今年，許多人都發誓要開始健身運動。 但如果妳是個準備採買運動用品的女孩兒，請小心！粉紅配件無處不在，這些粉紅泡泡會讓妳看起來像是剛從芭比娃娃夢幻小屋逃出來一樣。

傳統粉紅色的第一印象

通常在一家大型體育用品店的鞋櫃專區中，你會發覺鞋子的極端顏色分類法跟玩具店沒兩樣。 男生鞋區可見藍、黑、亮黃色。 然而在女生鞋區，清一色的粉紅畫面好似身處粉紅地獄中。許多專為女性設計配件的運動品牌或者是大型連鎖運動用品量販店，有七成的配件皆是粉紅色，其中女運動鞋也有五成也都是粉色系，然就是有粉紅色滾邊。
 
這到底是怎麼一回事? 粉紅色雖然可愛，但他卻會容易讓人聯想到頑皮豹、Hello Kitty、粉紅豬小妹這類卡通。來自印第安納州普渡大學的運動社會學家Cheryl Cooky教授表示：「這是個非常幼稚的顏色，這種顏色不是單單只是女性化而已，還帶點幼稚嬌貴的小家子氣。」
 
即使不是每項女性運動配件都是粉紅色，但也很難推翻這項事實。為什麼運動品牌和零售商都要把女生打扮的像個粉紅漂亮公主一樣呢？

粉與藍，非代表男與女不可？

不可否認，粉紅色帶點政治色彩的味道。 最近英國足球協會他們打算提供一系列「粉紅色」配件來吸引女生投入運動行列，像是口哨、水瓶、墊板、手套、髮帶等，卻因此引起群情激憤，原因是英國女性共同認為，並不是每個人都喜歡相同的顏色（粉紅色）。
 
過去，有許多傳統的零售商都喜歡用「粉紅色是女孩」、「藍色是男孩」的既定標誌與行銷手法。 但是，長大後的女性怎麼想？ 我們真的樂意接受粉紅色水瓶和髮帶嗎？
 
然而，這可不只是單純的顏色問題。和零售商一樣，這種顏色跟建議有關、甚至下意識會浮現哪個性別適合從事哪種活動。 例如，國外有一些專售啞鈴的店面，有分成輕量級的是粉紅泡泡色，隨著重量增加，會逐漸變成紫色、灰色到深藍色，這表示女性化會隨著啞鈴的重量逐漸消失。那麼，你會疑惑這種顏色分類到底有什麼意義嗎？試著想像一下如果顏色是反過來的話，也就是最重的啞鈴是泡泡粉紅色，你會有什麼想法？

粉紅色是女性首選的顏色？

根據英國迪卡儂表示，粉紅色與青綠色調是女性版本，而男性使用的是紅藍兩色：「起初，男性運動服的顏色，主要來自旗幟和徽章，這些產品都是給男性大眾使用。 藍、白、紅主宰旗幟顏色，因此成為男性用品的基本色調。為了擴大女性目標市場，粉紅色和青綠色才會取代男性的紅藍色。」
 
此外，迪卡儂使用粉紅色和青綠色來代表運動色系已經逾十年。除了基本的黑白兩色，男性用品為藍色與紅色（女性用品為青綠色與粉紅色）是他們另外添加的兩種顏色。
 
他們的公關發言人更表示：雖然平時最受歡迎的運動服裝是黑色和灰色，但粉紅色和紫色是最近最吸引廣大注目，並提高不少銷售量。於是，根據十年的銷售數字，粉紅色是女性首選的顏色。

顏色是人為的，重點仍是刻板印象

但是如果粉紅色很受女性歡迎的話， 起因何在? 根據馬里蘭大學歷史學教授Jo Paoletti，同時也是文化部落格《Pink is for Boys》的作者指出，直到1980年代，粉紅色才開始變得跟女性化有關。 「這種東西是文化建構的，是人為的，隨時間而變化，在不同的文化也迥然有別。所以，說什麼女性天生就會喜歡穿某種特定顏色的衣服，這種想法並不正確」她說。
 
當然有些人穿某種顏色，真的是蠻好看的。 但普渡大學教授Cooky卻提出不同見解： 「體育在大部分社會中仍然是男性主導的，」她說。「對於一些女性運動員和球迷，穿著粉紅色可能是一種方式，能在身處陽剛的體育環境當中，展現女性化的一面。」
 
換句話說，如果女性身處體育界中，可能會覺得需要穿上某些東西來表示「我可不是個男的！」 一般人對女性運動員的刻板印象，就是覺得他們太有男子氣概了。 美國網球選手Serena 與Venus Williams兩姊妹，被國際奧林匹克委員會成員公開戲稱她們是「Williams兄弟」，也難怪身處於這種時代的女性運動員，都在尋求可以展現自己女性象徵的指標物。
 

不是所有女人都想要粉紅色

但也有證據顯示，不是所有女人都一直想要粉紅色。舉美國國家足球聯賽(NFL)為例；由於NFL有一半的球迷是女性，自2000年起，他們開始進軍女裝市場。起初，NFL專注於粉紅色商品，這樣的色系在生產區中相當顯眼。NFL的服裝總監Rhiannon Madden表示「這可能是最簡單的溝通方式，代表我們已經開始進軍女裝市場」。
 
然而從那以後，NFL開始擴大範圍，將綠、黃、紅、棕等色系放進女裝。「我們提供更多樣化的選擇，因為我們變得更加聰明、跟粉絲互動更多也更了解他們的需求」Maddon說。這樣的改變再加上2012年的廣告宣傳活動，使得女裝銷售量呈現三位數增長。
 
NFL早期的做法在體育產業中很常見，被稱為「運用粉紅色來縮小範圍」，也就是強行使用女性化的顏色，來縮小男性商品範圍。現今，雖然許多公司已經不再追求「運用粉紅色來縮小範圍」的策略，但仍有改進的餘地。

同時，如果運動用品零售商能提供我們更多非粉紅色的選擇，就更好了。若運用顏色可能只是單純想吸引女性投入運動行列得話，這樣的做法也可能使那些無法認同色彩鮮艷的人敬而遠之。
 
小編曾有一個外國女性朋友就是相當反對這樣觀點的人，她告訴我她曾參加過兩次鐵人三項賽事，當時主辦單位發給女性選手的泳帽是粉紅色的。她的反應是？「把這些東西給男人用啊！」

咖啡以咖啡因的美味來源而聞名，但是有些人說咖啡因會破壞你的身體狀態，對於健康沒有好處反而有壞處，然而，也有人說咖啡因可以幫助促進新陳代謝外，還能有助於身體燃燒更多的脂肪。咖啡因真的可以幫助身體脂肪燃燒及加速代謝？這篇將以咖啡的成份帶到如何促進新陳代謝，告訴大家喝咖啡是否真的能幫助瘦身！

咖啡的主要成份

咖啡是由咖啡豆製成的烘焙咖啡豆釀造而成，它生長在許多不同的地區，如東非、亞洲、拉丁美洲或巴西等國家。在咖啡內含有多種成分，例如抗氧化劑、蔗糖、綠原酸、脂肪、蛋白質、纖維、礦物質及咖啡因等等，然而，咖啡中的主要成分是咖啡因，它主要的作用主要是刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統，適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞與促進消化液分泌，另外，由於它會促進腎臟機能有利尿作用，會幫助體內將多餘的鈉離子排出體外。

促進新陳代謝

咖啡中的所有成分對身體的影響都起著不同的作用，然而，經過徹底研究後最重要且影響最大的成分就是咖啡因，我們都知道在休息時燃燒的卡路里量稱為靜息代謝率(RMR)，因此，你的靜息代謝率越高燃燒的卡路里相對來說就越多，2016年做過一項針對咖啡因與靜息代謝率(RMR)的研究報告指出，咖啡因可以使新陳代謝率提高9％。另外，也由於咖啡因的含量喝咖啡可在24小時內，提升身體的能量，這也可能是讓新陳代謝增加的另一個原因，在研究中也發現，許多咖啡因的影響是通過交感神經系統介導，咖啡因對靜息條件下脂質使用的影響可以用兩種方式解釋，單獨的脂質使用不足以驅動脂質氧化，或脂質周轉率的大量增加會導致脂質氧化的小量增加，因此，在熱量的消耗上能增加約13%左右，除此之外，咖啡也是一種利尿劑幫助身體擺脫所產生出的廢物和多餘的水分，幫助身體避免水腫的現象產生。

增強脂肪燃燒

研究表明，飲用咖啡後新陳代謝的增加，也是由於脂肪燃燒增加所引起，然而，在咖啡中的咖啡因會刺激中樞神經系統，造成神經系統向脂肪細胞發送直接信號，告訴他們去開始分解脂肪，再加上咖啡因也會引起我們血液中腎上腺素濃度的增加，讓腎上腺素通過血液進入脂肪組織；並發出信號以分解脂肪釋放到血液中，這樣的反應有助於從脂肪組織中調動脂肪細胞，然後，使其可用作血液中的游離脂肪酸，這可導致脂質氧化增加高達29％，然而，有一項研究咖啡誘導的產熱的程度和咖啡攝取對基質氧化的影響還表明，較肥胖的人生熱發生程度小於較瘦的人，在脂質氧化的增加程度上分別為肥胖者10％瘦體者29％，兩者相差約19%左右。

喝咖啡的最佳時間

看完上面所說的一些研究報告之後，你是否也指望只要喝咖啡不用運動也能變瘦？然而，這一切都是為了結合適當的營養和積極的生活方式，喝咖啡除了可以提振精神增加身體能量幫助燃燒更多卡路里，但是，有一些特定的時間最適合飲用咖啡減肥和燃燒脂肪。如果你是經常運動及訓練的人，最好在訓練或運動前20-30分鐘喝一杯黑咖啡，這段時間是咖啡的自然效果得到最好的時間，這時咖啡因將為你的身體提供額外的力量，為接下來的運動提供充足的專注力及燃燒更多脂肪的能力，並且能促進新陳代謝；因此咖啡與運動訓練相互結合，將有助於提高靜息代謝率，這項理論也在攝入咖啡因對新陳代謝和運動能力的影響的研究報告中獲得證實。但如果你是屬於比較不運動的人，那麼最好的時間可以在用餐後或開始一天的早餐喝一杯咖啡，用它來為日常活動提供充足的能量。

喝咖啡的風險

喝咖啡就如同生活中所有的事情一樣，太多的好事也會產生一些負面的影響，就如同咖啡因一樣。過多的咖啡因攝取會造成一些副作用，如煩躁不安、焦慮、頭暈、胃部不適、失眠、煩躁、心跳加快甚至震顫等等，對於大多數健康成人來說，高達400毫克(mg)的咖啡因被認為是安全的，這大約是4杯224ml咖啡的量，但不是每杯咖啡所含的咖啡因都固定相同，所以，在咖啡因的攝取上要特別的注意。

結論

喝咖啡具有多種健康的好處，但如果你攝入的咖啡含量低於中等量，咖啡也會帶來潛在的健康風險，如果發現自己每天需要的咖啡因攝入量有超過平均攝入量，你可能需要向醫療保健專業人員諮詢。雖然，喝咖啡可以促進新陳代謝並燃燒脂肪，但了解自己的咖啡因攝取極限非常重要；攝取過量的咖啡因容易造成身體的副作用及咖啡因依賴症，另外，準備咖啡的方式也有很大的影響，很多人喜歡在咖啡中加入一些糖或奶精來飲用，那麼原本咖啡能幫助增加新陳代謝的功效，也有可能會因為這樣而大打折扣，更不用說攝去多於的卡路里熱量；上面所說的研究都是屬於黑咖啡對身體健康的影響。適量飲用黑咖啡可增加靜息代謝率(RMR)幫助燃燒脂肪及促進新陳代謝，對於肥胖者來說效果較瘦者略為不明顯。至於運動訓練前，是否要飲用一杯黑咖啡來幫助訓練專注力及脂肪燃燒，就看個人的習慣取捨。

資料參考／healthyhints、NCBI

責任編輯／David

肘轉上舉 (Scarecrow and Overhead Press)是一個上半身的訓練。主要針對與手臂的三頭肌和肱三頭肌做訓練。利用啞鈴的重量來加重肌肉的力量，使這些肌群變得更有力，線條也更結實。

肘轉上舉

鍛鍊肌肉群：上半身

動作難度：★★

STEP 1 準備動作

手拿兩個啞鈴或水瓶，雙腳與肩同寬站直預備。

STEP 2 雙手舉起

雙手舉起，與肩同寬。

STEP 3 雙手向下轉

雙手手肘同時往下轉，肩膀仍保持平行。

STEP 4 回到雙手舉起

回到雙手舉起，與肩同寬。

STEP 5 雙手舉高

雙手舉高至頭頂。

STEP 6 回到第二步驟

回到第二步驟，重複動作，做一分鐘。