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  • 想提升肌肉修復與成長效率你在睡前該如何補充蛋白質?
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蛋白質你會選擇乳清還是酪蛋白
想提升肌肉修復與成長效率你在睡前該如何補充蛋白質?
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Les Mills:全世界最受歡迎的系統化健身課程
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你所不知道的11種TRX瑜伽訓練
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想提升肌肉修復與成長效率你在睡前該如何補充蛋白質?

2020-12-17
知識庫 健身 增肌 飲食方式 運動補給 營養補給 觀念

有開始健身一段時間的人都知道補充蛋白質對於肌肉成長的重要性,但要在什麼時間點補充效果才是最好的呢?在以往有許多健身的前輩們都會說要把握訓練後的60分鐘,這一切都是與「合成代謝窗口」有關,但近年來有許多的研究表示,蛋白質補充並不存在合成窗口期的問題,因此,在全天後保持蛋白質的穩定攝取就可以,這樣看起來補充是以天做為單位計算,但是還是建議在睡前補充蛋白質效果會更好,以下我們將針對睡前補充蛋白質來做說明!

蛋白質你會選擇乳清還是酪蛋白
要提升肌肉修復與成長時,酪蛋白與乳清蛋白你會怎麼選擇?

當你是屬於力量型訓練的人都應該知道蛋白質對於肌肉修復和生長有多麼重要,尤其是訓練量與強度更高的職業運動員,在蛋白質的建議量通常都是一般人的2倍以上;如果你進行的訓練強度足夠那麼每公斤體重就需要1.6克左右的蛋白質,不論你一天攝入的蛋白質總量是多少,都建議你每一餐都有一部分蛋白質,尤其是睡覺之前那一餐蛋白質的補充就顯得格外重要。

職業運動員的蛋白質補充比例
訓練強度高的職業型運動員在蛋白質的補充比例就是不運動人的兩倍!

睡前補充的重要性

為什麼睡覺之前吃蛋白質重要呢?主要是因為人在休息和睡覺時,肌肉會進行鍛鍊後的恢復重建,因此,在睡前補充足夠的蛋白質可以為身體提供足夠的胺基酸,以確保身體具有肌肉生長所需的結構單元,同時,攝取充足的蛋白質還可以幫助身體避免分解代謝進而避免肌肉流失;這是因為人在睡眠以及飢餓時,體內肌肉分解的速率通常會超過肌肉蛋白質的合成速率;而身體內保持足量的蛋白質在理論上可以減少肌肉衰竭,所以會建議睡前補充充足的蛋白質以避免肌肉的流失。

睡前攝取能增加肌肉

根據2015年《營養雜誌》上發表的一項研究,充分的說明了這個結論的有效性。在這項研究中,研究人員讓44名健康的年輕男性,參加了為期12周的肌力訓練計劃並將他們分成兩組,一組在每天晚上睡前接受包含28克蛋白質和15克碳水化合物的補充劑(補充劑中的蛋白質類型為部分酪蛋白和部分酪蛋白水解產物);另一組服用了不含蛋白質或碳水化合物的安慰劑。結果發現,兩組都經歷了肌力和肌肉量的增加,但在睡覺前食用蛋白質補充劑的那一組,肌肉力量和肌肉大小相對於另一組增加更多。

睡前補充蛋白質
睡前補充酪蛋白或部分酪蛋白水解產物,將能更有效的促進肌肉成長和修復

酪蛋白適合睡前

關於這項研究中研究人員補充劑使用的蛋白質是酪蛋白和酪蛋白水解物,因此,我們可以推斷這種蛋白質是有效的。酪蛋白是一種富含乳製品的蛋白質,例如起司和希臘乳酪等食物,會導致血液中胺基酸水平緩慢而持續地升高,這對於肌肉恢復很重要,因為它們可以為肌肉持續性的提供胺基酸,因此,在長時間的分解與攝取上十分的推薦。 然而,一般大家常見的乳清蛋白會被人體迅速吸收並引起血液中胺基酸的快速升高,再加上乳清蛋白釋放後血液中的胺基酸比酪蛋白下降得更快,這使乳清蛋白成為訓練後立即將胺基酸快速導入肌肉的理想之選,但對持續一整夜的胺基酸需求來說它的效果並不如酪蛋白理想。

但乳清蛋白比酪蛋白更有優勢的是含有更多的亮胺酸(Leucine),這種胺基酸與肌肉蛋白質合成緊密地聯繫在一起時會釋放速度更快。實際上,亮氨酸可能是肌肉蛋白質合成中最重要的胺基酸。那是因為它可以刺激雷帕黴素靶蛋白(mammalian Target Of Rapamicyn,mTOR),他就如同一個開關可以打開新肌肉蛋白的合成,而乳清蛋白就可以產生大量亮胺酸並打開肌肉合成的路徑。

酪蛋白與乳清蛋白

如同我們上面所說的,酪蛋白和乳清蛋白各有獨特的優勢;例如乳清蛋白可提供更多的亮氨酸,而酪蛋白可在更長的時間內使血液中的胺基酸濃度提高,在理想情況下同時使有兩者將是一件很不錯的選擇;但如果你的睡眠可達7-8個小時那麼緩慢持久地持續釋放胺基酸的酪蛋白效果最佳,可能最好的方法是在睡前服用乳清蛋白和酪蛋白的混合物;這樣做可以確保你獲得足夠的蛋白質,並且肌肉可以全天候獲取胺基酸尤其是亮胺酸,從而迅速啟動並維持肌肉蛋白質的合成和修復。

資料參考/draxe、healthline

責任編輯/David

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Les Mills:全世界最受歡迎的系統化健身課程

2018-01-05
課程健身話題

Les Mills這個名字你可能不熟悉,不過去健身房“打康貝”這樣的說法你一定不陌生。俗稱“康貝”的 Body Combat、Body Pump等等課程,就是Les Mills所開發出的系統課程,風行世界已經有二、三十年歷史,是一套世界上最受歡迎的系統化健身課程。有人說,世界上有兩種團體健身課程,一種是Les Mills,另一種就是其他團體課程。

Body Combat 是 Les Mills 最受歡迎的課程之一。

歷史悠久 狂熱者眾

Les Mills 系列課程,發展至今已有十多種,專注於力量、有氧與拉伸等方面的訓練領域。根據 Les Mills 自己的統計,全世界上Body Pump的人數和從事CrossFit的人數一樣多,受歡迎程度可見一斑。Les Mills 的課程一直在研發積累,每三個月全數課程會更新一次,例如 Body Pump 至今已破一百期,這套系統課程在更名為Body Pump前也已經發展了好幾年,因此,可以說 Body Pump 這系列課程已有30多年歷史。發展至今已經培養出許多鐵粉,每每如同宗教狂熱一般,將每一期的動作都倒背如流,如數家珍,不厭其煩,再次驗證 Les Mills 課程的品質和熱門程度。

Body Pump 是 Les Mills 歷史最悠久的課程,已有30多年歷史。

看重大中華區市場發展 Les Mills成立分公司專責經營

Les Mills 在大中華區的發展,起初是由港台與中國各一位代表與 Les Mills 公司洽談,負責人 Phillip Mills 抱持推廣理念欣然接受,於是在1998年左右,Les Mills 課程於台灣首先在當時的亞力山大俱樂部、香港則在加州健身房出現,至今已有近20年的歷史。Les Mills 在中國的授權俱樂部,也由2014年100多家,迅速發展到現今的一千多家,競爭實力驚人。近日,則由 Les Mills 收回代理權,成立分公司萊美中國專責經營,除了大中華區,萊美中國也負責Les Mills在韓國的業務。

據 Les Mills 萊美中國 CEO 姜楠表示, Les Mills 標準課程為一小時,各俱樂部或教練也可據不同需求安排為45分鐘或半小時的課程。她也提到,2018年大家會更關注在Barre這項課程的發展,這是一種結合專業健身與芭蕾的課程,顧名思義就是從芭蕾舞發展出來的健身訓練。

Les Mills 萊美中國 CEO 姜楠

針對新世代需求 不斷創新課程

姜楠特別提到Grit,因為這是這幾年最受年輕族群熱愛的一套課程。這是 Les Mills 孫子 Les Mills Junior 開發的課程,由於他年僅二十多歲,想要一套有別於傳統的獨特訓練,覺得「自己覺得酷的課程才會想要去做」,因此創立Grit這套結合力量、有氧與彈跳的新穎課程,一推出果然廣受年輕客群熱愛。

Les Mills Grit 是一種結合力量、有氧與彈跳的新世代課程。

另外還有 Les Mills Live,這是一種像大型演唱會的活動,地點大多選在大型體育場館,為期一天的活動由各種課程培訓講師帶領,開放一般民眾購票進場,同時可能會有好幾千人一起運動,場面極為壯觀。例如2017年9月在上海舉辦的活動,就有3千多人,年末在東京所舉辦的活動,為數更多,而且還以視頻的方式傳播,讓更多人有機會參與。

在功能性方面,Les Mills 的課程也各有所長,而且多數與研究機構配合,不斷開發改良,例如BodyPump對於維持骨密度很有幫助;Grit課程可以發揮24小時減脂的作用,而CX Worx彈力帶課程有助提升跑步爆發力與速度,都是為人津津樂道的好處之一。

Les Mills Live每一場都吸引數千粉絲熱情參與。

重資打造沈浸式課程 創造無與倫比飛輪體驗

另外,還有筆者最感興趣的沈浸式飛輪課程The Trip,這是一種藉由環繞式投影的方式,令場內所有參與者都感受到身歷其境的騎乘感受,動態視覺是由好萊塢科技團隊所開發,視覺效果一流,與合作夥伴開發的專屬270度巨型環繞螢幕,不但拼接難度高,而且成本所費不貲,還需要五台投影機同時投射才能提供完整體驗,因此世界上僅有少數幾個國家引進,除了紐西蘭以及我們之前報導過的香港教室之外,中國和日本都已經引進使用,開創飛輪訓練新體驗。

The Trip 是一種結合高科技設備、沈浸式體驗的飛輪課程。

虛擬課程突破限制 將成未來之星

目前大中華區籌劃推廣的是 Les Mills Virtual 的虛擬課程,這是一種打破健身房空間限制的線上遠距課程,不僅空間自由,也不受上課人數限制,無論酒店、公司等單位都可以自由安排,1、2位學員也可以開課,若是新手不知道從何開始,直接去上團課又覺得跟不上,可以先嘗試這種課程練練看,熟悉了動作之後實際去上團課就能更得心應手。大公司職福會通常有一些運動課程,但往往受限於體制內空間,可容納人數有限,若是改採虛擬課程,變成只要有空間就能上課,而且不必擔心分時間上課需增加教練鐘點費用負擔的問題,姜楠相信,這將會是未來最受青睞的訓練模式。

關於虛擬課程,姜楠表示其優點是可以打破許多限制,但不是替代教練的功能。提供虛擬課程的宗旨是希望幫助更多人,讓他們能在資源較少的地區也可以得到優質的課程帶領與服務。

CXWORX主打彈力帶核心訓練,帶來更強健的身體。

台灣市場仍有可為 長者與孕婦為潛在客群

關於台灣的運作環境,姜楠表示,Les Mills 約佔台灣團課市場五成左右的份額,有2-300家健身房採用,另外目前台灣只有引進幾種Les Mills主流課程,還有很多成長空間,未來他們將致力於提供更多元的課程選擇,讓台灣的學員可以完整體驗到 Les Mills 的奧義與精髓。

Les Mills 每次發表新一期訓練課程都吸引大批線上體適能教練報名學習。

姜楠提到,她也發現台灣人口老化的速度遠比其他國家都快,很快就會超越日本;另外,一般華人對於孕婦做運動往往有很多禁忌,但孕婦在孕期產後若能進行適當的運動訓練,對於順產和產後恢復都是非常有幫助的。目前中國大陸會員以2、30歲居多,Les Mills對於中國還是一項非常新潮的項目,也有比較多年輕人參與,未來他們的推展將會以中老年人與孕婦為主,突破這兩個族群不能運動的迷思,一如Les Mills的創立宗旨,幫助別人的使命感,以更吸引人的方式帶領大家進入體適能的領域。

Les Mills 深耕台灣多年,資深講師Matt Thraxton(右二)更親自來大中華地區長期做培訓服務。

形象圖片提供/Les Mills 萊美中國
攝影、採訪撰稿/Oliver Wu

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你所不知道的11種TRX瑜伽訓練

2016-09-01
訓練動作運動器材瑜伽TRX健身知識庫

我們已經知道TRX這種訓練有很多好處,但是你知道它也可以用在瑜伽訓練上嗎?就像瑜伽磚或是瑜伽枕一樣,TRX可以做為瑜伽輔助或加強訓練的工具。Under Armour訓練與TRX指導員 Shauna Harrioson 指出,因為TRX懸吊的輔助,不僅可以增加肌肉的力量,也可增加做特定瑜伽時的自信,或是減少訓練上的恐懼感。

以下就由 Harrioson 來做示範,教你如何使用TRX做瑜伽以及利用它來練習一些高難度的動作。

你所不知道的11種TRX瑜伽訓練

站姿

1. 三角式

一開始先站在TRX的錨點下,讓TRX位於你身體的右邊,手把約與腰同高,右手握著兩個把手,右腳往右跨一大步,腳尖朝向帶子的方向,再將左腳腳尖面向身體前方,利用右手支撐把手,順勢帶動身體往右延伸,這時候要保持核心的穩定,當身體往右邊延伸到極限時,順勢抬起左手,胸口往天花板方向延伸,做完後換邊。

進階訓練:可以改用手背接觸把手或是靠在腳環上,來做到更深層的伸展。

TRX瑜珈:三角式 ©Greatist.com

2.低弓箭步

一開始先背對固定點,將帶子長度調整成身高一半的高度,讓手把伸直時可以維持在肩膀的高度,往前跨出一步,做弓箭步動作,將後腳膝蓋完全接觸在地面上,雙手向上伸直,臀部往跨出腳方向靠近,讓肩膀可以遠離耳朵,做完後換邊。

TRX瑜珈:低弓箭步 ©Greatist.com

平衡

3.樹式

一開始先調整帶子長度,手把約為在大腿根部高度,站在錨點下並讓TRX垂在你的面前,將右腳穿過兩個腳環,讓腳底貼在左腿內側,右腳往外張開保持緊縮骨盆與維持脊椎自然站直,雙手呈祈禱姿勢,或是向上伸展,做完後換腳。

進階訓練:可以將TRX的的長度調整到膝蓋以下。

TRX瑜珈:樹式 ©Greatist.com

4.側棒式

先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度,先將雙腳各穿入腳環,接著讓身體遠離TRX,做高棒式動作,再來將右手朝下,讓整個手臂可以完全貼服地面,右手手肘與肩膀成一直線,轉動身體做側棒式,左手往天花板方向延伸,保持臀部與核心出力,不要讓臀部掉下來,做完後換邊。

如果這樣難度太高,雙腳可以略為張開不要並攏,如果太簡單,只用單腳支撐在TRX上,並保持平衡。

TRX瑜珈:側棒式 ©Greatist.com

坐姿

5.半鴿子式

先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度,先以下犬式面對TRX,彎曲右腳讓膝蓋可以靠近胸口,左腳向後伸直,雙手握住把手並鬆肩膀,維持上半身挺直或是向前彎來靠近地面,做完動作後換邊。

進階訓練:如果覺得動作太簡單,可以將TRX的長度再伸長。

TRX瑜珈:半鴿子式 ©Greatist.com

6. 快樂嬰兒式

先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度,面對TRX錨點躺在地上,雙腳彎曲將腿張開,讓雙腳穿入腳環,雙手握住把手,讓腳踝可以與膝蓋在同一直線上,最後將背部完全服貼於地面上,不要讓臀部有抬起的感覺。

如果覺得太難的話,可以往上抓著把手上的帶子,並依照自己的柔軟度調整。

TRX瑜珈:快樂嬰兒式 ©Greatist.com

核心

7.船式

先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度後,坐在錨點下,雙腳伸直放在地板上,接著雙手握住把手,接著伸直雙手,放鬆肩胛骨,膝蓋微彎,抬起小腿讓小腿與地面平行,背部稍微往後傾斜來保持平衡,核心出力來維持背部挺直。

如果覺得太簡單,可以將腳抬得更高。

TRX瑜珈:船式 ©Greatist.com

8.前臂屈體

先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度後,身體向前趴,同時將雙腳穿入腳環,雙手手掌朝下,手臂完全服貼於地面上,保持肘關節與肩膀在同一直線上,利用核心的力量做屈體動作,讓臀部可以高過肩膀高度,做這動作千萬不要抬頭,以免頸部受傷。

TRX瑜珈:前臂屈體 ©Greatist.com

倒轉

9.TRX烏鴉式

動作一:
先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度後,身體向前遠離錨點,同時將雙腳穿入腳環,讓腳步直接位於錨點下,雙手將身體支撐起來,讓身體懸空,利用核心的力量維持三到五個呼吸的時間。

TRX瑜珈:烏鴉式(1) ©Greatist.com

動作二:先以動作一作為開始動作,伸直雙腳變成高棒式動作,先將右膝往右手靠近,再將左膝往左手靠近,雙腳靠近雙手後,維持維持一下動作,再將雙腳回到開始動作,並重複這個動作。

TRX瑜珈:烏鴉式(2) ©Greatist.com

動作三:先做動作一的動作,但是這次手臂可微微彎曲,再來將右腳往手臂方向靠近,接著帶動左腳做一樣的動作,雙腳靠近雙手後,腳背稍微下壓,讓臀部可以抬起,維持三到五個呼吸的時間後回到開始動作,並重複完成這個動作。

TRX瑜珈:烏鴉式(3) ©Greatist.com

何謂烏鴉式

一開始先以下犬式做準備動作,雙手手指張開撐住地面,手肘微彎,讓雙腳膝蓋可以貼在手臂後方,接這先將右腳往右手後面靠著,再換左腳靠上左手,利用核心的力量維持下半身的懸空以及抬起臀部,維持一下動作後慢慢地回到開始姿勢。

烏鴉式 ©Greatist.com

TRX倒立

倒立一:
先將TRX長度調整到膝蓋與腳踝之間的高度後,身體向前遠離錨點,同時將雙腳穿入腳環,讓腳步直接位於錨點下,先以膝蓋接觸地面,用雙手帶動身體往前完全伸直身體後,做棒式動作,讓雙手手臂服貼於地面上,肩膀與手肘成一直線,雙手相握後,讓膝蓋保持懸空,來訓練肩膀、腿部與核心的肌肉。

TRX瑜伽:倒立(1) ©Greatist.com

倒立二:
先以動作一為開始動作,膝蓋靠在地板上,雙手交握,讓頭部可以靠在雙手間的空間做支撐,這時候是由頭頂接觸地面不是用額頭接觸地面,以免傷到頸椎,交握的雙手可支撐著後腦幫助平衡,接者做屈體的動作讓臀部可以超過肩膀的高度來到高點,再慢慢地回到開始動作,完成後重複這個動作。

TRX瑜伽:倒立(2) ©Greatist.com

倒立三:
動作與動作二大致相同,差別在於只有將一隻腳固定在TRX上,做屈體動作,當臀部超過肩膀高度,自身不會感到不舒服時,可以將沒有固定在TRX上的腳往天花版伸直,再慢慢地回到開始動作。

TRX瑜伽:倒立(3) ©Greatist.com

一般倒立動作

一開始先由前臂貼地棒式開始,膝蓋靠在地板上,雙手交握,讓頭部可以靠在雙手間的空間做支撐,後腦可以靠在手掌上支撐,接著伸直雙腳,先讓膝蓋可以靠近胸口,讓臀部高度自然高過肩膀,先將右腳緊貼在胸上,再將左腳同樣靠在胸部,這時利用核心的力量順勢將身體向上帶起,這時候全身的重量不應該由肩膀或是頸部負擔,而是利用前臂的力量來支撐身體,雙腳並攏向天花版伸直,做倒立動作,到高點時維持一下動作再回到開始動作。

倒立 ©Greatist.com

TRX輪式

如何將TRX綁成一個大圈

在利用TRX做輪式或是其他後倒立的動作前,記得先將TRX綁成一個大環,來支撐你的腰部,避免受傷,一開始先將右邊的把手穿過左邊把手,再將右邊把手穿過左邊把手一次,最後再拉緊左手邊的把手來確定繩子的穩固。

TRX將雙環纏在一起的方法 ©Greatist.com

輪式一:
將TRX綁成一個大圈後,確定繩子的高度大約在你臀部高度,將身體軀幹穿過綁出來的大圈,讓手把的位置剛好在肩胛骨下方,雙腳稍微離開錨點的下方,慢慢的將上身往後傾,挺胸,讓TRX支撐你的背部,這時候可以將雙手高舉過頭,開始向四周伸展你的身體,同時雙腳必須完全伸直,腳掌緊貼地面。

TRX瑜伽:輪式(1) ©Greatist.com

輪式二:
先把沒有打結的TRX長度調整到身體中間的高度,雙手各握著一個握把,雙手伸直握著後,腳慢慢的往錨點下前進,雙手保持伸直這時上身可以輕鬆地向後傾斜,這時候可以慢慢的延長自己的背部,做輕微的倒立動作。

TRX瑜伽:輪式(2) ©Greatist.com

輪式三:
先把TRX打結成一個大圈,並將高度調整到臀部的高度,動作與第一個動作大致相同,不過這時要將把手位置靠在腰間,開始移動到雙腳剛好在錨點底下,雙腳站穩後,身體往後做倒立動作,挺起胸口讓雙手可以支撐在地面上,或者柔軟度比較不好的話,可以先抓著TRX。

TRX瑜伽:輪式(3) ©Greatist.com

一般瑜伽輪式動作

一開始先躺在地板上,雙腳膝蓋彎曲並張開與臀部同寬,雙手彎曲手指朝向腳跟撐著地板,用雙手與臀部的力量將身體撐起,身體呈一個拱形,維持一個呼吸的時間後,先縮胸慢慢的讓身體回到地面,不過此時不應該讓頭部先著地,避免傷害到頸部。

輪式 ©Greatist.com

【延伸閱讀】TRX:在繩子上練瑜珈

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