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粽子1顆熱量要運動1小時？營養師提供4大妙招教你這樣吃粽也不胖！
2023-06-16
端午連假將至，吃粽子大快朵頤的同時，不免擔心吃進肚裡的熱量爆表！營養師張家祥提供吃粽「4大妙招」，包括將粽子取代白飯、正確進食順序4步驟、一天吃1顆粽子及搭配彩色蔬果，建議民眾在挑選蔬果時，可選擇花椰菜、甜椒或奇異果等，補充足夠膳食纖維、營養均衡，便能輕鬆享受過節氣氛！
粽子1顆熱量要運動1小時？營養師提供4大妙招教你這樣吃粽也不胖！ ©travelgluttons
張家祥表示，端午節許多人不免俗一定要來顆肉粽，然而1顆粽子的熱量堪比便當，平均熱量多落在400～600大卡間，成份以澱粉為主，為使配料有爆香的口感，通常會使用大量的油進行翻炒，若不節制食用可能會造成熱量攝取超標。
對粽子熱量卻步的人來說，他建議可將正餐中的澱粉來源改成粽子，因為如果只是澱粉替換，則不需特別煩惱如何消耗粽子的熱量；但若是一口氣吃了好幾顆粽子，則需特別留意，1顆粽子的熱量消耗，大約需要1小時左右的重量訓練或有氧運動，才能幫助熱量充分轉移至肌肉中。
1顆粽子的熱量消耗大約需要1小時左右的重量訓練或有氧運動！
端午吃粽4招避熱量爆表
端午節該如何放心大口吃粽子？張家祥也分享「4大吃粽妙招」：
粽子取代白飯：將粽子取代主餐中的白飯，避免攝取過多澱粉。
搭配彩色蔬果：在享用粽子的同時，建議搭配優質的彩色蔬果，如：花椰菜、甜椒與奇異果等，以當餐「吃到蔬果」為最基本的飲食原則。
湯、菜、肉、飯：遵循進食順序4步驟，先喝湯，再吃菜、肉，最後吃飯。將澱粉放在最後，可減緩食物進到身體後的血糖反應，讓胰島素有足夠的時間緩慢上升，避免造成血糖一次上升太快。
一天吃1顆粽：由於粽子中的糯米較難消化，建議一天吃1顆粽子為上限，切勿三餐都吃粽子，避免對腸胃造成過大負擔。
端午節想放心吃粽不發胖！營養師教你這4個吃粽妙招 ©liyenfoodmoments
可搭配吃高纖蔬果
張家祥進一步補充，若粽子吃太多，澱粉消化不良，可能導致排便不順暢、脹氣、胃痛或胃食道逆流等問題，因此建議補充富含膳食纖維與酵素的蔬果，如：深綠色蔬菜、蘋果、奇異果等。建議民眾可以在早餐或吃粽時，搭配1顆奇異果，均衡營養且助消化，長期下來對於促進腸胃蠕動與腸道健康很有感。
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運動星球
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NIKE X AMBUSH® 引領全新生活方式
2018-12-07
作為AMBUSH®品牌聯合創始人，又是知名珠寶設計師，Yoon Ahn是一個步履不停的大忙人。從她在東京的“大本營”，到她在巴黎的工作——無論以任何人的標準，她的行程都稱得上緊張忙碌。而這樣的生活方式也不可避免地影響著她的穿著。“當你過著忙碌的生活，最不想費心的就是衣服是不是不舒服或不實用，”她如此坦言。
NIKE X AMBUSH® 引領全新生活方式
而Ahn在乎的是如何增進她的設計工藝。在這一點上，她認為運動發揮著必不可少的重要影響力——她認為運動員那種堅持不懈、艱苦備戰的精神完全契合她對於“執著、負責任”的定義。
“這是一種心態——一種要做就全力以赴做到最好、負責任的態度。涉及兩個方面：心態方面，以及體能方面。當然，在心態方面需要擁有面對失敗以及挑戰自我的想法，因為我需要不停地精磨、實踐所有的設計技能。但是除此以外，我還需要培養不斷重複增加以及改進技藝的體力，”她解釋道。
這是一件Nike Dri-FIT面料製成的緊身衣，Yoon表示“對於疊穿來說，什麼衣服搭配什麼衣服很重要”。
過去這十年，Ahn的工作已從單純的委託製作拓展到羽翼豐滿的方方面面。AMBUSH®品牌以配飾設計起家，但在2016年進行了品類拓展——發布了首個成衣系列。由此，Yoon攜手合作夥伴Verbal繼續打造超凡另類、東京風格的美學——這也成為全新先鋒形象的堅實一部分。
這件人造毛材質的運動夾克具有奢華質感。
Yoon指出這條類似賽車服的運動褲 “高腰舒適，流線型設計讓你更容易移動”。
Nike X AMBUSH®系列。
“我們很多人的新生活方式不再那麼碎片化，”Ahn說。“過去，我們上午的穿著不會延續到夜間，而現在，我穿越空間和時間的生活方式更加流暢化。”
這種理念成為Ahn打造Nike x AMBUSH®膠囊系列的靈感源動力。該系列包括兩款外套：一款是可兩面穿著的運動夾克（一面是羊毛，另一面是金屬箔防撕裂尼龍），另一款是擁有奢華質感的人造毛材質。此外還有Dry-Fit Stretch緊身衣、緊身短上衣以及抓絨材質運動褲。
Nike x AMBUSH® Air Max 180
至於鞋款，Ahn選擇了Air Max 180 這雙令她有著難以割捨之情的鞋款。“Air Max 180 是我用自己的錢買到的第一雙運動鞋。當時我超級渴望得到這樣一雙鞋，此前只是一直在雜誌上垂涎它，”Ahn如此說道——她當時在當地的圖書館謀生計。
通過融合Nike另一經典鞋款Air Zoom Flight的各種經典元素，她將Air Max 180 這一標誌性跑鞋提升到了全新的維度。“在回顧Nike經典作品的過程中，我看到了Air Zoom Flight "The Glove"。它從遠處看起來就給人如此舒適之感。我希望捕捉到這種感覺，把雙腳完全包覆起來，”Ahn表示。
資料來源／NIKE
責任編輯／妞妞
運動星球
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UA武裝俱樂部號召熱血運動戰士 只要入會就抽YAMAHA BW’S R
2018-07-12
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UA運動者堅硬強韌的追速精神，打造喜愛迎戰的熱血快感！
UA武裝俱樂部再強化
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「UA武裝俱樂部」廣受大眾好評，第二階段活動開跑！
入會加碼抽YAMAHA BW’S R
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UA運動戰士追速開戰－入會抽YAMAHA BW'S R！