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  • 每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦!早上運動比下午瘦更快
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每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦
每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦!早上運動比下午瘦更快
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低醣飲食也能甜在心? 5種簡單DIY低醣甜點挑戰你的味蕾
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輕拳擊運動——舒壓健身一拳到位
Heho健康
Heho健康

每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦!早上運動比下午瘦更快

2021-07-07
知識庫 瘦身 觀念 新知 減脂

想要減肥,不外乎飲食控制跟運動,但到底什麼樣的運動才可以幫助減重呢?根據研究,或許每天只需要短短 30 分鐘,就能達到跟長時間運動同樣的效果。

每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦
每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦!早上運動比下午瘦更快

每天30分鐘「流汗微運動」就能瘦

2012 年,《美國生理學期刊》(American Journal of Physiology)研究發現,每天 30 分鐘的運動相較 60 分鐘的運動,減輕體重、減少體脂肪的效果差不多。

這份研究是由哥本哈根大學進行,第一作者 Mads Rosenkilde 表示,每天集中鍛煉 30 分鐘,幾乎跟鍛煉 60 分鐘的效果差不多,而 30 分鐘的運動相比 60 分鐘來得輕鬆,更能夠長期、持續的進行;再加上長時間運動之後,可能會想要吃更多食物,所以體重消耗反而變少了。

流汗微運動
流汗微運動

Heho 健康營養師吳宜庭說,運動後「補充過量」是很多人運動後體重不減反增的原因,因為「運動消耗的熱量比想像中的少」,但同時,運動也可以幫助提升代謝速度、維持肌肉量,有助於提高基礎代謝率,對減重而言是個長期投資。

而這份研究也發現,雖然 60 分鐘的運動沒辦法降低更多的體重、脂肪,卻可以增加「非脂肪組織」,也就是肌肉為主的瘦體組織;長期來看,新陳代謝率、身體健康程度也能有所提升,的確是對身體很好的投資跟訓練。

研究:早上運動比下午運動瘦更快

除了短時間運動的減肥效率更高之外,「什麼時候」運動也決定減重的程度、效果。2020 年《國際肥胖期刊》(International Journal of Obesity)的一篇研究就發現,早上運動的減肥效果明顯比晚上運動大。

刊載於2020 年《國際肥胖期刊》的研究
刊載於2020 年《國際肥胖期刊》的研究

研究團隊召集平均年齡 23 歲,體型超重/肥胖(BMI 25~39.9)之間的受試者,進行為期 10 個月(40 週)的運動,每週運動 5 天,以室內跑步機慢跑為主,但可以替換戶外跑步或騎腳踏車;每次運動強度為消耗 150 大卡,增加到 400-600 大卡,運動時間在 30 分鐘到 2 小時之間。

受試者分為 4 組,早上運動組在上午 7 點到 11 點 59 分之前完成每天運動,下午運動組在下午 3-7 點之間完成運動,分散運動組則是沒有固定時間運動,還有一組是沒有運動組。

結果 10 個月之後,早上運動組的體重明顯降低,平均減少了 7.2 %,分散運動組則減少了 5.5 %,下午運動組則只減少了 2.1%,沒有運動組則增加了 0.5 %,早上運動組的體重比下午運動組明顯減輕。研究團隊表示,儘管其中的原因還不清楚,但運動時間對體重管理可能很重要。

如果想透過運動來減肥,不妨先從早上的「短時間」運動開始,或許可以得到更好的效果。


參考資料

Body fat loss and compensatory mechanisms in response to different doses of aerobic exercise—a randomized controlled trial in overweight sedentary males
The effects of exercise session timing on weight loss and components of energy balance: midwest exercise trial 2

文/盧映慈
圖/巫俊郡

延伸閱讀: 
運動早上燃脂最佳、下午適合劇烈、晚上呢?
「早上」運動防癌效果更好!《國際癌症期刊》:攝護腺癌、乳癌均下降
早晨運動比晚上好,美研究:早上運動能增加氧含量

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低醣飲食也能甜在心? 5種簡單DIY低醣甜點挑戰你的味蕾

2019-04-16
瘦身攻略飲食方式減脂瘦身知識庫

無論你有沒有在瘦身或減脂,都一定有聽過生酮飲食法,它主要是採用高脂肪超低碳水化合物的方式,來進行大家期望得到的減肥瘦身目標,但由於這種飲食方式必須要將碳水化合物攝取量,控制在每日5%的超低量之內,因此,無法被大多數的人所接受。所以出現了另一個飲食方式-低碳飲食法(Low-carbohydrate diets)又稱為低醣飲食,這種飲食法會限制碳水化合物的攝取量為每日50-60%左右,比起生酮飲食法來說,低醣飲食也較為大多數的一般人所接受,然而,這種飲食方式雖然有每日50-60%左右的Coda的使用,但對於愛吃甜食麵包的愛好者來說,根本就是一種減肥與甜點之間的拉扯之戰!不過,不用太過於擔心!接下來我們將為想減肥的甜點狂們,介紹5種低醣甜點的製作方式,讓你在減肥瘦身的同時,也能滿足口腹之慾啊!

低醣飲食也能甜在心? 5種簡單DIY低醣甜點挑戰你的味蕾。

1.檸檬棒

熱量:262卡路里

蛋白質:6g

脂肪:21g

淨碳水化合物:13克

製做時間:65 分鐘

製做份量:12個

配料:

杏仁粉 3/4杯

糖粉 1/2杯

鹽 1/2茶匙

無鹽奶油 1根

新鮮檸檬汁3/4杯

檸檬皮 3茶匙

雞蛋 5顆

水 1杯

製作方式:

1.將烤箱預熱至350 F。

2.準備一個13×9英寸的平底鍋,塗上奶油或鋪錫箔紙。

3.將杏仁粉、糖粉和鹽放入攪拌機中,攪拌均勻。

4.無鹽奶油切成16個立方體左右,每次放一點入攪拌機中與步驟3的備料及其餘配料混和,攪拌直到看起來像易碎的飯粒一樣。

5.把步驟4的混和物倒入準備好的平底鍋中,用手將其壓平直到堅硬。

6.放入烤箱約烤15分鐘,接著拿出來於室溫放涼,然後放置冰箱中5-10分鐘。

7.接著趁未完全硬化拿出來切割想要的大小,再放入冰箱2小時後即可食用。

好吃的檸檬棒也只有13克的淨碳水化合物! ©ohsweetbasil

2.椰子蛋白杏仁餅乾

熱量:29卡路里/個

蛋白質:1g

脂肪:2g

淨碳水化合物:2克

製做時間:30分鐘

製做份量:15個

配料:

蛋清 1個

中等香蕉 1根

純香草精 1/4茶匙

鹽 1/4茶匙

杏仁粉 1/4杯

加糖椰絲 1/4杯

無糖可可粉 1/2茶匙

製作方式:

1.用食物攪拌機將所有的配料都混和在一起。

2.用湯勺舀出麵糊,放在烤箱盤上的烘焙紙,基本上能分出15個麵糊。

3.烤箱加熱至350F烘烤12-15分鐘,拿出來放涼即可食用。(也可沾巧克力醬)

每個淨碳水只有2克的椰子蛋白杏仁餅乾,非常適合配杯咖啡。 ©Bigger Bolder Baking

3.紐約風南瓜芝士蛋糕

熱量:136卡路里

蛋白質:8g

脂肪:6g

淨碳水化合物:11克

製做時間:5分鐘

製做份量:5個

配料:

純南瓜泥 3/4杯

脫脂意大利乳清乾酪 3/4杯

楓糖漿 1 1/2湯匙

肉桂 1/2茶匙

香草精 1/2茶匙

肉荳蔻1撮

鹽 1撮

純希臘優格1/4杯(裝飾用)

碎杏仁2湯匙(裝飾用)

製作方式:

1.將南瓜、意大利乳清乾酪、楓糖漿、肉桂、香草精、肉荳蔻和鹽混合在一個小碗裡。

2.用攪拌機將步驟1的所有備料混和均勻。

3.用小杯裝起來放冰箱冷藏30分鐘,要吃之前再點綴上純希臘優格與碎杏仁。

來做個紐約風南瓜芝士蛋糕吧! ©Zulily

4.巧克力花生醬軟糖

熱量:76卡路里/片

蛋白質:3g

脂肪:7g

淨碳水化合物:1克

製做時間:15分鐘

製做份量:36片

配料:

無糖巧克力 8盎司

花生醬 1杯

粉末甜葉菊 4湯匙

香草精 1/2茶匙

鹽 1/4茶匙

製作方式:

1.將巧克力分解成碎片並融化。

2.將所有備料與巧克力醬混和。

3.包裝或撒在麵包盤中,冷卻到室溫或放在冰箱裡,食用前切成小塊。

濃郁的巧克力與香濃花生醬,甜膩的口感實在讓人無法抵擋! ©Beaming Baker

5.帕夫洛娃草莓蛋糕

熱量:202卡路里

蛋白質:3g

脂肪:13g

淨碳水化合物:18克

製做時間:110分鐘

製做份量:8片

配料:

砂糖 1/2杯

玉米澱粉 1.25茶匙

蛋清 2個

濃奶油 1杯

低脂優格1/3杯

草莓 1杯

楓糖漿1湯匙

水1湯匙

烤開心果1/4杯

鹽 少許

製作方式:

1.將烤箱預熱至275F,烤盤上鋪上烘焙紙。

2.將糖和玉米澱粉篩到一個小碗裡。

3.在低速電動攪拌機中,將蛋清和鹽混合1至2分鐘直至泡沫。

4.將速度提高到中等高度,輕輕加入糖和玉米澱粉混合物,一旦蛋白酥皮有光澤並形成軟峰(可能是5-10分鐘),並添加香草精。

5.將奶油倒在烘焙紙的烤盤上,使其形成1/4到1/2英寸厚的層,使邊緣比中心稍厚。

6.烘烤80至90分鐘直到米色,關閉熱量並打開烤箱門(這可以防止蛋白酥皮開裂),將蛋白酥皮冷卻至室溫並取出。

7.攪拌奶油和優格直到形成軟峰為止,在準備食用之前再將打好的奶油優格塗抹在蛋白酥上。

8.製作漿果醬:用一個小平底鍋加熱一半的草莓加入楓糖漿和水,漿果釋放出一些果汁大約3-5分鐘。

9.最後將草莓醬倒在鮮奶油上,撒上烤開心果。

帕夫洛娃草莓蛋糕運用蛋白製的底座加上濃濃的奶油,你絕對要試看看! ©Verywell Fit

資料參考/verywellfit

責任編輯/David

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輕拳擊運動——舒壓健身一拳到位

2016-06-29
減脂瘦身拳擊有氧運動健身知識庫

提到拳擊運動,也許陌生,但是應該都看過震撼擂台的預告片,或是以前的洛基電影,在電影中,拳手們總是被打的鼻青臉腫,讓這項運動與危險以及暴力劃上等號,但是有一項拳擊運動,不但打破這樣的傳統觀念,更在時尚以及健身圈帶起一波新浪潮,這樣的拳擊運動被稱之為——輕拳擊運動。
 
維多莉亞祕密的旗下的超模,早開始以「輕拳擊運動」作為他們平常雕塑身材的主要運動,從洛基到超模這樣的人物型態轉變,代表著這項運動,更有著兼顧男女性的運動需求,無論是要打拳練身體,或是對於自己體型的雕塑,都是有著很好的效果,不讓拳擊運動總是帶有許多的殺戮之氣,而是一種更時尚與全面性的運動項目。
 
輕拳擊運動不是只有揮揮拳,打擊沙包這樣簡單,拳擊的許多動作,都是包含有氧與爆發力的動作,更有著整合性的運動效果,一分鐘的拳擊運動可以消耗13大卡的卡路里,相對於慢跑與單車運動,有著更好的燃脂效果。每個出拳動作,都是需要全身肌群的整合,從頭到腳的肌肉無一沒有參與到,加上步伐的變化,無論是下半身的臀腿部或是上半身的肩背都可以達到最好的訓練效果,這些身體重要的大肌群都鍛鍊到時,自然就能增加體脂肪的消耗。
 
同時拳擊運動需要大量的專注力與反應力,在練習時需要快速且準確的命中教練指示的靶位,不斷地變化拳路、靶位與腳步,大量的提高身體的協調性,更有助於自己專注力的提升,無論是之後在工作上或是其他運動上,這些效果都是非常有益的。
 
近年一般人普遍因為工作或是生活壓力龐大,需要一個好的舒壓方式,輕拳擊運動就是一個相當好的選擇,當需要發洩的時候,無論戴上拳擊手套站上擂台與教練對練,或是在健身房中出拳揮擊沙包,讓累積在自身上的所有的壓力,都集中在拳上,都隨著拳頭,重重打擊出去,無論在職場上受到怎麼樣的欺負,這時候就是你可以隨心所欲報復的時候,把所有的不愉快,都建立在沙包與手靶的犧牲上面,用盡全力地打吧!不要害怕受傷,跟隨著教練的動作,把所有的不快,所有的委屈都這一時間發洩掉吧!這樣一個小時的運動,不但心裡舒坦多了,身體更加健康了。
 
最後,雖然輕拳擊運動有這麼多樣的好處,但是還是需要找到適合的教練引導練習,只要是運動,都是具有一定的危險性,如何正確的用對肌群發力,如何正確的出拳,或是打擊到正確的位置,才能夠減少受傷的機率,並在教練得的指導與安排下,才能設計出最適合自己的健身課表,達到舒壓與減重的雙重功效。

輕拳擊運動——舒壓健身一拳到位 ©rtvgames
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