根據美國加州大學表觀遺傳學和代謝中心主任教授的團隊，在國際期刊《Cell Metabolism》上發布重要研究成果。他們發現，早上運動顯著增強了脂質和胺基酸的代謝能力，也就是說早上運動對身體最好，同時對於燃脂瘦身這一塊效果特別有顯著。

早上運動能增加細胞內氧氣濃度

美國加州大學表觀遺傳學和代謝中心的教授科西（Paolo Sassone-Corsi）表示，早上運動的代謝效果要優於晚上，而且只有在早上運動時，體內的糖解作用才會迅速被啟動。然而我們比較了一天中不同時間的運動對骨骼肌代謝的影響。當起床後的一段時間是一天中最好的運動時間，這個時間運動會增加細胞內氧氣濃度，讓身體充滿活力以及精神也會變得更好。

先運動再吃早餐燃脂效果更好

在早上運動，就會延伸出一個問題：究竟是先吃早餐還是先運動？一項研究指出，如果你願意先運動再吃早餐，脂肪的代謝量可是先吃早餐再運動的2倍，有助於降低2型糖尿病、心血管疾病等代謝疾病風險。這項研究於近期發表在《臨床內分泌與代謝》期刊上，在為期6週的研究中，總共有30名超重的男性參與。此研究從呼氣測量的代謝數據顯示，「先動後吃組」會消耗更多的脂肪，消耗量大約是先飯後動組的2倍？血液指標方面，血糖也明顯控制得更好，而且他們的胰島素敏感性也改善了更多。研究者統整了實驗測量到的數據，認為這是由於一個晚上沒吃飯，我們早上起床的時候，體內的胰島素其實處於較低的狀態，當胰島素不夠，這樣就會身體更傾向於在運動的時候，選擇脂肪供能。

運動前30分鐘喝杯黑咖啡，增加燃脂能力

因此，每天早上早餐前花個40 分鐘運動可以說是最理想的情況。運動營養師蘇政瑜還指出，如果運動前喝黑咖啡，運動效果會更好。  純粹的黑咖啡其實熱量非常低，但是有些人因為習慣或是口感要求，喜歡加奶精、牛奶、糖，甚至現在市面上有各種口味，如抹茶、加了巧克力碎片的咖啡，這些高熱量的飲料，對於減肥可沒有好處。像是我們平時喝咖啡，頂多就是比較有精神而已，但是如果喝完黑咖啡之後運動，效果確實會有比較顯著的差距。根據《International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism》上的一則研究結果表示，運動員在開始訓練前攝取適量的咖啡因，運動後3個小時內卡路里比平時多燃燒15%。

建議如果想要喝黑咖啡減肥，最好在運動前30分鐘先喝黑咖啡，然後再進行能夠燃燒脂肪的運動，效果會最好，但如果有人不喜歡喝咖啡，也可以改喝綠茶，綠茶中有兒茶素，同樣可以幫助減肥。

資料來源／HEHO健康網

 

責任編輯／妞妞

患有頸椎病的人越來越多，且有年輕化趨勢。生活中，常見捧著手機、平板電腦的低頭族，長時間低頭會讓頸部肌肉勞損，再進一步就是頸椎病了。

很多人早晨起床或久坐，都會起身扭動下脖子，有的人在扭動脖子時，會聽到咔嚓咔嚓的聲音，這其實就是頸椎退化的信號。在中醫看來，如果平時體質虛弱、抵抗力下降，就會導致頸椎部位的血液循環差，抵抗風寒濕的能力下降，這時候若再受寒濕或受涼，椎體附近的局部肌肉、筋膜、經絡氣血不通，就會出現頸椎病的症狀。

受寒後頸椎問題會加劇

受寒後，不僅脖子處僵硬、疼痛，甚至有的人整個後背都變樣了，就像有根無形的繩子拴住了後背一樣，拴得又緊又疼。物理上有個概念叫熱脹冷縮，應用到人體上就是寒邪會讓人體的筋骨收縮、疼痛。

對於這類頸椎病，治療上主要以溫熱的方法，如溫敷、艾灸、藥物熱敷、拔罐、火針等，通過 理療或針灸的方法疏通經絡、祛除寒濕，達到止痛的效果。

4 個小動作讓頸椎變得輕鬆

頸椎病是一種退行性病變，長期維持一個姿勢，如電腦族每天對著電腦伏案工作，頸椎就容易老化、得病，大半是日積月累的結果。最好的改善法是去除或減輕對脊髓、神經、血管的壓迫；減輕發炎與止痛;治療軟組織損傷，恢復頸椎穩定性；強化椎間關節及肌力；並改善不良姿勢習慣。

以下介紹 4 個可以有效緩解頸椎病的簡單動作。

治療頸椎病的特效方：葛根湯

漢代著名醫學家張仲景在《傷寒論》中記載的葛根湯，就是治療頸椎病的特效方，組方有葛根、麻黃、桂枝、白芍、甘草、生薑、大棗。

書中記載:「太陽病，項背強幾幾，無汗，惡風者，葛根湯 主之。」這裡的項背強幾幾就是頸部強直、拘急不舒，也就是頸椎病的表現。

葛根具有解肌透表、舒筋活血、升舉陽氣的作用，對於頸部不適、緊張度高，甚至頸部疼痛都具有獨特的療效。一味葛根就能緩解頸椎病的症狀，日常保健時可以使用葛根 30 克水煎後當茶飲，或使用葛根粉 20 克沖服。

需要注意的是，葛根雖適用於頸椎病伴有高血壓、冠心病、腦梗死等疾病的患者，但服用葛根期間忌用辛辣刺激性食物，如酒、咖啡、辣椒、韭菜、羊肉等。另外，葛根不適合與烏頭類中藥同服，因為葛根含有的異黃酮與烏頭堿有對抗作用。

本文節錄自《幫身體除濕》（沐光出版）

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有跑者膝之名的「髂脛束症候群 ITBS」是許多跑者腳上永遠的痛，常見於長距離跑者或自行車選手。不幸遇到這困擾時該如何緩解？且看以下物理治療師解說。

ITBS 常見成因與位置

髂脛束是一條由臀大肌及闊筋膜張肌延伸下來密度較高的筋膜組織，這條筋膜往下連接到脛骨外側，可以幫助膝關節伸展及髖關節做外展的動作，在單腳站立的情況下可輔助臀中肌，提供髖關節與膝關節外側的穩定。而髂脛束症候群 ITBS是因為在過量運動下使得髂脛束的張力過大，造成髂脛束與股骨間富含神經與血管的軟組織受壓迫而產生疼痛。

．成因：
下肢的活動屬於閉鎖鍊運動，因此髂脛束症候群的成因比想像中來得複雜，不論是髖關節、膝關節、踝關節的功能失衡或結構性問題，都可能是造成疼痛的原因，以下僅歸納出較為常見的因素。
① 臀中肌、臀大肌無力或髖關節不穩定，迫使闊筋膜張肌過度活化導致髂脛束張力增加，以維持髖關節與膝關節外側的穩定。
② 膝關節的外翻與內翻。
③ 踝關節的不穩定，尤其是足弓較為塌陷或足外翻的情形。
④ 跑鞋選擇錯誤。
⑤ 跑步姿勢不良。
⑥ 跑步或騎車訓練量突然增加。
⑦ 跑過多的上坡與下坡。

．常見位置：膝關節外側、大腿外側。 

．發生模式：
① 運動的負荷超過平時的訓練量，膝關節外側有明顯的刺痛與壓痛點，少數會往上蔓延至大腿外側。
② 膝關節變換動作由彎曲到伸直時，因為增加了髂脛束的張力，容易感到疼痛。

評估方法與伸展

評估方法
請參照下肢的選擇性組織張力測試（STTT）進行詳細評估，也可進行以下的特定性檢查。

諾博氏加壓測試（Noble compression test）：測試者一手用手指壓在被測者患側腳的股骨外上髁，另一手將被測者的膝關節從90°彎曲到完全伸直，過程中在彎曲20 ∼ 30°時特別疼痛則測試即為陽性。

伸展與訓練
① 闊筋膜張肌、髂脛束的伸展：站姿，將健側腳跨至患側腳的前方，再將身體側彎至健側來進行伸展。

② 臀中肌的訓練：側躺的姿勢，健側在下，膝關節、髖關節微微彎曲提供穩定。患側在上，膝關節伸直，腳尖朝前，做髖關節外展的動作，過程中髖關節不彎曲。

ITBS 的貼紮方式

效果：組織支撐、痛點減壓。以肌內效貼紮做軟組織的支撐與痛點減壓，使動作功能恢復。