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重訓安排休息
越努力運動訓練會讓身體表現更好?美國運動委員會指出每週可以安排一個休息日
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胖艾美Rebel Wilson減肥訓練菜單
半年狂瘦18公斤 「胖艾美」分享減肥訓練菜單
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來自俄羅斯 首屆競技壺鈴錦標賽震撼登場
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越努力運動訓練會讓身體表現更好?美國運動委員會指出每週可以安排一個休息日

2022-01-05
知識庫 健身 觀念 重量訓練 有氧訓練 減脂 增肌 路跑

大多數有固定運動或訓練的人都知道,在運動或訓練過後必須要擁有足夠的休息才能提升接下來的表現成果,但有許多人都秉持著持續運動不休息的觀念,要改變這樣既有的觀念,就必須要了解休息日安排對於運動訓練的重要性,例如正確的安排休息日能對於肌肉的修復和建構帶來多少的好處,同時也能幫助在運動目標、工作與家庭之間取得最佳的平衡;接下來我們將為大家說明休息日的安排與好處。

重訓安排休息
越努力運動訓練會讓身體表現更好?美國運動委員會指出每週可以安排一個休息日

安排休息日的好處

無論你是專業級的運動員又或者是休閒等級的運動者,安排足夠的休息時間對於生理和心理都能保有最佳的好處,下列將說明4種好處:

1.促進肌肉恢復

訓練的過程中將會消耗身體原有的儲備能量或肝醣(glycogen),同時也可能會導致肌肉組織的分解。因此,給予肌肉組織足夠的恢復時間,可以讓身體充分的修復以及補充能量儲存,讓運動訓練過中受損的組織重建。 但,如果你沒有充足的時間來補充肝醣儲備,並讓肌肉組織從損傷中恢復,那最直接的就是會影響到接下來身體的表現,甚至會進一步導致持續的肌肉痠痛和疲憊現象。

另外,在2018年發表於營養評論(Nutrition Reviews)上的一篇研究報告中說到「運動過程中對碳水化合物氧化的依賴性」,其中指出為了在不同強度和持續時間的間歇性和連續性運動期間維持骨骼肌的收縮,活躍的肌肉細胞需要以ATP形式持續供應能量,ATP是由來自血液和肌肉內儲存的甘油三酯的脂肪酸氧化產生的,以及由血液和肌肉內儲存的糖原供應的葡萄糖。在訓練和比賽期間,肌肉中ATP的產生是驚人的;即使在休息時,每個肌肉細胞也包含大約10億個ATP分子,所有這些分子每2分鐘就會被使用和更換一次;劇烈運動時,肌肉ATP的產生可增加1000倍,以滿足肌肉劇烈收縮的需要。

碳水化合物的重要性
休息日對於身體的恢復有多重要?

在以大於約60%最大耗氧量(VO 2 max)的強度運動期間,血糖和肌糖原是氧化產生維持運動所需的 ATP 的主要燃料,這在很大程度上是因為更多的快肌運動單位被招募為運動強度增加,增加對碳水化合物作為主要燃料來源的依賴。

2.幫助克服適應原則

當我們進行運動或訓練時,在初期身體會產生所謂的壓力狀態,但經過一段時間之後身體將會慢慢的適應這樣的訓練狀態與強度,這就如同學習任何一項新的技巧般,起初會讓你覺得很難完成,但隨著訓練時間的堆疊就會變成一種習慣性的模式,你必須一段時間之後改變既有的訓練才能讓體能持續增強。 但是,對於身體來說壓力的堆疊不是無止境,當你持續的增加訓練強度累積肌肉疲勞度,便很容易造成肌肉的損傷或運動傷害,這也就是為何許多專業的私人教練會安排適合的課程,以漸進式的模式來進行有效率的訓練並減少運動傷害的風險。

3.防止過度訓練

休息太少和恢復天數太少會導致過度訓練綜合症,這種情況被認為會影響大約60%的職業運動員和30%非職業的耐力運動員,過度訓練的後果是多方面的。研究發現,它會增加你的身體脂肪,增加你脫水的風險,降低你的性慾並使你的情緒惡化。

4.促進心靈放鬆

休息一天除了能讓身體獲得充分的休息之外,還可以利用時間安排與家人朋友相聚;運動不就是要讓生活變得更加的健康嗎?因此,休息日它能讓你找到一種方式來平衡興趣與生活工作之間的平衡,也能讓情緒獲得放鬆的空間,同時讓你的身體有時間從訓練中完全恢復。

休息日的重要性
安排適當的休息日除了讓身體肌肉恢復之外,還能讓心靈獲得更適度的平衡。

休息日該做什麼?

一般來說大家都認為休息日就是完全停止訓練,但你可以在休息日進行被動和主動這兩款恢復類型。被動恢復包括完全停止鍛煉;而主動恢復是指進行低強度運動(盡量減少對身體產生壓力);在恢復期間,身體會修復軟組織(包含肌肉、肌腱和韌帶等),恢復其間也可改善血液循環,有助於清除因運動而產生的肌肉分解廢物,並透過新鮮的血液帶來充分的營養來幫助修復和重建肌肉,然而主動恢復式的運動包括散步、伸展和瑜伽等運動項目。

另外,充分的睡眠品質也十分的重要,特別是正在努力訓練的階段;即使是一兩個晚上的睡眠不足也會降低長時間鍛煉的表現,但不會降低最佳表現,然而持續睡眠不足會導致激素的變化反應,尤其是與壓力激素、肌肉恢復、肌肉訓練和最差表現相關的變化。根據一些研究表明,睡眠不足會導致壓力賀爾蒙皮質醇升高、人類生長荷爾蒙降低以及糖原合成減少。

什麼時候需要休息一天?

休息天數的安排會根據訓練的類型與強度而有所不同,美國運動委員會(American Council on Exercise,ACE)建議,一般而言,如果進行高強度的運動鍛煉,則應該每7到10天安排一次休息日。甚至於有些運動員的訓練計畫將會更頻繁的安排休息日,例如每一週安排兩次的休息日;其中有一次的休息日可安排被動恢復,讓身體完全停止運動,另一次則安排低強度的專注訓練。

安排休息日的時機點
休息天數的安排會根據訓練的類型與強度而有所不同。

需要安排休息日的跡象

無論你的訓練計畫是如何安排,最重要的是傾聽身體的聲音,它將會告知你是否需要安排休息日!根據一項2020年發表於國際運動生理學和表現雜誌(International Journal of Sports Physiology and Performance)的研究,在605名競技型運動員的調查中發現,最常發現的就是身體出現疲勞感或是無法解釋的運動表現下降,這通常會持續一週到一個月左右的時間,另外還有肌肉的痠痛問題,這時就需要安排1天以上的休息日來調節身體的狀態。

根據美國運動委員會(American Council on Exercise,ACE)的說法,如果當你感到心情煩躁、喜怒無常、難以入睡、食慾不振或者感到沮喪壓力大,這也可能透露出身體已經需要適度的休息時間。所以,千萬不要再認為越努力運動訓練就能讓表現更好,充分且適度的休息反而能讓後續的表現更加完美。

資料參考/International Journal of Sports Physiology and Performance、ACE

責任編輯/林彥甫

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半年狂瘦18公斤 「胖艾美」分享減肥訓練菜單

2020-07-03
間歇訓練飲食方式健身訓練動作瘦身話題

澳洲女星瑞貝爾威爾森(Rebel Wilson)曾因《歌喉讚》飾演「胖艾美」角色爆紅,更成為大尺碼美女的代表。40歲的她從今年1月開始,宣布她把2020年定為「健康年」,同時為了年底前拍攝電影的角色需求,上半年已狂瘦18 公斤,並力求讓體重降至75 公斤。Rebel 的教練分享了她的日常訓練菜單,一起來看看胖艾美是怎麼瘦身成功的?

胖艾美Rebel Wilson減肥訓練菜單
半年狂瘦18公斤 「胖艾美」分享減肥訓練菜單

一週訓練菜單

以下由Rebel Wilson的教練Jono Castano分享、外媒《Men's Health's》整理的訓練菜單。Rebel每週訓練6天,結合了高強度間歇訓練(HIIT)、重量訓練和身體活動度訓練。一週基本課表如下︰

第一天︰HIIT/身體活動度訓練
第二天︰重量訓練/阻力訓練
第三天︰HIIT
第四天︰HIIT
第五天︰HIIT/重量訓練
第六天︰休息日
第七天︰HIIT

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Lovely day with @rebelwilson at @thesydneyzoo ????????????????

JONO CASTANO(@jonocastanoacero)分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 29 日 下午 11:38 張貼

HIIT循環訓練

Jono 教練還分享了Rebel 的HIIT 循環訓練案例,完成這些訓練後,一定會讓你爆汗!

風扇車︰風扇車是進行代謝體能訓練(Metabolic Conditioning,透過調整訓練和休息間歇比例,在短時間內誘發身體不同反應,有效達到燃脂目標)的理想工具,也是一項安全不受衝擊的運動。

TRX深蹲︰Jono 選擇使用TRX,是因為它可讓人專注於利用字體重量作為阻力來建立肌力、平衡、協調、柔軟度,以及核心和關節的穩定性。 執行中呈深蹲位置時,請確保手臂和背部筆直,膝蓋彎曲90度,體重的壓力落在腳跟而非腳趾,以激發大腿後側膕旁肌群和臀肌力量。重複20 次。

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Even if you have to crawl towards your goals, keep going x it will be worth it. Try and give a little bit of effort each day...I know some days are frustrating as hell, you feel like giving up, you get annoyed at the lack of progress...but good things are coming your way ????what are your goals this year? I’ll be honest with you guys - with my “Year of Health” mission I’m trying to get to 75kg’s and career wise am trying to get one of my movies into production before the end of the year! Both of these things are requiring a daily effort and there’s constant set backs - but I’m working hard x

Rebel Wilson(@rebelwilson)分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 25 日 下午 5:27 張貼

立姿軀幹旋轉︰這是Jono 身為教練做喜歡的動作之一。動作以扭動軀幹來抵抗彈力帶的阻力,可燃燒脂肪並鍛鍊腹肌。

執行時,雙手置於胸前,背部伸直,接著將手臂向前方延伸,用力將軀幹向一邊旋轉。返回起始位置時,手臂不應越過身體中線。左右輪流每側12 次。

死蟲式+藥球︰這個動作能有效又安全地增強核心肌群、脊椎和背部肌肉。讓手臂與對側的腿延伸,另一雙手臂和腿穩定藥球,接著返回起始位置並輪到另一側,每側重複10 次。

戰繩︰Jono 認為,戰繩是建立爆發力和核心力量的完美方法。執行時,當你將戰繩兩端順著弧形移到頭頂上方,雙腳必須平貼地面,將繩筆直地抬起並用力摔落。一回合30 秒。

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@jonocastanoacero just put me and @hugh_sheridan through an epic Opera House stair challenge workout! We did 30 laps! Also walked to and from the Opera House as a warm-up/ cool down ???? (last week I could only do 25 laps ...sooo already improving)

Rebel Wilson(@rebelwilson)分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 5 日 上午 2:11 張貼

Rebel 的減肥飲食計畫

讓Rebel明顯轉變的,除了每週6 天的訓練、保持走路習慣,也要歸功於她遵循的「邁爾飲食計畫」(Mayr Method)。

據《People》雜誌報導,Rebel 去年在奧地利奢華的健康養生聖地VIVAMAYR 中,改變了她的飲食習慣,並獲得了驚人的成績,並且繼續執行該飲食計畫。該計畫提倡消除食物不耐症、減少糖分、鼓勵緩慢進食全食物、增加蛋白質攝入量,並增強免疫力減少炎症。自從Rebel 今年1月宣布今年是健康年起,她就持續遵行著這項飲食計畫

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I call this series: At Home with Rebel ????

Rebel Wilson(@rebelwilson)分享的貼文 於 PDT 2020 年 5月 月 1 日 下午 11:11 張貼

Rebel 也在自己的IG上發表﹕「每天嘗試並付出一點努力,雖然有時候會讓人沮喪地像掉入地獄一般,你感覺要放棄、對缺乏進步感到煩惱…但是,好事總會發生在你身上的!」

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Sunday workout: crushed it! ???????? ps thanks for all the love from everyone who’s been watching LAST ONE LAUGHING (Australia) on Amazon all around the world - proud to bring you guys some quality unrestrained Aussie humour x and please if you fall in love with any of the comedians on the show, check out their specials or look out for their gigs! They’re brilliant x

Rebel Wilson(@rebelwilson)分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 20 日 下午 7:29 張貼

資料來源/Women’s Health, Dailymail
責任編輯/Dama

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來自俄羅斯 首屆競技壺鈴錦標賽震撼登場

2017-05-09
賽事壺鈴健身話題

源自俄羅斯競技壺鈴訓練體系的第一屆臺灣壺鈴錦標賽,5月7日在板橋音樂公園活動中心圓滿落幕,該競賽旨在讓學員們直接上場測試成果,也開放對競技壺鈴有興趣者一同前來參與。活動邀來俄羅斯16屆世界冠軍紀錄保持人 Sergei Merkulin 與9次世界冠軍 Sergey Rachinskiy等人擔任評審與指導,由一連串的競技項目展開,過程精采,扣人心弦,選手們須在時限10分鐘內努力完成最大組數的動作,是意志力與體力的一大考驗。在台首次舉辦的競技壺鈴賽事吸引大批民眾前來觀賞,指導教練群亦上場與其他選手一同進行示範賽,兩位俄羅斯壺鈴大師與主辦人SAM曾詠麟教練等人示範24公斤雙壺鈴挺舉或長循環動作,隨著指示燈的數字迅速遞增,高階培訓官們精彩不間斷的動作與其他選手努力拼搏的精神也贏得全場所有人員齊心大聲加油喝采,加上壺鈴清脆的撞擊聲,場面可謂震撼又刺激!

第一屆臺灣壺鈴錦標賽在板橋音樂公園活動中心震撼登場。

壺鈴引領健康風潮 也非常適合女性訓練

「壺鈴」顧名思義,是一種外型類似茶壺形狀的特殊健身器材,起源於17世紀的東歐市集,當時是用來秤重的工具。每天市集結束後,農夫會拿這個壺鈴造型的器具來回甩動,向民眾展示他強大的肌肉力量,因此,人們逐漸發現壺鈴對於強身健體的好處。俄國政府認知到壺鈴對國民有相當多的益處,便於1981年正式成立第一個壺鈴運動委員會;由於瞭解到使用壺鈴這種單一訓練,就可以維持人民強健的體魄、提高生產率,並降低醫療支出,委員會於是強制開始俄國人民進行壺鈴運動,而後發展至今。

壺鈴可練全身,訓練方式豐富多元。

壺鈴體積小、方便,不受限於室內或室外空間,可針對各項運動所需的爆發力、肌耐力來調整訓練內容,可以說是讓全身上下每條肌肉都發揮得淋漓盡致。對於女性來說,最在意的腰部、臀部運動,利用壺鈴來雕塑身材,更是強而有力的好幫手,因此,壺鈴運動已經成為國際間非常重視的運動,甚至被好萊塢明星、職業運動員、美式足球員、武術家和摔角選手所使用,進而發展成「競技壺鈴」這樣國際級的競賽。

壺鈴造型圓潤,是非常適合女性從事的運動項目。

國際競技壺鈴競賽標準10分鐘賽事項目

國際競技壺鈴競賽,是以10分鐘為標準,選手可選擇下列項目進行比賽累積積分。
競賽項目 壺鈴重量 選手量級
挺舉 (Jerk) 8kg 5公斤一區間
抓舉 (Snatch) 16kg
挺抓混合 (Biathlon) 20kg
長循環 (Longcycle) 24kg
  28kg
  32kg
  40kg
次數*舉重重量/體重=成績   (資訊提供:轉動運動顧問公司)

Sergey Rachinskiy 培訓官(右)講解競賽規則。

與世界最強壺鈴世界紀錄保持人同台競技

是男人,你首先得要打這個人!

他,是16 年來沒人能打敗的選手。Sergei Merkulin 贏過歷史上任何一場壺鈴運動的世界錦標賽,以“俄羅斯極端”聞名!Sergei Merkulin 從18歲開始培訓「壺鈴」運動,在國際壺鈴競技上,贏得16 次世界冠軍、15次俄羅斯冠軍和 5 次在歐洲奪冠。他在挺舉的個人紀錄是10分鐘122次。

Sergei Merkulin小檔案
榮譽體育大師
國際體育大師
16次世界冠軍
15次俄羅斯冠軍
5次歐洲冠軍
多次紀錄保持人

史上最強的壺鈴運動員 Sergei Merkulin

Sergei Merkulin說:「壺鈴運動是一項非常有活力的運動。它能發展到每個肌肉群和重要的系統,尤其是血管和呼吸道系統。壺鈴的重量與疲勞將是一場內心的持久戰,當然包括神經在內,它會培養你的耐心和決心,這項運動給了我很多包括在俄羅斯和世界上的許多不同國家的朋友許許多多的好處與情誼。在俄羅斯,我身為「奧運儲備」學校的一名高階教練,負責培養年輕運動員。我同時也擔任培訓在世界上許多國家運動員的教練工作。我喜歡把我多年的經驗傳遞給運動員,當看到他們的眼睛裡火花的時候,我覺得那是我最感欣慰的時刻,那就是我要的一切。」

Sergei Merkulin 示範壺鈴挺舉。

年僅16歲的女子壺鈴高手Santavana Pranadharma,也受邀來台參與四天活動,她也希望藉此告訴所有女性朋友,這項運動不僅適用於男人,女生也能透過壺鈴訓練達到完美的魔鬼身材!

關於亞洲女子抓舉冠軍-Santavana Pranadharma
史上最年輕之一的女子壺鈴選手,年僅16歲的Santavana Pranadharma,是亞洲頂尖女子壺鈴抓舉好手,年紀輕輕就已經是成為亞洲壺鈴階級中的大師級教練,而且在13歲的時候,就已經是俄羅斯第一位最年輕的壺鈴高階教練。

年僅16歲的女子壺鈴高手Santavana Pranadharma 為俄羅斯競技壺鈴訓練亞洲首席培訓官 Chris 教練寶貝女兒,可謂虎父無犬女。

像家庭聚會的歡樂賽事

這次比賽除了38位參賽者,當中還包括了兩位物理治療師,他們都認為壺鈴這項運動,除了可以達到自我強健之外,也能運用在物理治療上,對於某些肌肉肌群的復健是有所幫助的。

主辦者同時也是選手之一的SAM,他是上海高級健身房的私人教練培訓官,目前已有學生上千人,並深入研究壺鈴多年。SAM教練表示,壺鈴運動的歷史可以追朔到17世紀,甚至是公元前羅馬帝國都有類似的運動方式,說明這是一項歷史悠久、能促進身體強壯的訓練方式。壺鈴的近代歷史方面,是由前蘇聯體制將壺鈴放在人民的日常活動中,目的是為了增加生產力、降低醫療成本,以及使人民強壯。基於這三項理由,即便蘇聯解散,現今歐洲各國都有壺鈴訓練,延續至今美國、亞洲、澳洲等地也都開始掀起一股壺鈴運動的熱潮。我希望能將最專業、最有效果的壺鈴運動概念帶進臺灣並使其永續發展,達到全民運動的目標,也期待更多人加入他們的行列。

SAM教練也說:「這種世界壺鈴俱樂部的錦標賽與其他壺鈴競賽不同,除了基本體能、心志的考驗,更多的是在於歡樂的氣氛,現場選手親友們的加油打氣,支持場上選手撐過每一次的力量功率輸出,跟自己的心理挑戰。比賽最感人的就是看到一些選手們堅持到底,咬牙撐到最後的畫面,這部分才是最難能可貴的。另外,這個比賽比較像是一場家庭聚會,可以將世界各地的好手聚集在一起,除了學習到更多不同的語言與文化,還可以結交到來自世界各地的朋友,聽到很多不同的人生故事。」

活動主辦人曾詠麟 (Sam) 教練。

比賽花絮

10分鐘結束,選手力竭跪地。

採訪整理、攝影/Oliver Wu

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