跟隨著健身重訓風氣的興起，支鏈氨基酸（BCAAs）也成為最受到歡迎的恢復肌肉力量訓練補給品之一，根據2017年國際運動營養學會上所發表的一篇研究論文，證明BCAA可幫助恢復因運動引起的肌肉損傷及刺激肌肉蛋白合成（Muscle Protein Synthesis），同時，還與減少飲食期間維持肌肉量有關。

許多進入健身房運動的人都有著既定的目標，最常見的就是降低脂肪增加肌肉，在初期都會採用降低一些熱量攝取並搭配適度的運動，但這樣的方式存在著肌肉組織不增反退的風險，長期執行容易造成運動效能不彰的狀態，在2016年國際運動營養學會上的一篇研究報告也指出，在限制熱量並結合重量訓練的情況下，BCAA將能有助於維持肌肉量並減少脂肪。

BCAA與訓練

透過運動訓練所引起的肌肉損傷（Exercise-induced muscle damage,EIMD），一般來說都發生在強度較高或較為陌生的訓練動作上，而肌肉恢復損傷最主要是在運動過程中與後肌肉和全身蛋白質更新、氨基酸氧化增加有關，因此身體就會增加對於蛋白質攝取的需求量。因此，對於參加較高強度或重量訓練的人來說，維持較高蛋白質的攝取量對於提升運動能力及保持體重有著十分重要的功效。

如果運動後飲食中蛋白質攝入不足，可能會導致蛋白質分解代謝的增加，這可能會導致蛋白質平衡失調和肌肉組織的恢復減慢，進而導致肌肉的流失與訓練不耐症。所以，有許多的運動員或健身愛好者都會採用胺基酸補充品，以維持必需胺基酸（EAA）的使用率並刺激肌肉組織的保留，這也就是為何攝取高蛋白與重量訓練之間的結合，被認為在瘦身的過程中有協同維持肌肉量的作用，在補充品中又以支鏈氨基酸內的纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸，可透過抑制運動後蛋白質的降低來增強骨骼肌再生，進而達成增加肌肉與肌肥大的目標。

除了補充BCAA可以保持肌肉量之外，在2012年國際運動營養學會雜誌上報導了，在阻力訓練的前後服用BCAA可抑制運動中內源性肌肉蛋白的分解來改善受損肌肉的恢復，同樣也發現在進行高強度的劇烈運動或訓練之後，單獨服用BCAA內的亮氨酸可使人體蛋白質平衡從陰性轉變為陽性，因此，BCAA補充劑可提高專業運動員的訓練適應性之外，還能降低肌肉流失的風險性。

BCAA與熱量控制

賽前調整減少熱量攝取對於運動員來說是一件普通的事情，但現在也有許多試圖減重的人也正在學習運用這樣的方式，減少熱量的攝取大多數的人都會降低碳水化合物的比例，並強迫脂肪轉化為能量以供給身體運作，這樣做得背後目的最主要是增加脂肪的消耗避免堆積。然而，這樣熱量的限制做法也存在著肌肉量的維持問題，同時，也會導致運動訓練的效率下降、疾病與運動風險的增加，這是因為蛋白質的攝取量不足根本無法令身體活躍與肌肉的成長。

大量的研究表明，要保持肌肉量就需要攝取足夠的蛋白質才能幫助成長。因此，在運動員的飲食中添加BCAA可以使運動員以較高的強度訓練更長的時間，並有助於肌肉組織的恢復，從而促進所需結果例如力量、耐力、身體脂肪與肌肉量等的增加。根據2016年國際運動營養學會雜誌的臨床研究結果表明，在限制熱量的期間進行BCAA補充和高阻力訓練，可在訓練前和訓練後保持肌肉量並提高恢復的效率。

資料參考／國際運動營養學會

責任編輯／David

台灣自從5/17宣布三級警戒至今已經超過1個半月的時間，並於7/8再次宣布警戒時間由7/12延長至7/26，但由於疫情漸漸趨於穩定中央疫情指揮中心，將於13日起實施所謂的「微解封」來適度鬆綁民生消費減低企業及民眾的壓力，其中又以是內外運動最受到大家的注目，尤其在健身房的部分並須要降低入場人數以最適承載量25%為上限，同時，還規定必須使用個人運動器具（禁止混用）、避免肢體碰觸、教練必須每7天進行快篩檢驗以在教學時以示範指導取代碰觸，另外，也暫停開放游泳池、淋浴間、三溫暖、蒸氣室、烤箱與交誼廳等相關規定。

這些相關規定同時也引發成吉思汗健身房的館長陳之漢開直播抱怨，關於這些運動場館微解封的相關規定館長看完表示「這乾脆叫我們不要開就好了！」，對此館長也指出「使用個人運動器具（禁止混用）」這點他非常的不能理解，中央規定健身房內的器材不能混用這件是有哪一間健身房可以不混用就開放？中央這個規定一出來，有哪個健身房開放大家就都可以去檢舉，因為一定會混用。

同時，館長也認為，若是中央規定健身房內的器材使用完畢之後，就對器材或設備進行噴酒精或氯水進行消毒清潔，這樣的做法就比較合理也能達到，因為，這些動作在三級警戒之前許多健身房就已經在做。

關於這點教育部政務次長劉孟奇解釋，個人器材禁止混用／借用是針對可以帶走的物品，例如球拍、手套、腰帶、護具及瑜珈墊等，至於無法帶走原本就安裝於場館內的器材或設備，則必須採用「間隔」式的使用規範，例如這台機器在用則隔壁台就不能使用，有點類似梅花坐的形式來安排，並於器材使用完畢後立即進行消毒清潔，器材未完成清消前不得混用。

另外，也有許多的連鎖健身房會員質疑，在運動訓練過後健身房的淋浴間、三溫暖、蒸氣室及烤箱都無法使用，再加25%的人流上限管制但卻依然收取100%的會員費用，對於付費用的使用者來說一點都不合理。台北市議員戴錫欽也於FB上指出，他接獲陳情有某知名連鎖健身中心會員每個月需繳1688元會費，但依據中央疫情指揮中心的規定，在7/13微解封之後有許多的設施器材仍然無法使用，聘請1對1的教練也無法確實指導，這將會讓大多數的會員權益受損，恐怕會衍生消費糾紛。

教育部體育署也特別強調這次7/13-7/26微解封其間，所開放的運動場館必須商業登記為「競技及休閒運動場館業」之各室內、外運動場館，例如健身房、運動中心、運動訓練班、羽球館以及籃球館，但游泳池、保齡球館及撞球館不在本次適度開放的對象名單中。同時，中央疫情指揮中心所公布於三級警戒延長期間仍須關閉之健身休閒中心，包含提供指壓和三溫暖等設施之美容瘦身場所，並非教育部體育署本次適度開放商業登記為「競技及休閒運動場館業」之各室內、外運動場館。

台北市運動場館開放規定

台北市政府今日公佈713運動場域微解封規定，體育局長李再立表示，開放標準以中低強度及非須身體接觸的運動為限，包含棒壘球場、桌球、羽球、槌球與板球等，但同樣館內的附屬設施及非運動空間，例如更衣室、淋浴間、會議室和視聽教室等仍然不能開放。

新北市運動場館開放規定

新北市政府今日公佈713運動場域微解封規定，在公有健身場館原則上室內空間不開放，私人健身場館可以開放營業，但必須依循中央疫情指揮中心的相關規定及指引，包含器材設備不混用、避免肢體接觸和運動全程配戴口罩等規定。

台中市運動場館開放規定

台中市政府下午宣布國民運動中心及部分民營場館將「有條件開放」；依據中央疫情指揮中心所規定的場域內容留人數以最適承載量25％為限，而在戶外運動空間方面則配合教育部規定，開放戶外操場之外，其餘遊具設施、單槓等運動器材及球類運動場所和、游泳池都暫不開放。

台南市運動場館開放規定

台南市教育局於今日傍晚公布所有體育場館（游泳池除外）、健身房和職業運動場所等，因其訂定的微解封條件將會有所不同，近日將會先與體育署、業者及職業賽事主辦單位討論後，再行公布執行細節。

延伸閱讀：三級警戒延至7/26 健身房、校園操場鬆綁 游泳池不開放

資料參考／各縣市政府、Facebook

責任編輯／David

坐姿拳擊式 (Seated Twist With Cross Jab)是一個上半身的訓練動作。利用核心鍛鍊腹部的穩定度，同時加入拳擊的元素，使得三頭肌、二頭肌、腹外斜肌、腹橫肌方能同時得到鍛鍊的效果。初次嘗試者建議可先平躺於地，雙手輕鬆擺於兩側身體來回做V字型訓練即可。

坐姿拳擊式

鍛鍊肌肉群：上半身

動作難度：★★

STEP 1 準備動作

雙手握拳放置下巴下方、雙腿屈膝抬起，使身體呈V字型預備。

STEP 2 向右揮拳

上半身與右手同時向右旋轉揮拳。

STEP 3 向左揮拳

上半身與左手同時向左旋轉揮拳，左右輪替，做1分鐘。