端午連假將至,吃粽子大快朵頤的同時,不免擔心吃進肚裡的熱量爆表!營養師張家祥提供吃粽「4大妙招」,包括將粽子取代白飯、正確進食順序4步驟、一天吃1顆粽子及搭配彩色蔬果,建議民眾在挑選蔬果時,可選擇花椰菜、甜椒或奇異果等,補充足夠膳食纖維、營養均衡,便能輕鬆享受過節氣氛!
張家祥表示,端午節許多人不免俗一定要來顆肉粽,然而1顆粽子的熱量堪比便當,平均熱量多落在400~600大卡間,成份以澱粉為主,為使配料有爆香的口感,通常會使用大量的油進行翻炒,若不節制食用可能會造成熱量攝取超標。
對粽子熱量卻步的人來說,他建議可將正餐中的澱粉來源改成粽子,因為如果只是澱粉替換,則不需特別煩惱如何消耗粽子的熱量;但若是一口氣吃了好幾顆粽子,則需特別留意,1顆粽子的熱量消耗,大約需要1小時左右的重量訓練或有氧運動,才能幫助熱量充分轉移至肌肉中。
端午節該如何放心大口吃粽子?張家祥也分享「4大吃粽妙招」:
粽子取代白飯:將粽子取代主餐中的白飯,避免攝取過多澱粉。
搭配彩色蔬果:在享用粽子的同時,建議搭配優質的彩色蔬果,如:花椰菜、甜椒與奇異果等,以當餐「吃到蔬果」為最基本的飲食原則。
湯、菜、肉、飯:遵循進食順序4步驟,先喝湯,再吃菜、肉,最後吃飯。將澱粉放在最後,可減緩食物進到身體後的血糖反應,讓胰島素有足夠的時間緩慢上升,避免造成血糖一次上升太快。
一天吃1顆粽:由於粽子中的糯米較難消化,建議一天吃1顆粽子為上限,切勿三餐都吃粽子,避免對腸胃造成過大負擔。
張家祥進一步補充,若粽子吃太多,澱粉消化不良,可能導致排便不順暢、脹氣、胃痛或胃食道逆流等問題,因此建議補充富含膳食纖維與酵素的蔬果,如:深綠色蔬菜、蘋果、奇異果等。建議民眾可以在早餐或吃粽時,搭配1顆奇異果,均衡營養且助消化,長期下來對於促進腸胃蠕動與腸道健康很有感。
《優活健康網》為台灣極具專業權威性的健康知識平台,擁有完整醫療記者與編輯群,提供最正確的就醫認知與醫療知識。
【Uho優活健康網】:http://www.uho.com.tw/
【Uho優活健康網粉絲團】:https://www.facebook.com/uhofbfans/
全球知名運動品牌 PUMA 近年輪番與跨界品牌及設計師攜手合作,成功在流行運動市場及社群媒體上創造話題,也讓時尚潮人們引領期盼每一次的合作火花。去年底,PUMA 首度邀請到時尚流行 ICON 女神「Barbie 芭比娃娃」攜手合作,為期下 SUEDE 鞋款披上浪漫面紗,以夢幻但自信篤定的新女力形象重塑經典,在台掀起一波 Barbie 熱潮。2019 年,為慶祝 Barbie 在流行時尚界縱橫 60 年的光輝歲月,PUMA 再度聯名 Barbie 推出全系列 PUMA NOVA x Barbie 璀璨時尚逸品,結合 Barbie 對運動、時尚潮流的熱情,將服飾、鞋款揮灑上馬卡龍甜蜜粉彩妝點,釋放獨一無二的甜蜜女力。此次合作更加碼推出童裝、童鞋尺段商品,為大小女孩們打造夢幻潮流更衣間,一同徜徉在流行女神芭比的甜蜜浪漫世界。
Barbie 自 1959 年以來以多變時尚樣貌攻佔全球流行圈,憑藉其迷人的多元的外型和勇敢無懼的自信態度,讓 Barbie 持續擁有居高不下的超人氣魅力,芭比不僅僅是全球女孩的閨密、偶像,更是夢想的實現。今日,這位 11.5 英寸高的經典女神與街頭潮流跳豹攜手,風格迥異的兩大品牌以自身對運動、時尚潮流的熱愛,相互激盪出 令人再度驚艷的 PUMA X Barbie 全系列璀璨時尚逸品。整體設計靈感來自 90 經典年代,使用復古 Logo、明亮色彩、及復刻氛圍等元素勾勒,將過去和未來潮流指標緊密連結,打造永不褪流行的經典單品。聯名夢幻美鞋 PUMA Nova x Barbie 以女力新星 PUMA NOVA 90's Bloc 為翻玩原型,鞋面以網眼、麂皮等異材質拼接打造流行層次,揮灑石英粉及寧靜藍等粉嫩色系漸層妝點;鞋底採厚實雕刻工藝,並於中底結合時尚漸層霧面設計;鞋跟印上美式芭比 Logo 營造復刻氛圍。另一款 PUMA Nova X Barbie FL 則以純白鞋面搭配桃紅邊條,鞋跟改以橘紅迷彩妝點,展現強勢時尚女力的無畏新主張。
PUMA X Barbie 全系列商品由甜蜜美鞋延伸至潮流服飾,為女孩們打造全方位夢幻潮流更衣間。PUMA x Barbie 立領外套以全拉鍊開合設計,短版剪裁及抽繩設計讓整體穿搭俐落有型,長袖以拼接色系增添吸睛度,推出嫩粉黑及花漾白兩種配色;PUMA x Barbie短袖 T 恤則以粉色底搭配細白格紋,展現簡約小清新,背後藍粉漸層 Barbie 字樣搭配跳豹 LOGO,閃亮耀眼令人目不轉睛;PUMA x Barbie 緊身褲以拼接設計創造視覺亮點,推出花漾湛藍及嫩粉星黑兩款配色,讓女孩們在艷陽下以一身耀眼亮麗服裝揮灑青春活力。
全系列 PUMA NOVA X Barbie 璀璨時尚商品即日起浪漫登台,於 PUMA 指定門市及百貨專櫃販售,PUMA 邀請大小女孩們一同進入專為女孩打造的夢幻潮流更衣間,今夏就讓 Barbie 帶領妳回到純真浪漫的花漾年代。
資料來源/PUMA
責任編輯/妞妞