生豆包、菇類等蔬菜類，也可加入冬粉當成一餐。

NO.5 清粥小菜

破解：吃粥易飽但也餓得快，配菜最好選一般肉類、魚肉或蛋類等優質蛋白質食材，避開絞肉製品、醃製與罐頭類；燙青菜或炒青菜挑2樣。

NO.6 臭豆腐

破解：盡量以清蒸臭豆腐取代油炸作法。若吃炸臭豆腐可以搭配夜市常見含維他命C高的芭樂，或是抗氧化力高的火龍果汁，來解高溫油炸的風險。

NO.7 水煎包

破解：一次份量約2小顆或1大顆，最好選蔬菜內餡的水煎包。最好再搭配1杯無糖豆漿，就是一份營養較均衡、有飽足感的早餐。

NO.8 蚵仔麵線

破解：選擇勾薄芡或完全不勾芡的麵線，盡可能只吃料不喝湯。搭配一盤燙青菜進食。

NO.9 涼麵

破解：醬料只加一半或加開水稀釋。另外搭配生菜沙拉1份和茶葉蛋1顆，會是相對較健康的一餐。

NO.10 泡麵

破解：用煮取代沖泡，並加入蔬菜、菇類或蛋；調味包少量添加，湯淺嚐幾口。若麵體為油炸製成，可先加熱水浸泡一下，把水倒掉再起一鍋水來煮。

以上方法雖然是相對能兼顧美味和健康的組合，但還是建議民眾，平常還是要注意吃的頻率，而且用餐時間也別拖得太晚，因為過於澎湃的宵夜除了會變胖，還會影響睡眠、增加心血管疾病風險。

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本文獲優活健康網授權轉載。

原文：鹹酥雞、串燒我都要！營養師破解「10大萬惡宵夜」就算嘴饞也OK

 

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資料來源／星裕國際
責任編輯／David