對於大多數運動員,科學家建議採用高碳水飲食,以補充肌肉糖原儲備,並達到最佳常規訓練的適應性。已經有大量證據表示,「高碳水化合物可用性」(即運動過程中糖原水平高和在運動過程中碳水化合物攝取高)可增強時間持續超過90分鐘,或高強度間歇性運動的耐力和運動表現。
此建議是基於以下事實:碳水化合物可用性是耐力型運動的限制因素,因為存在肌肉和肝臟的糖原儲存是受到限制的,這些糖原存儲的耗竭(碳水化合物可用性不足)就是疲勞與運動表現降低的結果。
如果你運動前的糖原儲備很低,以上現象就會很容易發生。因此,為了讓超過90分鐘的鍛鍊或高強度間歇性訓練進行時能夠充分發揮訓練的成效,你應該確定每天的碳水化合物攝取量與訓練中所需消耗的能量需求相符,以此維持鍛鍊前的糖原儲備水平,這會提高耐力延緩疲憊外,並幫助你進行更長更強的鍛鍊。
基於先前的研究,1991年國際食品營養與性能表現會議的共識聲明中建議,碳水化合物提供的能量比例應佔每日飲食的60–70%。但是,這種方法不是很實用,而且可能會誤導,因為它假定了一種最佳的能量(卡路里)參考值。它並不能為那些能量攝取量很高或很低的人建議最佳的碳水化合物攝取量。例如,對於每天消耗4000–5000大卡的運動員來說,從碳水化合物滿足60%的能量攝取(即600克以上)將超過其糖原的存儲能力。相反的,一位每天消耗2000大卡的運動員,從飲食中得到能量有60%來自碳水化合物(即300克),又將不足以維持肌肉糖原的儲存。
於是,科學家建議根據你的體重和訓練量來計算你的碳水化合物需求,因為你的糖原儲存能力與肌肉質量和體重大致成正比,也就是說,當體重越重,肌肉質量就越大,糖原儲存量就越大。又訓練量越大,為了供應肌肉作為燃料,對於碳水化合物需求就越多。這方法的彈性在於它考慮了不同訓練對於能量的需求,並且可以不用考量卡路里的總攝取。
根據你的運動強度,下圖將列出每日每公斤所應攝取碳水化合物的含量。
大多數每天訓練最多1個小時的運動員需要約每公斤5–7克碳水化合物,但是在密集訓練期間,就可能增加到每日每公斤6–10克碳水化合物。
例如,一位每天訓練1小時的70公斤運動員:
碳水化合物攝取量=每公斤5–7克碳水化合物
每日碳水化合物的建議攝取量=(70×5)–(70×7)=350–490克
責任編輯/David
運動品牌 PUMA 在 2021 年聚焦環保再生議題,創新推出更具環保概念的 PUMA Better Foam 環保永續系列鞋款,使用 35% 以上由甘蔗分解而成的有機再生原料製成 Better Foam 環保科技中底,不僅環保,更同時具備舒適回彈腳感,在追求運動時尚的同時,也為永續計畫再添全新里程碑。鞋款包括專業訓練鞋款 Better Foam Emerge、女力訓練鞋款 Better Foam Adore,以及復古網球流行鞋款 Jada Better。
PUMA 將永續生態視為企業發展責任,致力在供應鏈中減少碳排放、電力消耗、與空氣汙染,力行維護地球永續發展、友善環境的企業理念,更在今年發布環保永續前瞻計畫,將延續「Forever Better」的企業承諾,於 2025 年達成 90% 商品以更具永續性的環保材料製成,實踐企業社會責任對地球資源的珍惜。
甘蔗不僅能在生長期間吸附空氣中的碳排放,在回收製成 Better Foam 環保中底的過程中更不會產生二氧化碳汙染,可說是環境永續的佼佼者,PUMA 將甘蔗不可食用的部位加以整理,回收再製成為創新環保中底,Better Foam 擁有優異的避震及緩衝輔助效能,充分將運動機能結合環境永續理念。
本季 PUMA 推出多款更具環保概念的全新 Better Foam 系列鞋款:Better Foam Emerge 專業訓練鞋款鞋面使用 100% 回收塑膠材質製成,深具舒適與透氣性,並採用高達 50% 甘蔗分解有機原料及 3% 再生橡膠製成的 Better Foam 環保中底,提供輕量、緩衝避震防護機能,另外,為貫徹永續環保設計理念,Better Foam Emerge 全長大底也都使用再生橡膠製成,內裡鞋墊則使用 20% 回收材質、5% 生物材料和 100% 回收網布表層製成,鞋跟處加入 Molded Heel 腳跟穩定結構,同樣採用再生合成材質搭配全新壓模鞋跟技術,能有效固定腳跟穩健每個步伐。
Better Foam Adore 女力訓練鞋款則專為女孩們所打造,設計靈感源自於熱銷 Forever XT 訓練鞋款,採用流線型中底輪廓添加流行魅力,100% 回收塑膠製成透氣環保鞋面,置入 Better Foam 中底提供輕盈舒適腳感,更具緩衝避震機能,鞋墊使用 20% 回收材質、5% 生物材料和 100% 回收網布表層製作而成,由外到內都可窺見環保細節。
另一款 PUMA Jada Better 復古網球流行鞋款則是使用環保再生皮革鞋面,無論是鞋帶、鞋墊同樣採用回收材料製成,至於深受女孩們傾心的增高厚實大底則是利用廢棄橡膠回收再製而成,鞋側運用色塊拼接增添時尚亮點,為運動潮流注入滿滿永續環保能量。
PUMA Better Foam 環保永續系列鞋款於本季正式登台發售,共同加入 Forever Better 行列,用運動時尚實踐地球永續理念。了解更多 PUMA Sustainability 企業承諾與系列商品請點此。
資料來源/PUMA
責任編輯/Dama
四肢伸展 (Hip Raise And Lower)是一個全身性的訓練。利用腹部的放下和升起加上四肢的支撐力量來加強核心和手臂、雙腳的力量,在執行此動作時,速度請放慢,讓四肢徹底伸展到。
四肢伸展
鍛鍊肌肉群:全身
動作難度:★
STEP 1 準備動作
雙手肘撐,雙腳打開與肩同寬,肚子收緊預備。
STEP 2 腰部下沉
腰部慢慢向下沉至地面,停留5秒。
STEP 3 腰部拱起
腰部拱起,使身體呈三角形,停留5秒,重複動作,做1分鐘。