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組間休息時間要多少
重訓時組間應該休息多長時間?將取決於你健身的目標設定
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8個辦公室超簡單的上半身運動
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小胖子變帥哥!男神彭于晏造肌飲食大公開
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重訓時組間應該休息多長時間?將取決於你健身的目標設定

2020-11-12
知識庫 健身 增肌 重量訓練 運動恢復 爆發力 體適能

已經開始進入健身房的人除了訓練的動作之外,還有一個疑問就是每組訓練之間到底該休息多長的時間?休息太長又怕影響訓練效率,休息太短又無法順利完成,根據美國力量與健身協會(NSCA)在《Essentials of Strength Training & Conditioning》這本書中提出,休息時間取決於身體在訓練過程中如何產生能量進行工作,這是因為人體始終使用三種不同的能量系統,但是,每個能源系統的貢獻量取決於事件的強度和持續時間。哪些能源系統為你的訓練提供動力?

組間休息時間要多少
重量訓練時組與組之間應該安排多長的休息時間才好?

三種不同能量系統

1.磷化物系統

ATP-PC(磷化物系統)是人體內製造ATP(三磷酸腺苷)最快速的方式,當肌肉細胞內的ATP被分解的同時,原本儲存於肌肉細胞內的磷酸肌酸(PC)也會經由肌酸激酶(Creatine Kinase)催化成肌酸及磷酸,並同時釋放出能量。然而,PC所釋放出的能量主要用來幫助ATP的重新合成,完整的ATP重新合成需要在3-5分鐘內完成,且只能維持大約30秒左右的動力來源,因此,建議採用爆發力或肌力型訓練的時後,要拉休息的時間才能讓ATP重新合成。

2.乳酸系統

當你的運動或訓練超過30秒之後,人體能量的第二大系統-乳酸系統(Lactic Acid System)又被稱作糖酵解能量系統(Glycolytic System),這個系統無需氧氣即可運行,並燃燒葡萄糖(碳水化合物)作為其首選燃料,是被用來快速產生ATP的另一個途徑。它不像ATP-PC系統那樣強大,但是它可以在30秒內產生相對較高比例的三磷酸腺苷(ATP),然後在30-90秒之間能量產生顯著下降,從而迅速開始達到平穩狀態,因此,比較適合中等強度短時間的運動訓練。

3.氧化系統

氧化系統(Oxidative System)也稱為克氏環循環(Krebs Cycle)和檸檬酸循環(Citrate Cycle),在這個系統中,人體的碳水化合物和脂肪是轉化為ATP的主要能源,這個過程將會發生在細胞的線粒體之中。通常在此能量系統中不使用蛋白質,除非運動超過90分鐘且在飢餓期間,這就意味著攝取足夠熱量的碳水化合物和脂肪,對於增強耐力活動至關重要,因此,比較適合低強度且長時間的運動訓練。

肌肉恢復的時間

一般而言,肌肉經過訓練後休息的時間越多越好。一項2017年的研究在三種不同的CrossFit鍛煉後檢查了肌肉疲勞的程度發現,在第一個訓練為在20分鐘內盡可能多地進行5次伏地挺身、10次俯臥撑和15次的深蹲,第二個訓練為HIIT跳繩8輪20秒的訓練時間和10秒鐘的休息時間,第三個訓練為在5分鐘內以1RM的40%完成盡可能多的槓鈴深蹲動作,然而,這三個訓練動作裡唯有第二個訓練動作擁有休息時間安排,其餘兩個訓練動作皆一口氣完成。

爆發力的跳躍式訓練
一般而言,肌肉經過訓練後休息的時間越多越好。

在進行訓練的前中後分別會對受測者進行跳躍能力的檢查,但在訓練後的檢測之前擁有三分鐘的休息時間,最後,測試的結果發現第二組跳繩的人與其餘兩組不同,第二組的受測者能在最後檢測的三分鐘內恢復跳躍的能力,這很有可能是與短暫休息恢復肌酸磷酸的濃度有關,因此,推論短時間的訓練和短暫休息時間能使得身體能夠再產生更多的能量。

另外,根據2015年的一項研究,與1分鐘的休息時間相比休息2分鐘對保持肌力的輸出更為有利。這項研究的參與者以1RM的60%做了6組6次史密斯機深蹲訓練,每組間隔1、2或3分鐘,儘管隨著每組訓練的增加,肌力的輸出功率下降,但休息2分鐘後的平均功率卻比休息1分鐘的時間要少(2.6%對10.5%)。簡單來說,組間休息的時間長短還是必需要看個人的體能狀況,以及訓練的強度及目的性而有所不同,所以,在訓練之前你必需要搞清楚你訓練的目的,是要強調肌力訓練或是肌耐力訓練,甚至有可能是長時間的有氧訓練。

資料參考/bodybuilding

責任編輯/David

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8個辦公室超簡單的上半身運動

2017-09-11
上半身肌群健身知識庫

運動這個詞來自拉丁語exercere,意指在工作中保持忙碌。但典型的成年人往往在工作時,一坐在辦公椅上就是八個小時,加上通勤路上坐在公車或捷運上,以及回家後的整個晚上,都坐在電視機前度過。許多研究證實,整天坐著會增加我們患肥胖症的風險,使我們面臨背部疼痛、姿勢不良、腿部抽筋、肌肉緊張等症狀。

8個辦公室超簡單的上半身運動 ©phyathai2international.com

然而,運動是使用肌肉和骨頭和心臟跳動保持你身體活動的一種方式,在繁雜的電子郵件和永遠開不完的會議中,或許你會覺得自己沒有時間做這樣的事情。

保持身體直立 頭勿向前傾

根據國家慢性病預防和健康促進中心的調查,在美國近50%的成年人並不想要參與每天30分鐘,或者每週運動20分鐘的建議,簡言之,大約一半的美國人不認為自己需要加強運動鍛鍊。
 
康乃狄克州的運動與脊椎按摩師Jason Queiros說:「即使你不運動,你也應該確定你在辦公椅上的姿勢是否正確。」

他說:「你的桌椅應該在適當的高度,以減輕脖子和背部的壓力。」 椅子是提供身體支撐的工具。所以關於高度,應是處於90-90-90的位置;腳平放在地板或腳踏墊上,你的膝蓋和臀部保持90度彎曲,保持你的下脊柱平放在椅背上以保持適當的彎度。椅子將幫助保持背部和頸部部分的直立,以減少向前傾斜的機會,因為當脖子向前傾時,很可能引起背部和頸部的痙攣,並導致頭痛。

對於電腦螢幕,Queiros也提出了建議:眼睛在螢幕前應高於水平的1/3,這樣既能減少眼睛疲勞還能防止彎腰駝背。他補充說:「多伸展也可以幫助減少背部疼痛。嘗試頸部伸展:觸摸耳朵到肩膀,停留數秒。擴胸伸展;把手臂向後伸展,想像你要在肩胛骨之間拿一支鉛筆。或者站在門口,抓住兩邊的門框,向前走,直到你覺得胸部被伸展。最後,嘗試支持臀部擴展,讓你的臀部和背部向後彎曲地延伸。」
 
以下8個是關於利用辦公室坐椅的簡單練習,每天只需利用午休的15分鐘,即可放鬆勞累的上半身 。

​ 1  小美人魚伸展

步驟1:坐在椅子上,右手抓住左手手腕。
步驟2:左側身體向右側彎曲延伸,停留10秒,再換另一側,共做5組。

©goodhousekeeping.com

​ 2  雙肘伸展

步驟1:雙手呈90度反握在桌邊。
步驟2:臀部如同坐下來姿勢來回上下蹲,共做20次。

©athleta.net

​ 3  桌子伏地挺身

步驟1:雙手打開與肩同寬,雙腳打直往後放。
步驟2:手肘彎曲,上半身往下貼至桌面,上下連續動作,做1分鐘。

©blog.anytimefitness.com

​ 4  手腕旋轉運動

步驟1:雙手被併攏放置於桌面上,手臂打直。
步驟2:施力向下壓15秒,連續十次。

©forbes.com

​ 5  坐姿脊柱伸展

步驟1:坐在椅子上,右側身體向右轉至手摸置椅背。
步驟2:停留10秒,再換左邊,共做20次。

©linkedin.com

​ 6  推椅壓背

步驟1:站於椅子後方,身體延伸拉長,雙手放於椅背上 。
步驟2:雙手將椅子向前推,身體自然前彎,保持膝蓋微彎,臀部向後推,停留10秒,做20組。

©greatist.com

​ 7  靠椅後仰

步驟1:坐於椅子前端,身體向後靠在椅子上,雙手十指互扣於後腦杓 。
步驟2:吸氣,身體向後仰,藉由椅背向胸口頂起,雙肘打開,吐氣身體回正,停留10秒,做20組。

©stretching-exercises-guide.com

​ 8  背部伸展

步驟1:雙手向上伸直,上半身向前傾呈45度,頸部平放置水平線。
步驟2:用背肌拉動,將頸部和頭部抬起至45度,再回到起始位置,共做15次。

©brit.co

資料來源/Forbes、《整個辦公室都是我的健身房》、《隨時隨地輕運動》
責任編輯/瀅瀅

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小胖子變帥哥!男神彭于晏造肌飲食大公開

2016-10-13
微肌男子飲食方式有氧運動重量訓練減脂增肌健身話題

風靡千萬少女的台灣偶像男星彭于晏,一身健壯肌肉與帥氣的臉龐,讓他榮登上台灣的男神排行榜上。近年來在電影作品中從《翻滾吧!阿信》、《激戰》、《黃飛鴻之英雄有夢》到《破風》,都讓他在亞洲地區發光發熱,無疑是許多人心中的男神。

但是早在前陣子,男神彭于晏在自己在臉書上,自曝小時候的胖嘟嘟的樣子,想不到男神彭于晏也是有體重破百的時候,與現在體脂肪只有3%的樣子,真是相差甚遠啊。

現在的彭于晏與小時候胖嘟嘟的樣子 ©Facebook

但是,小時候的胖並不是胖,看看現在的男神就知道了!就讓我們來看看男神彭于晏怎麼從小胖子時期蛻變成男神的呢。

從小就愛吃

出生時就已經有快5公斤的重量。從小就愛吃的彭于晏,每次看到餐桌上有什麼食物都一定要吃光光!在小學時期的他,身高在158公分的時候,體重就高達70公斤,在高三時體重飆高到80公斤。直到大學時期愛上了打籃球,並靠天天運動才慢慢瘦下來,身高也隨著打籃球後從從160公分長到182公分。

彭于晏小時候 ©Facebook

在2011年時接下電影《翻滾吧!阿信》演出體操選手的個角色,為了這部電影,彭于晏整整開始進行體操訓練與節食長達8個月。每天都要早上7點鐘起床,每天都要開始訓練12小時。只能吃水煮餐(水煮雞胸肉、蛋白),不碰含糖的飲品以及任何油炸品,盡量少碰澱粉以及糖分、鹽分過高的食物。在一連串嚴格的訓練下,終於練出44吋胸肌(約111.76公分)以及6%的體脂肪。但結實的身材讓他練到手上長繭,直到一年後都還在。彭于晏在這部電影投入的時間和訓練,也開始讓他的事業翻身,當時他那身結實的線條肌肉,讓人驚艷不已。

©Youtube

在《激戰》這部電影時,體脂低到只有3%。彭于晏:「我每天健身3小時,健身後練拳5小時,讓原本6%的體脂,再苦練成為3%,現在的體態非常結實,8塊腹肌線條比冰塊盒還要明顯!」

©Youtube

彭于晏每日健身的項目:

1俯臥撐:可以練胸肌的運動,不僅方便,隨時隨地都可以開始進行,沒有器材、場地的限制。
2 啞鈴彎舉:可以練二頭肌的部分,讓上半身看起來更健壯。
3 啞鈴深蹲:練大腿、臀部的肌肉、讓心肺功能變的更強大。
4 引體向上:練背肌,只要有手抓或是單槓的地方就可以進行。
5  慢跑:將體力、肺活量練得更好,選擇慢跑是因為慢跑更不限地點。

彭于晏的減肥方法就是運動,在《寒戰》、《太極》時期拍攝時並不算太辛苦,會適時對自己好一些,有時候會偷吃美食,吃完好吃的食物後會有更好的心情去運動。彭于晏:「我喜歡游泳、跑步、重量訓練,晚上有的時候還會去打籃球。」

《黃飛鴻之英雄有夢》這部電影,因為要和洪金寶、張晉這些有武術底子的演員真實對打,更讓彭于晏完整投入練武術,時間長達8個月之久。即使不能真的練到位,但是還是學到武術的基本底子了。對他來說不管是運動還是武術還是減肥,都要抱著信念和堅持,因為這樣才會成功。

2016在《破風》這部電影飾演專業的單車選手,這個角色有別於《激戰》的拳擊手。這部電影拍攝的主力放在下半身肌肉的線條。為了要練出較纖細的體形,從2014年彭于晏就天天開始努力做重量級訓練,從2015年3月便接受更嚴格訓練,一直練到10月電影殺青才結束。在開拍前15天更有如職業選手般照表操課,接受地獄式的鍛練。每天一大早起床先騎車2小時上坡翻越山頭,下午再進行體能訓練,還要在滾筒上騎車來訓練平衡及腿肌,最後在快沒有體力時,就進行注意力訓練,就是為了要在極度疲憊時,還能保持高度的專注力。

但是這麼艱苦的訓練並沒有擊敗我們的男神,彭于晏表示一切訓練都非常值得:「透過訓練才知道口渴以及疲累的感覺,才能從中體驗一個當職業車手在訓練自己時,是甚麼樣的心態。」

彭于晏拍攝電影—破風 ©atmovies.com.tw

在電影《寒戰2》,彭于晏與楊祐寧最常做的就是一起健身。雖然在電影裡沒有露出他們完美的身材,但是健身也是他們每天持之以恆的一項功課。

不知道下部新電影我們的男神是否也一樣要做這些艱苦的訓練呢?期待彭于晏下一部電影是呈現什麼的樣貌來見見大家。

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