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開始運動前你必須知道乳酸堆肌是敵還是友?
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萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds)
超級英雄「死侍」萊恩·雷諾斯一週只做5天的重訓課表
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瑜伽網紅Jessamyn Stanley
胖女孩瑜伽網紅Stanley:完全接納自己,就能充實生活
運動星球
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開始運動前你必須知道乳酸堆肌是敵還是友?

2019-02-25
健身 肌肉痠痛 觀念

你是否也曾經跑完馬拉松或進行深蹲後的隔天,大腿肌群會產生一些痠痛感?這時後很多人都會要你進行一些小量的訓練來排除乳酸,以便能進行接下來的訓練,因此,你就會開始認為乳酸是一種會堆積在肌肉內,讓肌肉產生疲勞並限制運動的兇手,所以,乳酸是不好的物質!但乳酸真的對我們有壞處嗎?

開始運動前你必須知道乳酸堆肌是敵還是友?

首先,我們先從人體運動時的能量轉換這裡說起,我們都知道三磷酸腺苷(adenosine triphosphate, ATP)是運動時骨骼肌收縮的及時能量來源,不過在肌肉內所儲存的ATP大約2-3秒就會耗盡,因此,為了能讓運動持續下去;身體就會透過ATP-PC(磷化物)系統、乳酸系統(Lactic Acid System)以及有氧系統(aerobic system)這些代謝路徑,不斷的提給ATP給肌肉細胞使用。
 
因此,當你在進行無氧的重量訓練或是爆發力訓練動作時,身體能先透過ATP-PC(磷化物)系統來供給,當肌肉細胞內的ATP及PC及將耗盡時,乳酸系統(Lactic Acid System)就會立即被用來快速產生ATP的另一個途徑,所謂的乳酸系統(Lactic Acid System)簡單來說,就是將葡萄糖或是肌肉肝醣在細胞質經由醣解作用,分解成2分子的丙酮酸(pyruvic acid)或是乳酸(lactic acid),同時產生ATP的能量供給途徑,透過無氧糖酵解產能狀態之下,所產生的副產品就是乳酸。

當肌肉細胞內的ATP及PC及將耗盡時,乳酸系統(Lactic Acid System)就會立即被用來快速產生ATP的另一個途徑。

所以,當你在進行某些需要大量肌力運動或訓練的當下,感受到肌肉開始產生酸且無法在進行任何一個動作時,就代表你體內的乳酸(Lactate)已經堆積到一定的數值,形成肌肉pH值的下降並造成肌肉酶活性的降低,進而形成肌肉活動的疲勞現象(急性肌肉酸痛),這時後你就可以透過強度約在最大攝氧量的35%至65%左右的輕度運動來做排除,但乳酸真的是造成肌肉痠痛的元兇嗎?

乳酸的排除效率

其實乳酸並不會長時間停留於肌肉內,在2010年針對8位耐力型運動員所做的一項研究表示,運動後大約經過60分鐘左右,血液中的乳酸濃度都會回復到運動前的水準。另外,乳酸也會釋放到血液中成為乳酸鹽與氫離子,而乳酸鹽的產生用於降低血液和肌肉中的酸度,以試圖在肌肉中維持最佳pH水平,並允許肌肉以高速率保持收縮。但當我們肌肉中的PH值開始下降氫離子開始聚集時,肌肉就會開始產生酸痛感,這時肌肉的收縮能力就會開始下降。
 
肌肉內的乳酸排除,根據1994年的研究報告指出在劇烈運動至疲勞後,採用輕微活動對肌肉乳酸排除有幫助,不過即使是採用完全休息的狀況,10分鐘內也能將乳酸排的乾乾淨淨。因此,對於運動後肌肉痠痛基本上跟乳酸是沒有什麼樣的像關性,比較像是延遲性肌肉痠痛(DOMS)所造成的問題。
 
然而,乳酸卻是肌肉、心臟和大腦的直接能量來源;身體有效地重複使用乳酸,甚至可以將乳酸穿透到肌肉的不同部位和組織之間,從訓練的角度來看,運動期間乳酸的產生會引發一系列代謝變化,進而增強肌肉氧化能力。

乳酸的排除效率其實超乎我們的想像!

乳酸促進運動表現?

這將取決於運動或是鍛鍊這兩點,如果是在於肌耐力型的運動我們會希望能減少乳酸的產生,並快速的排除它,尤其是耐力型單車和跑步者來說是最好的方式,這是因為它們通常有很高的比例,能調整慢肌氧化含有大量的纖維線粒體和氧化酶,這些將有助於產生有氧能量,而不會造成乳酸的大量堆肌。
 
然而,從事短時間與爆發力的力量型運動員,通常因為快縮肌群被徵召導致都具有較高的糖酵解作用,而這些纖維也會自然的產生大量乳酸,因此,它們可以執行高強度運動,例如:短跑或是健力型的項目。

輕鬆的騎乘單車較不易造成乳酸。

好的運動員會產生較多的乳酸嗎?

在奧林匹克運動中,兩名生理上不同的運動員可以達到相同的表現水平,但它們所使用的方式不同,例如:使用糖酵解系統產生能量的能力稍低,並且可能具有較低的乳酸水平,但可以通過具有稍高的有氧能力來抵消這一點,這使得它們能夠維持給定的功率。從表現的角度來看,很難說更多是否更好,因為每個人都有一套獨特的生理與代謝機制,他們通常都會通過習慣性訓練,來做這些調整!

資料來源/mensjournal、barbend
責任編輯/David

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超級英雄「死侍」萊恩·雷諾斯一週只做5天的重訓課表

2021-03-09
話題訓練動作核心訓練減脂增肌重量訓練徒手訓練健身

喜愛漫威電影的你一定對於「死侍」這個角色印象深刻吧!然而也因為扮演死侍而聲名大噪的好萊塢喜劇男星萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds),在許多電影角色裡展露出結實又驚人的肌肉線條,從2004年《刀鋒戰士3》中的角色漢尼拔·金這個角色開始,以每週訓練六天並每天吃進3200大卡的飲食計畫,成功的讓他在三個月內的時間增加25磅的肌肉;在國外也有專門為好萊塢明星設計健身計畫的專屬教練及訓練課程,從這邊就可以知道想要獲得超級英雄角色這個任務真的很不簡單。

萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds)
超級英雄「死侍」萊恩·雷諾斯如何一週只靠重訓5天維持肌肉量?私人健身課表大公開 ©goodfon

1976年出生的萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds)今年雖然已經45歲,但在日常生活中也不會荒廢的持續運動與訓練這件事情,由其他每天要進食6次基本上大約2-3小時就必須要吃一餐,飲食中以大量的蛋白質為主,比如牛肉、雞肉、蛋奶類製品以及適量的碳水化合物,再加上採用大量的複合式訓練動作來維持最基本的肌肉量。

萊恩·雷諾斯 Ryan Reynolds飲食
萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds)一天進食6餐,主要以優質蛋白質食物為主!

但由於他飾演的角色是擁有不死之身的「死侍」,因此,不可能練出如同雷神索爾或是浩克這樣大肌肉量的角色,但又要練出足夠肉量加上清楚分明的線條,真的是一件非常不容易的事情。也因為這樣他的私人健身教練就為他安排出一週訓練5天的健身課表,讓他除了訓練之外也能擁有2天的休息時間,接下來我們將介紹他一週5天的訓練課表內容。

第一天:胸肌與核心肌群

在每一週的第一天開始就著重於大肌群的訓練,我們可以從他的健身菜單內看到訓練動作,以基礎伏地挺身、俄羅斯轉體、槓鈴平衡上舉和史密斯握推開始,接著會利用角度的調整進行各種刺激胸大肌的臥推訓練,最後以飛鳥側平舉和夾胸結束一天的訓練動作。

伏地挺身練胸肌
伏地挺身是一個很基本的上半身訓練動作,不用器材在家就可以練!

第二天:背部與上臂肌群

進行完第一天的訓練之後,週二會針對背部與上臂肌群進行訓練,這樣也能讓胸大肌擁有充分的休息時間。在這天的訓練動作基本上有槓鈴肩推、橋式臀推、側腹旋轉、阿諾式肩推以及啞鈴側平舉等練動作。

推舉訓練肩部肌群
經典的肩推訓練動作可以將三角肌練得更加完美。

第三天:三角肌與核心肌群

為了能讓上半身看起來呈現倒三角形的身材,萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds)會在第三天的訓練重點放置於三角肌與上胸肌的動作,同時也會再次強化核心肌群的訓練。一般來說他都會以硬舉、槓鈴上推、阿諾式肩推、啞鈴前平舉、直腿抬高和俄羅斯轉體等動作,有效率的強化核心肌力與支撐力。

啞鈴前平舉
啞鈴前平舉可以訓練到三角肌前束以及胸大肌上緣的肌肉。

第四天:下半身肌群與手臂

來到第四天的訓練萊恩·雷諾斯 (Ryan Reynolds)會將重點擺放於下半身肌群,另外會再加強手臂線條的訓練動作。基本上會以常見的徒手深蹲、槓鈴深蹲、硬舉以及大腿推舉等下半身訓練動作,最後會採用TRX進行伏地挺身以增強核心穩定及肱三頭肌,另外,也會採用啞鈴進行肱二頭肌彎舉動作。

硬舉訓練動作
下半身肌群必練的硬舉動作,可以有效強化下肢與臀部肌肉。

第五天:胸背與核心肌群

最後一天的訓練會將前兩天的上半身大肌群再強化一次,會以仰臥起坐來作為暖身之後再加入旋轉仰臥起坐,緊接著槓鈴平板臥推、槓鈴上斜臥推、基本伏地挺身和下斜伏地挺身,最後再以正手握引體向上結束這天的訓練課程。

資料參考/muscleandfitness、超級英雄製造機、jackedgorilla

責任編輯/David

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胖女孩瑜伽網紅Stanley:完全接納自己,就能充實生活

2020-04-24
生活觀念健身瑜伽人物誌

美國一位號稱「胖女孩(Fat Femme)」的大尺寸瑜伽老師潔莎敏·史丹利(Jessamyn Stanley),因為在網路社群大方展示自己劈腿、倒立、和顛覆傳統的體態照片而爆紅,IG粉絲超過40萬。她不僅是一名瑜伽老師,更是位影響力極廣的作家和網紅,也是身體自愛運動(Body Positive Movement)的倡導者。下文由外媒GREATIST訪問她對健身的獨到見解,希望能幫助你思考身體和你之間的關係。

瑜伽網紅Jessamyn Stanley
胖女孩瑜伽網紅Stanley:完全接納自己,就能充實生活 © @mynameisjessamyn

Q1:健身的意義

健身對我而言就是在照顧自己的一種方式。有各種不同的健身方法可以採用,而我們需要關照的面向也不少,包括身體、心理、情感、精神,都需要保持在最佳狀態。如果你和你要照顧的事物關係密切,那麼必須進行調整、檢查,才能照顧好它,讓它有一定程度的完美,而健身就是這個概念。

Q2:為什麼妳現在試圖擺脫媒體形塑下的「身體自愛」呢?

身體中立(Body Neutrality)和身體自愛(Body Positive)的概念相同,就是好好接受自己所在的身體。我不斷發現,身體自愛的概念確實比單純的「自愛」更廣大,這讓關於你的一切都是完美的、關於身體的一切都長得恰到好處。與其專注於身體,不如追求、享受、創造、執行身而為人的存在意義,而不是將自己視為資本主義的機器。

要注意的是,身體自愛不意味著總是快樂的,也不意味能夠突然透過一些動作,你就能擺脫數十年來的身體羞辱和自我身體羞辱。

瑞典Växjö美術館外的I am thinking of myself雕像
瑞典Växjö美術館外的兩具青銅雕像,名為'I am thinking of myself'(我在思考我自己),展示一名厭食症女性和一名肥胖女性,以反抗現代社會對人外觀的迷思 ©Wikipedia

知識便利貼︱身體自愛 Body Positive

Body Positive Movement(身體自愛運動)源自九十年代美國,最先由Connie Sobczak 和Deb Burgard 提出,當那時她們正針對厭食症病人的處境,透過成立機構和寫書鼓勵人們接納和擁抱自己的身體,推翻社會單一的審美標準。

身體自愛的概念根基於人類都應該有正面的身體形象,同時挑戰社會上呈現和觀察身體的方式。該運動提出一個觀念:美是社會建構出來的,而這樣的構成不應損害一個人的自信和自我價值,而人們應該接受自己的身體特徵,同時最大程度地愛自己。時至今日,運動已經擴展至全球網絡、社交媒體,成為了展示身體、挑戰傳統審美觀、號召集體力量,和抒發身體政治立場的平台。(資料來源:Wikipedia, HOKK fabrica)

“If we accept ourselves fully, then we can live fully.”

「如果我們完全接納自己,那麼我們就能充實地生活。」-Jessamyn Stanley

Q3:你透過什麼身體/健身哲學來感受最好的自我?

「如果我們完全接納自己,那麼我們就能充實地生活。」如果我站起身運動,我將更容易對身體認同,而身體認同是身體解放的一種途徑。這個概念是解放別人加諸在你身上的想法,而認同是邁向解放的第一步。

事實上,每個人都有羞辱、困惑或是自我懷疑的心態,但接受自己的每一個面向是最重要的。就像我的肥胖、我膚色黑、我的古怪,所有不同的事情都是如此必要…能接受這些事實相當重要。

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The @_myplusone air pulsing arouser was my first time ever using an air pulsing vibrator. #ad I’ve been pretty skeptical about air pulsing vibes in the past bc I require A LOT of clitoral stimulation in order to get off, but I was truly shocked by the intensity of sensation from this little vibe. Since it’s waterproof and made of body-safe materials, I took it on a swim in the Tar River and honestly, after using it, I had a little difficulty even getting my shit together enough to take these photos! I highly recommend giving this little guy a try- it’s a little different from your everyday vibe and it’s a pretty low risk investment since it’s more affordable than other options. @_myplusone is gonna give 10 of y’all an air pulsing arouser of your own! To enter: Follow @mynameisjessamyn & @_myplusone Comment with an emoji or two- blow me a kiss, baby xoxo Winner will be chosen after 48 hours and we can only ship to winners with a valid US postal address- good luck and may the odds be ever in your favor! In case you don’t win, you can grab an arouser for yourself at Walmart for less than $40! Photo by @ashedangerphoenix at @respiteintheroundnc #invitealittlepleasure #itsgoodforyou #selfcare #selflove #helpyourself #sexualwellness #getaroused

Jessamyn(@mynameisjessamyn)分享的貼文 於 PDT 2019 年 9月 月 6 日 下午 2:35 張貼

Q4:瑜伽和健身如何幫助身體解放?

瑜伽為了我打開一扇門,讓我了解自己對身體的負面影響。當我開始拍攝自己練習時,我會邊執行瑜伽姿勢邊心想「天哪!瑜伽真是太神奇了,太陽照耀著世界萬物」,但之後我回去看照片,卻會立刻開始批評「天哪!我的肚子、我的手臂…」,諸多想法仍然浮現我的腦海。

這時,請捫心自問(也有點像自我治療):「是誰告訴你的?這是你的真實感覺嗎?還是你正在拿自己跟誰比較?」 

Q5:瑜伽的精神、情感和心理方面是否與身體相關?

瑜伽對身體的益處是許多人一開始接觸瑜伽的原因,但其實瑜伽也提供了很多精神上的益處。無論是任何原因接觸瑜伽,只要有起頭,都能得到你想要的。事實上,身體做什麼招式都不是重點,因為你的身體總是在變化,而瑜伽是幫助身心保持健康、和諧的一個方式。 

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I’m teaching a free live yoga class on @theunderbellyyoga this Saturday at 11am EST- we’re celebrating our first birthday and we’d love for you to be there. Bring your friends, bring your dog, bring your auntie who says she hates yoga, bring your preggo friend, bring your boyfriend who thinks yoga is only for girls, bring your coworker who thinks yoga is only for white people, bring your kid who is getting on your nerves bc y’all have spent more time together in the age of #covid than you have since they were living inside of you. Come one, come all, yoga is for everybody and it’s never too late to start ❤️ (FYI The class will be broadcast on @theunderbellyyoga AND @mynameisjessamyn and it is free99, no subscription required.) Photo by @nadyawasylko

Jessamyn(@mynameisjessamyn)分享的貼文 於 PDT 2020 年 3月 月 31 日 上午 7:36 張貼

Q6:從日常的健身中能學到什麼呢?

繼續堅持。任何形式的訓練都能提醒我們:你可以克服、可以維持、你有足夠的耐力,而且你可以做到!

Q7:還有其他喜歡的訓練嗎?

我喜歡能夠感受呼吸、感受到自己存在的訓練。許多健身文化和訓練演變成一種表演,並試圖用身體做些事情,向外人證明自己很有價值。

然而,身體是野性的,我們注定要用各種不同的方式前進、並經歷許多不同的感受。我們可以只為了能騎自行車、甚至在附近散步而感覺良好,單純為了感受自己的股四頭肌、感受臀部、感受生命的存在,並感受我所擁有和付出的一切感覺。此時除了讓自己感覺良好之外,不必涉及其他任何人。 

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Sport is about how my body feels, NOT how it looks. I’ve lived beneath self-doubt and body shame for long enough- it’s time to write a new narrative. With their latest collection, @adidas is inviting all of us to redefine the meaning of sport- tell me, what does sport mean to you? Side bar: This bra is called The Ultimate Bra for a reason. If your cleavage has ever choked you out while exercising, this is the sports bra you’ve been waiting for. It’s available in US/UK sizes 30-48 and up to H cup in the US- link’s in my bio ???????????????? Signed with love and solidarity, Your fellow member of the Big Titty Committee ???????????? #createdwithadidas @adidaswomen

Jessamyn(@mynameisjessamyn)分享的貼文 於 PST 2020 年 3月 月 1 日 上午 9:48 張貼

Q8:對於想投入瑜伽或其他健身訓練的人,有什麼建議?

我的建議就是:去做就對了!(Just Do It)

你完全有能力做到,一切安排都有它的必要,只要你從今天開始做。

資料來源/GREATIST   
責任編輯/Dama

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