今年,許多人都發誓要開始健身運動。 但如果妳是個準備採買運動用品的女孩兒,請小心!粉紅配件無處不在,這些粉紅泡泡會讓妳看起來像是剛從芭比娃娃夢幻小屋逃出來一樣。
通常在一家大型體育用品店的鞋櫃專區中,你會發覺鞋子的極端顏色分類法跟玩具店沒兩樣。 男生鞋區可見藍、黑、亮黃色。 然而在女生鞋區,清一色的粉紅畫面好似身處粉紅地獄中。許多專為女性設計配件的運動品牌或者是大型連鎖運動用品量販店,有七成的配件皆是粉紅色,其中女運動鞋也有五成也都是粉色系,然就是有粉紅色滾邊。
這到底是怎麼一回事? 粉紅色雖然可愛,但他卻會容易讓人聯想到頑皮豹、Hello Kitty、粉紅豬小妹這類卡通。來自印第安納州普渡大學的運動社會學家Cheryl Cooky教授表示:「這是個非常幼稚的顏色,這種顏色不是單單只是女性化而已,還帶點幼稚嬌貴的小家子氣。」
即使不是每項女性運動配件都是粉紅色,但也很難推翻這項事實。為什麼運動品牌和零售商都要把女生打扮的像個粉紅漂亮公主一樣呢?
不可否認,粉紅色帶點政治色彩的味道。 最近英國足球協會他們打算提供一系列「粉紅色」配件來吸引女生投入運動行列,像是口哨、水瓶、墊板、手套、髮帶等,卻因此引起群情激憤,原因是英國女性共同認為,並不是每個人都喜歡相同的顏色(粉紅色)。
過去,有許多傳統的零售商都喜歡用「粉紅色是女孩」、「藍色是男孩」的既定標誌與行銷手法。 但是,長大後的女性怎麼想? 我們真的樂意接受粉紅色水瓶和髮帶嗎?
然而,這可不只是單純的顏色問題。和零售商一樣,這種顏色跟建議有關、甚至下意識會浮現哪個性別適合從事哪種活動。 例如,國外有一些專售啞鈴的店面,有分成輕量級的是粉紅泡泡色,隨著重量增加,會逐漸變成紫色、灰色到深藍色,這表示女性化會隨著啞鈴的重量逐漸消失。那麼,你會疑惑這種顏色分類到底有什麼意義嗎?試著想像一下如果顏色是反過來的話,也就是最重的啞鈴是泡泡粉紅色,你會有什麼想法?
根據英國迪卡儂表示,粉紅色與青綠色調是女性版本,而男性使用的是紅藍兩色:「起初,男性運動服的顏色,主要來自旗幟和徽章,這些產品都是給男性大眾使用。 藍、白、紅主宰旗幟顏色,因此成為男性用品的基本色調。為了擴大女性目標市場,粉紅色和青綠色才會取代男性的紅藍色。」
此外,迪卡儂使用粉紅色和青綠色來代表運動色系已經逾十年。除了基本的黑白兩色,男性用品為藍色與紅色(女性用品為青綠色與粉紅色)是他們另外添加的兩種顏色。
他們的公關發言人更表示:雖然平時最受歡迎的運動服裝是黑色和灰色,但粉紅色和紫色是最近最吸引廣大注目,並提高不少銷售量。於是,根據十年的銷售數字,粉紅色是女性首選的顏色。
但是如果粉紅色很受女性歡迎的話, 起因何在? 根據馬里蘭大學歷史學教授Jo Paoletti,同時也是文化部落格《Pink is for Boys》的作者指出,直到1980年代,粉紅色才開始變得跟女性化有關。 「這種東西是文化建構的,是人為的,隨時間而變化,在不同的文化也迥然有別。所以,說什麼女性天生就會喜歡穿某種特定顏色的衣服,這種想法並不正確」她說。
當然有些人穿某種顏色,真的是蠻好看的。 但普渡大學教授Cooky卻提出不同見解: 「體育在大部分社會中仍然是男性主導的,」她說。「對於一些女性運動員和球迷,穿著粉紅色可能是一種方式,能在身處陽剛的體育環境當中,展現女性化的一面。」
換句話說,如果女性身處體育界中,可能會覺得需要穿上某些東西來表示「我可不是個男的!」 一般人對女性運動員的刻板印象,就是覺得他們太有男子氣概了。 美國網球選手Serena 與Venus Williams兩姊妹,被國際奧林匹克委員會成員公開戲稱她們是「Williams兄弟」,也難怪身處於這種時代的女性運動員,都在尋求可以展現自己女性象徵的指標物。
但也有證據顯示,不是所有女人都一直想要粉紅色。舉美國國家足球聯賽(NFL)為例;由於NFL有一半的球迷是女性,自2000年起,他們開始進軍女裝市場。起初,NFL專注於粉紅色商品,這樣的色系在生產區中相當顯眼。NFL的服裝總監Rhiannon Madden表示「這可能是最簡單的溝通方式,代表我們已經開始進軍女裝市場」。
然而從那以後,NFL開始擴大範圍,將綠、黃、紅、棕等色系放進女裝。「我們提供更多樣化的選擇,因為我們變得更加聰明、跟粉絲互動更多也更了解他們的需求」Maddon說。這樣的改變再加上2012年的廣告宣傳活動,使得女裝銷售量呈現三位數增長。
NFL早期的做法在體育產業中很常見,被稱為「運用粉紅色來縮小範圍」,也就是強行使用女性化的顏色,來縮小男性商品範圍。現今,雖然許多公司已經不再追求「運用粉紅色來縮小範圍」的策略,但仍有改進的餘地。
同時,如果運動用品零售商能提供我們更多非粉紅色的選擇,就更好了。若運用顏色可能只是單純想吸引女性投入運動行列得話,這樣的做法也可能使那些無法認同色彩鮮艷的人敬而遠之。
小編曾有一個外國女性朋友就是相當反對這樣觀點的人,她告訴我她曾參加過兩次鐵人三項賽事,當時主辦單位發給女性選手的泳帽是粉紅色的。她的反應是?「把這些東西給男人用啊!」
前衛生署副署長、國內減重名醫宋晏仁,過去曾透過「211餐盤」減重法,利用飲食控制甩掉20公斤,體態變好也更健康。年逾六十的他,近期樹立人生新目標,積極投入健身行列,期盼鍛鍊出傲人胸肌,朝「巨巨」之路邁進。
長期推行減重,宋醫生除了自身飲食控制,也有運動習慣,但年輕時曾因訓練方式不當,膝蓋半月板受傷,讓他一度害怕進健身房,「當時比較年輕,某一次的訓練負重過重,導致左膝半月板受傷,腫了好一陣子,讓我對健身房有些卻步。」
身為減重醫師,總鼓勵病患健身,自己卻沒動起來,認為有些說不過去,「除了想推廣正確的健身概念,剛好我從小不長胸肌,希望訓練出胸肌,達成『巨巨』這個新目標。」正因為曾經在健身房裡受傷,宋醫生認為,教練在訓練時扮演很重要的角色,「有經驗的教練會觀察你訓練時肌肉的變化,找出過去不當使用肌肉、關節的問題點,協助你用正確的方式運動、施力。」
到健身工廠訓練大約4個多月,宋醫生透露,這段期間數據變化顯著,「體脂從21降到15,體重也從74公斤下降到69公斤,從數據感受到自己的進步,雖然外觀無法看出肌肉明顯變大,不過平常從穿衣服的皺褶仍可以感受到不一樣。」
除了鍛鍊胸肌,教練特別為他設計鍛鍊背部肌肉的菜單,改善長期腰痠背痛的毛病,「訓練3、4次後,肩頸疼痛的情況減少很多,只有過去較少訓練到的肌肉被啟動後的痠痛感,但很快緩解。」宋醫生認為,健身除了讓身形好看,還能解決身體的不適,「經常坐辦公桌的人,背部肌肉很弱,腰痠背痛時只依賴椅背來支撐,沒辦法真正解決問題,還是得回歸肌肉的訓練。」
醫師平時的工作忙碌,如何安排健身時間成為一門學問,宋晏仁表示,公務不繁忙時,基本上會安排一週到健身工廠訓練三次,忙碌時則是一週兩次,「我最喜歡的包含槓鈴臥推、保加利亞深蹲,深蹲的部分,腿超痠超有感,另外我也很喜歡引體向上,能環視整個健身房,做起來特別有成就感。」
平常工作繁忙,宋醫生仍保留每天運動的時間,自備啞鈴在家運動,「我會請教練指導一些可以在家做的動作,每天鍛鍊上、下肢不同部位,輪流走一遍,但強度會比在健身房時來得低。」並透露,不想偷懶的小秘訣就是下班回到家後馬上動起來,「回家第一件事就是開始運動,把該做的功課做完,再去吃飯、工作,久而久之變成生活習慣,也不會覺得勉強。」
宋醫生笑說,偶爾也是會有想偷懶的時候,一週給自己放一天假,別把自己逼太緊,如同減重時一週有一天可以吃想吃的食物,「放鬆一天後,記得拉回正軌就行。」
投入健身後,宋醫生調整飲食習慣,增加澱粉、蛋白質的攝取,他建議想增肌的朋友,可以攝取魚、雞肉,這是最好的動物性蛋白質,茹素者可選擇豆皮、豆干,但避免油炸物。至於近期相當流行的蛋白粉,宋醫生說:「我沒有吃蛋白粉的習慣,但我不反對,尤其是外食族,與其在外面吃進不好的食物,倒不如選擇信譽良好的蛋白粉。」
至於減重階段者,他認為,211餐盤飲食法則仍相當受用,將每餐攝取的食物分為2:1:1,分別是蔬菜、全穀類和蛋白質,可隨著身體狀況和需求進行調整,以減醣為大方向。
近年來網路資訊發達,一般人可從網路獲取醫學相關知識,宋晏仁也有網路節目,也會透過網路讓患者諮詢,身為高人氣的網紅醫師,他也分享自己的準則,「沒有證據的東西我不會講,透過網路來傳達正確知識,確實是很好的媒介,但網路上有很多離經叛道、譁眾取寵的看法,觀看資訊同時也得要思考。」
宋晏仁以醫師的角度建議,若要判別資訊正確與否,可先了解資訊分享者的背景,若是相關領域的權威,引經據典且附上出處的資訊,可信度較高,他鼓勵大家花一點點時間求證,避免用錯方法危害健康。
健身過程中,宋醫生坦言,不只一次練到「想吐」,但必須得讓身體超負荷的訓練,才能將肌力鍛練起來,「當下會覺得有點痛苦,可是發現自己一天比一天進步,興致一來仍能把訓練做完,加上教練會視情況協助你,過程非常安心,而運動時大腦的腦內啡也會讓你感到快樂。」
宋醫生以武俠小說裡內功精湛的武功大師為例,笑說:「健身之後我的步伐越來越輕盈,就像武功大師一樣,他們所謂的內功就是肌力,我希望在拿到65歲敬老卡前,能練成『巨巨』,存好老本,現在透過我的經驗做見證,我可以做到,相信你也可以!」
※減重名醫宋晏仁
現任書田泌尿科眼科診所家醫科主任醫師、秀傳醫美肥胖症專科醫師
【專長】家庭醫學、肥胖症、抗衰老、營養與代謝醫學
【著作】終生瘦用 211全平衡瘦身法
【臉書粉絲頁】宋晏仁醫師的211全平衡瘦身法
本篇文章由「健身工廠」授權刊登
責任編輯/David
BCAA(Branched Chain Amino Acids)支鏈胺基酸,其實是三種氨基酸:白胺酸Leucine、異白胺酸Isoleucine和頡胺酸Valine。它是人體的必需胺基酸,也是支持骨骼肌的必需品。
耐力運動的過程中,體能燃燒來自於脂肪跟肝醣作為主要來源,但是當這兩種熱量不夠用的時候,燃燒薪材就會轉向對肌肉纖維抓取。人體很奧妙,當燃燒薪材不足又持續運動下,身體會自然地找尋對生理機能少影響的骨骼肌蛋白,但當運動燃燒掏空了骨骼肌內的氨基酸時,人就會因此產生肌耐力不足、抽筋的問題(哎呀好痛)。
你想為什麼體能燃燒不會抓取脂肪當薪材呢?體脂肪很高啊!一來因為脂肪的燃燒效率很差,高心跳狀態下身體必須要能快速補充體能薪材。二來脂肪其實是人體內建的保護機制,預防寒冷、飢荒等問題,所以要能燃燒脂肪只有靠低心律的LSD才能有所幫助。最重要的是,脂肪並不是支援骨骼肌的要項!
骨骼肌內的BACC被掏空的速度,遠比你想像得更快。可以想像,跑步過程中骨骼肌內的BCAA被掏空時,你趕緊補上BCAA補充品,就能適時地保護骨骼肌仍保持一定的肌耐力。
基本上骨骼肌與BCAA的關係是『缺』與『補』的關係。吃BCAA並不會提升運動表現(那是禁藥),也不會增進肌耐力成長(要靠訓練),它能做的就是『減緩肌肉作用疲勞與保護肌肉組織』。
在國外的研究中,有許多論文說明BCAA對中樞神經疲勞、免疫功能影響、及耐力運動上的變化。但事實上,BCAA確實對免疫功能確實有正面幫助,對耐力運動更為顯著,但對中樞神經疲勞仍是持假說之論(註A)。AND,它並不能幫助減肥!
進行長時間耐力運動,約莫開賽前一小時吃到2到5克,實際開始競賽後,平均每小時只要補充1克,或三個小時後補充3到5克都可,賽後再補充個5克做肌肉組織修補。簡單來說,通常10個小時的耐力運動,可能會補充15到25克之間,端照選手自己的運動強度跟狀態而定。
有些做法是賽前兩天於睡眠前,補充2到5克讓身體預先將骨骼肌內的BCAA缺口填滿。BCAA本身不具有毒性,過多的BCAA將會被代謝,而不會留存在腎臟內造成負擔。
現有的作法是膠囊裝或是粉末原粉、以及少量混入能量果膠的方式。膠囊吃法是最快捷的作法;粉末雖然可以混入飲料用水中,但吸收得不算快。而混入能量果膠的方式與果膠一併使用,雖然有計算卡路里的問題,但卻也成為受歡迎的方式。基本上沒有一定的規則,只要牢記吃足量,以及在大抽筋之前吞服都可。
支鏈胺基酸在骨骼肌代謝轉化後,可轉換成丙胺酸或麩醯胺酸,麩醯胺酸對體內之免疫功能的影響很大,包含器官間氮的傳送以及氨解毒、體內酸鹼平衡維持、核甘酸合成、調節蛋自質都很有成效。
但是當運動訓練後,短少的麩醯胺酸將會影響體內代謝。因此高強度運動或超負荷訓練後,體內的麩醯胺酸濃度明顯下降。另外,過度訓練症候群,同時造成內臟組織和免疫系統的傷害。
所以訓練過後補充支鏈胺基酸,讓骨骼肌轉化代謝成麩醯胺酸,對免疫系統的傷害有亡羊補牢的成效。
因為減肥而開始運動,從此就戀上跑步。透過呼吸、心跳與疲勞的雙腿體驗真實存在的美好。多年研究運動科學及跑步技術,每天都在追求更進步的自己。同時是個患有癲癇的運動員,所以深深期望推廣健康運動給每一個人。