日本百年食品製造龍頭明治 meiji 今年 3 月以運動蛋白品牌 SAVAS 加入台灣市場,成為運動界熱門議題。這次 SAVAS 引進優質的植物性蛋白「大豆蛋白粉—奶茶口味」,並邀請代言人楊勇緯,號召多名運動愛好者展開「瑜珈植淨茶話會」,與人氣瑜珈老師凱蒂進行一場瑜珈體驗與挑戰賽。楊勇緯在會中提及,運動後他最離不開的就是 SAVAS 蛋白粉,同時透露未來有移地訓練計畫,出國也一定會隨身攜帶!
楊勇緯表示,在運動後他最離不開的就是 SAVAS 蛋白粉,就連出國也一定會隨身攜帶,「這次推出的 SAVAS 大豆蛋白粉喝起來口感與豆奶調配得很相近,口感非常討人喜歡。此外在高強度運動後,為了讓自己有更好的狀態迎接下一次訓練,必定會盡快攝取 SAVAS 蛋白粉,且 SAVAS 大豆蛋白粉也貼心推出便利包裝,若未來要去移地訓練可以更方便補充營養。」
Sabrina 營養師表示:「許多蔬食者在運動後尋無蛋白粉補充,SAVAS 大豆蛋白粉採用純植物性的大豆蛋白,含有 9 種人體必需胺基酸與 BCAA,吸收率好且營養價值高!」。SAVAS 為了給予運動員更全面的營養,更針對運動員的飲食調查結果,特別加入維生素 B2、維生素 B6、維生素 C、維生素 D 等運動員較易攝取不足的維生素,用剛剛好的營養支持所有運動愛好者的舒適生活。
現在運動風氣越來越盛行,補充蛋白質成為運動愛好者的重要考量,SAVAS 大豆蛋白粉主打「植物性」和「無乳糖」,對蔬食者和乳糖敏感的民眾可以說是一大福音,且植物性蛋白更符合永續、環保的趨勢。
「瑜珈植淨茶話會」邀請多位運動愛好者一同參與,在品嚐 SAVAS 大豆蛋白茶點與飲品後大家驚嘆:「喝下去很驚艷,除了甜度剛剛好以外,味道真的就像奶茶一樣」,更沒想到大豆蛋白粉可以變化出這麼多樣的點心!
在人氣瑜珈老師凱蒂帶領瑜珈挑戰環節中,現場運動愛好者更是卯足全力,用優美但高難度的瑜珈支持維持長達 5 分鐘的挑戰賽,獲得全場熱烈掌聲,也體現了 SAVAS 成立的宗旨「Source of Athletic Vitality and Adventurous Spirit 挑戰競技的活力和旺盛的冒險精神」。
明治旗下的 SAVAS 是專門為了「運動員」開發產品的品牌,11/1至11/15 期間,明治官方購物網站正推出訓練必備「新手大禮包」優惠活動,購買即贈 SAVAS 運動束口背包+湯匙+手搖杯。此款大豆蛋白粉採用的是先進均質顆粒的技術,易溶好食用,冷水即可沖泡以外,亦適合融入許多飲品或製成運動補充點心。歡迎對口味與甜食有追求的運動者,選擇 SAVAS 大豆蛋白粉,以更完整更健康的植物蛋白走向更輕盈美麗的生活。
資料來源/明治SAVAS
責任編輯/Dama
血脂通常包括膽固醇與三酸甘油酯,又稱為「血膽固醇」。想甩掉血脂,除了要規律運動外,還要做對飲食規劃才有幫助。過去已有許多研究證實低膽固醇飲食有助降血脂,然而根據《美國臨床營養學期刊》研究更發現,攝取這5種食物一段時間後,膽固醇與血脂最多可降29%。
根據加拿大多倫多大學找了55名膽固醇過高的中年人做實驗,這些人在醫師建議下採用低膽固醇飲食三個月,主要內容為富含植物固醇,像是大豆、黃豆、種子等,與黏稠纖維,燕麥、大麥、茄子等,以及堅果類食物。一年後追蹤發現,有遵守低膽固醇飲食的人膽固醇降了29%,效用和降血脂藥物史塔汀差不多,即使沒有完全照著做的人,膽固醇也降了10~20%,而飲食習性未改的人,膽固醇還是沒有起色。然而美國梅約醫學中心推薦以下5大降膽固醇的最佳食物:
杏仁、花生、胡桃、腰果、栗子等堅果類含有多元不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,還能維持動脈血管的健康和彈性。根據世界心臟醫學會年會的一份研究報告顯示,他們針對有10個歐洲國家、蒐集近40萬人的資料分析後發現,堅果吃得愈多的人,罹患冠狀動脈心臟病的風險愈小。每天吃13克堅果的人得心臟病的風險,比吃不到1克的人少四成,但堅果唯一的缺點就是熱量太高。專家建議不妨每週吃兩次、每次吃8克,大約握在手心鬆鬆一把的量,即可獲得豐富不飽和脂肪酸和抗氧化劑。
根據專家建議,每天最好吃一杯半的燕麥。美國食品藥物管理局(FDA)核准燕麥片包裝上可標示「食用燕麥片是改善血脂質的一種飲食方式,可減少冠狀動脈及心臟病的危險。」因為燕麥的水溶性纖維減少腸道吸收膽固醇,改變血中脂肪酸濃度,降低壞的膽固醇和三酸甘油酯。平均來說,一天攝取可溶性纖維質5~10公克,約可降低5%低密度脂蛋白膽固醇,他富含水溶性纖維食物還有:大麥、四季豆、蘋果、桃子、瓜類、菇類、洋菜等,就是現在流行的寒天、海帶、黑白木耳、紫菜等食物。
酪梨營養豐富,養生價值突出,且不必經烹調就可直接食用,能方便就攝取到膳食纖維、礦物質及維生素。酪梨富含單元不飽和、多元不飽和脂肪以及各類植物固醇、β-谷固醇等,可減少血液中總膽固醇、壞膽固醇與三酸甘油酯的含量,並能有效調節血壓來保護心臟健康。
柳橙因為含有植物固醇,是一種膽固醇結構類似的化學物質,可以和膽固醇在腸道裡競爭吸收的管道,進而降低血液中膽固醇的量。有新研究指出,每天攝取植物固醇劑量為2~3公克,可降低6~15%壞的膽固醇(LDL),而不影響好的膽固醇(HDL)。 除了柳橙汁,含植物固醇的還有堅果、種子、黃豆油、花生油、有的植物奶油裡也有添加植物固醇。但是,在飲用柳橙汁時,千萬別加糖,以免攝取過多糖分導致肥胖。
黃豆的飽和脂肪量低,且不含膽固醇,用大豆蛋白質取代動物性蛋白質,可降低血中總膽固醇、低密度膽固醇、三酸甘油酯等,而又不影響高密度膽固醇。另外,黃豆所含的異黃酮素與纖維質也可能有降低膽固醇的作用,每天攝取20~50克大豆蛋白質,約可降低4~8%的壞膽固醇和三酸甘油酯。然而要注意的是,黃豆加工過程會影響其異黃酮素、纖維質含量,所以盡量能以手續較少且純天然為主,像是豆漿店的豆漿,而不是市面上包裝好的飲品。
資料來源/康健
責任編輯/妞妞
你們能想像這是64歲的身材以及臉蛋嗎?在法國一位現年64歲的女子雅斯米娜·羅希(Yazemeenah Rossi)是一位模特兒,她擁有容光煥發的皮膚,以及宛如少女般的身材,雖然留著一頭白髮,但卻絲毫看不出她已經是年過60的女性!許多人都紛紛好奇她的保養方式,她表示,除了平時要保有良好的睡眠習慣、飲食外,定期做瑜伽是維持身材的一個重要秘訣。
28歲才展開模特兒生涯的羅希,曾與YSL和Hermès等大牌合作,然而現年已經64歲的她,雖然擁有一頭白髮,卻看不出歲月的摧殘,這是成為她最獨特的標誌,然而在每次舉手投足之間,都散發出的優雅自信,完美詮釋了法國女人有的獨特氣質。身為一名專業模特兒,維持身材是必須做的事!·羅希表示,自己做瑜伽的頻率就像定時吃三餐一樣,有時去戶外踏青時,甚至就穿著比基尼就在海邊或是山林裡做起瑜伽!但除了透過做瑜伽保養外,羅希也分享了以下3個秘訣:
羅希從小在法國的科西嘉島長大,在大自然中的成長經歷讓她領悟到青春的本質,她認為一切都得回歸於有機與自然,因此就連她的抗老聖品,都是每個家裡的廚房就有的橄欖油。羅希表示自己的保養基本款都在櫥櫃裡就能找到,但也會用一些比較好的保養油,油類不僅能延緩幾乎老化,裡面的香氛還能放鬆身心,讓自己舒放許多壓力。除此之外,她還會用橄欖油和精糖自製去角質磨砂膏,也會用油類來護髮,然而在羅希年輕的時候,常常會去買一些面霜和保養品,但是隨著年紀的增長,開始不用那些東西,現在幾乎不買那些現成的化妝品,即便時常曬太陽長斑也不在乎。
羅希表示,維持身材的秘訣,除了勤勞的做瑜伽外,吃上大量食物的本質也非常重要,像是堅果、蔬菜水果等,大量的礦物質、維生素可以幫助身體排毒。然而自己每天的早餐都會親手打理,盡量讓食物回歸到自然,此外,她還推薦酪梨、橄欖油是非常適合女性的食物,它們都是健康的脂肪,在食用的同時,不僅能維持身體健康,也不用怕胖。
羅希表示,許多人女性時常鑽牛角尖、固執,或是將思想侷限在一塊很小的盒子中,當妳處於這些限制時,會帶給身體大的壓力,此時心裡也會受到影響。如果妳想讓自己看起來更漂亮、更年輕,就把心放寬吧!妳也會活得更加光彩以及亮麗。
資料來源/ELLE、NEW DAILY
責任編輯/妞妞