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  • 國外研究:當BMI值超過這個數字將有可能提高COVID-19重症機率74%
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運動提升免疫力
國外研究:當BMI值超過這個數字將有可能提高COVID-19重症機率74%
2
運動習慣與COVID-19之間
美國研究:每週進行150分鐘的訓練與降低COVID-19重症機率有關
3
科技為運動喝采──科技部以多元成果展現對國家運動員的應援
運動星球
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國外研究:當BMI值超過這個數字將有可能提高COVID-19重症機率74%

2021-06-11
知識庫 綜合 減脂 飲食方式 新知 觀念 COVID-19

近幾週台灣因為新冠肺炎(COVID-19)重症的死亡人數快速攀升,除了有年紀的銀髮族之外,有許多的重症案例都有一個共通點就是皆含有慢性疾病史,其中肥胖是導致這波疫情染疫後快速惡化的原因之一。然而,在之前根據國外的一項研究的報告中發現,當BMI值越高與超重相關的健康風險(如糖尿病、高血壓、高膽固醇)等就會越高。但值得注意的是,BMI 數據本身並不是衡量「健康」,而是衡量「身材(肥胖程度)」,例如你雖然在健康體重範圍內,但過著不健康的生活方式;或是你肌肉發達體脂較少,讓BMI值落在超重範圍內。

運動提升免疫力
運動除了可以減重瘦身之外,還能有效的提升免疫能力降低COVID-19重症的機率。

肥胖將提升死亡率

然而,在近期美國北卡羅來納大學教堂山分校進行了一項研究分析,這個研究指出當BMI超過30的人,一旦染上新冠肺炎(COVID-19)將有可能會提升住院風險約113%,同時需要接受重症治療的機率也提升為74%左右,而死亡的風險更是提高約48%左右,還有可能會影響日後接受疫苗注射的防疫效果。

肥胖是慢性病的來源之一
肥胖容易造成多種慢性病的問題,並會造成免疫系統過於緊繃。 ©thefix

除此之外,根據《The Lancet Diabetes & Endocrinology》的文章也特別指出,當太胖或太瘦平均讓你的壽命比預期少4年左右,而這項研究涉及英國近200萬人的實驗,研究人員曾實驗中發現,從40歲開始,BMI在健康範圍的人死於疾病的風險最低,而BMI過高或過低的人具有壽命縮短的風險。

免疫功能超載

然而,我們都知道BMI只是一個對於個人肥胖的最粗略判斷,但其實只要身處於肥胖的狀態就是一種身體內部發炎的狀態反應,這樣的情況就有可能會加速身體免疫系統全力運作,一旦過於強烈的病毒入侵身體時,就很容易讓長期處於疲勞的免疫細胞發揮原有的戰力對抗外來病毒,這也就是為何有許多的肥胖者都會有或多或少的慢性疾病,再加上有可能肺功能也會下降,因此,只要遇上這波新冠肺炎(COVID-19)時,罹患重症並發展成死亡的機率就變得更高。

根據發表於臨床醫學雜誌(Journal of Clinical Medicine)的一項報告表示,大多數的肥胖族群容易形成免疫功能失調,只要一遇上過強的病毒如新冠肺炎(COVID-19)的侵襲,就會讓原本較弱的免疫系統變得負擔過重,導致重症的狀態。

新冠肺炎疫苗接種
過度肥胖的族群應該先適時的減重,才能有助於發揮疫苗施打後的功效。

有許多的專家學者都認為要將肥胖者納入新冠肺炎(COVID-19)的高危險族群,來進行疫苗的施打類別順序,但英美的醫學界專家卻一致認為,過於肥胖的族群則應該要先適度的減重,將體內的免疫能力提升,才能更有效的發揮疫苗的功效。

學習降低BMI值

根據美國期刊《Journal of Nutrition》中的一項新的研究建議,一天吃兩餐即可有效的降低BMI值。根據期刊在研究中顯示,一天吃三餐的族群其BMI值會隨著增加,而且人們每天用餐的次數越多和吃的點心越多,BMI增加的幅度會越大。此外,在研究過程中顯示,在晚餐後到隔天早餐的這段時間中,至少18小時的禁食比起12~17小時的禁食族群有更低的BMI值。

正確的飲食控制
有新的研究建議,一天吃兩餐即可有效的降低BMI值。

另外,研究中也顯示那些每天堅持吃早餐的人們,其BMI值是呈現明顯下降的狀態,這是由於睡眠期間腸胃都處於休工狀態,如果起床後不吃早餐就無法啟動腸胃,也可能讓身體誤以為還在休眠期間,將會影響基礎代謝率。根據麻省大學醫學院(University of MassachusettsMedical School)曾對飲食習慣和肥胖之間的關係,找來499名參與者,進行為期1年的研究,結果發現早上跳過早餐,跟肥胖有著顯著的相關。經常不吃早餐的人(受測期的75%都沒有吃早餐),比起固定會吃早餐的人(受測期的95%都有吃早餐),肥胖風險高出4.5倍。

還有那些把早餐當最豐盛的一餐的族群,其BMI值與把晚餐當最豐盛一餐的人們比起來,有明顯的下降。至於午餐吃的比晚餐豐盛的族群體重也減輕很多,但是效果還是不如早餐豐盛的人明顯。 有一些潛在的因素可以解釋你的飲食時間和份量如何影響你的體重。在此研究裡,有一位研究人員表示,吃早餐不僅能在短時間內減少了飢餓感,而且還能降低飢餓素的飆升。這很重要,因為它也能抑制渴望,並防止你之後的暴飲暴食。

資料參考/The Lancet Diabetes & Endocrinology、Wiley Online Library

責任編輯/David

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美國研究:每週進行150分鐘的訓練與降低COVID-19重症機率有關

2021-06-29
居家肌力訓練COVID-19觀念新知徒手訓練綜合話題

自從2019年底於中國武漢爆發嚴重急性呼吸道症候群冠狀病毒2型(SARS-CoV-2),之後被稱做為COVID-19(新冠肺炎)在2020年開始引發全世界大流行以來,人們一直都在找尋維持與提升免疫力的方式,以防止疾病的肆虐。關於提升免疫系統的方式,根據哈佛健康雜誌(Harvard Health Publishing)的說法,運動訓練能使得我們的身體保持敏捷、肌肉柔軟及器官健康等功效,最終能減緩與降低疾病的發生機率,甚至於可以幫助人們活的更加健康與長壽。

運動習慣與新冠肺炎
美國研究:每週進行150分鐘的訓練與降低COVID-19重症機率有關 © hiconsumption

然而,進行充分的運動與訓練是否也能降低COVID-19嚴重感染的機會?發表於哈佛健康雜誌上的一篇研究論文表示,養成日常運動及訓練可能有助於保護感染COVID-19的人免於重病的風險。這項研究包含來自48,000名成年人的數據,並由英國運動醫學雜誌(British Journal of Sports Medicine)完成;該論文還提到了運動生命體徵的關聯,這項是針對美國超過48,000名COVID-19陽性確診者所進行的研究(研究是在醫院許可之下進行)。

運動訓練和COVID-19的關聯

加利福尼亞州一個大型醫療保健系統-凱撒醫療機構(Kaiser Permanente),在2020年1-10月期間北診斷出患有COVID-19的48,000名18歲以上的成年人進行研究,並詢問兩個常見的問題:

1.一般你每週有幾天會進行中度到劇烈的運動訓練?(0-7級)

2.一般你每週會進行幾分鐘的運動訓練?(10、20、30、40、50、60、90、120、150或更多)

每週的運動訓練
每週建議進行150-300分鐘的中等強度訓練或75-150分鐘的高強度有氧運動。

這些參與研究的成年人,依據每週的運動量與強度將他們分為三組,這三組分別是:第一組每週運動150分鐘以上、第二組每週運動0-10分鐘及第三組每週運動11-149分鐘。其它須考慮的參數包含年齡、性別、種族、糖尿病、生活方式、高血壓、心血管疾病或腎臟疾病等問題。參與這項研究的羅伯特博士說,即使我們在分析中控制了肥胖和吸菸的變數,但我們依然看見不運動的人與每週至少運動150分鐘的人相比,運動量低的這組因COVID-19症狀入住加護病房(ICU)和死亡的風險來的更高。

COVID-19症狀入住ICU
運動量低的人因COVID-19入住ICU和死亡的風險來的更高。

凱撒醫療機構(Kaiser Permanente)的家庭和運動醫學醫師薩利斯說,成年人每週應該至少進行150-300分鐘的中等強度運動及訓練,或者是每週進行75-150分鐘高強度的有氧運動。另外,她也特別補充說道,就算沒有太多的時間可以運動或訓練,但即使每天進行30分鐘的步行或快走,也可有效的幫助身體抵抗病毒,當然也包含COVID-19。

萊斯特大學首席研究員湯姆耶茨在一份研究中也表示,我們都知道肥胖以及虛弱是影響COVID-19結果的關鍵因素,因此,無論你的體重如何只要不運動就會提升感染疾病的風險性。

養成運動的好習慣

這些研究也說明,人們不應該等待COVID-19或其它的疾病,來見證定期運動與訓練是如何幫助你身體更加的健康;然而,接種疫苗、維持身體運動訓練習慣及健康飲食方式,都能提供身體的免疫功能獲得提升,但你真的不應該忽視日常的清潔與防疫習慣。另外,有研究也表明,中年以上的人養成每週固定運動150分鐘以上,將會對於老年時的腦部功能有所影響,經常運動及訓練可降低罹患癡呆症的風險約30%,所以,千萬不要偷懶不運動。

資料參考/sciencedaily、cnbc、bmj

責任編輯/David

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科技為運動喝采──科技部以多元成果展現對國家運動員的應援

2017-09-30
話題綜合新聞

為了向2017世大運台灣運動英雄致敬,並透過運動科研成果呈現運動菁英們訓練的秘訣,科技部於今(30)日舉辦「科技為運動喝采」展示及座談活動,部長陳良基特別邀請許淑淨、郭婞淳、鄭兆村、許凱貴、蘇佳恩、王維琳、陳奎儒、雷千瑩、莊佳佳、王翊澤、馮勝賢及朱木炎等數十位菁英國手們同聚座談,除了聽取國手們對科技研發的意見,並強調未來將持續強化投入運動科研的資源,讓科技的研發能量成為台灣運動競技表現最強而有力的後盾。

科技部舉辦運動科研成果展暨研討會為運動喝采。

科技部近年來對於推動體育運動學領域發展不遺餘力,在運動科研成果的表現也有相當亮眼的成績,本次的展示特別推出「運動科學-卓越競技」、「運動產業-幸福經濟」、「全民運動-樂活人生」等三個面向:

一、運動科學-卓越競技

競技運動與科學是密不可分的,透過系統化的運動科學介入以技術診斷了解動作的形成;血液分析監控訓練強度;心理素質能維持較高的競技狀態…等,提供較有效率的運動訓練,同時兼具提升競技運動表現及減少運動傷害的發生。如何藉由科技創新的元素轉譯至競技運動仍是當前各國運動科學專家研究之首要課題,例如:利用技術診斷進行動作修正;減少運動傷害及增進運動表現的機能運動服裝;透過感測科技運用監控運動強度及創新訓練系統建構多元化訓練處方等,皆是希望結合新世代的科技產品與競技運動,達到事半功倍的訓練效果。

透過科學研發更佳營養補給為選手備援。
國立臺灣師範大學研究團隊與知名羽球品牌Victor合作研發智慧型球鞋。

就如羽球運動本身十分強調移位之速度與敏捷性,羽球選手必須具有快速且多方向性的移位技巧,台灣師大之研究團隊與本土羽球品牌Victor執行科技部產學計畫開發功能性羽球鞋,再度提升運動鞋扮演之功能。針對羽球的運動特性進行解析,透過運動生物力學研究為理論背景,作為功能性開發設計之依據,結合目前現有的材料與生產技術,開發設計更具效率、減低運動傷害及增加運動表現的功能性羽球鞋,以提供羽球選手於大量之下肢負荷運動過程中兼顧表現提升與傷害防治考量之羽球鞋,研究成果轉化為實際產品協助世大運羽球男子單打王子維與女子單打戴資穎順利摘金。也透過運動生物力學系列研究,也成功開發慢跑鞋,成為中華奧會國家代表隊指定用鞋。

國立臺灣師範大學研究團隊獻上智慧型球鞋給科技部陳良基部長試穿。
陳部長試穿智慧型球鞋試揮拍。

此外,舉重一直是國際賽事的重點奪牌項目,今年世大運台灣更是以破世界紀錄的成績奪下兩面金牌,讓舉重項目受到更多注目,因為舉重不受體型限制,也依照體重分比賽量級,是非常適合台灣的運動重點項目。近年來運動科學領域蓬勃發展,克服了實驗室動作分析系統的缺點,不受到使用場地儀器空間的限制,測試儀器的可攜帶性提高,同時也結合智慧型手機與平板電腦的使用,在進行訓練或測試之後可以馬上給予教練或選手直接的回饋,並監控抓舉與挺舉過程中所發生的一舉一動,也提供影像的即時判讀,同時再分析相關參數,例如水平方向位移、最大高度、接槓位置、垂直速度等,判斷所有抓舉與挺舉過程中槓鈴上會產生的所有特徵,與教練及選手進行溝通討論,觀察選手的表現再給予不同的技術指導。運動科學的中介,讓舉重訓練可以獲得量化,更能提高訓練的效益,也可以減少運動傷害的發生。

運動科研強化選手競技表現。
射箭國手雷千瑩示範科學訓練成果。

二、運動產業-幸福經濟

運動產業在台灣雖屬近年因運動風潮而竄起的產業,但在台灣經濟發展結構上亦是不可或缺的角色。以21世紀以來運動產業占世界各國GDP的比例在1.13%~8.00%之間,全球運動產業的年產值已超過5仟億美元;廣義的全球體育運動產業年產值達7,000億美元,美國一年的運動產值就達4,984億美元,占全年GDP2.6%(如附圖)。根據歐睿國際(Euromonitor International)估計,全球運動產業未來3年產值成長率將超過6%,是國際貨幣基金(IMF)預估今年全球經濟成長率3.1%的兩倍。運動產業涵蓋的範圍相當廣泛,幾乎可以稱得上是火車頭的產業,運動相關的新創事業也正在萌芽,進而平台化,未來可以繼續開創下一波產業機會。

另外,運動營養增補產品的種類包括蛋白質、胺基酸、肌酸、鐵、綜合維生素、乳酸菌及礦物質等相當多元,這些運動增補品對於運動員除了給予能量補給外,更能降低疲勞、增加瘦體組織及肌力、減少體脂肪、改變體重、促進有氧能力及促進運動表現等,而全球產值運動營養增補產品市場銷售額從2013年的300億美元,預估2020年成長至525億美元。因此,對於運動產業全球市場的大餅,台灣更要積極努力搶進,占有舉足輕重的關鍵席,未來期待體育運動科學團隊能夠積極研究並將研究成果產業化。

亞洲VS.美國運動產業規模 經濟日報/提供

三、全民運動-樂活人生

如何藉由身體適能提升促進全民健康,如何採用實證的運動科學證據建立正確而有效的運動處方,皆是非常重要的。科技部在體育運動學有關全民健康議題的研究,有相當良好的成果,這不僅對我國社會大眾健康提升有很大的助益,也可以進一步提供衛福部及教育部在政策擬定或推動業務的參考。

郭婞淳示範使用身體組成分析儀器。

舉例而言:台灣已進入高齡化社會,中老年人的認知功能退化與失智症問題將是重要的課題,有氧運動能提升心肺適能,肌力運動能增加肌肉力量,這已是為一般大眾所知的,但這兩種運動對大腦認知功能的提升是否有不同效果,從體育運動學的相關計畫研究發現,事實上,這兩種運動模式是會產生不同的神經認知與血液生化指標效果,進而對中老年人不同的認知障礙產生特殊的助益,而屬於球類項目的開放式運動,和跑步游泳有關的封閉式運動對大腦各腦區也會產生不同程度的改變;同樣地,中老年婦女最關心的骨質疏鬆症問題,高衝擊式的跑步跳躍運動,和有氧但低衝擊的游泳運動,對骨頭品質也是會產生相當不同的效果。

有關兒童方面,過去研究發現注意力缺陷過動症候群兒童在抑制性控制上有很大的問題,他們無法克制自己好動與衝動的行為,藉由運動科學相關研究發現,運動介入對注意力缺陷過動症候群和自閉症學童,會因運動處方內容有效改善動作技巧、人際關係與溝通等能力,在程度上有相當明顯的差異。

整體而言,運動是一種預防醫學,雖然社會大眾知道運動是一種促進健康最有效的方式,台灣運動人口也越來越多,但如何藉由正確而有效的運動方式來提升身體適能,進而達到全民健康的真正目標,需要更多深入的實證性研究加以釐清,未來科技部在體育運動學的全民健康研究方面,將為我國民眾建立更多正確而有效的「運動處方」,除了提升身體適能達到全民健康,更能為我國降低龐大的醫療成本。

研討會實況。
科技部陳部長與菁英國手座談。

資料提供/科技部
攝影、責任編輯/Oliver Wu

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