26歲林小姐的生活作息日夜顛倒,加上她追求美白,出門必擦防曬乳,還會以計程車代步,甚至連用餐都仰賴外送平台,深怕曬到太陽。長期下來,體內維生素D濃度已經低至1.9奈克/毫升(建議值為≥30奈克/毫升),導致身體慢性發炎嚴重,也患有如過敏性鼻炎、帶狀皰疹等自體免疫疾病。
維生素D是人體重要的營養素之一,若長期不足或缺乏,可能影響骨骼肌肉、自體免疫、心血管、皮膚等系統,甚至會增加罹患各類疾病風險,諸如氣喘、癌症、冠狀動脈疾病、憂鬱症、骨質疏鬆、異位性皮膚炎、代謝症候群等,這些疾病都與維生素D不足或缺乏有關。
聯安診所自2015~2022年間,統計8年資料共125292筆數據進行分析。研究發現,高達8成7的民眾皆維生素D不足或缺乏,等於每10人中,幾乎就有近9人維生素D異常。
聯安預防醫學機構總院長鄭乃源進一步以性別分析,發現男性有將近8成5維生素D異常,女性更有將近9成未達建議值,推測是因為女性追求美白、防曬,又沒有額外補充的習慣。其中,又以21~30歲的年輕人為異常之冠,高達9成3不足或缺乏,推測可能與近幾年外送文化發達、室內娛樂盛行有關。
為什麼國人維生素D數值普遍未達建議值?鄭乃源分析,最主要是因為身體每日消耗維生素D ,但日常飲食只能補充身體所需的5%~10%,而日曬也僅能補充所需的50%,若想要避免維生素D異常,還是應視情況補充保健食品,才能讓體內維生素D維持建議濃度。
鄭乃源補充,維生素D不足或缺乏的情況可以說各國皆然。以美國為例,美國訂定維生素D標準較台灣寬鬆,低於20奈克/毫升才算異常,卻仍有高達42%者未達建議值,尤其皮膚黝黑者,統計數據更高,非裔美國人有將近82%缺乏。另外,即使是陽光照射充足的熱帶地區也有缺乏的現象,一項夏威夷的研究顯示,喜愛戶外運動的衝浪者,也仍有過半的民眾有缺乏情形。
由於維生素D不足或缺乏狀況嚴重,因此各國相當重視其對健康的影響,而以預防醫學的角度來看,維生素D未達建議值,與各類疾病風險息息相關。鄭乃源呼籲,若民眾有不足或缺乏狀況,應盡早補充,降低潛在的健康風險因子。
鄭乃源建議,想有效補充維生素D其實並不難,可把握以下原則:
1.適當日照:陽光是轉換維生素D的重要來源,要留意曝曬時間,建議於每日10:00~14:00,曬至少10~15分鐘,且最好避開正中午的陽光,避免曬傷,並注意玻璃、衣物、防曬乳等物質阻擋,全身至少要有40%的肌膚沐浴在陽光下才能有效補充。
2.多攝取富含維生素D的食物:推薦的「陽光」食物分別是黑木耳、鮭魚、秋刀魚、乾香菇、鯖魚、鴨肉、新鮮香菇、豬肝。
3.適量補充保健食品:推薦選擇D3形式的維生素D保健食品,也可選擇添加維生素K的複方劑型,有助鈣質吸收、強化骨骼。
4.定期檢測:除了每年健檢時建議將維生素D檢測納入自身健檢項目中外,也建議有定期補充維生素D保健食品者,每3~6個月進行回測,才能第一線掌握身體健康狀況,了解補充成效。
鄭乃源提醒,儘管日照為維生素D的重要來源,然而多數民眾的工作場域都在室內,難以曬到太陽,加之從飲食獲得的補充有限,因此想要避免維生素D不足或缺乏,還是應視情況補充足夠劑量的保健食品。最重要的是要有健康意識,正視自身狀況並積極調整,才能避免疾病,進而更健康。
延伸閱讀:
吃維生素D加劇失智風險?藥師親揭真相:「D有2種」這樣吃才對
補腦變傷腦!國衛院提醒「2種人」長期服用維生素D恐增失智風險
本文獲優活健康網授權轉載。
原文:每天曬太陽也可能「維生素D不足」?醫建議「4招補足」防慢性發炎
《優活健康網》為台灣極具專業權威性的健康知識平台,擁有完整醫療記者與編輯群,提供最正確的就醫認知與醫療知識。
【Uho優活健康網】:http://www.uho.com.tw/
【Uho優活健康網粉絲團】:https://www.facebook.com/uhofbfans/
工作轉換或退休之餘,你對自己的人生有何打算?剛卸任美國總統的歐巴馬也許可以給你一些參考。根據維珍集團(Virgin Group)發布的消息指出,前美國總統歐巴馬與夫人蜜雪兒,日前受該集團執行長理查·布蘭森(Richard Branson)邀請,一起至英屬維京群島度過了一個愉快的假期,期間,歐巴馬夫婦除了盡情享受摩斯基托島(Moskito)的海島風光,還嘗試了風箏衝浪,看起來真是玩得不亦樂乎呢!
其實,歐巴馬本身就是一個熱愛戶外運動的人,不過他上一次玩得這麼盡興是在八年以前了。剛抵達摩斯基托島時,歐巴馬曾對布蘭森爆料,八年前,剛當選之後的歐巴馬到夏威夷度假,在海灘衝浪大玩特玩之後,新上任的安全隊長一臉嚴肅告誡他:「這是你未來八年之前最後一次玩衝浪了。」之後,歐巴馬再也沒有機會接觸任何一種海上活動,或是其他冒險性的戶外運動。
歐巴馬表示,對於能夠有機會學習風箏衝浪令他非常興奮,他也非常感激布蘭森的安排。由於布蘭森同時也想學水翼板衝浪(foilboard surfing),於是他便與歐巴馬下戰帖,看是他先學會水翼風箏衝浪,還是歐巴馬先學會風箏衝浪。
根據布蘭森的敘述,歐巴馬花了整整兩天的時間,將風箏衝浪的基礎技巧全學會了,而且,他的態度像個小孩子一樣好奇與認真。在兩天的學習之後,歐巴馬終於從浪板上站起來,成功用風箏帶動他前進。布蘭森還表示,因為前總統的特殊地位,他身邊還是圍繞不少保安人員,不過不愧是一個熱愛運動的人,歐巴馬顯得非常投入且樂在其中。
當然,風箏衝浪與水翼風箏衝浪都是有難度的,必須具備一般衝浪的基礎才能駕馭得了,因此在過程中,不管是歐巴馬還是布蘭森都在水上摔過好幾次,尤其是水翼衝浪的速度更快,若失敗與水面的衝撞力道更大,傷害程度可想而知。他們同時在水上不斷激勵彼此,終於,在最後一天,布蘭森成功以水翼滑行50公尺,還飛離水面有三英尺之高!在此同時,歐巴馬也成功駕著風箏前進了100公尺。