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想提升肌肉修復與成長效率你在睡前該如何補充蛋白質？
2020-12-17
有開始健身一段時間的人都知道補充蛋白質對於肌肉成長的重要性，但要在什麼時間點補充效果才是最好的呢？在以往有許多健身的前輩們都會說要把握訓練後的60分鐘，這一切都是與「合成代謝窗口」有關，但近年來有許多的研究表示，蛋白質補充並不存在合成窗口期的問題，因此，在全天後保持蛋白質的穩定攝取就可以，這樣看起來補充是以天做為單位計算，但是還是建議在睡前補充蛋白質效果會更好，以下我們將針對睡前補充蛋白質來做說明！
要提升肌肉修復與成長時，酪蛋白與乳清蛋白你會怎麼選擇?
當你是屬於力量型訓練的人都應該知道蛋白質對於肌肉修復和生長有多麼重要，尤其是訓練量與強度更高的職業運動員，在蛋白質的建議量通常都是一般人的2倍以上；如果你進行的訓練強度足夠那麼每公斤體重就需要1.6克左右的蛋白質，不論你一天攝入的蛋白質總量是多少，都建議你每一餐都有一部分蛋白質，尤其是睡覺之前那一餐蛋白質的補充就顯得格外重要。
訓練強度高的職業型運動員在蛋白質的補充比例就是不運動人的兩倍！
睡前補充的重要性
為什麼睡覺之前吃蛋白質重要呢？主要是因為人在休息和睡覺時，肌肉會進行鍛鍊後的恢復重建，因此，在睡前補充足夠的蛋白質可以為身體提供足夠的胺基酸，以確保身體具有肌肉生長所需的結構單元，同時，攝取充足的蛋白質還可以幫助身體避免分解代謝進而避免肌肉流失；這是因為人在睡眠以及飢餓時，體內肌肉分解的速率通常會超過肌肉蛋白質的合成速率；而身體內保持足量的蛋白質在理論上可以減少肌肉衰竭，所以會建議睡前補充充足的蛋白質以避免肌肉的流失。
睡前攝取能增加肌肉
根據2015年《營養雜誌》上發表的一項研究，充分的說明了這個結論的有效性。在這項研究中，研究人員讓44名健康的年輕男性，參加了為期12周的肌力訓練計劃並將他們分成兩組，一組在每天晚上睡前接受包含28克蛋白質和15克碳水化合物的補充劑（補充劑中的蛋白質類型為部分酪蛋白和部分酪蛋白水解產物）；另一組服用了不含蛋白質或碳水化合物的安慰劑。結果發現，兩組都經歷了肌力和肌肉量的增加，但在睡覺前食用蛋白質補充劑的那一組，肌肉力量和肌肉大小相對於另一組增加更多。
睡前補充酪蛋白或部分酪蛋白水解產物，將能更有效的促進肌肉成長和修復
酪蛋白適合睡前
關於這項研究中研究人員補充劑使用的蛋白質是酪蛋白和酪蛋白水解物，因此，我們可以推斷這種蛋白質是有效的。酪蛋白是一種富含乳製品的蛋白質，例如起司和希臘乳酪等食物，會導致血液中胺基酸水平緩慢而持續地升高，這對於肌肉恢復很重要，因為它們可以為肌肉持續性的提供胺基酸，因此，在長時間的分解與攝取上十分的推薦。 然而，一般大家常見的乳清蛋白會被人體迅速吸收並引起血液中胺基酸的快速升高，再加上乳清蛋白釋放後血液中的胺基酸比酪蛋白下降得更快，這使乳清蛋白成為訓練後立即將胺基酸快速導入肌肉的理想之選，但對持續一整夜的胺基酸需求來說它的效果並不如酪蛋白理想。
但乳清蛋白比酪蛋白更有優勢的是含有更多的亮胺酸(Leucine)，這種胺基酸與肌肉蛋白質合成緊密地聯繫在一起時會釋放速度更快。實際上，亮氨酸可能是肌肉蛋白質合成中最重要的胺基酸。那是因為它可以刺激雷帕黴素靶蛋白（mammalian Target Of Rapamicyn,mTOR），他就如同一個開關可以打開新肌肉蛋白的合成，而乳清蛋白就可以產生大量亮胺酸並打開肌肉合成的路徑。
酪蛋白與乳清蛋白
如同我們上面所說的，酪蛋白和乳清蛋白各有獨特的優勢；例如乳清蛋白可提供更多的亮氨酸，而酪蛋白可在更長的時間內使血液中的胺基酸濃度提高，在理想情況下同時使有兩者將是一件很不錯的選擇；但如果你的睡眠可達7-8個小時那麼緩慢持久地持續釋放胺基酸的酪蛋白效果最佳，可能最好的方法是在睡前服用乳清蛋白和酪蛋白的混合物；這樣做可以確保你獲得足夠的蛋白質，並且肌肉可以全天候獲取胺基酸尤其是亮胺酸，從而迅速啟動並維持肌肉蛋白質的合成和修復。
資料參考／draxe、healthline
責任編輯／David
運動星球
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5種情境的微運動教學 讓生活成為運動場
2017-05-18
UNIQLO SPORT運動系列，三大卓越機能「AIRism」、「DRY EX」 、「DRY EX Ultra Stretch」，打造「更舒適、更美好」新運動穿搭，今年以「READY FOR EVERYTHING」為核心概念，顛覆運動穿搭，打破場合限制，將運動與生活融為一體，舒適簡約的設計，加上親民的價格，任何人皆可駕馭運動穿搭，無論何時在每個場合都能隨心所動，讓生活成為你的運動場！
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通勤路上微運動小秘訣
通勤的漫漫長路，除了不斷滑手機、度估打瞌睡，還有更有效運用時間的事！前一天加班沒睡飽、一早上班腦子就昏沉沉，下班的疲累身軀與僵硬肩頸，就靠著通勤時的「微運動」來舒展吧！讓通勤的路上成為你的運動場，不管是等車、搭車時間，都可以透過「微運動」讓身體醒過來、舒展筋骨，展開一整天的活力！
- 站越久，屁屁越翹：等車的時候可以扶著站牌、搭車的時候可以抓著把手，雙腳打直，腳尖往上踮起到頂，同時臀部夾緊，hold住後再往下放鬆，重複20次，這個動作可以訓練臀部。利用周邊的小道具，讓無聊的搭車時刻也能擁有翹臀！
2. 久坐也能擺脫小蘿蔔：坐在位子上，將腳底靠著前方座位，腿部打直並將腳尖朝自己勾起，微微將身體往前hold住30秒，這個動作可以伸展腿後肌肉，讓緊繃的肌肉伸展緩和。站著也可以將腳底靠著牆伸展喔！
校園微運動小秘訣
很多學校在傍晚及假日都會開放給民眾進去運動，但相信有很多人常常苦於搶不到場地、或不一定找得到伴打球…等狀況。其實，任何場域都可以是你的運動場，即使手邊只有一顆籃球，沒有籃框、沒有球伴，一樣可以盡情揮灑你的青春熱血！
1. 掰掰蝴蝶袖：拿著籃球深蹲到最低、再站起手拉到最高，男生每趟做20下、女生做10-15下，做完休息1分鐘，總共做3趟。可以增加股四頭肌、肩背等肌耐力，同時緊實手臂線條。
2. 用熱血燃燒脂肪：拿著籃球做剝皮跳(Burpee)，籃球可以有輕微的負重效果，是能夠燃脂的全身性運動！手往下壓撐地、雙腳往後跳，跳回來後再起身將球舉高過頭頂，感覺輕鬆的話可以向上跳躍，重複15下，休息1分鐘，總共做3組。
家中微運動小秘訣
下班後只想放空、周末沒事宅在家，便打開電視、電腦追劇，一邊不自覺拿起手邊零食開啟餵食秀。賴在沙發上除了容易造成坐姿不良，引起身體痠痛，更容易堆積脂肪於腹部，不知不覺零食罐空了、你的肚子也大了……。
其實網路追劇漏看歐爸可以倒帶重來、看電視也有廣告中場休息時間，腦子放空的moment身體更要動起來！
1. 複製女神川字肌：坐在瑜珈墊(或沙發)上，雙腳膝蓋夾緊抱枕(或小瑜珈球)，雙手臂撐在墊上，將雙腳懸空靠近身體後再往前伸直，做10下休息1分鐘，總共做3趟。可訓練下腹及大腿內側肌群。
2. 撐出窈窕曲線：趁著廣告時間做平板式，雙手手軸撐地，雙腳打開超過瑜珈墊，身體成一直線，臀部維持穩定持續撐住1分鐘，總共做3趟。可訓練全身肌群，姿勢正確絕對會汗如雨下。
公園微運動小秘訣
隨處都可見的公園，大家都去做些什麼呢？遛狗？野餐？散步？
很多公園裡面有許多簡易的運動器材，宛如小型的戶外健身房，因此只要穿著舒適的服裝，在公園的任何時刻都可以輕鬆動起來！
例如去公園野餐，可以同時坐在廣大的草皮上拉筋伸展；下班經過家巷口的公園，也可以透過常見的公園長椅用「微運動」增加運動量，把整個公園都當成你的運動場！
1. 踏出性感蜜大腿：利用公園長椅做登階動作，先將一隻腳踩在長椅上，往上將腿與膝蓋打直、臀部夾緊微停、再放下，單腿做15下後換腳，完成後休息1分鐘，總共做3趟。大腿的內外側與臀部都能夠有效訓練。
2. 跑出誘人馬甲線：利用公園長椅做原地登山跑，將雙手打開撐在長椅上、身體保持自然一直線，像在跑步一樣原地踩踏並盡量將膝蓋靠近胸口，以最快速度持續45秒，做完後休息20秒，總共做3趟。對於減脂、消肚子都是很好的訓練動作。
辦公室微運動小秘訣
上班族的苦悶，肚子屁屁超有感！久坐不動、肉肉橫生，更是下肢水腫的最大原因！在宛如戰場的辦公室裡，也花點小心機在身材管理上吧！
透過「微運動」讓辦公室也成為你的運動場，不管坐在電腦前或影印文件，隨時隨地都可以動起來，讓逐漸橫向擴張的腹部及臀部回歸正常，也可以幫助血液循環喔！
1. 去去胖肚走：利用辦公椅進行腳踏車運動，坐在椅子三分之一處，雙腳離地打直，右腳往內縮用膝蓋碰左手肘，再換左膝蓋碰右手肘，連續交替，做30下後休息1分鐘，總共做3趟。輕鬆訓練腹部及下半身肌肉。
2. 蜜桃臀現身：手抓椅背進行單腿蹲運動，單腿一前一後蹲下，雙手扶住椅背後往上站起，單腳各做15下後休息1分鐘，總共做3趟。針對大腿、臀部進行訓練，舒緩久坐不循環的腿部。
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單腿橋式 SINGLE LEG BRIDGE
2016-06-01
單腿橋式 (Single Leg Bridge)是一個下半身的訓練。是橋式的進階版，也是穩定臀部肌群最有效又簡單的動作。針對長期坐著的人而言，此動作能有效改善姿勢，對脊椎來說是一個很好的動作。
單腿橋式
鍛鍊肌肉群：下半身
動作難度：★★
STEP 1 準備動作
平躺於地面，雙腳屈膝併攏預備。
STEP 2 臀部提起
臀部夾緊往上提起，使身體呈一直線。
STEP 3 右腳向前延伸
右腳向前延伸，身體保持一直線。
STEP 4 放下左邊骨盆
放下左邊骨盆，利用支撐腳的力量推起停留5秒。
STEP 5 放下右邊骨盆
放下右邊骨盆，利用支撐腳的力量推起停留5秒，左右交替，做1分鐘。
